Взаимосвязь пищевого поведения и самоотношения в юношеском возрасте
Автор: Сулейманова Р.Р.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 5-2 (72), 2020 года.
Бесплатный доступ
В данной статье рассмотрена проблема взаимосвязи пищевого поведения и отношения к себе в юношеском возрасте, причины возникновения расстройства пищевого поведения у юношей и девушек. Отражены точки зрения некоторых авторов на причины возникновения расстройств пищевого поведения. Также, охарактеризованы ключевые виды таких расстройств. Изучен образ телесного я, вопросы самоотношения и самовосприятия. Рассмотрено как взаимосвязь пищевого поведения и самоотношения влияет на различные сферы жизни человека.
Пищевое поведение, самоотношение, влияние другого, типы нарушений пищевого поведения
Короткий адрес: https://sciup.org/140252247
IDR: 140252247
Текст научной статьи Взаимосвязь пищевого поведения и самоотношения в юношеском возрасте
Несмотря на повышенный интерес общества к вопросам здорового образа жизни, согласно статистическим данным за 2017 год, каждый пятый человек на Земле диагностирован с различными видами расстройств пищевого поведения. Расстройства пищевого поведения сопровождаются различными нарушениями последнего. Нарушения пищевого поведения - это психические расстройства, для которых характерно наличие комплекса поведенческих (ограничительное/эмоциогенное/экстернальное пищевое поведение), психопатологических (нарушение восприятия собственного тела и др.) и физиологических симптомов (потеря веса и др.).
Актуальность работы состоит изучении пищевых нарушений среди здоровых людей, так как пищевые нарушения (а именно в нашем исследовании - эмоциогенное, экстернальное и ограничительное пищевое поведение) являются первопричиной таких расстройств как ожирение, анорексия и.т.п.
Также актуальность исследования состоит в выявлении взаимосвязи между пищевыми нарушениями и отношением личности к себе в аспекте телесности, что на практике может оказать влияние на предвосхищение и раннее обнаружение у клиента предрасположенности к тому или иному пищевому расстройству и, следовательно, принятию соответствующих мер. Для данного исследования в выборке участвовало 49 человек в возрасте от 18 до 25 лет. Для исследования были выбраны методики: голландский опросник пищевого поведения (DEBQ) - для выявления ограничительного, эмоциогенного и экстернального пищевого поведения; диагностика телесного Я - для изучения образа телесного Я; методика изучения самоотношения и самовосприятия.
Для наглядности ниже представлены гистограммы с качественной интерпретацией эмпирических результатов методик.

■ Юноши
■ Девушки
■ Всего
Самопринятие я
Влияние другого
Гистограмма №1. Описательная статистика респондентов по
результатам опросника «Диагностика телесного Я»
Гистограмма №1 демонстрирует описательные результаты первого опросника «диагностика телесного Я», согласно которым всего по фактору самоприятие телесного Я характерно 38,8% от числа выборки (28,6% девушек и 10,2% молодых людей). По фактору «Влияние другого на отношение к собственному телу» характерно 61,2% от общей выборки, среди которых 41% - девушки и 20,2% - молодые люди.

Гистограмма № 2. Описательная статистика респондентов по результатам голландского опросника пищевого поведения
На гистограмме №2 представлена описательная статистика результатов голландского пищевого опросника. Согласно полученным результатам, нарушения зарегистрированы у 40 человек из 49, из которых 31 девушек и 9 мужчин. Также были выявлены 9 респондентов, не имеющие нарушений, из которых 5 девушек и 4 - молодые люди. Комбинированные нарушения у 35 респондентов, из которых 22 встречались у девушек и 13 у молодых людей. Первичные результаты по опроснику указали, что по чисто экстернальному виду пищевого нарушения было выявлено 11 от общей выборки, 7 - из которых имеют девушки и 4 - молодые люди. Эмоциогенное пищевое нарушение свойственно одному респонденту. Ограничительный тип пищевого нарушения не был выявлен.
Таким образом в результаты описательной статистки подтвердили выдвинутую гипотезу о том, что студенты, как социальная группа в большей степени подвержены влиянию Другого на отношение к собственному телу. Данный факт свидетельствует о формировании созависимого поведения у молодежи [1]. Исследование позволило взглянуть на проблему пищевого поведения глубже, результаты исследования отразили необходимость дальнейших исследований нарушений пищевого поведения у лиц, не имеющих расстройств пищевого поведения и иных клинических диагнозов. Также результаты исследования позволяют сделать вывод о том, что для современного студента позиция оценки другого играет важное значение как на отношение к собственному телу, так и на общую систему внутренних отношений личности. Пищевое поведение студентов как социальной группы можно охарактеризовать как процесс социального взаимодействия, что, опять же, подтверждает потерю культуры пищевого поведения, в частности приема пищи. Согласно полученным в ходе исследования результатам можно дать следующие рекомендации: получение статуса студента накладывает на личность определенные обязанности и ответственности. В условиях постоянного давления, уровень стрессоустойчивости и общий уровень витальности подвергаются значительным испытаниям, что может привести к различным психическим нарушениям, в том числе нарушениям в сфере пищевого поведения. На сегодняшний день большинство студентов имеет нарушения пищевого поведения, что говорит о высоком уровне предрасположенности данной социальной группы иметь расстройства пищевого поведения разной степени в будущем.
Данный прогноз говорит о необходимости психологического сопровождения студента, а также диагностирования состояния его пищевого поведения, и систем его самоотношений, в частности - отношения к себе в аспекте телесности, так как телесность представляет собой фундаментальное основание нашей жизни и обуславливает взаимоотношения как во внутреннем, так и внешнем мире, распространяясь также на системы пищевого поведения.
Список литературы Взаимосвязь пищевого поведения и самоотношения в юношеском возрасте
- Биктагирова А.Р. Личностные детерминанты созависимого поведения современной молодежи // Вестник ВЭГУ. 2015. № 5 (79). С. 29-37.
- Келина М.Ю., Мешкова Т.А. Алекситимия и ее связь с пищевыми установками в неклинической популяции девушек подросткового и юношеского возраста. // Клиническая и специальная психология, 2012, т. 1, № 2.
- Малкина-Пых И.Г. Терапия пищевого поведения. - М., 2007. 28 с.
- Пашкова, М. В. Шорин, Ю. П. Кромм, М. А. Клинико-психологическое исследование эмоционально-личностных особенностей и специфики нарушений пищевого поведения у больных алиментарным ожирением Вестник НГУ. Серия: Психология. 2009. С. 123-127.
- Терентьева А.Д. Связь отчуждения собственного тела с индивидуальными представлениями о здоровье: Дис. канд. психол. наук. Москва, 2013. С. 45-52.
- Тхостов А.Ш. Психология телесности. М.: Смысл, 2002. 287 с.