ВНИИССОК - 95 лет служения отечественному овощеводству
Автор: Сирота С.М.
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: 95 лет всероссийскому НИИ селекции и семеноводства овощных культу
Статья в выпуске: 3-4 (28-29), 2015 года.
Бесплатный доступ
Создание селекционного учреждения ВНИИССОК в 1920 году был ответом молодой республики на экономическое эмбарго, наложенное странами Европы во главе США. Коллектив достойно справился с поставленной задачей: создано более 900 сортов овощных и цветочных культур, из них 561 сортообразец включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Активно ведется товарное семеноводство сортов овощных культур и цветов. Совершенствуется предпродажная подготовка семян и их реализация.
Эмбарго, семеноводство, семена высших репродукций, сорта, сепарация семян
Короткий адрес: https://sciup.org/14025154
IDR: 14025154
Текст научной статьи ВНИИССОК - 95 лет служения отечественному овощеводству
О вощеводство, овощеводство в России, одна из отраслей АПК, где зависимость от импорта семян перешла грань продовольственной безопасности. По разным оценкам, страна импортирует сегодня от 70 до 80 % семян овощных культур от потребности.
Если мы заглянем в российскую историю, то найдем пример с подобной ситуацией. 10 октября 1919 года, когда в стране полыхала гражданская война, население страны было охвачено массовым голодом, страны Антанты под давлением и с участием США, ввели экономическое эмбарго с целью оказания политического воздействия на новый режим. Запрет на ввоз распространялся на многие виды продукции, в том числе и на семена овощных культур. Напомним, что к 1920 году российский Каталог районированных сортов сельскохозяйственных растений включал 70 сортов овощных культур, из которых за иностранными компаниями было зарегистрировано – 50. Преимущество на рынке семян также принадлежало зарубежным фирмам. Это побудило Наркомзем в 19181919 годах приступить к решению проблемы дефицита семян. С этой целью в 1920 году в хозяйстве Грибово Московской области возник питомник сортов огородных растений, получивший название селекционного отдела Осорьинского семенного района, организатором которого был профессор Тимирязевской академии С.И.
Жегалов. Собственно, с этого момента и начинается российская селекция и семеноводство овощных культур. К концу 1921 года отдел был переименован в Грибовскую селекционную станцию огородных растений, ныне это Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур.
Анализируя накануне юбилея института прошедшие годы, мы видим, что коллектив успешно справился с поставленной задачей – обеспечить независимость страны от импорта семян овощных культур: в кратчайшие сроки были созданы отечественные сорта основных овощных культур, определены зоны устойчивого семеноводства овощных культур на территории страны. С участием
95-thANNYVERSARY OFALL-RUSSIAN RESEACRH INSTITUTE OFVEGETABLE BREEDINGAND SEED PRODUCTION
Союзсортсемовощ, созданного в то время, было развернуто их семеноводство и, потребность овощеводства страны в семенах была полностью удовлетворена.
Со дня своего основания ВНИИС-СОК сформировался как российский научно-методический селекционный центр по овощным культурам. В настоящее время селекционная работа ведется более чем по 100 культурам, создано около 900 сортов и гибридов овощных и цветочных культур, из которых по состоянию на 01 февраля 2015 года в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, зарегистрирован 561 сортообразец.
С первых шагов деятельности селекционного учреждения были заложены основы успешной работы: создание сортов с устойчивой продуктивностью независимо от региона выращивания, при этом сорт должен отвечать требованию – «овощи – это питание и лекарство». О том, что эти принципы работают, красноречиво говорит распространенность и популярность сортов, созданных 40 лет назад и более: капусты белокочанной – Июньская, Подарок, Амагер 611, Слава 1305 и др., моркови столовой – Нантская 4, Московская зимняя А515, свеклы столовой – Бордо 237, репа Петровская 1, гороха овощного – Совинтер 1, фасоли овощной – Московская белая зеленостручная 556, огурца – F1 Грибовчанка, кабачка – Грибовский 37, лука репчатого – Мячковский 300 и т.д.
О спросе рынка семян на наши сорта говорят следующие факты: в 2013 году в семеноводстве капусты белокочанной в Республике Дагестан доля площади сортов ВНИИССОК составляла 80 %, в 2015 году в товар-

ных посевах тыквенных культур в Пензенской области сорта нашей селекции заняли более 30 % площадей или 1000 га, в последние 6 лет в производстве зеленого горошка сорта гороха овощного (Совинтер 1, Максдон, Каира, Чика) устойчиво занимают в России 10-12 % площадей, в 2015 году в Республике

Беларусь в товарных посевах лука доля площади под сортами лука репчатого селекции ВНИИССОК составила 11 %.
Благодаря сформировавшимся селекционным школам, преемственности в селекции селекционеры продолжают создавать новые сорта и гибриды F1, ежегодно в государст-
1. Производство семян овощных культур высших репродукций, кг
Годы
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2512,5 |
4882,1 |
2020,5 |
4278,2 |
5288,4 |
3237,1 |
871,2 |
1111,3 |
1865,2 |
638,4 |
590,0* |
* - ожидаемое поступление семян
2. Производство репродукционных семян овощных культур, т
Селекционные достижения находят своего потребителя благодаря налаженной в селекционно-семеноводческом центре системы размножения семян. Она обеспечивает, во-первых, высокие сортовые качества культур, во-вторых, производство семян в соответствии с потреб-

Теплицы-изоляторы, 3400 м2, ВНИИССОК научно-практический журнал

ностью рынка. В семеноводстве мы придерживаемся классических прин- ципов: первичное семеноводство овощных культур ведется только в институте. Для этого используется открытый грунт, а в последние годы введены в эксплуатацию так называемые групповые изоляторы-теплицы общей площадью 3400 м2, что повысило эффективность и качество семян в первичном семеноводстве перекрестноопыляющихся культур. Как правило, семеноводство ведется под контролем авторов сортов или высококвалифицированных специалистов. В таблице 1 представлено ежегодное фактическое общее производство оригинальных семян и семян элиты овощных культур. В институте созданы условия для длительного хранения семян высших репродукций, что позволяет создавать переходящие фонды семян сортов и хранить единовременно 8 т и более семян категории ОС и ЭС. Резервы семян высших репродукций, в частности капусты белокочанной, позволяют, при необходимости, вырастить репродукционные семена, чтобы полностью удовлетворить потребность в них овощеводства страны, а по таким культурам как морковь столовая, свекла столовая, лук репчатый – на 15-27 %. Возглавляет семенную базу многие годы М.П. Мирошникова.
Размножение семян сортов овощных и цветочных культур размещается в Краснодарском, Ставропольском краях, Республиках Дагестан, Мордовия, Кабардино-Балкария, Тамбовской, Воронежской, Волгоградской, Пензенской, Орловской, Калужской, Курской, Белгородской и др. областях. В настоящее время договорные отношения поддерживаются более чем с 40 семхозами. О положительной динамике в производственной деятельности по размножению семян говорят данные, представленные в табл. 2.
Учитывая высокую изменчивость сортов овощных культур, что зависит от климатических условий, способа размножения, возможного нарушения пространственной изоляции и т.д., схема товарного семеноводства построена на получении семян только первой репродукции. Семенные посевы и посадки обязательно регистрируются в местных филиалах Россельхозцентра, и поэтому контроль над технологией выращивания семян осуществляют не только наши специалисты, но и представители Россельхозцентра. Сортовые и посевные качества партий семян подтверждаются Сертификатами соответствия.
В настоящее время полностью введен в эксплуатацию цех предпосевной подготовки семян, возглавляют его работу опытные специалисты Е.В. Гашников и П.Н. Токарев. Оборудование цеха позволяет осуществлять сепарацию по всему комплексу физико-механических и биологических свойств семенного мате-

95-thANNYVERSARY OFALL-RUSSIAN RESEACRH INSTITUTE OFVEGETABLE BREEDINGAND SEED PRODUCTION
риала и, таким образом, выделять высококачественные семена, пригодные к использованию в промыш- ленном
овощеводстве.
Производственные мощности цеха позволяют осуществлять доработку более 1000 т семян в год. Цех полностью закрывает собственную потребность института в доработке семян, а также оказывает услуги по подготовке семян сторонним организациям.
В 2014 году проведена реконструкция склада хранения семян, его вместимость достигла 135 т, в складе механизированы погрузочно-разгрузочные работы.
В разные годы отдел производства семян в институте возглавляли И.В. Букамин, Л.А. Кошев, М.М. Щукин, В.М. Кулешов, В.А. Высотин. Но, как правило, много внимания размножению семян своих сортов уделяют заведующие селекционных подразделений, среди них Пронина Е.П. – зав. лабораторией селекции и семеноводства бобовых культур, Агафонов А.Ф. – зав. лабораторией селекции и семеноводства луковых культур, Коротцева И.Б. – зав. лабораторией селекции и семеноводства тыквенных культур, Харченко В.А. – зав. лабораторией селекции и семеноводства зеленных и пряновкусовых культур, Степанов В.А. – зав. лабораторией селекции и семеноводства корнеплодных культур и др.
Ежегодная выручка от коммерческой деятельности в институте растет и в настоящее время составляет 40-43 млн рублей, в том числе от продажи семян 16-23 млн рублей. В настоящее время в составе ССЦ создано отделение производства, продаж и внедрения, перед сотрудниками которого, стоит задача активно пропагандировать продукцию ВНИИССОК, расширять сеть сбыта семян, устанавливать прямые контакты с потребителями. В условиях дефицита бюджетного финансирования производство семян и их реализация становятся существенным дополнительным источником материального вознаграждения сотрудников института.
В производственной деятельности постоянно и много уделяется внимания научному обеспечению как первичного, так и товарного семеноводства. С этой целью еще в 1942 году был создан сектор семеноводства, его возглавляла с 1942 по 1966 годы старший научный сотрудник, заслуженный агроном РСФСР А.И. Каменская. В 1971 году Г.П. Мизуновым был организован отдел семеноводства, преобразованный в 1993 году в лабораторию технологий семеноводства, которая работает в составе ССЦ института. За прошедшие годы сотрудниками лаборатории разработаны оригинальные методики элитного семе- новодства основных овощных культур, дано экономическое обоснование рационального размещения семеноводства в различных климатических зонах, усовершенствован и внедрен в производство комплекс агроприемов в семеноводстве овощных культур, разработаны методические указания по технологиям механизированного производства семян огурца, томата, моркови столовой, свеклы столовой и т.д. В настоящее время сотрудниками лаборатории ведутся исследования по разработке приемов, повышающих выход маточников и снижающих себестоимость производства семян в первичном семеноводстве культуры редиса. Предварительные результаты оценки этих приемов показывают, что сепарация семян редиса на фракции способствует снижению себестоимости оригинальных семян на 8-9 % к контролю.
совершенствование элементов технологии в производстве репродукционных семян моркови столовой в условиях Северного Кавказа с целью повышения урожайности семян культуры в 1,5-2 раза.
95 YEARS OF SERVICE
OF THE NATIONAL VEGETABLE GROWING
INDUSTRY
Sirota S.M.
Federal State Budgetary Scientific Research Institution
«All-Russian Scientific Research Institute of vegetable breeding and seed production»
143080, Russia, Moscow region,
Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14
–
Другое важное направление

Уборка семян фасоли овощной, Белгородская область