Выращивание семян капусты белокочанной из розеточных растений

Высокая трудоемкость технологии выращивания семян капусты белокочанной в двулетней культуре с использованием маточников вызвала необходимость поиска более дешевых способов семеноводства. Нами установлена возможность получения семян этой культуры из розеточных растений (штек-лингов). При этом важное значение для перехода растений от вегетативного к репродуктивному развитию имеет их возраст и степень накопления пластических веществ (количество листьев, диаметр наружной кочерыги и содержание сахаров). Следовательно, определение оптимального срока посева является необходимым условием семено- водства.

Материал и методика исследований

Исследования проводили в лаборатории семеноведения и семеноводства ГУ «ПНИИСХ» в 2006, 2008-2010 годах. Объект исследований – розеточные растения и семенники капусты белокочанной сорта Завадовская.

Опыты были заложены в 4-х кратной повторности, площадь учетной делянки –10 м2. В течение вегетации проводили все агротехнические мероприятия согласно принятой в регионе технологии.

Для определения возраста розеточных растений, при котором они переходят от вегетативного к репродуктивному развитию, капусту высевали в несколько сроков – третья декада июля, первая и вторая декады августа.

Результаты исследований

Сумма активных температур выше 10°С при первом сроке посева (от всходов до уборки розеточных растений) составила 1706°С, что больше на 247°, чем при втором и на 476° – при третьем сроке. Разница в сумме температур в зависимости от срока посева повлияла на рост и развитие розеточных растений. При первом сроке к концу вегетации растения имели по 14-17 развернутых листьев и диаметр стебля 2,23,0 см (их возраст около 90 суток). При втором соответственно 12-13 шт. листьев и диаметр – 2,1-2,5 см (возраст около 80 суток). Растения от третьего срока посева имели по 10-11 листьев, а диаметр стебля составил лишь 1,3-1,6 см (их возраст около 70 суток) (табл. 1).

• 1.    Влияние срока посева на качественные показатели розеточных растений, их сохранность и приживаемость (2006, 2008-2010 годы)

  Срок посева	Сумма активных температур > 10°C	Возраст розеточных растений, дней	Высота растений, см	Количество развернутых листьев, шт.	Диаметр наружной кочерыги, см	Заложено на хранение, шт.	Сохранилос, %	Прижилось, %
  III декада июля	1464	90	40	14-17	2,2-3,0	2520	83	95
  I декада августа	1118	80	35	12-13	2,1-2,5	1170	75	80
  II декада августа	870	70	30	10-11	1,3-1,6	450	66	60

• 2.    Биометрические показатели, урожайность и качество семян капусты белокочанной в зависимости от срока посева на розеточные растения (2006, 2008-2010 годы)

  Срок посева	Высота семенников перед уборкой, см	Количество боковых побегов на растении, шт.	Количество стручков на растении, шт.	Урожайность семян, кг/га	Посевные качества семян масса       энергия 1000     прорастания,  всхожесть, семян, г        %           %
  III декада июля	95	29	184	393	3,5	88	91
  I декада августа	76	20	139	301	3,26	87	90
  II декада августа	58	13	102	126	2,85	85	88
  НСР0,95				22

3. Эффективность обработки семенников капусты белокочанной клеевой эмульсии Эластик (2009-2010 годы)

Убирали розеточные растения в начале ноября, обламывая все развернувшиеся листья, кроме верхних, и закладывали на хранение в туннельные укрытия из полиэтиленовой пленки. Наибольшая их со- ния во второй декаде марта. Их приживаемость в зависимости от срока посева составила 60-95% и наибольшей она была при первом сроке (табл. 1). Повышенная жизнеспособность растений первого сро-

Дальнейшее развитие семенников также зависело от возраста розеточных растений.

По габитусу куста более развитыми были семенники, сформированные из растений первого срока

хранность была при первом сроке посева – 83% (табл. 1). По мере уменьшения возраста розеточных растений (II и III сроки) сохранность снижалась до 75 и 66% соответственно.

Высаживали розеточные расте- ка посева объясняется большим накоплением пластических веществ в них, которые обеспечили интенсивное образование корневой системы, отрастание розетки листьев и интенсификацию процессов фотосинтеза.

посева. Их высота перед уборкой достигала 95 см, на растении насчитывали по 29 боковых ветвей и всего 184 стручка (табл. 2). Опоздание с посевом на 10-20 суток привело к снижению высоты семенников в 1,26-1,64 раза, умень-

Вариант	Сроки уборки	Урожайность семян отклонение от контроля кг/га кг/га          %			Масса 1000 семян, г
Контроль – без обработки	Уборка в оптимальные сроки	511	-	-	3,3
Эластик	- // -	530	19	4	3,33
Контроль – без обработки	Уборка через 4-5 суток	541	-	-	3,38
Эластик	- // -	575	34	6	3,55
Контроль – без обработки	Уборка через 8-10 суток	430	-	-	3,57
Эластик	- // -	619	184	42	3,8

шению ветвистости в 1,45-2,23 и количества образовавшихся стручков в 1,32-1,8 раза.

Результаты исследований свидетельствуют о том, что сроки посева влияли не только на сохранность, приживаемость, вегетативный рост растений, но и на их семенную продуктивность. Наибольшая урожайность получена от розеточных растений первого срока посева и составила 393 кг/га (табл. 2). При втором и третьем сроках она снизилась на 92 и 267 кг или на 23 и 68%.

Выявлена также зависимость массы 1000 семян от срока посева. При первом сроке она составила 3,5 г. Немного ниже (3,26 г) она была при втором сроке, тогда, как при третьем снизилась до 2,85 г (табл. 2).

Для снижения потерь семян при созревании и уборке (растрескивание стручков) некоторые авторы предлагают обрабатывать семенники клеевыми эмульсиями [1, 2, 3] и др. В 2009-2010 годах нами проведен опыт по изучению влияния клеевой эмульсии Эластик на семенни- ках капусты белокочанной. Ее вносили в фазе начала побурения стручков из расчета 1,5 л/га, норма расхода рабочей жидкости – 300 л/га.

Уборку семенников осуществляли в 3 срока: в оптимальные сроки (при 70% зрелости стручков), через 4-5 и 8-10 суток после наступления уборочной спелости.

Результаты исследований показали, что урожайность семян при уборке через 4-5 суток после оптимального срока в варианте с обработкой Эластиком повысилась на

6% по сравнению с контролем. При задержке уборки на 8-10 суток урожайность увеличилась на 184 кг или 42% (табл. 3).

Кроме того, отмечено влияние клеевой эмульсии Эластик на массу 1000 семян. Она составила 3,33 г при оптимальном сроке уборке и 3,8 г при уборке через 8-10 суток. Энергия прорастания и всхожесть были на уровне контроля и составили 92 и 96% соответственно.

Заключение

Таким образом, оптимальный срок посева на розеточные растения – III декада июля, при котором формируется розетка из 14-17 развернутых листьев с диаметром стебля 2,2-3,0 см, что обеспечивает 83% их сохранности. При более поздних сроках посева сохранность снижается на 8-17%, приживаемость – на 15-35% и урожайность семян – на 92-267 кг/га или 31-212%.

Обработка семенников капусты клеевой эмульсией Эластик в фазе начала побурения стручков позволяет при запаздывании с уборкой (неблагоприятная погода) на 8-10 суток за счет уменьшения осыпаемости и увеличения массы 1000 семян увеличить урожайность на 6-42%.

Семеноводческим хозяйствам при выращивании семян капусты белокочанной рекомендуется проводить посев на розеточные растения в III декаде июля, а в целях уменьшения осыпаемости семян и увеличения урожайности проводить обработку семенников капусты белокочанной в фазу начала побурения стручков клеевой эмульсией Эластик.