Влияние срока посева, норм и удобрений на структурные показатели гречихи, на орошаемых серо-коричневых почвах
Автор: Гасанзаде Шамхал Рахил
Журнал: Бюллетень науки и практики @bulletennauki
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 7 т.6, 2020 года.
Бесплатный доступ
Учитывая значение гречихи с точки зрения безопасности продуктов питания, определение сроков посева, норм внесения удобрений для увеличения продуктивности и качества культуры, является одной из важных актуальных проблем. Исследованиями выявлено, что при посеве гречихи 10-15 апреля по всем вариантам по отношению к посевам 1-5 и 20-25 апреля, наблюдаются значительно более высокие показатели количества цветков на одном растении, массы 1000 зерен и массы зерен в одном растении.
Орошаемые серо-коричневые почвы, гречиха, сроки посевов, норма посевов, органические и минеральные удобрения, структурные показатели
Короткий адрес: https://sciup.org/14117827
IDR: 14117827 | DOI: 10.33619/2414-2948/56/08
Текст научной статьи Влияние срока посева, норм и удобрений на структурные показатели гречихи, на орошаемых серо-коричневых почвах
Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice
УДК 631.5
Производство гречихи в Российской Федерации составляет 300 тыс т в год. Среди регионов РФ по производству гречихи Сибирский федеральный округ, занимая ведущее место в 2013–2014 гг., производил 181,8 тыс т или 46% от всей продукции страны, а Центральный федеральный район произвел 106,9 тыс т или 27% от общей массы по стране. В 2013 г. в РФ было произведено 833,4 тыс т гречихи, что послужило резкому падению цены на продукцию [1].
По данным З. И. Глазовой [2] применение минеральных удобрений по рядам под посевы гречихи в норме (NPK)19, рост сорта растения «Темп» составил 79 см, масса зерен с одного растения 3,50 г, масса 1000 зерен 26,9 г, урожайность — 15,1 ц/га. На контроле б/у соответственно данные показатели составили 67 см, 2,64 г, 26,2 г и 12,9 ц/га. Наивысшие показатели зафиксированы в сорте гречихи «Дикул», где в варианте (NPK)19 рост растения составил 92 см, масса зерен с одного растения 4,51 г, масса 1000 зерен 27,6 г, урожайность 19,1 ц/га, а на контроле соответственно данные показатели составили 80 см, 3,28 г, 0,80 г, 26,3 г и 16,6 ц/га.
По данным Я. В. Басова [3] по Орловской области России без применения биопрепаратов с использованием органоминеральной системы (солома 5 т/га + сидераты 6–8 т/га + (NPK) 48 ) выход зерна гречихи составил 19,4–20,2 ц/га. Структурные показатели при этом по отношению к контролю возросли, составляя: рост — 20 см или 23,0%, количество лепестков 8,3 шт., или 55%, количество зерен в одном растении 9,0 шт. или 47,3%, масса зерен в одном растении 0,33 г или 39,2%. Установлено, что возделывание гречихи в регионе имеет огромные потенциальные возможности. При этом возделывание гречихи традиционными методами ограничивает полное использование во всем объеме производительность. Уменьшение дозы минеральных удобрений от 14 млн т до 1,5 млн т за последние 10 лет, способствовало наличию отрицательного баланса питательных веществ в почве. Так, дефицит азота в почве составила 54 кг/га фосфора 38 кг/га калия. В Орловской области вынос питательных веществ растениями и сорняками в 5–6 раз превышает поступающих с минеральными удобрениями, что в свою очередь снижает плодородие почв [3].
Проведенные исследования З. М. Хаертдиновой на Урале [4] с гречихой сортом «Саулык» в уплотненных посевах в 15 см рядах на глубине 5–6 см (с 30 мая по 2 июня), зафиксировали урожайность зерна 11,4 ц/га, при норме посева 4 млн шт. зерна. Выход по всему полю составил 78%, количество продуктивной растительности в 1 м2 — 233 шт., масса зерен в одном растении — 0,67 г., количество зерен в одном растении — 24,8 шт., масса 1000 зерен — 27,0 г.
В исследованиях проведенных в Саратовской области на черноземах в основном были посвящены влиянию факторов возделывания на урожайность гречихи. Максимальная поверхность лепестков в фазе полной спелости для сорта гречихи «Деметра» составила 34,1 тыс м2/га, сорта «Казанская» — 31,0 тыс м2/га. Наибольшая воздушно–сухая масса была зафиксирована при посеве 3,0 млн зерна у «Деметра» — 7,74 т/гa, у сорта «Куйбышевская-85» — 6,81 т/гa, «Казанская» — 6,90 т/гa. В широких посевах (45 см) по отношению к уплотненным посевам, данные показатели оказались ниже на 10–12% [5].
Нормы и методы посевов оказывают влияние на структурные показатели гречихи. Так, увеличение нормы посева способствует снижению данных показателей. Количество ветвей у сорта гречихи «Куйбышевская-85» составила 2,5–3,0 шт., у сорта «Казанская» — 2,6–2,9 шт., «Деметра» — 2,6–2,8 шт., пучок лепестков соответственно составил — 6,3–11,1; 6,7–11,6; 6,5–11,6 шт., количество семян — 24,5–45,7; 25,2–47,2; 28,3–47,2 шт, масса семян с одного растения 0,80–0,97; 0,88–1,04; 1,02–1,33 г. Данные показатели в широких посевах по отношению к сплошному посеву оказались 10-15% выше [5].
Наибольшая масса в расширенных посевах гречихи приходится на сорт «Деметра» — 584–598 г/л, а в сплошных посевах — 546–569 г/л. Аналогичные результаты можно наблюдать у других сортов гречихи.
Экономическая эффективность у сорта гречихи «Деметра» в широких межрядовых посевах (45 см) при 2,5 млн шт. посеве семян составила — 226%, а себестоимость 1 т продукции — 1,83 тыс руб. [5].
Я. А. Сорокиной в Центральной зоне черноземов России исследована эффективность применения микроэлементов на фоне минеральных удобрений под гречиху. Выявлена наибольшая продуктивность и качество гречихи при дозе удобрений (NPK) 60 +ZnSO 4 2,07–
2,23 т/гa, масса 1000 семян — 35,7 г, а на контроле (NPK) 60 1,57–1,84 т/гa и 30,7 г соответственно [6].
Объект и методика исследований
Гянджа–Газахский массив в Азербайджане является одной из значимых областей в возделывании сельскохозяйственных культур. Значение гречихи с точки зрения безопасности продуктов питания, определение сроков посева, норм и рациональных норм удобрений для увеличения продуктивности и качества культуры, является одной из важных актуальных проблем.
Исследования проводились в 2016–2018 гг. на территории Гянджинского регионального НИЦ МСХ Азербайджана, расположенной в Самухском районе, на серо–коричневых почвах под посевом гречихи сорта «Крупинка».
Опыты проводились по 3-х факторной схеме (3×3×5) на площади ранее использованной под хлопчатник: Фактор A — сроки посевов: 1) 1–5 апреля; 2) 10–15 апреля; 3) 20–25 апреля.
Фактор B — норма посева: 1) 2,0 млн шт. семян на га; 2) 2,5 млн шт. семян на га; 3) 3,0 млн шт. семян на га.
Фактор C — нормы удобрений: 1) Контроль б/у; 2) Навоз 10 т/га (Фон); 3) Фон+N 30 P 30 K 0 ; 4) Фон+N 60 P 60 K 30 ; 5) Фон+N 90 P 90 K 60 .
Площадь каждой учетной делянки по вариантам 18,0 м2 (10 м × 1,80 м), междурядье 45 см, в 3-х вариантах.
Примененные минеральные удобрения: 34,7% азот-аммиачный нитрат, 18,7% фосфор — обычный суперфосфат и сульфат калия 46%, навоз (азот 0,5%, фосфор 0,25%, калий 0,6%).
Навоз 100%, фосфор и калий 60% вносилось осенью в подпахотный слой, 40% фосфора и калия — в виде подкормки между рядами, а азот — один раз во время всходов.
Фенологические наблюдения и биометрические измерения проводились на 25 растениях, а агротехнические мероприятия — по общепринятой методике.
Результаты и анализ
На поставленных опытах над гречихой проводились наблюдения влияния сроков посевов, норм и удобрений на структурные показатели гречихи. Исследования показали, что сроки посевов, нормы и удобрения, существенно влияют на количество цветков на 1 растении, количество зерен, массу зерен с одного растения и массу 1000 зерен, результаты которых приведены в Таблицах 1 и 2.
Как следует из данных, представленных в Таблице 1 и 2, проведенный сев 1–5 апреля в норме 2,0 млн/га в варианте контроль б/у количество цветков на 1 растении составило — 8,8– 9,8 шт., наличие зерен с одного растения — 111,4–117,1 шт., масса зерен с одного растения — 2,37–2,55 г, масса 1000 зерен — 21,3–21,8 г.
При норме 2,5 млн/га количество цветков на 1 растении составило — 7,8–8,7 шт., наличие зерен с одного растения — 95,7–98,6 шт., масса зерен с одного растения — 1,91–2,03 г и масса 1000 зерен — 20,0–20,6 г.
При норме посева 3,0 млн/га количество цветков на 1 растении составило — 5,3-6,3 шт., количество зерен с одного растения — 71,4–74,3 шт., масса зерен с одного растения — 1,33– 1,89 и масса 1000 зерен — 18,6–19,2 г.
В варианте с внесением навоза 10 т/га (фон) данные показатели по сравнению с контролем существенно возросли и при посеве 2,0 млн/га. Количество цветков на 1 растении составило — 9,5–10,5 шт., наличие зерен с одного растения — 130,4–133,0 шт., масса зерен с одного растения — 2,87–3,01 г и масса 1000 зерен — 22,1–22,6 г.
Таблица 1.
ВЛИЯНИЕ СРОКА ПОСЕВА, НОРМ И УДОБРЕНИЙ
НА СТРУКТУРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ГРЕЧКИ (2017)
о st s |
Нормы удобрений |
Кол-во цветков в 1 растении, шт. |
Кол-во зерен в 1 растении, шт. |
М зерен в 1 растении, г |
М 1000 зерен, г |
||||||||
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
||
& 03 tn w |
Контроль б/у |
8,8 |
7,8 |
5,3 |
111,4 |
95,7 |
71,4 |
2,37 |
1,91 |
1,33 |
21,3 |
20,0 |
18,6 |
Навоз 10 т/гa (Фон) |
9,5 |
8,5 |
5,7 |
130,0 |
110,0 |
78,6 |
2,87 |
2,28 |
1,55 |
22,1 |
20,7 |
19,7 |
|
Фон+N 30 P 30 K 0 |
10,0 |
9,1 |
6,3 |
143,0 |
121,4 |
85,7 |
3,31 |
2,65 |
1,76 |
23,2 |
21,8 |
20,5 |
|
Фон+N 60 P 60 K 30 |
12,0 |
10,7 |
7,4 |
173,0 |
148,0 |
103,8 |
4,24 |
3,52 |
2,34 |
24,5 |
23,7 |
21,7 |
|
Фон+N 90 P 90 K 60 |
11,1 |
10,0 |
6,8 |
153,0 |
133,0 |
97,1 |
3,64 |
3,01 |
2,14 |
23,8 |
22,6 |
22,0 |
|
& та 7 о w |
Контроль б/у |
9,6 |
8,4 |
6,0 |
104,3 |
98,6 |
74,3 |
2,50 |
2,03 |
1,40 |
21,8 |
20,6 |
18,8 |
Навоз 10 т/гa (Фон) |
10,3 |
9,0 |
6,5 |
127,1 |
111,4 |
81,4 |
2,87 |
2,38 |
1,63 |
22,6 |
21,1 |
20,0 |
|
Фон+N 30 P 30 K 0 |
11,1 |
10,0 |
7,0 |
148,6 |
125,7 |
91,4 |
3,54 |
2,79 |
1,90 |
23,8 |
22,2 |
20,8 |
|
Фон+N 60 P 60 K 30 |
12,8 |
11,6 |
7,8 |
167,4 |
151,0 |
105,7 |
4,48 |
3,81 |
2,43 |
26,5 |
24,5 |
22,0 |
|
Фон+N 90 P 90 K 60 |
11,8 |
10,7 |
7,4 |
154,3 |
138,6 |
95,7 |
3,75 |
3,20 |
2,13 |
24,3 |
23,0 |
21,5 |
|
5 & та tn 7 R |
Контроль б/у |
8,0 |
7,5 |
5,0 |
108,6 |
91,4 |
70,0 |
2,24 |
1,72 |
1,26 |
20,6 |
18,8 |
18,0 |
Навоз 10 т/гa (Фон) |
8,4 |
8,0 |
5,3 |
121,3 |
103,0 |
75,7 |
2,58 |
2,10 |
1,41 |
21,3 |
20,3 |
18,6 |
|
Фон+N 30 P 30 K 0 |
9,5 |
8,7 |
5,9 |
137,1 |
118,6 |
81,4 |
2,98 |
2,43 |
1,57 |
21,8 |
20,5 |
19,3 |
|
Фон+N 60 P 60 K 30 |
11,3 |
10,3 |
7,0 |
164,3 |
141,4 |
97,1 |
3,63 |
3,13 |
2,04 |
24,0 |
22,1 |
21,0 |
|
Фон+N 90 P 90 K 60 |
10,4 |
9,2 |
6,3 |
151,4 |
128,6 |
91,4 |
3,52 |
2,70 |
1,87 |
23,3 |
21,0 |
20,5 |
Таблица 2.
ВЛИЯНИЕ СРОКА ПОСЕВА, НОРМ И УДОБРЕНИЙ
НА СТРУКТУРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ГРЕЧКИ (2018)
50 к g |
Нормы удобрений |
Кол-во цветков в 1 растении, шт. |
Кол-во зерен в 1 растении, шт. |
М зерен в 1 растении, г |
М 1000 зерен, г |
||||||||
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
2,0 млн шт. |
2,5 млн шт. |
3,0 млн шт. |
||
5 & та |
Контроль б/у |
9,8 |
8,7 |
6,3 |
117,1 |
98,6 |
74,3 |
2,55 |
2,03 |
1,89 |
21,8 |
20,6 |
19,2 |
Навоз 10 т/гa (Фон) |
10,5 |
9,4 |
6,6 |
133,0 |
115,7 |
81,4 |
3,01 |
2,48 |
1,64 |
22,6 |
21,5 |
20,2 |
|
Фон+N 30 P 30 K 0 |
11,2 |
10,2 |
7,0 |
144,8 |
125,7 |
90,0 |
3,43 |
2,84 |
1,92 |
23,8 |
22,6 |
21,3 |
|
Фон+N 60 P 60 K 30 |
12,4 |
11,5 |
8,8 |
174,3 |
158,6 |
110,0 |
4,46 |
3,85 |
2,60 |
25,6 |
24,3 |
23,6 |
|
Фон+N 90 P 90 K 60 |
12,0 |
11,0 |
7,5 |
158,6 |
137,1 |
103,0 |
3,84 |
3,18 |
2,32 |
24,2 |
23,2 |
22,5 |
|
5 & d i |
Контроль б/у |
10,8 |
9,8 |
6,8 |
11,4 |
101,4 |
77,1 |
2,68 |
2,19 |
1,53 |
22,1 |
21,6 |
19,8 |
Навоз 10 т/гa (Фон) |
11,5 |
10,4 |
7,2 |
124,3 |
118,6 |
85,7 |
3,10 |
2,70 |
1,80 |
23,0 |
22,8 |
21,2 |
|
Фон+N 30 P 30 K 0 |
12,2 |
11,4 |
7,8 |
151,4 |
128,6 |
97,1 |
3,66 |
3,01 |
2,12 |
24,7 |
23,3 |
21,8 |
|
Фон+N 60 P 60 K 30 |
14,6 |
12,7 |
9,6 |
180,1 |
160,7 |
113,0 |
4,62 |
4,14 |
2,78 |
27,4 |
26,1 |
23,6 |
|
Фон+N 90 P 90 K 60 |
12,5 |
12,0 |
8,3 |
161,4 |
140,0 |
105,0 |
4,00 |
3,38 |
2,44 |
24,8 |
24,2 |
22,5 |
|
Й & та Ш 7 о |
Контроль б/у |
8,8 |
8,0 |
5,6 |
111,4 |
93,0 |
71,4 |
2,37 |
1,80 |
1,34 |
21,3 |
19,3 |
18,8 |
Навоз 10 т/гa (Фон) |
9,5 |
8,4 |
6,0 |
124,3 |
102,8 |
78,6 |
2,74 |
2,14 |
1,50 |
22,0 |
20,8 |
19,1 |
|
Фон+N 30 P 30 K 0 |
10,2 |
9,2 |
6,5 |
140,0 |
115,7 |
85,7 |
3,15 |
2,50 |
1,74 |
22,5 |
21,6 |
20,3 |
|
Фон+N 60 P 60 K 30 |
11,8 |
11,0 |
7,4 |
168,6 |
150,0 |
105,1 |
4,23 |
3,42 |
2,29 |
25,1 |
22,8 |
21,8 |
|
Фон+N 90 P 90 K 60 |
10,8 |
10,6 |
6,8 |
152,8 |
131,4 |
95,7 |
3,64 |
2,84 |
2,02 |
23,8 |
21,6 |
21,1 |
При посеве семян в норме 2,5 млн/га количество цветков на 1 растении составило — 8,5–9,4 шт., количество зерен с одного растения — 110,0–115,7 шт., масса зерен с одного растения — 2,28–2,48 г и масса 1000 зерен — 20,7-21,5 г.
В варианте с посевом семян в норме 3,0 млн/га количество цветков на 1 растении составило 5,7–6,6 шт., наличие зерен с одного растения — 78,6–81,4 шт., масса зерен с одного растения — 1,55–1,64 г и масса 1000 зерен — 19,7–20,2 г.
В результате применения различных норм минеральных удобрений совместно с навозом, в варианте контроль и навоз 10 т/га, структурные показатели гречихи существенно возрасли. Так, в варианте фон+N 30 P 30 K 60 с нормой посева 2,0 млн/га образованный в одном растении количество цветков на 1 растении составило 10,0–11,2 шт, количество зерен с одного растения — 143,0–144,8 шт, масса зерен с одного растения — 3,31–3,43 г и масса 1000 зерен — 23,2–23,8 г.
В варианте при норме сева 2,5 млн/гa количество цветков на 1 растении составило 9,1– 10,2 шт., наличие зерен с одного растения — 121,4–125,7 шт., масса зерен с одного растения — 2,6–2,84 г и масса 1000 зерен — 21,8–22,6 г.
При норме сева 3,0 млн/гa в одном растении количество цветков на 1 растении составило 6,3-7,0 шт, количество зерен с одного растения 85,7–90,0 шт., масса зерен с одного растения 1,76–1,92 г и масса 1000 зерен 25,5–21,3 г, а наивысшие показатели приходятся на вариант фон + N 60 P 60 K 30 , где при норме посева семян 2,0 млн/гa количество цветков на 1 растении составило 12,0–12,4 шт., количество зерен с одного растения 173,0–174,3 шт., масса зерен с одного растения 4,24–4,46 и масса 1000 зерен — 24,5–25,6 г.
Как следует из Таблиц 1–2, в посевах от 10–15 апреля в варианте контроль, при севе в норме 2,0 млн/гa количество цветков на 1 растении составило 9,6–10,8 шт. При этом количество зерен в одном растении оказалось 104,3–111,4 шт., масса зерен с одного растения 2,50–2,68 г и масса 1000 зерен 21,8–22,1 г.
С внесением навоза и минеральных удобрений в сочетании 10 т/гa (фон), возрастание структурных данных изменяется. С увеличением норм минеральных удобрений совместно с навозом,структурные показатели гречихи, как и в первой декаде апреля, так и в последующем периоде, во всех вариантах норм посева, оказалась низкой по сравнению с вариантом опыта Фон+N 60 P 90 K 60 .
Как следует из Таблиц 1–2, проведение сева гречихи в сроки 20–25 апреля в соответствии с нормами сева по вариантам, по сравнению с 1 и 2 сроком посева, структурные показатели оказались сравнительно низкими, а наилучший результат соответствовал севу 1015 апреля.
Выводы
Выявлено, что при посеве гречихи 10-15 апреля, по всем вариантам по отношению к запаздалым посевам (1–5 и 20–25 апреля), количество цветков на 1 растении, зерен и массы 1000 зерен в одном растении значительно высока.
В варианте навоз 10 т/гa (фон)+N 60 P 60 K 30 по отношению к контролю б/у:
–при норме посевов 2,0 млн/гa, количество цветков на 1 растении составило 3,2–3,8 шт., количество зерен с одного растения 63,1-68,7 шт., масса зерен с одного растения 1,68–1,98 г и масса 1000 зерен 4,7–5,3 г;
–при норме посева 2,5 м/гa количество цветков на 1 растении составило 2,9-3,2 шт, количество зерен с одного растения 52,4-59,3 шт, масса зерен с одного растения 1,78-1,83 г и масса 1000 зерен 3,9-4,5 г;
–при норме посева семян 3,0 млн/гa количество цветков на 1 растении составило 1,8-2,8 шт, количество зерен с одного растения 31,4-35,9 шт, масса зерен с одного растения 1,03-1,25 г и масса 1000 зерен 3,2-3,8 г, что существенно повлияла на продуктивность растения.
Корреляционная зависимость между урожайностью (ц/гa) и нормой посева 2,0, 2,5 и 3,0 млн шт. 20-25 апреля 2017 г. составила r=+0,993±0,006; r=+0,963±0,031; r=+0,984±0,013;
1–5 апреля 2016 г. между урожайность (ц/гa) и массой зерен с одного растения (г) r=+0,930±0,060; r=+0,957±0,040; r=+0,980±0,020;
10–15 апреля 2017 г. урожайностью (ц/гa) и массой 1000 зерен (г) r=+0,930±0,063; r=+0,971±0,025; r=+0,970±0,030.
Список литературы Влияние срока посева, норм и удобрений на структурные показатели гречихи, на орошаемых серо-коричневых почвах
- Старт сезона на российских рынках рисовой, гречневой крупы и сырья // АПК-Информ. 2014. №43 (929). С. 25-27.
- Глазова З. И. Урожайность новых сортов гречихи в зависимости от погодных условий и удобрений // Земледелие. 2014. №4. С. 40-42
- Басов Ю. В. Использование элементов биологизированных технологий возделывания гречихи в условиях Орловской области: дисс.. канд. с.-х. наук. Орел, 2002. 180 с.
- Хаертдинова З. М. Предпосевная подготовка и посев семян гречихи сорта саулык в Среднем Предуралье: автореф. дисс.. канд. с.-х. наук. Йошкар-Ола, 2005. 19 с.
- Субботин А. Г. Продуктивность гречихи в зависимости от основных элементов технологии возделывания на обыкновенных черноземах Саратовского Правобережья: автореф. дисс.. канд. с.-х. наук. Саратов, 2006. 22 с.
- Сорокина Ю. А. Эффективность микроэлементов и биопрепарата при выращивании гречихи в Центральном Черноземье // Аграрная наука. 2011. №1. С. 14-16.