Вредные факторы среды обитания в современных условиях

Жизнедеятельность - это совокупность процессов, повседневная деятельность и отдых, способ существования человека.

Человек от ро^дения имеет права: на ^изнь, на отдых, на охрану здоровья, на благоприятную окру^ающую среду, на труд в условиях, отвечающих требованиям безопасности и гигиены. Эти права гарантированы в Конституции Российской Федерации.

Жизнедеятельность человека - это способ его существования, нормальная повседневная деятельность и отдых. Жизнедеятельность протекает в постоянном контакте со средой обитания.

Среда, обитания-окру^ающая человека среда, обусловленная совокупностью факторов (физических, химических, биологических, информационных, социальных), способных оказать прямое или косвенное немедленное, или отдаленное воздействие на ^изнедеятельность человеку его здоровью и потомства. Человек и среда обитания не прерывно находятся во взаимодействии, образуя постоянно действующую систему «человек-среда обитания». В процессе эволюционного развития мира человек совершенствовался, росла численность населения земли, изменялся общественный уклад и его социальная основа общества, изменялась и среда обитания. Естественная природная среда испытывала все возрастающее влияние человеческого сообщества, появились искусственно созданные человеком бытовая, городская и производственная среды.

Нарастает роль антропогенных опасностей и в социальной среде. Одной из наиболее распространённых опасностей становится ВИЧ-инфецированые. Серьезную опасность для человека представляет потребление алкоголя. ^лкогольная смертность при потреблении спиртного в количестве 14,5 литров в год составляет около 260 человек на 100 тысяч населения. Высокими темпами нарастает потребление наркотиков. В настоящее время в перечень реально действующих негативных факторов, значителен и насчитывает более 100 видов.

К наиболее распространенным и обладающим достаточно высокими уровнями относятся вредные факторы производственной среды.

Вредные факторы производственной среды подразделяются в зависимости от их природы на физические, химические, биологические и психофизиологические [1].

К физическим относят неблагоприятные параметры микроклимата, из которых учитывают температуру воздуха, вла^ность его и подви^ность, а так^е наличие радиационной (инфракрасной) составляющей: солнечное излучение, излучение от нагретых поверхностей и т.д. Все они формируют тепловое состояние организма. Теплопотери во внешнюю среду происходят путем кондукции, конвекции, и радиационно, в несколько меньшей степени - за счет испарения пота в условиях нагревающего микроклимата (1 г влаги при испарении «уносит» около 400 кал тепла) и с выдыхаемым воздухом. В связи с этим становится понятно, как будет формироваться тепловое состояние человека при различном сочетании метеорологических условий. Например, ветер увеличивает конвективную составляющую теплопотерь, а вла^ный воздух – кондуктивную (его теплоемкость существенно выше), что в условиях охла^дающего микроклимата усугубляет температурный дискомфорт. Еще более опасно радиационное охла^дение, когда рядом с человеком находятся холодные бетонные или массивные металлические конструкции. В этом случае не возникает сосудистой реакции, характерной для охла^дения ко^и, к примеру, порывами ветра. Капилляры остаются расширенными, и организм продол^ает беспрепятственно терять тепло [2,3].

В условиях нагревающего микроклимата солнечное излучение, малоподви^ный воздух и в особенности повышенная вла^ность воздуха могут привести к перегреву. Основной охлаждающий фактор в этих условиях -испарение пота почти не происходит, хотя он и обильно выделяется. Перегрев чреват гипертермией - тепловой удар, первая помощь при котором заключается в охла^дении пострадавшего. Потеря влаги и электролитов, а так^е водорастворимых витаминов мо^ет привести к развитию судоро^ной болезни, которая излечивается только в условиях стационара. Солнечный удар – воздействие ^есткого инфракрасного излучения солнца, как объекта, имеющего наибольшую температуру, способного проникать через ко^у и кости черепа мо^ет вызвать более фатальные последствия, в частности, неинфекционный менингит. Переохла^дение не только увеличивает риск развития простудных заболеваний за счет рефлекторного су^ения капилляров носоглотки, ее пересыхания и лучшего проникновения возбудителей, но и ведет к чрезмерной выработке гистаминов, повышению риска аллергических болезней, бронхитов, бронхиальной астмы. В сочетании с выну^денной рабочей позой, статическими нагрузками возможно также развитие ревматоидных состояний [4,5,8].

Способы защиты от неблагоприятных факторов микроклимата многообразны, но могут быть расклассифицированы следующим образом. Наиболее универсальными и действенными являются изменения технологии, инженерно-технических и инженерно-планировочных решений. Далее следуют системы вентиляции, отопления, кондиционирования воздуха, воздушные завесы, водяные завесы, воздушные оазисы. Следует иметь ввиду, что самыми экономичными являются системы местной механической вентиляции или общей аэрации, где используется не только эффект теплового напора, но и ветровой напор (дефлекторы вытя^ных вентиляционных труб). Если и этими решениями не удается нормализовать параметры микроклимата, то используют специальную оде^ду. В существующей номенклатуре имеется масса конструкций, начиная с утепляющего комплекта типа «Пингвин» для полярников с электрообогревом пододе^ного пространства, кончая спецкомплектом для по^арников с отра^ающей поверхностью, предотвращающей воздействие на пожарника наиболее поражающего фактора - инфракрасной радиации. При недостаточности указанных технических средств применяется защита временем - путем регламентации дополнительных технологических перерывов в работе с предоставлением отдыха в специальных санитарно-бытовых помещениях (соответственно обогреваемых или кондиционируемых). Наконец, не изменяя параметром микроклимата мо^но более или менее улучшить тепловое состояние человека, воздействуя (теплом или холодом) на специальные рефлексологические точки (подмышечные впадины, крестцово-поясничная область, межлопаточная область, пятки).

Спектр адаптаций человека к метеорологическим условиям необычайно широк, ведь эти факторы сопрово^дали нас в течение продол^ительной эволюции. Эти адаптации происходили в соответствии с правилом Бергмана – масса тела увеличивается в высоких широтах (и соответственно сни^ается удельная площадь его поверхности, выступающих частей и т.д., что уменьшает теплопотери), которое особенно наглядно проявляется у эскимосов, и правилом Аллена - относительная поверхность, длина конечностей увеличивается в низких (тропических) широтах, что увеличивает теплоотдачу, которое демонстрирует негроидная раса. Темная пигментация ко^и ее так^е способствует быстрой теплоотдаче (идеально черное тело излучает лучше). Правда, существует мнение, что светлая ко^а европеоидов сформировалась в условиях северного дня при недостаточности ультрафиолета для синтеза витаминов группы D - антирахитического фактора.

Другая группа физических вредных факторов - механические колебания воздуха (шум) и твердых тел (вибрация). В любом случае, энергия, сообщаемая организму человека, зависит от амплитуды механического колебания и его частоты. Чем больше эти величины, тем больший предполагаемый вред здоровью. В современном мире человек подвержен шумам и вибрации как никогда в истории своего филогенеза. Урбанизация, концентрация, наличие многочисленных технических средств способствуют этому. По статистике, уровень шума на центральных улицах больших городов, загру^енных транспортными средствами, составляет 85 Дб, что уже превышает предельно допустимый уровень для производства, а ведь мы подвергаемся его воздействию в течение довольно продол^ительного времени. Высокочастотные шумы опаснее низкочастотных, их воздействие способствует более быстрому развитию тугоухости. Вначале страдает восприятие высоких тонов, а затем и всех остальных. Вспомните, что по^илые люди предпочитают играть на музыкальном инструменте в высоких регистрах. Характер негативного влияния вибрации на организм различается в зависимости от ее природы. Ходовая низкочастотная вибрация с высокой амплитудой приводит к развитию тромбофлебита ни^них конечностей, опущению органов малого таза, нарушением менструального цикла и детородной функции, а также поясничнокрестцовых радикулитов. Высокочастотная вибрация пневмоинструмента, клепального оборудования, перфораторов, виброукладчиков бетона и т.д. вызывает атонию капилляров и сосудов рук, их невосприимчивость к холоду, невозмо^ность выполнять точные дви^ения, частичную потерю чувствительности.

Но не только профессиональные болезни вызывают механические колебания. Самой главной мишенью их становиться, пре^де всего, центральная нервная система, которая у^е в силу своей сло^ной организации, является наиболее чувствительной к вредностям да^е субдопустимых уровней. Широко распространенный у современных людей астенический симптомокомплекс, заключающийся в нарушениях сна, аппетита, раздра^ительности, невозможности сосредоточить внимание, а в критических случаях - депрессиях и даже склонности к суициду - не что иное, как воздействие вредных факторов среды, к которым человек как биологический вид не имеет адаптации. Причем во многих случаях необходимо говорить о субдопустимых уровнях разных факторов, но действующих однонаправлено или да^е синергично либо об индивидуальной чувствительности отдельных лиц. ^стенический симптомокомплекс проявляется при действии вредных факторов самой разной природы, что будет показано далее.

Наиболее эффективными технологическими решениями защиты от шума и вибрации является их ликвидация в источнике, путем демпфирования, наде^ного закрепления деталей и узлов, смазки дви^ущихся деталей, соблюдения допусков, применением глушителей (аэродинамические шумы). Для защиты от распространения возмо^на постановка оборудования на массивные фундаменты, применение шумопоглощающих и шумоотра^ающих экранов или ко^ухов. Ва^но так^е при малой наполненности цеха или участка оборудованием применять звукопоглощающие покрытия стен. Из средств индивидуальной защиты от вибрации применяют антивибрационные рукавицы и ботинки, от шума - в зависимости от уровней звукового давления - беруши, наушники-антифоны и каски. Часто используется метод защиты расстоянием, для чего предусмотрены архитектурно-планировочные решения - вынос шумного оборудования за пределы цеха в отдельный бокс. Защита временем часто используется при работе с виброинструментом [5].

Еще одним физическим вредным фактором являются электромагнитные колебания. По длине волны и частоте их мо^но располо^ить в единый спектр, начиная с самых длинноволных форм - электротоки промышленной частоты, длина которых превышает сотни километров, радиоволны, электрополя СВЧ-спектра, инфракрасное излучение, которое было рассмотрено ранее, видимый свет и недостатки освещенности, ультрафиолетовое излучение, рентгеновские и гамма-лучи. Если влияние электротока на организм вполне понятно и прогнозируемо, то воздействие электромагнитного поля диапазона радиочастот, СВЧ - диапазона исследовано недостаточно. Считается, что они провоцируют развитие того самого астенического симптомокомплекса, который осло^няется сердечнососудистыми расстройствами, брадикардией, сни^ением артериального давления - ведь соматические изменения и изменения показателей сердечнососудистой деятельности напрямую координируются центральной нервной системой. Эти изменения четко засвидетельствованы для пользователей ЭВМ, радиотелефонов и другой аппаратуры. Однако пока не существует данных о влиянии данного фактора на последующие поколения пользователей. Возмо^на их суммация, развитие эмбриональных осло^нений и да^е возникновение новообразований. Ведь этот фактор так^е отсутствует в реальной природной обстановке и человек не мог приспособиться к нему за сравнительно короткий исторический период своего развития. Не случайно, столь у^есточены нормы времени работы с источниками электромагнитных излучений в особенности для детей. Так, школьники младших классов могут пользоваться компьютером однократно не более 15 минут, в течение дня – не более 45 мин, средних классов – 20…25 и 90 минут соответственно, старшеклассники – 30 и 135 минут соответственно. Кроме того, свет исходящий из наших мониторов и телевизоров пульсирующий, хотя это не заметно для глаза, но для мозга эта пульсация небезразлична.

Вероятно, будет полезным перечислить несколько правил защиты от электромагнитных полей в быту. Все розетки и вилки питания электроприборов дол^ны быть наде^но занулены. Расстояние от мебели для отдыха до распределительных щитов и силовых кабелей дол^но составлять 2-3 м. Место отдыха дол^но находиться как мо^но дальше от бытовых приборов с большим уровнем магнитного поля, таких, как холодильники «no frost», телевизоры с электронно-лучевой трубкой, нагреватели, блоки питания и зарядные устройства. Приборы меньшей мощности более безопасны. Необходимо сократить до разумного минимума время разговоров по сотовым телефонам, при этом снимать очки с металлической оправой и применять систему «hands free», блютуз, а в автомобиле – внешнюю антенну.

Правильное функционирование зрительного анализатора зависит от многих параметров освещения. Освещенность нормируется в величинах плотности светового потока в зависимости от линейных размеров объекта различения, чем меньше последние, тем лучше дол^но быть освещено рабочее место. Большое значение имеют так^е контрастность фона и объекта различения, равномерность освещения и отсутствие слепящих бликов, а так^е спектральный состав света, испускаемого источником. Наиболее приемлемой цветопередачей отличаются люминесцентные лампы типа ЛЕЦЦ. Следует указать на то, что все люминесцентные лампы имеют пульсирующий световой поток с частотой 100 Гц, для нивелирования пульсаций их устанавливают в светильнике попарно, с временным разрывом. Не рекомендуется длительное время работать при свете одиночной лампы, возникает так называемый стробоскопический эффект. Выпускаемые промышленностью энергосберегающие лампы небезопасны и не могут быть рекомендованы для длительной работы. Дело в том, что их высокий КПД обусловлен повышенной когерентностью светоиспускания (выравненность по длине волны, характерная для лазерного излучения). Когерентное излучение мо^ет нарушать функцию сетчатки глаза. Исследования английских ученых свидетельствуют, что альбиносы имеют предрасполо^енность не только к повре^дениям сетчатки, но и новообразований ко^ных покровов [8].

На краю видимого спектра по частотным характеристикам находится ультрафиолетовая область. Далее располо^ены еще более ^есткие электромагнитные колебания – рентгеновское и гамма-излучение. Ультрафиолет ^есткого спектра с успехом используется для дезинфекции (в этом он сходен с ионизирующим излучением), более мягкого – для активизации физиологического состояния шахтеров (для чего рекомендуется организация для них соляриев), синтеза витамина D в ко^ных покровах, загара. Кстати, разрушение озонового слоя и беспрепятственное проникновение ультрафиолетового излучения солнца через атмосферу мо^ет вызвать глобальную экологическую катастрофу с гибелью большинства форм ^изни на планете [5].

Вопросы, связанные с облучением ионизирующими электромагнитными воздействиями, образуют новый комплекс опасности в современных условиях. Нормы природного радиационного фона были установлены после многократных ядерных испытаний, Чернобыльской аварии, а так^е аварий, факт которых замалчивался на протя^ении десятилетий. В итоге, существующие нормы очевидно выше того естественного фона, который был характерен для всех территорий России в минувшие исторические периоды. Работа атомных электростанций, увеличение выхода из земной коры радиоактивных изотопов и газов (радон), вследствие разработки месторо^дений повышают данную опасность [4]. В сочетании с химическим фактором и другими вредностями производственной и бытовой среды это не мо^ет не внушать опасений в плане снижения здоровья, жизнеспособности и воспроизводимости нации.

Следующий физический фактор - производственная и бытовая пыль. Различают аэрозоли дезинтеграции, которые образуются во мно^естве производств, связанных с измельчением твердых компонентов, причем, чем выше твердость, тем большее травмирующее действие оказывает аэрозоль на поверхность легкого. Возможно, с этим связано фиброгенное действие пыли, содержащей много окисла кремния - в производстве силикатного кирпича, метлахской плитки, черепицы, цемента, асбеста, стекловолокна. Силикоз, возникающий, как правило, по прошествии довольно долгого ста^а работы, характеризуется соединительнотканным переро^дением легочной ткани, сни^ением ее способности к воздухообмену, «засорением» лимфооузлов, нарушениями в легочном круге кровообращения. Субъективно - одышка при любой нагрузке, увеличение частоты сердечных сокращений, предрасполо^енность к инфекциям. Не случайно, содер^ание кремния поло^ено в основу нормирования предельно допустимых концентраций пыли. Аэрозоли органических веществ - пластмасс, зерна, мясокостной муки вредны в токсикологическом и аллергическом отношениях. Растворимые пыли пестицидов и агрохимикатов могут вызвать острое отравление. Другие аэрозоли дезинтеграции могут быть взрывоопасными - зерновая пыль, сахарная пудра, витаминная травяная мука или адсорбировать на своей поверхности окислы азота, угарный газ (коксовая пыль доменных производств), а так^е микроорганизмы. Так для защиты от вирусной инфекции вполне достаточно простой ватно-марлевой повязки, просветы пор которой больше 1 мкм. Тем не менее, она вполне защитит от вирусов, размер которых не превышает десятков-сотен ангстрем. Микроорганизмы так^е адсорбированы на аэрозольных частицах и в чистом виде в воздухе не присутствуют. Бытовая пыль помимо микроорганизмов, аллергенов мо^ет так^е содер^ать микроскопических клещей, оказывающих сенсибилизирующий эффект [5].

Аэрозоли конденсации - различные дымы, величина их частиц существенно меньше, и они не оказывают травмирующего действия. Их опасность заключается в присутствии в их составе бензапиренов, обладающих выра^енным канцерогенным действием. В современном мире пыли, содер^ащие бензапирен в значительном количестве присутствуют в воздухе городов - они образуются при курении, сжигании различных топлив, в химических производствах, при пожарах на городских свалках и торфяниках [3].

Влияние пылей на организм человека не исчерпывается перечисленными заболеваниями. Крупнодисперсная пыль не проникает глубоко в дыхательные пути, но вызывает различные пора^ения ко^ных покровов, слизистых и катары верхних дыхательных путей, в том числе ларингиты и трахеиты.

Мероприятия по борьбе с пылью включают вентиляцию помещений с последующей фильтрацией, циклонированием, электрообеспыливанием воздуха, а также применение средств индивидуальной защиты - очков, снаб^енных обтюратором с непрямой вентиляцией и респираторов. Простейшие респираторы недостаточно эффективны при высоких содер^аниях пыли, а так^е в неподходящих метеорологических условиях, когда сопротивление дыханию мешает выполнению работ повышенной физической нагрузки. Имеются конструкции, снаб^енные клапаном выдоха и сменными фильтрующими патронами для указанных условий эксплуатации.

Опасность химических факторов окру^ающей среды обусловлена способом поступления их в организм – аэрогенно через легкие поступает максимум токсинов, поскольку суммарная поверхность легочных альвеол превышает 100 м ² . Несколько меньше поступает через пищеварительный тракт, поверхность которого достигает 50 м ² . Еще менее поступает через ко^у, площадь поверхности которой составляет 1,5-2 м ² у взрослого человека. Повышение температуры окру^ающей среды и повышенная физическая нагрузка усиливают опасность отравления, вследствие увеличения объемов дыхания, диффузных и реакционных процессов, циркуляции крови и т.д.

Классификация их зависит от природы воздействия на организм – общетаксические – те, которые вызывают тошноту, рвоту, головную боль, т.е. общие признаки острого отравления. К ним относится подавляющее число агрохимикатов и средств защиты растений. Раздра^ающие – вещества, воздействующие на поверхность слизистых оболочек глаз, носоглотки и т.д. Это галогены и галогенводороды, окислы серы, аммиак, пары основных окислов и кислот. Сенсибилизирующие – вызывающие аллергические симптомы, к примеру, соединения кобальта, никеля, дихромовой кислоты. Мутагенные, канцерогенные и сни^ающие репродуктивную функцию, например, бензин, бензол, марганец сварочных аэрозолей, ацетон, ртуть, свинец [8].

При поступлении в организм токсичные вещества подвергаются окислению, восстановлению, метилированию, при этом большинство образующихся продуктов становится менее токсичными, за исключением, по^алуй, метанола и его производных, которые окисляются до гораздо более токсичного вещества – формальдегида, а в последствии – до муравьиной кислоты, той самой, что содер^ится в об^игающих волосках крапивы. Употребление 20 г метанола приводит к полной слепоте, а 50 г вызывает смерть. Хронические отравления, как правило, пора^ают печень – основной детоксицирующий орган (наблюдается развитие токсического гепатита), почки – как основной орган выделения (нефриты и нефрозы). Тя^елые металлы и ^ирорастворимые токсины надолго оседают в костной ткани и ^ировой клетчатке и продол^ают исподволь отравлять организм [3].

Кстати, холин, содер^ащийся в мясных продуктах, особенно в печени, в ^елтках яиц, во многих комплексах витаминов группы В, предохраняет печень от токсического гепатита и цирроза, в том числе, алкогольной природы. Комплекс витаминов группы В, применяемых в фармацевтических концентрациях, по многим данным предотвращает развитие алкогольного Delirium tremens, а снизить негативные функциональные изменения в головном мозге возмо^но регулярным потреблением ноотропов, в частности, пирацетама. Данный препарат позволит так^е повысить ассоциативные связи, улучшить воспроизведение информации и память в период экзаменов и ответственных выступлений.

^даптация к токсинам идет различными путями. Так, соединения мышьяка, которые были так популярны в правящих династиях средневековой Европы, при использовании во все возрастающих (безопасных) количествах перестают усваиваться в кишечнике. Столь популярный алкоголь в процессе употребления способствует усилению выработки фермента алкогольдегидрогеназы, увеличивающего толерантность к нему.

Не следует забывать и о кумулятивных эффектах многих токсинов. Некоторые напрямую накапливаются в тканях (массовая кумуляция), другие вызывают неустранимые нарушения функций (функциональная кумуляция).

Из гигиенических критериев оценки токсичных газов особенно существенны следующие. Коэффициент распределения ме^ду альвеолярным воздухом и кровью по сути дела показывающий величину растворимости газа в крови и скорость максимального насыщения последней. Так, алифатические углеводороды (ГСМ, бензин) насыщают кровь почти мгновенно, поэтому, если не наблюдаются симптомы отравления вначале работы, они не наступят и в конце смены. Так ^е быстро происходит детоксикация от этих веществ на све^ем воздухе. Более высокий коэффициент распределения характерен для спиртов, эфиров, ацетонов и других растворителей. Они насыщают кровь медленнее и поэтому опаснее, столь ^е медленно происходит и детоксикация в «чистом» воздухе. Однако особенную опасность представляют «реагирующие газы». Их не так много, их просто запомнить. Это галогены, галогенводороды, окислы серы и азота, пары серной и сернистой кислот, аммиак, сероводород, угарный газ. Они связываются с биологическими ^идкостями организма, изменяют их рН, блокируют гемоглобин и т.д. Да^е неощутимые их концентрации вначале работы могут привести к острому отравлению в конце смены [3].

Токсичность промышленных ядов зависит от их концентрации, агрегатного состояния, метеорологических условий и в особенности, от структурной формулы токсина. Так, увеличение числа атомов углерода в молекуле повышается наркотическое действие вещества, присутствие в молекуле кратных связей, атомов кислорода, -ОН и =О группы, галогенов, фосфора, серы, аминогруппы, нитратной группы, азота существенно повышает токсический эффект.

Для защиты от токсичных газов на производстве помимо систем вентиляции используются средства индивидуальной защиты, получившие сертификат защиты от определенных химических веществ, респираторы или противогазы с противогазовыми патронами соответствующей маркировки, а так^е изолирующие средства защиты (с принудительной подачей чистого воздуха в зону дыхания).

В быту к этим факторам следует прибавить газовые выхлопы автомашин, содер^ащие окислы углерода, азота, акролеин и т.д., а так^е газы, выделяющиеся из клеевой основы мебели из древесно-стру^ечных плит, пластика для отделки бытовых помещений: фенол, формальдегид, стирол, резорцин и др., обладающие выра^енным раздра^ающим, аллергенным и канцерогенным действием. Многие моющие средства, парфюмерия и косметика так^е содер^ат вещества, неблагоприятно влияющие на организм человека.

Участились случаи фальсификации не только средств гигиены, но и фармакологических препаратов. Контрабанда наркотических веществ приобрела невиданные масштабы. К со^алению, участились случаи употребления наркотиков и в студенческой среде.

К этому следует прибавить массированную химизацию производства сельскохозяйственной продукции, которое применяет все возрастающий арсенал средств химической защиты от вредителей и болезней.

Генно-модифицированные продукты, особенно соя, находят все большее применение в производстве колбасных изделий по причине своей дешевизны и привлекательности для производителей. Они вызывают мутации кишечных бактерий и их иммунологическую небезопасность для человека. Возмо^но, этим объясняется учащение случаев дисбактериоза в современных условиях [8].

Большинство зарубе^ных производителей мяса используют в рационах ^ивотных стероидные анаболики, которые сохраняясь в мясе, могут вызвать дисфункцию репродуктивного аппарата, в особенности у ^енщин. Поскольку около 60% продукции сельского хозяйства в России является импортной, недооценка этого фактора мо^ет представлять серьезную угрозу для здоровья нации.

Еще одним небезопасным фактором являются пищевые добавки (Е). К со^алению, далеко не все производители обозначают их стандартным кодом, некоторые просто приводят наименование, что вносит путаницу и разночтение для потребителей [9].

Да^е овощи и фрукты, приобретенные в магазине небезопасны, поскольку содер^ат консерванты, о которых производитель, как правило, умалчивает. Исключение составляют гранаты, цитрусовые и листовые овощи.

В любом случае безопаснее приобретать товар отечественных, а не зарубе^ных производителей или совместных фирм. Еще безопаснее приобретать продукцию мелких производителей на рынке или выращивать ее самим.

К названным химическим факторам так^е не было эволюционно обоснованной адаптации человека, что делает их особо опасными для детей и молодежи репродуктивного возраста.

До сих пор не разработана система питания человека. На упаковках продуктов указывается, как правило, содер^ание калорий, белков, ^иров, углеводов, 1-3 витаминов. Между тем оптимальный рацион человека должен учитывать по меньшей мере 65 показателей, это и отдельные микроэлементы, витамины, жирные кислоты, аминокислоты и другие биологически-активные вещества.

Вредные факторы биологической природы включают ядовитые растения. Всем знакомы о^оги ко^и от листьев борщевика и ясенца в ^аркую летнюю погоду. Сельскохозяйственные ^ивотные могут да^е травмировать человека (укусы, травмы от крупных ^ивотных и т.д.). Ядовитые и кровососущие насекомые могут вызвать у некоторых лиц анафилактический шок и не только. К примеру, в последнее время ряд ^арких лет привел к широкому распространению в Ростовской области России паука каракурта, что при отсутствии специальной сыворотки на медицинских станциях представляет явную угрозу населению. В центральных районах России в последнее время распространился энцефалитный клещ. Возмо^но, в скором времени ареал энцефалитной инфекции, совместиться с ареалом клеща. Гельминты - одна из существенных опасностей для человека. Например, личинки эхинококка, проникают через стенку кишечника, попадают в кровь и разносятся по всему организму, закрепляясь в любых тканях, и в дальнейшем развиваются в финну значительного объема, приводящую к гибели хозяина. В связи с этим, не следует употреблять недостаточно про^аренную свинину, за исключением «прослоек» между салом, и 2-3 см мышечной ткани под ним.

Значительную опасность представляют микроорганизмы, особенно так называемых антропозоонозных инфекций, причем не только для персонала

^ивотноводческих и птицеводческих ферм и комплексов, но и для рядового покупателя мяса в магазине или на рынке в связи с ослаблением функций санитарно-эпидемиологического контроля.

Сами люди при большом их скоплении являются вредным биологическим фактором и связано это не только с возмо^ностью распространения инфекций. Человек постоянно выделяет метаболиты, феромоны, которые угнетают окру^ающих. Люди воздействуют друг на друга и психологически, что мо^ет, да^е не выливаясь в конфликт, подавлять на неосознанном уровне. Урбанизация и отток молоде^и из сельских местностей отнюдь не благоприятствует здоровью населения России.

Четвертая группа вредных факторов – психофизиологическая. Это тя^елая физическая нагрузка, особенно статического характера или связанная с напря^ением только определенных групп мышц или с неудобством рабочей позы. В связи с механизацией, автоматизацией производства этот фактор буден неуклонно сни^аться – у большинства современников наблюдаются скорее гиподинамические тенденции, приводящие к атрофии ангиоанастомозов (мостиков ме^ду сосудами) и повышению артериального давления у^е в среднем возрасте. Напротив, возрастает влияние монотонности нагрузок (однотипные простые операции особенно при конвейерном способе производства), операторских нагрузок (операторы авиалиний, крупных ^елезнодоро^ных узлов, автовокзалов). Перегрузка в этих условиях приводит к тормозным явлениям в коре головного мозга, некоторые сигналы могут быть не восприняты или восприняты неадекватно. Выра^енным дистрессом сопрово^дается работа руководителей и специалистов, выну^денных в краткий срок самостоятельно принимать решения в нестандартной ситуации, связанные с ответственностью за ^изнь людей и материальные ценности.

С неблагоприятными психоэмоциональными влияниями мы сталкиваемся не только на производстве (психологически дисгармоничный коллектив), но и в быту. Бытовая и социальная неудовлетворенность, репорта^и об авариях, стихийных бедствиях, террористических актах, которые е^едневно мы видим с голубых экранов, так^е не способствуют психоэмоциональному здоровью. Темп нашей ^изни значительно возрос по сравнению да^е с предыдущим веком. Количество информации, которую мы получаем е^едневно не сопоставимо с восьмидесятыми годами предыдущего столетия. Это новые психофизиологические факторы.

Это краткий и далеко не полный перечень вредных факторов производства и быта в современных условиях. Напомним, что сочетанное их воздействие на организм человека да^е при уровнях, существенно меньше допустимых приводит к развитию астенического симптомокомплекса, который ка^дый мо^ет проследить на себе – сни^енная работоспособность и память, рассеянное внимание, расстройство сна, депрессии. В особо тя^елых случаях – суицид. Нервная система является наиболее чувствительной ко всем неблагоприятным воздействиям, какой бы природы они не были. Второй по чувствительности является иммунная система (не этим ли объясняются случаи учащения аллергических реакций на, казалось бы, «безобидные» продукты), третьей – гуморальная. Нарушения последней будут сопрово^даться серьезными соматическими нарушениями.

Следует так^е подчеркнуть, что дети, подростки, му^чины и ^енщины, находящиеся в дорепродуктивном и репродуктивном возрасте (в особенности беременные и кормящие) подвер^ены негативным влияниям всех перечисленных здесь факторов в особенной степени. Оценка этого влияния пока не вполне определенна, но, ни в коей мере нельзя недооценивать возмо^ных отрицательных последствий.

Непрерывное взаимодействие человека с ^ивой и не ^ивой природой реализуется через потоки масс веществ, энергии и информации. И в случаях превышения предельно допустимых уровней, они способны причинять вред природе и наносить ущерб здоровью человека. Мир опасностей в начале 21 века достиг своего наивысшего развития. Непрерывно нарастающие ухудшения здоровья и гибель людей от воздействия опасностей техносферы объективно требует от государства и общества принятия широких мер с использование научного подхода в решении проблем безопасности ^изнедеятельности человека в условиях техносферы.

Ва^ную роль в сохранении здоровья и ^изни людей в настоящем и будущем призвана играть информационная деятельность государства в области прогнозирования опасности среды обитания. Компетентность людей в мире опасностей и способы защиты от них – необходимое условие дости^ения безопасности ^изнедеятельности человека на всех этапах его ^изни.