Выращивание семян моркови столовой с зимующей рассады

П ри выращивании семян моркови столовой высадочным способом в последние годы наблюдается значительное увеличение поражения семенников грибными и бактериальными болезнями, достигающее в отдельные годы более 50%. Следовательно, разработка эффективных, малозатратных приемов повышения семенной продуктивности растений моркови с использованием новых технологических решений, сохраняющих сортовые и посевные качества семян, в современных условиях удорожания энергоресурсов является весьма актуальной задачей.

По данным литературных источников эффективным в семеноводстве моркови столовой является беспересадочный способ, а также использование для выращивания семян маточников – штеклингов [4, 5, 6, 7].

«Приднестровский НИИ сельского хозяйства» на почвах первой террасы реки Днестр (чернозем обыкновенный тяжелосуглинистый). Объект исследований – маточники и семенники моркови столовой сорта Красавка.

При закладке и проведении опытов руководствовались методическими указаниями Доспехова Б.А. [1]. Площадь учетных делянок – 5 м2, повторность четырехкратная. В качестве эталона для определения эффективности выращивания семян из зимующей рассады использовали двулетнюю культуру – посадку стандартными маточниками.

В опытах определяли жизнеспособность растений после перезимовки и перед уборкой, проводили фенологические наблюдения и биометрические измерения. Тип ветвления семенников опреде- года, соответственно 75-90 и 50-80% (табл. 1).

Выход рассады при выращивании под агроволокном составляет 1,2-1,25 млн/га. Такое количество достаточно для посадки 9-10 га семенников, то есть коэффициент размножения достигает 9-10, а при выращивании семян через маточники (двулетняя культура) – не более 3.

Из биологических особенностей развития растений следует отметить более интенсивный вегетативный рост в варианте с укрытием агроволокном. Так, на дату посадки (8 апреля) растения достигали высоты 28 см, имели 5-7 хорошо развитых листьев. Растения на открытом участке находились в фазе массового отрастания розетки листьев высотой 10-13 см. Растения, замульчированные соломой, по своему развитию также уступали выра-

Таблица 1. Биометрические показатели рассады в зависимости от способов укрытия

Вариант укрытия	Сохранность растений, %	Высота растений		Количество листьев
		см	% к контролю	см	% к контролю
Укрытие агроволокном	95-100	28	233	5,9	140
Мульчирование соломой	75-90	15	125	4,6	109
Без укрытия – контроль	50-80	12	100	4,2	100

Новым экологически безопасным приемом выращивания овощей в открытом грунте является использование нетканых синтетических материалов. Они широко применяются в странах Западной Европы, Турции, а в последние годы и странах СНГ для получения ранней продукции, а также служат для защиты растений от заморозков и перепадов температур, повреждения вредителями, градом, защиты от солнцепека и других неблагоприятных природных явлений [3, 8, 9]. Исследований по их использованию в семеноводстве моркови столовой в условиях Молдовы ранее не проводилось.

Цель настоящих исследований: – изучить способ выращивания семян моркови через зимующую рассаду с использованием укрытий агроволокном; – определить коэффициент размножения посадочного материала, урожайность и качество семян.

Материалы и методы

Исследования выполнены в лаборатории семеноведения и семеноводства ГУ ляли по классификации Прохорова И.А. [7], посевные качества семян по методикам, предусмотренным ГОСТ «Семена сельскохозяйственных культур. Сортовые и посевные качества» (1991).

Агротехника, применяемая на опытных участках, в основном, соответствовала разработанным агротехнологиям семеноводства моркови в высадочной культуре (посадка маточниками). Своевременно проводили химические обработки растений против вредителей и болезней рекомендованными препаратами, прополки от сорняков, а также механизированные междурядные обработки.

Результаты и их обсуждение

Для получения зимующей рассады моркови семена высевали 15-16 августа. Укрывали растения белым агроволокном (удельная масса 23 г/м2) или соломой слоем 10-15 см в первой декаде декабря, снимали в начале апреля. Доля перезимовавших растений под агроволокном составляла 95-100%; на делянках, замульчированных соломой и открытом участке в зависимости от щенным под агроволокном.

Таким образом, для ранней механизированной посадки в оптимальные сроки лучшие биометрические показатели имела рассада, выращенная под агроволокном.

Высаживали рассаду (с поливом) и маточники в первой декаде апреля по схеме 90+50 см, соответственно. Для высадки рассады можно использовать рассадопосадочные машины. В дальнейшем уход за семенниками проводили в соответствии с разработанной агротехнологией выращивания семян из маточников.

Наблюдения за развитием семенников показали, что при посадке стандартными маточниками наблюдалось некоторое запаздывание наступления фаз развития растений по сравнению с рассадой. Отмечены существенные различия по устойчивости семенников к болезням (фомоз, альтернариоз). Наибольшей жизнеспособностью отличались семенники, выращенные через рассаду и штеклинги, которая составила соответственно 100 и 93% (табл. 2).

Таблица 2. Влияние способов выращивания на выживаемость и архитектонику семенников моркови столовой (2008-2013 годы)

Масса корнеплода, г	Доля сохранившихся семенников, %	Высота растений, см	Тип ветвления
			I	II	III	IV
Маточники 120-150	77	80	11	6	48	35
Штеклинги – 30-59	93	79	30	7	50	13
Рассада	100	95	32	10	56	2

Гибель растений от поражения болезнями в варианте посадки маточниками массой 120-150 г достигала 23%.

Семенники из маточников в своем составе имели лишь 17% растений I и II ности семян в этих вариантах была соответственно 307 (92%) и 165 кг/га (49%) по сравнению с посадкой маточниками массой 120-150 г (стандартные маточники).

Выращивание семян из зимующей рас-

Оценка качеств семян моркови сорта Красавка, выращенных из рассады, показала, что урожайность стандартных корнеплодов повысилась на 8% по сравнению с семенами от маточников. По основ-

Таблица 3. Урожайность семян моркови столовой в зависимости от способа выращивания

Масса корнеплода, г Урожайность семян, кг/га Отклонение от контроля, ± Посевные качества семян кг/га % масса 1000 семян, г энергия прорастания, % всхожесть, % 120-150 – контроль 332 - - 1,4 76 84 30-59 497 165 49 1,5 75 84 рассада 639 307 92 1,5 78 86 НСР0,05 32 типов ветвлений, а из штеклингов и рассады – соответственно 37 и 42%. Таким образом, с увеличением размера корнеплодов ветвистость семенников возрастала. По визуальной оценке растения из рассады и штеклингов выгодно отличались по габитусу куста от выращенных с маточников. Они обладали большей обли-ственностью и более развитыми соцветиями. Урожайность семян между вариантами также существенно различалась. Наибольшей она была при посадке рассадой (639 кг/га) и штеклингами массой 3059 г (497 кг/га) (табл. 3). Прибавка урожай- сады полностью исключает необходимость применения фунгицидов для защиты растений (рассады, семенников) от болезней, отсутствуют затраты на строительство дорогостоящих хранилищ и хранение маточников. Кроме того, рассадный способ позволяет отбраковывать при выкопке рассады белые корнеплоды (примеси дикой моркови), что практически невозможно в беспересадочной культуре.

Наряду с посевными качествами повышаются также и урожайные свойства семян, сохраняется морфохозяйственная константность сорта.

ным апробационным признакам корнеплоды соответствовали описанию сорта. Окраска корнеплодов оранжево-красная, утолщено-конической формы со слабым сбегом к основанию и тупым концом, индекс – 4,5-4,6.

Важным показателем качества семян является их фракционный состав, особенно это необходимо для механизированного односемянного посева. По данным литературных источников, из более 100 товарных партий семян Российской Федерации требованиям к семенам для точного механизированного высева

Таблица 4. Фракционный состав семян моркови столовой в зависимости от способов выращивания

Размер фракций, мм Показатели фракций семян доля, % энергия прорастания, % всхожесть, % Рассадный Менее 1 мм 0,8 55 65 1,1-1,5 мм 22,5 77 90 1,51-2,0 мм 76 90 96 Больше 2,0 мм 0,7 94 97 Высадочный (через маточники) Менее 1 мм 0,3 – 55 1,1-1,5 мм 67,7 72 87 1,51-2,0 мм 30,9 76 94 Больше 2,0 мм 0,1 97 97 отвечали лишь 5,5%; 57% партий семян не однородны по размерам и также не удовлетворяют точному посеву [2]. Для этих целей семена моркови должны иметь всхожесть не менее 90% (требования ГОСТ 28676. 1-90 – 70%), размер фракций – 1,5-2 мм (существующим ГОСТ не регламентируется). Следовательно, предлагаемые овощеводам семена отечественного производства не пригодны для односемянного посева.

Анализ фракционного состава семян показывает, что наибольший выход семян, пригодных для точного механизи- рованного посева (всхожесть не менее 90%, размер фракции – 1,51 и >2,0 мм) получен при рассадном способе выращивания – 77%. Выход данной фракции от семян высадочного способа составил лишь 31%. Доля семян фракций 1-1,5 мм была 68%. Для механизированного односемянного посева их можно использовать лишь после минидраживания (табл. 4).

Выводы

• 1.    Благоприятные условия для выращивания и сохранения зимующей рассады моркови столовой создаются при укрытии

• 2.    Прибавка урожайности семян при рассадном способе выращивания составляет 307 кг/га или 92% по сравнению с двулетней культурой (посадка маточниками).

• 3.    Выход семян, пригодных для точного механизированного посева (всхожесть не менее 90%, размер фракции 1,5 и >2 мм), достигает 77%, против 31% при посадке маточниками.

  
  
  

растений в первой декаде декабря агроволокном. Коэффициент размножения посадочного материала при этом достигает 1:9-10.