Воздействие пробиотиков "Румит" и "Румит-V" на рубцовую активность и продуктивность молочных коров

При нарушении технологии кормления и содержания животных, несбалансированных и неполноценных рационах, производственных стрессах, скученности поголовья нарушаются все обменные процессы в организме, в связи с чем происходит нарушение микрофлоры кишечника и снижение молочной продуктивности, что провоцирует восприимчивость к инфекционным агентам и расстройства пищеварительных функций. Поэтому для нормализации пищеварительной системы и обменных процессов в последнее время широкое распространение получили пробиотические препараты. Научно-хозяйственный опыт проводился в «ООО Зазеркалье» Грязовецкого района Вологодской области. В промышленных испытаниях было задействовано две группы по 30 коров, подобранных методом миниатюрного стада. Животные контрольной группы получали основной рацион, коровам I опытной группы дополнительно скармливали по 50 г на 1 голову в сутки кормовую добавку «Румит» на основе целлюлозолитических бактерий рубца оленей, а II опытной - такое же количество добавки «Румит-V» на основе целюлозолитических бактерий рубца оленей нового штамма Bacillus velezensis. Продолжительность скармливания добавок составляла 90 дней. Включение в рационы животных опытных групп кормовых добавок способствовало увеличению плотности их инфузорной фауны, по сравнению с контрольной группой, в первой опытной на 67,7% (на 43,3 тыс. ос./мл), а во второй опытной в 3 раза (на 126,8 тыс. ос./мл) (Р ≥ 0,95). При изучении активности рубцовой микрофлоры в опытных группах отмечено снижение времени обесцвечивания рубцового содержимого на 83 и 59 сек., что может косвенно свидетельствовать о положительном влиянии пробиотика на процессы пищеварения в рубце. По результатам исследований в опытных группах, получавших дополнительно пробиотические добавки среднесуточный надой у коров опытных групп, получавших дополнительно к основному рациону кормовые добавки «Румит» и «Румит-V» по сравнению с контролем, был выше на 7,3 и 8,6%.