Влияние селена на урожайность и показатели качества зерна яровой мягкой пшеницы в условиях южной лесостепи Омской области
Автор: Александровская Елена Юрьевна, Синдирева Анна Владимировна, Голубкина Надежда Александровна, Чуянова Галина Игнатьевна, Серебренникова Алена Александровна
Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Рубрика: Биологические науки
Статья в выпуске: 1 (21), 2016 года.
Бесплатный доступ
Одним из наиболее эффективных и безопасных путей оптимизации селенового статуса является агрохимический - использование селен содержащих удобрений, при этом необходим поиск оптимальных доз и способов применения данного микроэлемента под сельскохозяйственные культуры. Оценка эффективности применения селена должна проводиться как с агрономической, так и с санитарно-гигиенической позиций. При изучении влияния селена на урожайность и качество зерна яровой мягкой пшеницы использовали следующие способы применения микроэлемента: основное внесение селенита натрия в почву до посева в дозах 9,12, 15 кг/га д.в., опрыскивание растений раствором селенита натрия с концентрацией селена 0,005, 0,01, 0,02%. Урожайность яровой мягкой пшеницы зависит от метеорологических условий года, а также дозы вносимого в почву элемента. Наибольшее влияние на урожайность оказало опрыскивание раствором селенита натрия с концентрацией селена 0,01%. На данном варианте в среднем за годы исследования прибавка урожайности составила 27,8%. При основном внесении наибольшая прибавка урожайности составила в среднем 11% при внесенной дозе селена 9 кг/га. Накопление селена в зерне яровой мягкой пшеницы зависит от способа его применения. При основном внесении Se в дозах 12-15 кг/га в зерне пшеницы накапливается значительное содержание селена (свыше 5 мг/кг), что может представлять опасность для животных, потребляющих данную растениеводческую продукцию. Наибольший вынос селена урожаем зерна пшеницы достигнут при внесении селена в дозе 15 кг/га. Установлены показатели качества зерна яровой мягкой пшеницы. При внесении селена максимальное содержание клейковины отмечено на варианте с применением его в дозе 12 кг/га. В опыте не установлено четкой зависимости между дозой селена и такими показателями качества зерна, как стекловидность и натура. Применение селена в оптимальной дозе на лугово-черноземной почве под яровую пшеницу энергетически эффективно.
Яровая пшеница, применение удобрений, селен
Короткий адрес: https://sciup.org/142199157
IDR: 142199157
Список литературы Влияние селена на урожайность и показатели качества зерна яровой мягкой пшеницы в условиях южной лесостепи Омской области
- White, P.J., Biofortification of crops with seven mineral elements often lacking in human diets: iron, zinc, copper, calcium, magnesium, selenium and iodine/P.J. White P.J., M.R Broadley//New Phytol. 2009, 182:49-84.
- Голубкина, Н.А. Перспективы обогащения сельскохозяйственных растений йодом и селеном (обзор)/Н.А. Голубкина, Е.Г. Кекина, С.М. Надежкин//Микроэлементы в медицине, 2015, № 16(3). -С. 12-19
- Голубкина, Н.А. Селен в питании: растения, животные, человек/Н. А. Голубкина, Т. Т. Папазян. -М.: Изд-во Печатный город, 2006. -254 с.
- Синдирева, А.В. Критерии и параметры действия микроэлементов в системе почва -растение -животное: дис. … доктора биол. наук/А. В. Синдирева. -Омск, 2012. -455 с.
- Серегина, Н.И. Биологическая роль селена в растениях/Н.И. Серегина, Н.Т. Ниловская//Агрохимия, 2002, № 10. -С.76-85
- Синдирева, А.В. Влияние селена на показатели качества рапса ярового в условиях южной лесостепи Омской области/А. В. Синдирева//Вестник Бурятской ГСХА. -2011. -№ 4. -С. 89-85.
- Плотников, Ю.Н. Основы рационального природопользования: учебное пособие/Ю.Н. Плотников. -Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2004. -312с.
- Ермохин, Ю.И. Экспресс-методы химической диагностики потребности с.-х. культур в удобрениях: учебное пособие/Ю.И. Ермохин. -Омск: Вариат-Омск, 2010. 118с.
