Внедрение новых, пластичных сортов как инновационный фактор экономии в условиях изменения климата
Автор: Яковлева Оксана Дмитриевна
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Общая биология
Статья в выпуске: 6 т.21, 2019 года.
Бесплатный доступ
В статье приводится оценка генотипов сортов яровой мягкой пшеницы, созданных учеными-селекционерами Ульяновского научно-исследовательского института и в содружестве с другими селекционными учреждениями, по параметрам продуктивности и экологической пластичности. Исследования проведены в почвенно-климатических условиях Ульяновской области в 2014-2018 гг. Представлена характеристика сортов яровой мягкой пшеницы по ценно-хозяйственным признакам и хлебопекарным свойствам. По стабильности показателей продуктивности и пластичности, наименьшей зависимостью от погодно - климатических условий вегетационного периода, обладают сорта: Экада 109, Экада 214, Бурлак и Ульяновская 105. Максимальная реализованная урожайность зерна в среднем за годы испытаний составила 8,55 т/га, что говорит о высоком потенциале продуктивности созданных сортов. Расчет годового экономического эффекта от сортосмены базового сорта Симбирцит на перспективный сорт Ульяновская 105, позволяет получить дополнительный чистый доход -16 270 руб. на 1 га, или более 1,6 млн. руб. от 100 га площади посева.
Сорт, яровая мягкая пшеница, пластичность, продуктивность, сортосмена
Короткий адрес: https://sciup.org/148312607
IDR: 148312607
Текст научной статьи Внедрение новых, пластичных сортов как инновационный фактор экономии в условиях изменения климата
Возделывание перспективного сорта любой с.-х. культуры всегда способствовало интересам производства. В последние годы, с учетом арид-ности климата, требования к сортам возросли. При их выборе учитывается комплекс показателей и, в первую очередь, устойчивость к различным стрессорам погоды, а так же пластичность и стабильность генотипа при формировании урожая зерна в различных почвенно-климатических зонах нашей страны.
Ульяновским НИИСХ – филиалом СамНЦ РАН в содружестве с другими селекционными учреждениями за последнее десятилетие выведены новые сорта яровой мягкой пшеницы в том числе, по программе «Экада» [1]. Испытанные сорта в разных эколгических зонах, соответствуют современным требованиям сельхозпроизводства, пригодные для возделывания в хозяйствах с разными экономическими возможностями, как для интенсивных, так и для ресурсосберегающих технологий возделывания.
Цель наших исследований – оценка генотипов сортов яровой мягкой пшеницы по изменению урожайности в различных условиях возделывания и экологической пластичности.
МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Для проведения исследования полевые опыты закладывали в 2014-2018 гг. на опытном поле Ульяновскoго НИИСХ по предшественнику сидеральный пар.
Почва опытного участка представлена черноземом слабовыщелоченным тяжелосуглинистым. Мощность гумусового горизонта 0,79 м, содержание гумуса 5,3-5,9%, реакция рН водной вытяжки верхнего горизонта 5,5-7,0.
Посев проводили сеялкой СН-10Ц по сидеральному пару в четырёхкратной повторности, площадь делянок 25-30 м2. Норму высева устанавливали из расчёта 550 всхожих семян на 1 м2. Закладку опытов, наблюдения и сопутствующие учеты проводили по методике государственного сортоиспытания [2], дисперсионный анализ по методике Б. А. Доспехова [3], оценку экологической пластичности по методике В. А. Зыкина [4]. Агротехника возделывания общепринятая для культуры.
Погодные условия за период исследований были контрастными. Наиболее благоприятными для роста и развития растений и, соответственно, реализации потенциала продуктивности яровой пшеницы были 2015 (ГТК =0,9) и 2017 (ГТК=1,4) годы. Удовлетворительные условия сложились в 2014 (ГТК = 0,5) и 2016 (ГТК = 0,8) годах, когда выпадение осадков было неравномерным в течение вегетационного периода. Неблагоприятным и засушливым был 2018 год (ГТК = 0,5), который характеризовался повышенным температурным режимом и недостатком влаги.
В качестве материала исследований служил набор 6 сортов мягкой пшеницы:
Ульяновская 100 – продуктивный засухоустойчивый сорт, в различных условиях формирует выполненное, крупное зерно, с высоким содержанием белка и клейковины. При избыточном увлажнении проявляет устойчивость к прорастанию на корню и стеканию. Характеризуется полевой устойчивостью к бурой ржавчине и мучнистой росе. Наибольшая отдача достигается при возделывании сорта по ресурсосберегающим технологиям. Допущен к использованию в 7 и 9 регионах.
Экада 109 – генотип отличается высокой и стабильной продуктивностью, пластичностью в сочетании с устойчивостью к листовым болезням и полеганию. Является «ценным» по качеству сортом, обладающим хорошими технолого-хлебопекарными свойствами, допущен к использованию в 4, 5, 7 и 9 регионах.
Экада 113 – высокопродуктивный, белозерный сорт разновидности albidum, допущен к использованию в 7 и 9 регионе. Включен в список «ценных» по качеству сортов. Устойчивый к наиболее вредоносным грибным болезням, полеганию с высокой продуктивностью и повышенной засухоустойчивостью.
Ульяновская 105 – высокий потенциал продуктивности в сочетании с пластичностью, устойчивостью к полеганию и листовым болезням, позволяет примять к сорту как ресурсосберегающие, так и интенсивные технологии возделывания с внесением повышенных доз минеральных удобрений на запланированный урожай [5]. При выполнении требований сортовой агротехники формирует зерно с высокими показателями качества, допущен к использованию в 4, 7 и 9 регионах.
Бурлак – засухоустойчивый сорт среднеспелого типа, высокопродуктивный, устойчивый к листовым болезням, твердой головне и полеганию. Обладает хорошей озерненностью колоса. В ГСИ проявил засухоустойчивость в условиях 2018 года, допущен к использованию в 3 регионе РФ.
Экада 214 – с 2019 года включен в реестр селекционных достижений по 7 региону. Высокоурожайный, пластичный сорт с высокой устойчивостью к наиболее вредоносным листовым болезням и твердой головне. Формирует зерно с высоким содержанием протеина и клейковины. Обладает хорошими хлебопекарными свойствами.
РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ
В таблице 1 представлена характеристика изучаемых сортов яровой мягкой пшеницы по цен-
Таблица 1. Характеристика сортов яровой мягкой пшеницы по различным ценно-хозяйственным признакам (Ульяновский НИИСХ-филиал СамНЦ РАН, 2010-2018 гг.)
Признак |
Ед. |
Ульяновская 100 |
Экада 109 |
Экада 113 |
Ульяновская 105 |
Бурла к* |
Экада 214* |
Реализованная урожайность в ГСП |
т/га |
5,88 |
6,94 |
6,10 |
7,32 |
8,55 |
6,96 |
Реализованная урожайность в КСП |
т/га |
4,40 |
4,95 |
3,78 |
4,88 |
4,91 |
4,97 |
Средняя урожайность КСП |
т/га |
3,18 |
3,18 |
3,23 |
3,50 |
4,05 |
3,83 |
Устойчивость к полеганию |
балл |
8,5 |
8,4 |
7,4 |
8,3 |
8,6 |
8,2 |
Масса 1000 зерен |
г |
34,6 |
34,1 |
34,2 |
32,1 |
36,9 |
36,7 |
Натура зерна |
г/л |
819 |
791 |
809 |
806 |
837 |
825 |
ВК* |
44 |
44 |
46 |
47 |
47 |
46 |
|
Реакция на Puccinia recondita |
% |
9 |
35 |
1 |
3 |
7 |
15 |
Реакция на Blumeria graminis |
% |
6,3 |
3,5 |
1,8 |
2,7 |
1,3 |
0,8 |
Содержание белка в зерне |
% |
14,7 |
13,9 |
14,3 |
13,2 |
12,1 |
13,0 |
Содержание сырой клейковины |
% |
36,4 |
31,1 |
34,6 |
32,5 |
27,0 |
32,7 |
Сила муки |
е.а. |
186 |
187 |
192 |
208 |
156 |
141 |
Объем хлеба |
мл |
653 |
547 |
596 |
606 |
516 |
628 |
Общая хлебопекарная оценка |
балл |
4,4 |
4,0 |
4,3 |
4,2 |
3,7 |
4,2 |
*результаты испытаний за 2014-2018 гг.
но-хозяйственным признакам. Реализованная урожайность в ГСИ у сортов изменялась в диапазоне от 5,88 т/га (Ульяновская 100) до 8,55 т/га (Бурлак). Устойчивость к полеганию варьировала от 7,4 (Экада 113) до 8,6 (Бурлак) баллов. Реакция на Puccinia recondita изменялась от 1% (Экада 113) до 35% (Экада 109), реакция на Blumeria graminis от 0,8% (Экада 214) до 6,3% (Ульяновская 100). Комплексной устойчивостью к листовым болезням обладают сорта: Экада 113, Ульяновская 105 и Бурлак. Этот свойство может значительно сократить затраты при их возделывании.
Содержание белка и клейковины у большинства сортов соответствовало требованиям, предъявляемым к «ценным» и «сильным» сортам пшеницы. Вместе с тем, при невысоких значениях «силы муки» и «объема» хлеба, общая хлебопекарная оценка большинства генотипов была выше 4 баллов.
Отношение сортов яровой мягкой пшеницы к условиям среды по показателю экологической пластичности, представлено в таблице 2.
Коэффициент линейной регрессии рассчитанной урожайности сортов bi показывает их реакцию на изменение условий выращивания. Он может принимать значения меньше или больше 1. Чем выше значение коэффициента bi > 1, тем большей отзывчивостью обладает данный сорт. Такие сорта требовательны к уровню агротехники и могут дать максимум отдачи при интенсивном возделывании.
В случае слабой реакции сорта на изменение условий выращивания коэффициент bi принимает значение < 1. Такие сорта дадут максимум отдачи на экстенсивном фоне, при минималь- ных затратах на возделывание. При значении bi = 1 изменение урожайности сорта полностью соответствует изменению условий среды.
У сортов Экада 109 (1,36), Бурлак (1,04), Экада 214 (1,29) отмечено максимальное значение bi. Они относятся к высокопластичным, т.к. наиболее отзывчивы на улучшение условий выращивания. Ульяновская 100 и Экада 113 менее отзывчивые на изменения условий и относятся к экстенсивным сортам с фенотипически стабильной формой, они дадут максимум отдачи при ресурсосберегающей технологии возделывания с минимальными затратами. Ульяновская 105 (bi=0,98) – пластичный сорт с высокой фенотипической стабильностью.
Лучшие условия для роста и развития генотипов складываются при положительном значении индекса условий среды. Наиболее благоприятными для произрастания были условия 2017 г (0,83) и 2015 г (0,48). Худшими были условия 2014г (-0,23), 2016 г (-0,70) и 2018 г (-0,38).
Основной задачей развития с.-х. отрасли является увеличение производства зерна, уровень развития которого имеет стратегическое значение и характеризует экономическую самостоятельность и продовольственную безопасность страны. В частности, внедрение перспективных и районированных сортов способствует повышению устойчивости производства зерна.
По территориальному делению государственного сортоиспытания РФ Ульяновская, Самарская и Пензенская области, республика Татарстан и Мордовия входят в 7, Средневолжский регион. Большая доля валового производства зерна в этом регионе приходится на Р. Татарстан (более 60%).
Таблица 2. Урожайность яровой пшеницы и результаты оценки сортов по коэффициентам адекватности (В) и регрессии (bi)
Сорт |
Урожайность по годам, т/га |
В |
bi |
|||||
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
в среднем |
|||
Ульяновская 100 |
3,51 |
3,98 |
3,21 |
4,40 |
3,17 |
3,65 |
0,93 |
0,81 |
Экада 109 |
3,47 |
4,13 |
2,63 |
4,96 |
3,33 |
3,70 |
0,93 |
1,36 |
Экада 113 |
3,57 |
4,18 |
3,03 |
3,78 |
3,57 |
3,63 |
0,53 |
0,52 |
Ульяновская 105 St |
3,75 |
4,42 |
3,54 |
4,88 |
3,27 |
3,97 |
0,86 |
0,98 |
Бурлак |
3,72 |
4,60 |
3,40 |
4,91 |
3,63 |
4,05 |
0,99 |
1,04 |
Экада 214 |
3,51 |
4,46 |
2,86 |
4,97 |
3,63 |
3,88 |
0,96 |
1,29 |
Средняя |
3,59 |
4,29 |
3,11 |
4,65 |
3,43 |
3,81 |
- |
- |
НСР 05 |
- |
0,41 |
0,38 |
0,27 |
0,27 |
0,27 |
- |
- |
Индекс условий среды, т/га |
-0,23 |
0,48 |
-0,70 |
0,83 |
-0,38 |
- |
- |
- |
Таблица 3. Урожайность сортов яровой мягкой пшеницы в семхозах Ассоциации «Элитные семена Татарстана», 2017-2018 гг.
Хозяйство |
Сорт |
Урожайность, т/га |
||
2017 |
2018 |
Ср |
||
ООО имени Тимирязева |
Ульяновская 100 |
5,38 |
3,29 |
4,34 |
ООО СХП «Бола» |
5,75 |
5,25 |
5,50 |
|
ООО «Агрофирма «Нур» |
5,32 |
4,00 |
4,66 |
|
ООО имени Тимирязева |
Ульяновская 105 |
5,50 |
3,36 |
4,43 |
ООО «Коммуна» |
5,54 |
3,42 |
4,48 |
|
ООО «Тойма» |
4,93 |
5,84 |
5,39 |
|
ПК «Ирек» |
4,62 |
6,95 |
5,79 |
|
ООО «Заиковский» |
4,82 |
4,96 |
4,89 |
|
ООО СХП «Бола» |
5,26 |
2,97 |
4,12 |
|
ООО «Коммуна» |
Экада 109 |
5,35 |
3,37 |
4,36 |
ООО СХП «Бола» |
6,02 |
3,36 |
4,69 |
|
ООО «Нурлат-Сате» |
4,90 |
3,27 |
4,09 |
|
ООО «Агрофирма «Нур» |
5,57 |
3,80 |
4,69 |
|
ООО «СХП имени Сайдашева» |
4,59 |
4,11 |
4,35 |
|
ООО «Ирек» |
5,70 |
3,83 |
4,77 |
|
ООО «Гигант» |
5,10 |
4,10 |
4,60 |
|
ООО «Черемшанагро» |
5,19 |
3,00 |
4,10 |
|
ООО «Коммуна» |
Экада 113 |
6,20 |
3,00 |
4,60 |
ООО «Цильна» |
5,50 |
4,50 |
5,00 |
|
ООО «Тойма» |
Бурлак |
5,14 |
6,30 |
5,72 |
Поэтому, важной задачей селекционеров является внедрение новых сортов яровой мягкой пшеницы селекции Ульяновского НИИСХ – филиала СамНЦ РАН в этой экологической нише. Лучшие результаты их внедрения и производственного испытания в республике Татарстан и семхозах ассоциации «Элитные семена Татарстана», представлены в таблице 3.
Исходя из полученных результатов, можно сделать вывод в том, что в контрастных погодных условиях, в различных почвенно-климатических условиях возделывания Р. Татарстан, в благоприятном 2017 г и засушливом 2018 г, в хозяйствах с отработанной технологией возделывания удалось получить урожай зерна свыше 4,5-5,0 т/га.
Чтобы учесть эффективность внедрения нового сорта при помощи основных методик и показателей, необходимых для определения экономического эффекта от сортосмены, предложен алгоритм [6] (см. схему 1).
Рассчитанный экономический эффект от смены базового сорта Симбирцит на сорт Ульяновская 105 составил 325,4 тыс. рублей (табл. 4). Условно-чистый доход в 7,26 млн. рублей от урожайности сорта Ульяновская 105 возможно получить при возделывании на площади в 100 га. Полученная разница его внедрения от сортосмены составит 1,6 млн. рублей дополнительного дохода.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Следовательно, для всех сельхозтоваропроизводителей внедрение и расширение посевных площадей под новыми, районированными,
Схема 1. Алгоритм проведения экономической оценки нового сорта
Экономическая оценка нового сорта по сравнению с базовым |
Чистый доход по новому сорту (ЧД н ) Чистый доход по базовому сорту (ЧДб) |
Необходимые показатели: |
цена реализации нового (Ц н ) и базового (Ц б ) сорта, р./ц |
урожайность нового (У н ) и базового (У б ) сорта, ц/га |
себестоимость зерна нового (С н ) и базового (С б ) сорта, р./га |
Дополнительный чистый доход с 1 га (ДЧД)
Механизм расчета: ДЧД = ЧД н - ЧД б = (Ц н * У „ - Сн) - (Ц б * У б - С6)
Список литературы Внедрение новых, пластичных сортов как инновационный фактор экономии в условиях изменения климата
- Оценка дифференцирующей способности экопунктов в сформированном экологическом векторе программы "Экада" / В.В. Сюков, В.Г. Захаров, П.Н. Мальчиков, В.Г. Кривобочек, В.И Никонов, Н.З. Василова, В.А. Ганеев //Аграрный научный журнал. 2019. №4. С. 32-37.
- Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [под общей ред. М.А. Федина]. - М., 1985. - Вып. 1. - 270 с.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351с.
- Зыкин В.А., Белан И.А., Юсов В.С., Чанышев И.О. Экологическая пластичность сельскохозяйственных растений (методика и оценка). Уфа, 2011. 96 с.
- Власов В.Г., Захарова Л.Г. Формирование урожайности нового сорта пшеницы мягкой яровой Ульяновская 105 в зависимости от приемов агротехники // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т.33. №3. С. 26-28.
- Сальникова Е.В. Внедрение новых сортов - инновационный фактор повышения эффективности зернового производства // Вавиловский институт аграрных проблем и информатики им. А. А. Никонова. Никоновские чтения. Москва. 2008. №13. С. 103-105.