Влияние режима инкубации и массы яиц на продуктивность цыплят-бройлеров

Автор: Дедкова А.И., Сергеева Н.Н.

Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 5 (98), 2022 года.

Бесплатный доступ

Интенсивное промышленное производство мяса птицы требует повышения объёма инкубации яиц и увеличения их качественных показателей. Круглогодовая инкубация - важнейшее звено технологического процесса в птицеводческих предприятиях, требующего равномерного производства полноценных яиц, установления научно-обоснованного режима инкубации. Влажность воздуха имеет большое значение для нормального развития эмбриона, так как влияет на испарение воды из яиц. Их обогрев и теплоотдачу. Как избыточная, так и недостаточная влажность воздуха при инкубации приводит к различным нарушениям эмбрионального развития. По данным многих исследователей, масса яиц в начале инкубации, также оказывает влияние на массу цыплят при выводе и на последующую их скорость роста и сохранность. Целью настоящих исследований являлось: повысить выводимость куриных яиц за счет повышения влажности воздуха в выводном шкафу, а также выяснить влияние массы яиц при закладке в инкубатор на сохранность и рост цыплят-бройлеров. При повышении процента влажности в выводном шкафу, наблюдалось изменение показателя процента вывода молодняка. Так, по контрольной группе процент вывода от заложенных яиц - 82,1%, от оплодотворенных яиц составил - 90,8%, а процент вывода здорового молодняка - 80,7%. Масса яиц при закладке в инкубатор оказывает влияние на массу молодняка, как сразу после вылупления, так и через 24, 36 и 48 часов жизни. Повышение относительной влажности воздуха в выводном шкафу на 5 и 10%, также положительно влияет на живую массу цыплят при выводе и последующем росте. Живая масса молодняка в четырехнедельном возрасте также была достоверно выше во 2-й и 1-й опытных группах, чем в контрольной соответственно на 3,9% и на 0,7%.

Еще

Масса яиц, режим инкубации, продуктивность цыплят-бройлеров

Короткий адрес: https://sciup.org/147239350

IDR: 147239350   |   DOI: 10.17238/issn2587-666X.2022.5.22

Статья научная