Встречая 50-летие кафедры «Технология продуктов из растительного сырья»
Автор: Золотарева А.М., Доржиев В.В.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Рубрика: Гуманитарные науки
Статья в выпуске: 3 (60), 2016 года.
Бесплатный доступ
Короткий адрес: https://sciup.org/142143203
IDR: 142143203
Статья