Закладка эмбриональных соцветий и реализация потенциала хозяйственной продуктивности у сортов винограда в условиях умеренно-континентального климата юга России

Закладка эмбриональных соцветий и реализация потенциала хозяйственной продуктивности у сортов винограда в условиях умеренно-континентального климата юга России

Автор: Петров В.С., Павлюкова Т.П.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Эмбриология

Статья в выпуске: 3 т.53, 2018 года.

Бесплатный доступ

В Российской Федерации основное производство винограда сосредоточено в южных регионах, в нестабильных погодных условиях умеренно-континентального климата. При отклонении погодных условий от оптимальных значений растения винограда испытывают стресс. Эмбриональные соцветия наиболее чувствительны к аномальным температурам воздуха зимой, в период вынужденного покоя. После зимовки растение теряет часть соцветий, а ожидаемый урожай винограда снижается. Степень реализации потенциала хозяйственной продуктивности составляет в среднем 60 %. В этих условиях в отрасли российского виноградарства актуальна проблема сохранения эмбриональных соцветий в период зимовки растений, повышения хозяйственной продуктивности у сортов Vitis vinifera. Цель исследований - установить зависимость закладки, сохранности эмбриональных соцветий и степени реализации потенциала хозяйственной продуктивности у сортов винограда V. vinifera от минимальных температур воздуха в период вынужденного покоя растений в нестабильных условиях умеренно-континентального климата юга России...

Еще

Виноград, среда, адаптивность, эмбриональные соцветия, развитие, зимовка, продуктивность

Короткий адрес: https://sciup.org/142216563

IDR: 142216563   |   DOI: 10.15389/agrobiology.2018.3.616rus

Список литературы Закладка эмбриональных соцветий и реализация потенциала хозяйственной продуктивности у сортов винограда в условиях умеренно-континентального климата юга России

  • Шевцов А.Н., Попов В.И., Толоков Н.Р., Алиев А.М., Арестова Н.О., Машинская Л.П., Дорошенко Н.П., Малых Г.П., Гусейнов Ш.Н., Музыченко Б.А., Петров В.С., Раджабов А.К., Кириченко А.В., Агапова С.И., Кострикин И.А., Сьян И.Н., Хиабахов Т.С. Виноградарство с основами виноделия. Ростов-на-Дону, 2003.
  • Дикань А.П. Особенности плодоношения винограда и использование их в Крыму. Симферополь, 2005.
  • Матузок Н.В., Кузьмина Т.И., Романенко А.А. Влияние температурного фактора на степень дифференциации зачаточных соцветий в почках зимующих глазков в период относительного покоя. Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета, 2013, 92: 671-681.
  • Матузок Н.В., Радчевский П.П., Кузьмина Т.И., Трошин Л.П., Заманиди П.К. Особенности развития генеративных органов растений винограда сортов разного происхождения в условиях Тамани. Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета, 2014, 97: 747-761.
  • Дикань О.П., Бондаренко А.О., Заморський В.В., Палеха О.Г. Виноградарство. Симферополь, 2002.
  • Бейбулатов М.Р. Научные основы управления ростом, развитием и продуктивностью виноградгого растения агротехническими приемами. Автореф. докт. дис. Махачкала, 2014.
  • López-Miranda S., Yuste J., Lissarrague J.R. Effects of bearing unit, spur or cane, on yield components and bud productivity. Vitis, 2004, 43(1): 47-48.
  • Матузок Н.В., Кузьмина Т.И. Особенности формирования эмбриональной плодоносности почек зимующих глазков у сортов винограда разного происхождения в условиях Тамани. Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета, 2013, 88: 28.
  • Павлюкова Т.П., Талаш А.И., Евдокимова Е.А. Эмбриональная плодоносность центральных почек зимующих глазков винограда в связи с фитосанитарным состоянием насаждений. Виноделие и виноградарство, 2007, 4: 44-46.
  • Lisek J. Odpornosc pacow trzydziestu odmian winorosli (Vitis sp.) na uszkodzenia mrozowe w warunkach centralnej Polski. Zasoby genowe roslin w ochronie roznorodnosci biologicznej. V. 2. Warszawa, 2004: 405-410.
  • Gu S., Ding P., Howard S. Effect of temperature and exposure time on cold hardiness of primary buds during the dormant season in Concord, Norton, Vignoles and St. Vincent grapevines. J. Hortic. Sci. Biotechnol., 2002, 77(5): 635-639.
  • Angelov L., Kirkova Y., Stoimenov G. Impact of climate and irrigation regime on the quantity of yield from grapes. Науч. Тр. Аграрен унив., Пловдив, 2010, 55(1): 327-332.
  • Potjanapimon C., Fukuda F., Kubota N. et al. Effect of temperature on pione grapevine budbreaking at different stages of dormancy. Sci. Rep. of the Fac. of Agriculture, Okayama Univ., 2010, 99: 35-42.
  • Егоров Е.А., Петров В.С., Панкин М.И. Потенциал продуктивности винограда: проблемы его реализации на промышленных насаждениях юга России. Виноделие и виноградарство, 2007, 3: 7.
  • Егоров Е.А., Серпуховитина К.А., Петров В.С., Панкин М.И., Гугучкина Т.И., Павлюкова Т.П., Талаш А.И., Улитин В.О., Нудьга Т.А., Воробьева Т.Н., Хвостова И.В., Худавердов Э.Н., Ильяшенко О.М., Коваленко А.Г. Адаптивный потенциал винограда в условиях стрессовых температур зимнего периода. Краснодар, 2006: 33-35.
  • Krumov S. Degree of injury on the vain and additional buds of vine cultivars caused by the winter frosts in 2005. Cельскостоп. Наука, 2006, 39(4): 49-53.
  • Dobreva S., Slavtcheva T., Donchev A. Vine resistance to low winter temperatures and its relation to the main agrobiological and physiological characteristics. Pt 3. Resistance and recovery from frost damages. Bulg. J. Agr. Sc., 2006, 12(3): 393-404.
  • Palliotti A., Petoumenou D., Vignaroli S. и др. Reazioni delle varieta di vite agli stress climatici estivi. Inform. Agr., 2008, 21: 41-50.
  • Potjanapimon C., Fujioka N., Fukuda F., Kubota N. Physiological aspects of bud associated with breaking dormancy in grapevines. Sci. Rep. of the Fac. of Agriculture, Okayama Univ., 2008, 97: 41-47.
  • Botelho R.V., Pires E.J.P., Terra M.M. Efeitos de surfactantes e da cianamida hidrogenada na brotacao de gemas de videiras cv Niagara Rosada. Rev. Ceres., 2004, 51(295): 325-332.
  • Динчев И., Иванов А. Влияние на натоварването на лозите със зимни очи и дъжилната на плодните звена върху добива и качество на гроздето от сорт Евмолпия. Лозарство и винарство, 2006, 1: 14-18.
  • Pandeliev S., Angelov L. Study on the yield and quality of the grape cv. Tempranillo depending on loading with winter buds. Bulg. J. Agr. Sc., 2005, 11(3): 289-301.
  • Braikov D., Roytchev V., Botjansky P. Influence of girdling on the potential bud fertility and technological characteristics of grape in the table cultivar Armira. Растен. Науки, 2007, 44(3): 276-283.
  • Добрева С., Славчева Т., Дончев А. За студоустойчивостта на винените сортове лози. Лозарство и винарство, 2007, 2: 13-19.
  • Славчева Т. Отново за студоустойчивостта на лозата. Лозарство и винарство, 2008, 2: 11-19.
  • Hronsky S., Pinter E. The influence of different soil treatments on maturation of one-year old wood and fertility coefficient of Muller Thurgau grapevine cultivar. Acta Hortic. Regiottcturae, 2006, 9(1): 25-28.
  • Zuffereey V., Maigre D. Age de la vigne. Pt 2. Influence sur la qualité des raisins et des vins. Rev. Suisse Vitic. Arboric. Hortic., 2008, 40(4): 241-245.
  • Методическое и аналитическое обеспечение организации и проведения исследований по технологии производства винограда/Под ред. К.А. Серпуховитиной. Краснодар, 2010.
  • Петров В.С., Павлюкова Т.П., Талаш А.И. Научные основы устойчивого выращивания винограда в аномальных погодных условиях: Монография/Под общ. ред. В.С. Петрова. Краснодар, 2014.
Еще
Статья научная
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp