Выращивание клюквы и голубики на землях лесного фонда, вышедших из-под торфодобычи

В России в результате многолетней добычи торфа образовался большой фонд выработанных торфяных месторождений. В целом по стране площадь таких торфяников близка к 1,5 млн га, причем преобладают выработанные торфяники верхового и переходного типов болот.

Рекультивация подобных торфяников – трудная задача. Такой биологический способ рекультивации верховых и переходных выработанных торфяников, как создание на этих землях культур хвойных и лиственных древесных пород, сильно затруднен из-за низкого плодородия почв, высокого уровня грунтовых вод и периодической затопляемости участков. Редко используются эти земли и в традиционном сельском хозяйстве, так как они требуют очень больших затрат на внесение высоких доз известковых материалов, органических и минеральных удобрений в течение длительного времени.

Основная часть площадей выработанных торфяников верховых и переходных болот представляет собой брошенные земли, являющиеся причиной таких негативных явлений, как торфяные пожары, пыльные бури, засорение водоемов стоками с торфяников, выброс углекислого газа в атмосферу, изменение гидрологического режима прилегающих территорий.

В связи с ориентацией регионов на использование местных видов топлива, площади выработанных торфяников будут увеличиваться. Поэтому их рекультивация и дальнейшее использование имеют важное природоохранное значение.

В последнее время вопросу использования выработанных торфяников уделяется большое внимание, указывается на необходимость совершенствования методических рекомендаций по различным направлениям их рекультивации [1].

Во многих российских регионах на торфяных залежах болот верхового и переходного типов до разработки торфяников произрастали дикорастущие ягодники: клюква болотная (Oxycoccus palustris Pers.) и голубика топяная (Vaccinium uliginosum L.). Эти виды ягодных растений малотребовательны к почвенному плодо- родию, хорошо переносят высокую кислотность и временное затопление.

Ягоды клюквы болотной и голубики топяной традиционно пользуются большой популярностью у населения благодаря ценным пищевым и лекарственным свойствам. Поэтому целесообразно восстановить заросли этих ценных ягодных растений на участках, вышедших из-под торфодобычи.

Зарубежный опыт показывает, что наибольший эффект достигается при выращивании клюквы и голубики на специальных плантациях. Наиболее подходящими участками для таких плантаций являются торфяники осушенных верховых и переходных болот, в том числе и выработанные. Культивирование клюквы и голубики на промышленных плантациях гарантирует получение стабильно высоких урожаев.

В первой трети XIX в. в США и Канаде впервые ввели в культуру североамериканский вид клюквы – клюкву крупноплодную ( Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pers.). В настоящее время существует более 200 сортов данного вида, которые широко культивируются как в Северной Америке, так и в европейских странах.

В начале XX в. в США начали выращивать высокорослую голубику щитковую ( Vaccinium corymbosum L.) и низкорослую голубику узколистную ( Vaccinium angustifolium Ait.).

На североамериканском континенте произрастает около 20 видов голубики ( Vaccinium ) [2, 3]. К настоящему времени создано более 250 сортов голубики, которые по высоте растения, морозостойкости, продолжительности вегетационного периода и ряду других признаков условно подразделяются на группы: низкорослые (до 0,6 м), полувысокорослые (0,7–1,5 м), высокорослые (1,5–2,5 м) и «кроличий глаз» (до 3 м).

В России в Костромской ЛОС ВНИИЛМ (в настоящее время – филиал ФБУ ВНИИЛМ «Центрально-европейская лесная опытная станция») исследованиями по культивированию клюквы болотной и крупноплодной начали заниматься в 1970-х гг., а разных видов голубики – в 1980-х гг.

В ряде областей (Костромская, Нижегородская и Ярославская) европейской части России специалистами Центрально-европейской ЛОС проведены многолетние испытания 26 североамериканских сортов клюквы крупноплодной и 25 североамериканских и западно-европейских сортов высокорослой голубики, широко культивируемых в США и многих странах Европы. Испытания показали, что в данных областях только у наиболее раннеспелых североамериканских сортов клюквы крупноплодной полностью вызревали ягоды. Но и у этих сортов в отдельные годы осенними заморозками повреждались недозрелые ягоды и цветковые почки [4]. У растений испытанных сортов голубики высокорослой нередко происходило осеннее подмерзание не закончивших рост верхушек побегов и повреждение в зимний период низкими температурами цветковых почек и годичных побегов. При этом посадки голубики высокорослой страдали от грибных болезней, чаще от рака стеблей – возбудитель Godronia cassandrae Peck [5].

Для рентабельного выращивания клюквы и голубики в России необходимо создать отечественные высокоурожайные сорта разных видов клюквы и голубики, хорошо адаптированных к климату российских регионов.

В конце XX в. на ЛОС были созданы первые отечественные сорта клюквы болотной – широко распространенного в лесной зоне России вида [4] . В 2008 г. 7 сортов клюквы болотной (Алая заповедная, Дар Костромы, Краса Севера, Сазо-

Рис. 1. Гибрид клюквы болотной

новская, Северянка, Соминская, Хотавецкая) были запатентованы.

Преимущество костромских сортов клюквы болотной перед американскими сортами клюквы крупноплодной состоит в лучшей адаптации к почвенно-климатическим условиям выработанных торфяников и в более ранних сроках созревания ягод (первая декада сентября). Средний урожай ягод костромских сортов клюквы на участках сортоизучения составляет около 10 т/га. На промышленной плантации (Костромская обл., Костромской район) в 2012 г. урожай ягод в 5-летних посадках клюквы болотной сорта Алая заповедная составил 5 т/га [6]. Это более чем в 10 раз выше среднего урожая клюквы болотной в естественных условиях. По крупноплодности и урожайности такие сорта клюквы болотной, как Дар Костромы, Краса Севера, Северянка и Со-минская, не уступают испытанным в Костромской обл. североамериканским сортам клюквы крупноплодной, а по срокам созревания ягод опережают их почти на месяц. У сортов Дар Костромы и Краса Севера средняя масса ягод около 2 г, что в 4–5 раз больше, чем у дикорастущей клюквы болотной.

Работы по созданию новых сортов клюквы болотной продолжаются. Проводятся исследования с новыми отборными формами, полученными в результате гибридизации сортов (костромской и эстонской селекции) и хозяйственно-ценных форм данного вида (рис. 1).

Успешно ведутся работы и по созданию сверхранних сортов североамериканской клюквы крупноплодной, пригодных для выращивания в центральных областях России. На промышленной плантации проводят испытания двух отборных гибридных форм данного вида (рис. 2).

Специалистами Центрально-европейской ЛОС отобраны хозяйственно-ценные формы отечественного вида голубики топяной (крупноплодные и урожайные) для селекционной работы и выращивания на плантациях. Урожайность отобранных форм голубики топяной в посадках на выработанном торфянике переходного типа составляет около 1 кг ягод с куста, или около 5 т/га. У крупноплодных форм средняя масса ягод около 1 г, что в 2 раза выше, чем у дикорастущей голубики топяной (рис. 3).

Рис. 2. Гибрид клюквы крупноплодной

В начале XXI в. на станции начаты работы по культивированию низкорослых и полувысоко-рослых (гибриды между голубикой щитковой и голубикой узколистной) североамериканских видов голубики.

Относящаяся к группе низкорослых голубика узколистная характеризуется высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням, раннеспелостью, способностью произрастать и давать хорошие урожаи на бедных избыточно увлажненных почвах. В опытных посадках на выработанных торфяниках верхового и переходного типов в Костромской обл. урожай ягод отборных форм голубики узколистной достигал 3–4 кг с одного куста при средней массе ягод 0,6–1,0 г (рис. 4).

Рис. 3. Перспективная форма голубики топяной

При выращивании растений сортов полувы-сокой голубики на выработанных торфяниках отмечались повреждения зимними морозами неодревесневших верхушек, а иногда и побегов, и раннеосенними заморозками – части невызревших ягод. Урожай ягод сортов Northblue и Northcountry не достигал 1 кг с куста.

От свободного опыления сортов Northblue, Northcountry и Putte получено более 5 тыс. сеянцев. Сеянцы различались по габитусу кустов, размеру и окраске ягод и другим признакам. Отобраны хорошо адаптированные к условиям выработанных торфяников Костромской обл. невысокие (до 0,5–0,7 м) крупноплодные и урожайные формы. У некоторых отобранных форм средняя масса ягод достигала 1,6 г, а урожай с одного куста – около 4 кг.

Рис. 4. Перспективная форма голубики узколистной

На основании многолетних исследований специалистами Центрально-европейской ЛОС разработаны рекомендации по технологии и агротехнике плантационного возделывания клюквы болотной и крупноплодной, голубик топяной, узколистной и полувысокорослой на осушенных и выработанных торфяниках. Рекомендации включают следующие разделы: выбор участка для плантации; подготовка участка и почвы; размножение и выращивание посадочного материала; сроки, способы и схемы посадки; проведение посадочных работ; уход за плантацией (соблюдение оптимального водно-воздушного режима корнеобитаемого слоя почвы, рациональное применение удобрений и мульчирующих материалов, способы борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, а также защиты посадок ягодных растений от воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды).

В 2004 г. в Костромской обл. на выработанном торфянике верхового типа при научно-методическом сопровождении специалистов ЛОС начали создавать промышленную плантацию ягодных растений. В настоящее время 38 га за-

Рис. 5. Плодоношение клюквы крупноплодной на плантации

нято посадками клюквы крупноплодной (североамериканский раннеспелый сорт Ben Lear и сверхранние формы селекции Центрально-европейской ЛОС) и клюквы болотной (сорта и формы селекции Центрально-европейской ЛОС) и около 5 га – голубики узколистной. Первое плодоношение клюквы крупноплодной на плантации отмечено уже в 2006 г. В 7-летних посадках в 2012 г. урожай ягод клюквы сорта Ben Lear (на отдельных участках) составил 10 т/га (рис. 5) [5].

Плантационное выращивание клюквы и голубики дает высокий экономический эффект. Заложенная плантация может эксплуатироваться много лет. Затраты на закладку и содержание плантации окупаются на 4–5-й год.

Переработка ягод и реализация полученной из них продукции значительно увеличивают доходы и сокращают срок окупаемости. Доходность плантации может быть повышена и за счет продажи сортового посадочного материала, использования плантации как объекта агротуризма.

При создании плантаций клюквы и голубики на осушенных болотах и выработанных торфяниках наряду с экологическим и экономическим достигается и социальный эффект. Это – обеспечение рабочими местами сельского населения, что актуально в настоящее время.