Выход посадочного материала земляники в зависимости от схемы посадки и сортовых особенностей маточных растений
Автор: Степанов А.Ф., Бондаренко Н.А., Кнауб В.В.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Агрономия
Статья в выпуске: 4, 2020 года.
Бесплатный доступ
Цель работы - выявление влияния двух схем посадки маточных растений на усообразовательную способность и выход стандартного посадочного материала сортов земляники. Исследования проводили в 2016-2019 гг. в южной лесостепи Омской области на лугово-черноземной почве. Установлено, что разреженная (блочная) посадка земляники в маточнике способствует лучшему формированию листового аппарата у высаженной рассады. К концу августа число листьев на растении при загущенной схеме посадки 0,9х0,2 м составляет от 8,7 до 14,0 шт., а при разреженной 0,9х0,9 м увеличивается до 12,0-25,7 штук. Появление первых усов земляники наблюдается 10-30 июня, массовое образование - в середине июля - второй декаде августа. Сорта земляники при блочной посадке рассады отличаются повышенной усообразующей способностью, к концу августа имеют 12,7-19,0 усов на растении, тогда как при загущенной лишь 9,7-13,0 шт. Наиболее длинные усы (138-159 см) имеют сорта Анастасия и Первоклассница, меньше - Даренка и Слоненок - 110,7-120,7 см...
Земляника, маточник, схема посадки, сорт, продуктивность
Короткий адрес: https://sciup.org/140248950
IDR: 140248950 | DOI: 10.36718/1819-4036-2020-4-45-52
Текст научной статьи Выход посадочного материала земляники в зависимости от схемы посадки и сортовых особенностей маточных растений
Введение. Для многих стран мира особую ценность представляют ягодные культуры, в частности земляника. Благодаря скороплодно-сти, раннему формированию урожая, высоким вкусовым и технологическим качествам ягод, земляника является одной из популярных ягодных культур. Ее выращивают более чем в 75 странах, где ежегодно получают 3,6 млн т ягод [1]. В России ежегодно собирают 165 тыс. т ягод земляники, или около 6 % мирового ее производства, из которых 95 % этого объема выращивается населением [2].
В Омской области доля садов в хозяйствах населения составляет 6,14 тыс. га, или 97,6 % от общей их площади. Под семечковыми культурами занято около 31 %, под косточковыми – 28,4, под ягодными – 38,9 %. Среди ягодных культур площадь под земляникой уступает лишь малине и черной смородине [3]. Земляника была и остается одной из наиболее популярных ягодных культур, спрос на свежие ее ягоды и продукты их переработки непрерывно растет [4]. Однако посадочного материала новых сортов этой культуры для полного удовлетворения потребностей населения недостаточно.
Выращивают рассаду земляники в специальных маточниках. Схемы посадки земляники в них ученые предлагают разные. Одни из них [5–7] обязательным условием выращивания рассады земляники в маточнике считают разреженное размещение растений по системе блоков 90х90 см (12 тыс. шт/га), 120х120 см (7 тыс. шт/га) или лент 100х45 см (22 тыс. шт/га), 140х70 см (10 тыс. шт/га) с промежутками в ленте 1,0–1,5 м. Допускают также и рядовой способ размещения растений с междурядьями 80 см, а в ряду – 20– 40 см. Другие ученые [8, 9] рекомендуют ленточный 100+40х90 см и рядовой – 140х20 см способ посадки в маточнике растений земляники. На Новосибирской плодово-ягодной станции также практикуют рядовую посадку земляники в маточнике, но с междурядьями 90 и 70 см, в ряду – через 20–25 см [8].
Рассаду земляники для летней посадки заготавливают в августе, для весенней – в конце сентября – начале октября или в мае. В последние годы хозяйства России, производящие землянику, в качестве посадочного материала все шире используют рассаду «фриго». Осенью растения выкапывают, с них удаляют землю и листья, обрабатывают фунгицидами, сортируют, связывают в пучки и отправляют на хранение. Хранят рассаду земляники «фриго» в полиэтиленовых пакетах в холодильных камерах при температуре от 0 до -2 °C и влажности не более 90 % [7].
Цель исследования. Выявить влияние схемы посадки маточных растений на усообразова-тельную способность и выход стандартного посадочного материала сортов земляники в условиях южной лесостепи Омской области.
Задачи : определить у маточных растений земляники динамику нарастания листового аппарата; усообразовательную способность и темпы роста усов; выход стандартной рассады.
Объект и методы исследования. Исследования проводили в 2016–2019 гг. в южной лесостепи Омской области в Учебно-опытном хозяйстве на территории УНПЛ «Садоводство» Омского ГАУ им. П.А. Столыпина. Почва опытного участка – лугово-черноземная с содержанием гумуса 5,72 %, мощность гумусового горизонта 40–60 см, отличается высоким содержанием в пахотном слое общего азота и валового фосфора. Структура пылевато-комковатая. Реакция почвенного раствора слабокислая.
Объект исследования – сорта земляники Первоклассница (контроль), Даренка, Анастасия, Слоненок. Предшественник – пар черный. Схема посадки маточных растений – загущенная (0,9х0,2 м) и блочная (0,9х0,9 м). Маточник закладывали рассадой земляники с закрытой корневой системой в 2016 г. – 6 мая, в 2017 г. – 23, в 2018 г. – 29 мая. Срок эксплуатации маточника один год. Наблюдения за темпами образования листьев у маточных кустов земляники проводили через каждые 10 суток. Образующиеся усы при схеме посадки 0,9х0,9 м заправляли внутрь блока, при схеме 0,9х0,2 м – в междурядье смежных рядов, цветоносы по мере их появления удаляли. Выход рассады земляники определяли путем выкопки маточных растений вместе с образовавшимися розетками осенью в третьей декаде сентября и весной – в середине мая. Подсчитывали укоренившиеся и неукоре-нившиеся розетки. Полученную рассаду сортировали на стандартную и нестандартную.
Учетная площадь делянки 10 м2, повторность – 3-кратная, размещение вариантов систематическое. Наблюдения и учеты проводили по методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [10] и в соответствии с ГОСТ Р 53135-2008 [11].
Результаты исследования и их обсуждение. Наблюдения показали, что в первоначальный период после посадки рассады в мае до 10 июня нарастание листьев у сортов земляники шло слабо, но в последующем после хорошего укоренения растений рост их активизировался. На каждом маточном кусте к 20 июня при обеих схемах посадки их насчитывалось от 6,7 до 11 штук или возрастало на 2,7–7,0 листьев в сравнении с числом их при посадке в мае (табл. 1). Активное нарастание листьев у всех сортов земляники шло в июле и продолжалось до второй декады августа. К концу августа у большинства сортов земляники, за исключением Даренки, образование новых листьев прекращалось и наблюдалось отмирание из них старых. Средняя продолжительность жизни листьев земляники составляла 56–69 суток.
Таблица 1
Сорт |
Число листьев при посадке |
Дата учета |
||||
20.05–01.06 |
20.06 |
20.07 |
20.08 |
31.08 |
||
Схема посадки 0,9х0,2 м |
||||||
Первоклассница (контроль) |
3 |
4,0 |
8,3 |
8,3 |
10,7 |
8,7 |
Анастасия |
4 |
4,3 |
11,0 |
10,0 |
10,7 |
9,3 |
Даренка |
4 |
3,7 |
6,7 |
11,0 |
13,7 |
14,0 |
Слоненок |
4 |
4,0 |
6,7 |
9,7 |
11,7 |
9,7 |
Схема посадки 0,9х0,9 м |
||||||
Первоклассница (контроль) |
4 |
4,3 |
9,3 |
10,0 |
13,7 |
12,0 |
Анастасия |
4 |
4,0 |
8,0 |
11,7 |
15,7 |
15,7 |
Даренка |
4 |
3,7 |
7,7 |
13,0 |
23,0 |
25,7 |
Слоненок |
3 |
3,3 |
7,7 |
14,0 |
20,0 |
18,3 |
Сорт земляники Даренка отличался формированием большего числа листьев в кусте в течение всей вегетации растений. Например, при блочной посадке (0,9х0,9 м) 31 августа их насчитывалось на одном растении 25,7 шт., тогда как у других сортов 12,0–18,3 листьев. Листья у этого сорта имели средней длины черешки с большими, слегка сморщенными и густо опушенными листочками, которые изгибались и наклонялись вниз. Блочная посадка рассады к
Влияние схемы посадки на темпы нарастания листьев у маточного куста земляники (2016–2018 гг.), шт.
концу августа способствовала формированию большего (в 1,4–1,9 раза) числа листьев у сортов земляники в сравнении с загущенной.
Появление первых усов у земляники, в зависимости от сортовых особенностей и схемы посадки, наблюдалось в период цветения, 10–30 июня (табл. 2). Массовое образование усов у сортов земляники отмечалось в середине июля – второй декаде августа, после окончания плодоношения. К концу августа число усов на каж- дом растении насчитывалось от 9,7 шт. у сорта Анастасия при загущенной посадке до 19 шт. у сорта Слоненок при блочной. Все сорта земляники при блочной посадке рассады в маточнике отличались повышенной усообразующей способностью, к концу августа имели 12,7–19,0 усов на растении, тогда как при загущенной лишь 9,7–13,0 штук. Разреженная посадка создавала благоприятные условия для роста маточных кустов и их вегетативного потомства.
Таблица 2
Сорт |
Дата учета |
Побегообразовательная способность, % |
||||
20.06 |
10.07 |
20.07 |
20.08 |
31.08 |
||
Схема посадки 0,9х0,2 м |
||||||
Первоклассница (контроль) |
3,0 |
7,0 |
8,3 |
11,3 |
13,0 |
100,0 |
Анастасия |
2,0 |
6,3 |
7,3 |
9,3 |
9,7 |
90,7 |
Даренка |
1,0 |
4,7 |
6,3 |
10,0 |
10,3 |
73,6 |
Слоненок |
1,0 |
5,0 |
6,0 |
10,7 |
10,3 |
91,5 |
Схема посадки 0,9х0,9 м |
||||||
Первоклассница (контроль) |
2,3 |
6,3 |
7,3 |
12,3 |
13,3 |
97,1 |
Анастасия |
1,7 |
5,0 |
8,0 |
12,3 |
12,7 |
80,9 |
Даренка |
1,3 |
4,7 |
7,0 |
14,3 |
18,0 |
70,0 |
Слоненок |
1,3 |
5,0 |
8,3 |
15,3 |
19,0 |
95,0 |
Динамика образования усов земляники в зависимости от схемы посадки маточных растений (2016–2018 гг.), шт.
У земляники усы образуются из вегетативных почек, расположенных в пазухе листьев, поэтому имеется зависимость числа образующих усов от числа листьев на растении. Но усы могут образовываться не из каждой пазушной почки, что зависит от биологических особенностей сорта [7]. Наиболее высокой побегообразовательной способностью при обеих схемах посадки отличался сорт Первоклассница – 97,1–100 %. У других сортов этот показатель варьировал от 70 до 90 % (табл. 2). Схема посадки рассады земляники в маточнике значительного влияния на побегообразовательную способность сортов не оказывала.
Темпы роста усов у сортов земляники различны. В первоначальный период, в июне, активнее росли усы у сорта Первоклассница и слабо у сорта Слоненок, к 30 июня длина их составляла соответственно 38,3–43,0 и 19,3–24,0 см (табл. 3). Наиболее длинные усы (138–159 см) к окончанию августа имели сорта Анастасия и Первоклассница, тогда как у сортов Даренка и Слоненок они составляли лишь 110,7–120,7 см.
Таблица 3
Сорт |
Дата учета |
|||
30.06 |
20.07 |
20.08 |
31.08 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Схема посадки 0,9х0,2 м |
||||
Первоклассница (контроль) |
43,0 |
80,3 |
129,3 |
138,0 |
Анастасия |
39,0 |
88,7 |
144,3 |
152,3 |
Даренка |
24,7 |
62,3 |
109,0 |
120,7 |
Окончание табл. 3
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Слоненок |
24,0 |
56,3 |
99,0 |
111,3 |
Схема посадки 0,9х0,9 м |
||||
Первоклассница (контроль) |
38,3 |
83,3 |
140,7 |
148,3 |
Анастасия |
30,7 |
73,0 |
139,7 |
159,0 |
Даренка |
23,3 |
54,3 |
108,3 |
120,7 |
Слоненок |
19,3 |
51,3 |
98,7 |
110,7 |
Динамика роста усов у маточных кустов земляники, см
Интенсивность роста усов земляники в длину в период ее вегетации неодинакова. В начале лета, до третьей декады июля, среднесуточный прирост их наиболее высокий и составлял 1,88– 1,96 см, с 20 июля по 20 августа 1,62–1,87, а с 20 по 31августа лишь 1,01–1,29 см.
Получение стандартной высококачественной рассады земляники садовой является одним из важных этапов в технологии ее выращивания. Посадка качественного посадочного материала в совокупности с комплексом мер по возделыванию гарантирует получение максимальной урожайности данной культуры. Каждое маточное растение земляники может сформировать растений (розеток) от 12 до 100 шт. и более. Наиболее раннюю и высокого качества рассаду получают из первых узлов, расположенных ближе к материнскому кусту. В зависимости от предполагаемых сроков реализации и посадки рассаду выкапывают в конце лета – начале осени или весной следующего года [12].
Определение выхода рассады земляники осенью, в третьей декаде сентября, показало, что при разреженной схеме (блочной) посадки в маточнике общее число розеток, полученных от одного куста, в 1,3–2,1 раза больше, чем при загущенной. При схеме посадки 0,9х0,2 м общий выход розеток от одного куста варьировал по сортам от 44,2 до 66,1шт., а при схеме 0,9х0,9 м
– от 62,0 до 98,2 шт. (табл. 4). Число стандартных розеток при схеме посадки 0,9х0,2 было в пределах 55,8–77,4 %, что составляло от 31,1 шт. от одного куста у Анастасии до 40,3 шт. у Первоклассницы, при схеме 0,9х0,9 – в пределах 43,2–59,3 %, т.е. варьировало от 36,8 шт. у Анастасии и Даренки до 46,4 розеток у Первоклассницы.
Но учитывая то, что число маточных растений на 1 га при блочной посадке было в 4,5 раза меньше, то выход рассады оказался больше при загущенной посадке. Так, выход стандартной рассады с 1 га при схеме посадки 0,9х0,2 м варьировал от 1727,8 тыс. (Анастасия) до 2238,9 тыс. шт. (Первоклассница), то при схеме 0,9х0,9 м этот показатель достоверно снизился до 454,3 тыс. (Анастасия и Даренка) – 572,8 тыс. шт. (Первоклассница). Применение загущенной схемы посадки позволило увеличить выход стандартной рассады сорта Анастасия в 3,8 раза, Первоклассница и Слоненок – в 3,9, а Даренка – в 4,4 раза по сравнению с блочной.
Весной, в середине мая, провели повторную выкопку и учет рассады земляники. Выход стандартной рассады осенью и весной был различный: осенью при обеих схемах посадки по сортам он составлял 43,2–77,4 %, а весной – увеличивался до 72,4–85,7 % (табл. 4, 5).
Таблица 4
Сорт (А) |
Высажено, тыс. шт/га |
Общее число розеток |
Число стандартных розеток |
|||
шт/куст |
тыс. шт/га |
% |
шт/куст |
тыс. шт/га |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Схема посадки 0,9х0,2 м (В) |
||||||
Первоклассница (конкроль) |
55,5 |
66,1 |
3672,2 |
60,9 |
40,3 |
2238,9 |
Анастасия |
55,5 |
55,7 |
3092,6 |
55,8 |
31,1 |
1727,8 |
Окончание табл. 4
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Даренка |
55,5 |
46,8 |
2598,1 |
77,3 |
36,2 |
2011,1 |
Слоненок |
55,5 |
44,2 |
2457,4 |
77,4 |
34,2 |
1899,9 |
Схема посадки 0,9х0,9 м |
||||||
Первоклассница (контроль) |
12,3 |
98,2 |
1212,3 |
47,2 |
46,4 |
572,8 |
Анастасия |
12,3 |
81,6 |
1007,0 |
45,1 |
36,8 |
454,3 |
Даренка |
12,3 |
62,0 |
765,4 |
59,3 |
36,8 |
454,3 |
Слоненок |
12,3 |
91,1 |
1125,1 |
43,2 |
39,4 |
486,4 |
НСР 05 А |
116,4 |
|||||
В |
432,1 |
|||||
АВ |
543,3 |
Таблица 5
Влияние схемы посадки на выход рассады земляники после перезимовки (2017 – 2019 гг.)
Сорт (А) |
Высажено, тыс. шт/га |
Общее число розеток |
Число стандартных розеток |
|||
шт/куст |
тыс. шт/га |
% |
шт/куст |
тыс. шт/га |
||
Схема посадки 0,9х0,2 м (В) |
||||||
Первоклассница (контроль) |
55,5 |
78,2 |
4344,4 |
72,4 |
56,6 |
3144,4 |
Анастасия |
55,5 |
65,0 |
3611,1 |
85,7 |
55,7 |
3094,4 |
Даренка |
55,5 |
39,6 |
2198,1 |
81,8 |
32,4 |
1799,9 |
Слоненок |
55,5 |
40,8 |
2266,6 |
83,8 |
34,2 |
1899,9 |
Схема посадки 0,9х0,9 м |
||||||
Первоклассница (контроль) |
12,3 |
105,1 |
1297,9 |
73,8 |
77,6 |
957,9 |
Анастасия |
12,3 |
57,4 |
709,0 |
82,2 |
47,2 |
582,7 |
Даренка |
12,3 |
38,7 |
477,3 |
85,3 |
33,0 |
407,4 |
Слоненок |
12,3 |
39,2 |
483,9 |
80,3 |
31,5 |
388,9 |
НСР 05 А |
157,2 |
|||||
В |
504,1 |
|||||
АВ |
632,7 |
Влияние схемы посадки на выход рассады земляники при выкопке ее осенью (2016 – 2018 гг.)
После перезимовки при загущенной посадке выход розеток с одного куста варьировал от 39,6 шт. у Даренки до 78,2 шт. у Первоклассницы, а при разреженной (блочной) – от 38,7 до 105,1 шт. соответственно по сортам. Выход стандартной рассады земляники при выкопке ее весной, за счет позднеосеннего и ранневесеннего роста надземной части и корней, в среднем по всем сортам при загущенной посадке был на 28,8 %, а блочной – на 21,3 % больше, чем осенью.
Выводы
-
1. В условиях Западной Сибири разреженная (блочная) посадка земляники в маточнике способствует лучшему формированию листового
-
2. Появление первых усов земляники в южной лесостепи Омской области наблюдается 10–30 июня, массовое образование – в середине июля – второй декаде августа. Сорта земляники при блочной посадке рассады в маточнике отличаются повышенной усообразующей способностью, к концу августа имеют 12,7–19,0 усов на растении, тогда как при загущенной лишь 9,7–13,0 шт. Наиболее длинные усы (138–159 см) имеют сорта Анастасия и Первоклассница, меньше – Даренка и Слоненок – 110,7–120,7 см.
-
3. При разреженной схеме посадки земляники в маточнике к осени от одного куста образуется стандартных розеток больше, но выход рассады с 1 га, из-за разного числа высаженных маточных растений на этой площади, выше в 3,8–4,4 раза при загущенной и составляет по сортам 1727,8–22389 штук. При выкопке земляники весной выход стандартной рассады в среднем по всем сортам при загущенной посадке на 28,8 %, а блочной – на 21,3 % больше, чем при выкопке осенью. При обеих схемах посадки и выкопке осенью выход стандартной рассады сортов земляники составляет 43,2–77,4 %, а весной – увеличивается до 72,4–85,7 %. Наибольший выход стандартной рассады с 1 га обеспечивает сорт Первоклассница.
аппарата у высаженной рассады. К концу августа число листьев на растении при загущенной схеме посадки 0,9х0,2 м составляет от 8,7 до 14,0 шт., а при разреженной 0,9х0,9 м увеличивается до 12,0–25,7 штук.
Список литературы Выход посадочного материала земляники в зависимости от схемы посадки и сортовых особенностей маточных растений
- Савинич Е.А., Мистратова Н.А. Оценка агробиологических признаков сортов земляники в условиях Красноярской лесостепи // Вестник КрасГАУ. 2018. № 4. С. 11-16.
- Яковенко В.В., Лапшин В.И. Оценка сортов земляники по урожайности и качеству ягод // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2014. № 28(04). URL: http://journal.kubansad.ru/pdf/14/04/05.pdf.
- Кумпан В.Н., Сухоцкая С.Г. Анализ состояния и перспективы развития отрасли садоводства в Омской области // Состояние и перспективы развития садоводства в Сибири: мат-лы II Нац. науч.-практ. конф., посвящ. 85-летию плодового сада Омского ГАУ им. проф. А.Д. Кизюрина. Омск, 2016. С. 7-14.
- Zhao Y. Berry fruit: Value added products for health promotion. CRC Press Taylor and Francis Group, LLC, Boca Raton, FL. 2007. 430 p.
- Карташов А.П., Сологалов П.В., Хохлова Н.А. Сорта и агротехника возделывания земляники в Омской области: метод. рекомендации. Омск, 1988. 32 с.
- Барсуков Н.И., Рыжков А.П. Ягодные культуры в Омской области. Омск: Омск. кн. изд.-во. 1982. 104 с.
- Хапова С.А. Научное обоснование технологии культивирования земляники в Северо-Западном регионе РФ: дис. … д-ра с.-х. наук: 06.01.08. М., 2016. 406 с.
- Рыжков А.П. Сибирское плодоводство: учеб. пособие / ОмСХИ. Омск, 1993. Ч. 2. 200 с.
- Советы садоводам Сибири. Барнаул: Алт. кн. изд.-во, 1976. 224 с.
- Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. 608 с.
- ГОСТ Р 53135-2008. Посадочный материал плодовых, ягодных, сбтропических, орехоплодных, цитрусовых культур и чая. Технические условия. М.: Стандартинформ, 2009. 42 с.
- Никиточкина Т.Д., Никиточкина Д.Н. Земляника, клубника. М.: Ниола-Пресс, 2007. 160 с.