The influence of breed belonging and year season on the milk rheological properties
Автор: Fedorova E.G., Florensova B.S.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Животноводство
Статья в выпуске: 6, 2014 года.
Бесплатный доступ
The significant influence of the cow breed and the yearseason on the milk rheological properties is revealed. The milk of the red-motley breed in the autumn season had the best indices.
Milk, rheological properties, breed, yearseason
Короткий адрес: https://sciup.org/14083755
IDR: 14083755
Статья научная
