Выход посадочного материала земляники в зависимости от схемы посадки и сортовых особенностей маточных растений

Автор: Степанов А.Ф., Бондаренко Н.А., Кнауб В.В.

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Агрономия

Статья в выпуске: 4, 2020 года.

Бесплатный доступ

Цель работы - выявление влияния двух схем посадки маточных растений на усообразовательную способность и выход стандартного посадочного материала сортов земляники. Исследования проводили в 2016-2019 гг. в южной лесостепи Омской области на лугово-черноземной почве. Установлено, что разреженная (блочная) посадка земляники в маточнике способствует лучшему формированию листового аппарата у высаженной рассады. К концу августа число листьев на растении при загущенной схеме посадки 0,9х0,2 м составляет от 8,7 до 14,0 шт., а при разреженной 0,9х0,9 м увеличивается до 12,0-25,7 штук. Появление первых усов земляники наблюдается 10-30 июня, массовое образование - в середине июля - второй декаде августа. Сорта земляники при блочной посадке рассады отличаются повышенной усообразующей способностью, к концу августа имеют 12,7-19,0 усов на растении, тогда как при загущенной лишь 9,7-13,0 шт. Наиболее длинные усы (138-159 см) имеют сорта Анастасия и Первоклассница, меньше - Даренка и Слоненок - 110,7-120,7 см...

Еще

Земляника, маточник, схема посадки, сорт, продуктивность

Короткий адрес: https://sciup.org/140248950

IDR: 140248950   |   DOI: 10.36718/1819-4036-2020-4-45-52

Текст научной статьи Выход посадочного материала земляники в зависимости от схемы посадки и сортовых особенностей маточных растений

Введение. Для многих стран мира особую ценность представляют ягодные культуры, в частности земляника. Благодаря скороплодно-сти, раннему формированию урожая, высоким вкусовым и технологическим качествам ягод, земляника является одной из популярных ягодных культур. Ее выращивают более чем в 75 странах, где ежегодно получают 3,6 млн т ягод [1]. В России ежегодно собирают 165 тыс. т ягод земляники, или около 6 % мирового ее производства, из которых 95 % этого объема выращивается населением [2].

В Омской области доля садов в хозяйствах населения составляет 6,14 тыс. га, или 97,6 % от общей их площади. Под семечковыми культурами занято около 31 %, под косточковыми – 28,4, под ягодными – 38,9 %. Среди ягодных культур площадь под земляникой уступает лишь малине и черной смородине [3]. Земляника была и остается одной из наиболее популярных ягодных культур, спрос на свежие ее ягоды и продукты их переработки непрерывно растет [4]. Однако посадочного материала новых сортов этой культуры для полного удовлетворения потребностей населения недостаточно.

Выращивают рассаду земляники в специальных маточниках. Схемы посадки земляники в них ученые предлагают разные. Одни из них [5–7] обязательным условием выращивания рассады земляники в маточнике считают разреженное размещение растений по системе блоков 90х90 см (12 тыс. шт/га), 120х120 см (7 тыс. шт/га) или лент 100х45 см (22 тыс. шт/га), 140х70 см (10 тыс. шт/га) с промежутками в ленте 1,0–1,5 м. Допускают также и рядовой способ размещения растений с междурядьями 80 см, а в ряду – 20– 40 см. Другие ученые [8, 9] рекомендуют ленточный 100+40х90 см и рядовой – 140х20 см способ посадки в маточнике растений земляники. На Новосибирской плодово-ягодной станции также практикуют рядовую посадку земляники в маточнике, но с междурядьями 90 и 70 см, в ряду – через 20–25 см [8].

Рассаду земляники для летней посадки заготавливают в августе, для весенней – в конце сентября – начале октября или в мае. В последние годы хозяйства России, производящие землянику, в качестве посадочного материала все шире используют рассаду «фриго». Осенью растения выкапывают, с них удаляют землю и листья, обрабатывают фунгицидами, сортируют, связывают в пучки и отправляют на хранение. Хранят рассаду земляники «фриго» в полиэтиленовых пакетах в холодильных камерах при температуре от 0 до -2 °C и влажности не более 90 % [7].

Цель исследования. Выявить влияние схемы посадки маточных растений на усообразова-тельную способность и выход стандартного посадочного материала сортов земляники в условиях южной лесостепи Омской области.

Задачи : определить у маточных растений земляники динамику нарастания листового аппарата; усообразовательную способность и темпы роста усов; выход стандартной рассады.

Объект и методы исследования. Исследования проводили в 2016–2019 гг. в южной лесостепи Омской области в Учебно-опытном хозяйстве на территории УНПЛ «Садоводство» Омского ГАУ им. П.А. Столыпина. Почва опытного участка – лугово-черноземная с содержанием гумуса 5,72 %, мощность гумусового горизонта 40–60 см, отличается высоким содержанием в пахотном слое общего азота и валового фосфора. Структура пылевато-комковатая. Реакция почвенного раствора слабокислая.

Объект исследования – сорта земляники Первоклассница (контроль), Даренка, Анастасия, Слоненок. Предшественник – пар черный. Схема посадки маточных растений – загущенная (0,9х0,2 м) и блочная (0,9х0,9 м). Маточник закладывали рассадой земляники с закрытой корневой системой в 2016 г. – 6 мая, в 2017 г. – 23, в 2018 г. – 29 мая. Срок эксплуатации маточника один год. Наблюдения за темпами образования листьев у маточных кустов земляники проводили через каждые 10 суток. Образующиеся усы при схеме посадки 0,9х0,9 м заправляли внутрь блока, при схеме 0,9х0,2 м – в междурядье смежных рядов, цветоносы по мере их появления удаляли. Выход рассады земляники определяли путем выкопки маточных растений вместе с образовавшимися розетками осенью в третьей декаде сентября и весной – в середине мая. Подсчитывали укоренившиеся и неукоре-нившиеся розетки. Полученную рассаду сортировали на стандартную и нестандартную.

Учетная площадь делянки 10 м2, повторность – 3-кратная, размещение вариантов систематическое. Наблюдения и учеты проводили по методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [10] и в соответствии с ГОСТ Р 53135-2008 [11].

Результаты исследования и их обсуждение. Наблюдения показали, что в первоначальный период после посадки рассады в мае до 10 июня нарастание листьев у сортов земляники шло слабо, но в последующем после хорошего укоренения растений рост их активизировался. На каждом маточном кусте к 20 июня при обеих схемах посадки их насчитывалось от 6,7 до 11 штук или возрастало на 2,7–7,0 листьев в сравнении с числом их при посадке в мае (табл. 1). Активное нарастание листьев у всех сортов земляники шло в июле и продолжалось до второй декады августа. К концу августа у большинства сортов земляники, за исключением Даренки, образование новых листьев прекращалось и наблюдалось отмирание из них старых. Средняя продолжительность жизни листьев земляники составляла 56–69 суток.

Таблица 1

Сорт

Число листьев при посадке

Дата учета

20.05–01.06

20.06

20.07

20.08

31.08

Схема посадки 0,9х0,2 м

Первоклассница (контроль)

3

4,0

8,3

8,3

10,7

8,7

Анастасия

4

4,3

11,0

10,0

10,7

9,3

Даренка

4

3,7

6,7

11,0

13,7

14,0

Слоненок

4

4,0

6,7

9,7

11,7

9,7

Схема посадки 0,9х0,9 м

Первоклассница (контроль)

4

4,3

9,3

10,0

13,7

12,0

Анастасия

4

4,0

8,0

11,7

15,7

15,7

Даренка

4

3,7

7,7

13,0

23,0

25,7

Слоненок

3

3,3

7,7

14,0

20,0

18,3

Сорт земляники Даренка отличался формированием большего числа листьев в кусте в течение всей вегетации растений. Например, при блочной посадке (0,9х0,9 м) 31 августа их насчитывалось на одном растении 25,7 шт., тогда как у других сортов 12,0–18,3 листьев. Листья у этого сорта имели средней длины черешки с большими, слегка сморщенными и густо опушенными листочками, которые изгибались и наклонялись вниз. Блочная посадка рассады к

Влияние схемы посадки на темпы нарастания листьев у маточного куста земляники (2016–2018 гг.), шт.

концу августа способствовала формированию большего (в 1,4–1,9 раза) числа листьев у сортов земляники в сравнении с загущенной.

Появление первых усов у земляники, в зависимости от сортовых особенностей и схемы посадки, наблюдалось в период цветения, 10–30 июня (табл. 2). Массовое образование усов у сортов земляники отмечалось в середине июля – второй декаде августа, после окончания плодоношения. К концу августа число усов на каж- дом растении насчитывалось от 9,7 шт. у сорта Анастасия при загущенной посадке до 19 шт. у сорта Слоненок при блочной. Все сорта земляники при блочной посадке рассады в маточнике отличались повышенной усообразующей способностью, к концу августа имели 12,7–19,0 усов на растении, тогда как при загущенной лишь 9,7–13,0 штук. Разреженная посадка создавала благоприятные условия для роста маточных кустов и их вегетативного потомства.

Таблица 2

Сорт

Дата учета

Побегообразовательная способность, %

20.06

10.07

20.07

20.08

31.08

Схема посадки 0,9х0,2 м

Первоклассница (контроль)

3,0

7,0

8,3

11,3

13,0

100,0

Анастасия

2,0

6,3

7,3

9,3

9,7

90,7

Даренка

1,0

4,7

6,3

10,0

10,3

73,6

Слоненок

1,0

5,0

6,0

10,7

10,3

91,5

Схема посадки 0,9х0,9 м

Первоклассница (контроль)

2,3

6,3

7,3

12,3

13,3

97,1

Анастасия

1,7

5,0

8,0

12,3

12,7

80,9

Даренка

1,3

4,7

7,0

14,3

18,0

70,0

Слоненок

1,3

5,0

8,3

15,3

19,0

95,0

Динамика образования усов земляники в зависимости от схемы посадки маточных растений (2016–2018 гг.), шт.

У земляники усы образуются из вегетативных почек, расположенных в пазухе листьев, поэтому имеется зависимость числа образующих усов от числа листьев на растении. Но усы могут образовываться не из каждой пазушной почки, что зависит от биологических особенностей сорта [7]. Наиболее высокой побегообразовательной способностью при обеих схемах посадки отличался сорт Первоклассница – 97,1–100 %. У других сортов этот показатель варьировал от 70 до 90 % (табл. 2). Схема посадки рассады земляники в маточнике значительного влияния на побегообразовательную способность сортов не оказывала.

Темпы роста усов у сортов земляники различны. В первоначальный период, в июне, активнее росли усы у сорта Первоклассница и слабо у сорта Слоненок, к 30 июня длина их составляла соответственно 38,3–43,0 и 19,3–24,0 см (табл. 3). Наиболее длинные усы (138–159 см) к окончанию августа имели сорта Анастасия и Первоклассница, тогда как у сортов Даренка и Слоненок они составляли лишь 110,7–120,7 см.

Таблица 3

Сорт

Дата учета

30.06

20.07

20.08

31.08

1

2

3

4

5

Схема посадки 0,9х0,2 м

Первоклассница (контроль)

43,0

80,3

129,3

138,0

Анастасия

39,0

88,7

144,3

152,3

Даренка

24,7

62,3

109,0

120,7

Окончание табл. 3

1

2

3

4

5

Слоненок

24,0

56,3

99,0

111,3

Схема посадки 0,9х0,9 м

Первоклассница (контроль)

38,3

83,3

140,7

148,3

Анастасия

30,7

73,0

139,7

159,0

Даренка

23,3

54,3

108,3

120,7

Слоненок

19,3

51,3

98,7

110,7

Динамика роста усов у маточных кустов земляники, см

Интенсивность роста усов земляники в длину в период ее вегетации неодинакова. В начале лета, до третьей декады июля, среднесуточный прирост их наиболее высокий и составлял 1,88– 1,96 см, с 20 июля по 20 августа 1,62–1,87, а с 20 по 31августа лишь 1,01–1,29 см.

Получение стандартной высококачественной рассады земляники садовой является одним из важных этапов в технологии ее выращивания. Посадка качественного посадочного материала в совокупности с комплексом мер по возделыванию гарантирует получение максимальной урожайности данной культуры. Каждое маточное растение земляники может сформировать растений (розеток) от 12 до 100 шт. и более. Наиболее раннюю и высокого качества рассаду получают из первых узлов, расположенных ближе к материнскому кусту. В зависимости от предполагаемых сроков реализации и посадки рассаду выкапывают в конце лета – начале осени или весной следующего года [12].

Определение выхода рассады земляники осенью, в третьей декаде сентября, показало, что при разреженной схеме (блочной) посадки в маточнике общее число розеток, полученных от одного куста, в 1,3–2,1 раза больше, чем при загущенной. При схеме посадки 0,9х0,2 м общий выход розеток от одного куста варьировал по сортам от 44,2 до 66,1шт., а при схеме 0,9х0,9 м

– от 62,0 до 98,2 шт. (табл. 4). Число стандартных розеток при схеме посадки 0,9х0,2 было в пределах 55,8–77,4 %, что составляло от 31,1 шт. от одного куста у Анастасии до 40,3 шт. у Первоклассницы, при схеме 0,9х0,9 – в пределах 43,2–59,3 %, т.е. варьировало от 36,8 шт. у Анастасии и Даренки до 46,4 розеток у Первоклассницы.

Но учитывая то, что число маточных растений на 1 га при блочной посадке было в 4,5 раза меньше, то выход рассады оказался больше при загущенной посадке. Так, выход стандартной рассады с 1 га при схеме посадки 0,9х0,2 м варьировал от 1727,8 тыс. (Анастасия) до 2238,9 тыс. шт. (Первоклассница), то при схеме 0,9х0,9 м этот показатель достоверно снизился до 454,3 тыс. (Анастасия и Даренка) – 572,8 тыс. шт. (Первоклассница). Применение загущенной схемы посадки позволило увеличить выход стандартной рассады сорта Анастасия в 3,8 раза, Первоклассница и Слоненок – в 3,9, а Даренка – в 4,4 раза по сравнению с блочной.

Весной, в середине мая, провели повторную выкопку и учет рассады земляники. Выход стандартной рассады осенью и весной был различный: осенью при обеих схемах посадки по сортам он составлял 43,2–77,4 %, а весной – увеличивался до 72,4–85,7 % (табл. 4, 5).

Таблица 4

Сорт (А)

Высажено, тыс. шт/га

Общее число розеток

Число стандартных розеток

шт/куст

тыс. шт/га

%

шт/куст

тыс. шт/га

1

2

3

4

5

6

7

Схема посадки 0,9х0,2 м (В)

Первоклассница (конкроль)

55,5

66,1

3672,2

60,9

40,3

2238,9

Анастасия

55,5

55,7

3092,6

55,8

31,1

1727,8

Окончание табл. 4

1

2

3

4

5

6

7

Даренка

55,5

46,8

2598,1

77,3

36,2

2011,1

Слоненок

55,5

44,2

2457,4

77,4

34,2

1899,9

Схема посадки 0,9х0,9 м

Первоклассница (контроль)

12,3

98,2

1212,3

47,2

46,4

572,8

Анастасия

12,3

81,6

1007,0

45,1

36,8

454,3

Даренка

12,3

62,0

765,4

59,3

36,8

454,3

Слоненок

12,3

91,1

1125,1

43,2

39,4

486,4

НСР 05 А

116,4

В

432,1

АВ

543,3

Таблица 5

Влияние схемы посадки на выход рассады земляники после перезимовки (2017 2019 гг.)

Сорт (А)

Высажено, тыс. шт/га

Общее число розеток

Число стандартных розеток

шт/куст

тыс. шт/га

%

шт/куст

тыс. шт/га

Схема посадки 0,9х0,2 м (В)

Первоклассница (контроль)

55,5

78,2

4344,4

72,4

56,6

3144,4

Анастасия

55,5

65,0

3611,1

85,7

55,7

3094,4

Даренка

55,5

39,6

2198,1

81,8

32,4

1799,9

Слоненок

55,5

40,8

2266,6

83,8

34,2

1899,9

Схема посадки 0,9х0,9 м

Первоклассница (контроль)

12,3

105,1

1297,9

73,8

77,6

957,9

Анастасия

12,3

57,4

709,0

82,2

47,2

582,7

Даренка

12,3

38,7

477,3

85,3

33,0

407,4

Слоненок

12,3

39,2

483,9

80,3

31,5

388,9

НСР 05 А

157,2

В

504,1

АВ

632,7

Влияние схемы посадки на выход рассады земляники при выкопке ее осенью (2016 2018 гг.)

После перезимовки при загущенной посадке выход розеток с одного куста варьировал от 39,6 шт. у Даренки до 78,2 шт. у Первоклассницы, а при разреженной (блочной) – от 38,7 до 105,1 шт. соответственно по сортам. Выход стандартной рассады земляники при выкопке ее весной, за счет позднеосеннего и ранневесеннего роста надземной части и корней, в среднем по всем сортам при загущенной посадке был на 28,8 %, а блочной – на 21,3 % больше, чем осенью.

Выводы

  • 1.    В условиях Западной Сибири разреженная (блочная) посадка земляники в маточнике способствует лучшему формированию листового

  • 2.    Появление первых усов земляники в южной лесостепи Омской области наблюдается 10–30 июня, массовое образование – в середине июля – второй декаде августа. Сорта земляники при блочной посадке рассады в маточнике отличаются повышенной усообразующей способностью, к концу августа имеют 12,7–19,0 усов на растении, тогда как при загущенной лишь 9,7–13,0 шт. Наиболее длинные усы (138–159 см) имеют сорта Анастасия и Первоклассница, меньше – Даренка и Слоненок – 110,7–120,7 см.

  • 3.    При разреженной схеме посадки земляники в маточнике к осени от одного куста образуется стандартных розеток больше, но выход рассады с 1 га, из-за разного числа высаженных маточных растений на этой площади, выше в 3,8–4,4 раза при загущенной и составляет по сортам 1727,8–22389 штук. При выкопке земляники весной выход стандартной рассады в среднем по всем сортам при загущенной посадке на 28,8 %, а блочной – на 21,3 % больше, чем при выкопке осенью. При обеих схемах посадки и выкопке осенью выход стандартной рассады сортов земляники составляет 43,2–77,4 %, а весной – увеличивается до 72,4–85,7 %. Наибольший выход стандартной рассады с 1 га обеспечивает сорт Первоклассница.

аппарата у высаженной рассады. К концу августа число листьев на растении при загущенной схеме посадки 0,9х0,2 м составляет от 8,7 до 14,0 шт., а при разреженной 0,9х0,9 м увеличивается до 12,0–25,7 штук.

Список литературы Выход посадочного материала земляники в зависимости от схемы посадки и сортовых особенностей маточных растений

  • Савинич Е.А., Мистратова Н.А. Оценка агробиологических признаков сортов земляники в условиях Красноярской лесостепи // Вестник КрасГАУ. 2018. № 4. С. 11-16.
  • Яковенко В.В., Лапшин В.И. Оценка сортов земляники по урожайности и качеству ягод // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2014. № 28(04). URL: http://journal.kubansad.ru/pdf/14/04/05.pdf.
  • Кумпан В.Н., Сухоцкая С.Г. Анализ состояния и перспективы развития отрасли садоводства в Омской области // Состояние и перспективы развития садоводства в Сибири: мат-лы II Нац. науч.-практ. конф., посвящ. 85-летию плодового сада Омского ГАУ им. проф. А.Д. Кизюрина. Омск, 2016. С. 7-14.
  • Zhao Y. Berry fruit: Value added products for health promotion. CRC Press Taylor and Francis Group, LLC, Boca Raton, FL. 2007. 430 p.
  • Карташов А.П., Сологалов П.В., Хохлова Н.А. Сорта и агротехника возделывания земляники в Омской области: метод. рекомендации. Омск, 1988. 32 с.
  • Барсуков Н.И., Рыжков А.П. Ягодные культуры в Омской области. Омск: Омск. кн. изд.-во. 1982. 104 с.
  • Хапова С.А. Научное обоснование технологии культивирования земляники в Северо-Западном регионе РФ: дис. … д-ра с.-х. наук: 06.01.08. М., 2016. 406 с.
  • Рыжков А.П. Сибирское плодоводство: учеб. пособие / ОмСХИ. Омск, 1993. Ч. 2. 200 с.
  • Советы садоводам Сибири. Барнаул: Алт. кн. изд.-во, 1976. 224 с.
  • Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. 608 с.
  • ГОСТ Р 53135-2008. Посадочный материал плодовых, ягодных, сбтропических, орехоплодных, цитрусовых культур и чая. Технические условия. М.: Стандартинформ, 2009. 42 с.
  • Никиточкина Т.Д., Никиточкина Д.Н. Земляника, клубника. М.: Ниола-Пресс, 2007. 160 с.
Еще
Статья научная