Влияние массы куриных яиц, заложенных на инкубацию на выводимость и сохранность цыплят
Автор: Дедкова А.И.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 4 (115), 2025 года.
Бесплатный доступ
Для инкубации разрешается использовать яйца, полученные от клинически здоровой птицы из хозяйства, благополучного по инфекционным заболеваниям. На инкубацию принимают яйца от кур яичных пород не моложе 7 месяцев, мясояичных – 8 месяцев, мясных – 9 месяцев. Качество яиц оценивают по комплексу признаков: масса, форма яиц, плотность, соотношение массы составных частей яйца, высота белка и желтка, толщина и прочность скорлупы. Исследования были проведены с целью изучения влияния массы куриных яиц, используемых для инкубации на живую массу, среднесуточные приросты и сохранность цыплят до убоя. В результате проведенного биологического контроля качества инкубационных яиц были установлено, что наименьшее количество неоплодотворенных яиц было во 2-й группе, где масса яиц была наибольшей (65г). Количество отходов инкубации было наименьшим в 3-й опытной группе с массой яиц 60г и составило 18,6%, что на 3,5% и 0,7 % ниже, чем в первой и второй группах соответственно. Больше всего жизнеспособных цыплят получено в 3-ей группе из яиц с массой 60 г – 81,4%. Масса суточных цыплят находилась в прямой пропорциональной зависимости от величины яиц при закладке в инкубатор: чем они мельче, тем меньше масса цыплят. Цыплята, выведенные из крупных яиц, имели самые высокие среднесуточные приросты – 48,9 г, а цыплята, выведенные из мелких яиц – самые низкие – 47,2 г. В то же время, относительная масса цыплят, выведенных из более мелких яиц, была выше, что свидетельствует о некотором преимуществе в развитии их эмбрионов и лучшем использовании питательных веществ яйца.
Птицеводство, инкубация, яйца, цыплята, масса, сохранность
Короткий адрес: https://sciup.org/147252027
IDR: 147252027 | УДК: 636.52/.58.082.474 | DOI: 10.24412/2587-666X-2025-4-26-30