"Вспоминали только о еде...": повседневные практики жителей города Кургана в условиях голода начала 1920-х годов

Рассмотрены повседневные практики выживания жителей города Кургана в период голода 1921-1922 гг.. В Кургане голод достиг своего пика весной 1922 г., когда голодала третья часть городского населения. Остальные курганцы находились в относительно лучших условиях благодаря заработной плате и личному подсобному хозяйству. Заработок рядовых курганских рабочих и служащих в условиях голода был крайне мал, однако лишение работы ставило людей на край гибели. Существенным подспорьем для значительной части горожан оказались огороды и домашний скот, а также ценные вещи, которые продавались или обменивались на продукты. В пищу вошли суррогаты, падаль животных и птиц. Экстремальные условия вынуждали население менять привычный образ жизни. Часть курганцев, спасаясь от голода, уезжала в более благополучные районы страны. Оставшиеся граждане пытались выжить на малые зарплаты и скудные продовольственные пайки, постепенно распродавали имущество, старались оформить карточки в столовые, просили милостыню. Карточки в столовые как предмет особой ценности немедленно стали объектом махинаций. Широкий размах на почве голода приобрели мелкие и крупные кражи, разбой, мошенничество и убийство. На протяжении всего межвоенного периода в памяти курганских обывателей сохранялся страх голода 1921-1922 гг. Частые перебои в снабжении сопровождались тревожными слухами и стремлением запастись необходимым для существования. Нормированное распределение благ, многочасовые очереди постепенно вошли в повседневную жизнь советских граждан.