Зараженность паразитами речной рыбы, обитающей в реках Еврейской автономной области

Введение. По территории Еврейской автономной области (ЕАО) протекает 5 017 рек, большинство из них малые и средние. Наиболее крупными реками (длиной более 100 км) являются Амур, Бира (Большая), Бира (Малая), Биджан, Сутара, Икура, Унгун, Самара [1]. Видовой состав ихтиофауны Амурского бассейна включает не менее 128 видов [2, 3], многие из них являются промысловыми и употребляются в пищу местным населением в течение всего года.

В Российской Федерации к наиболее социально значимым и широко распространенным заболеваниям, передающимся через рыбу, относятся описторхоз, дифиллоботриозы и эндемичные для Дальнего Востока метагонимоз, на-нофиетоз и клонорхоз [4, 5], жизненный цикл возбудителей которых неразрывно связан с водоемом и обитающими в нем организмами (ракообразными, моллюсками, рыбами). Эти виды гельминтозов имеют наибольшую эпидемиологическую значимость и на территории Еврейской автономной области. Так, группа биогельминто-зов в общей структуре гельминтозов области стабильно на протяжении последних пяти лет занимает третье место. В 2014 г. в ЕАО зареги- стрировано 22 случая биогельминтозов, среди них ведущее место занимал клонорхоз – 14 случаев. Все случаи заболевания связаны с употреблением в пищу рыб семейства карповых, выловленных в р. Амур и ее притоках, – карась, сазан, хариус, ленок и другие, – в виде строганины, самосола [6].

Богатство ихтиофауны Амура и большое количество компонентов в ихтиоценах отчасти определяют то, что многие из амурских рыб служат дополнительными хозяевами трематод [3]. Передача возбудителей происходит при употреблении в пищу недостаточно обработанной рыбы и рыбной продукции. Сами возбудители заболеваний в основном очень устойчивы к различным видам обработки: солению, копчению, замораживанию и вялению. Поэтому своевременный паразитологический контроль позволяет избежать необоснованных опасений относительно качества рыбы.

Данная работа является продолжением начатых в 2010 г. исследований рыбы на содержание тяжелых металлов, выловленной на реке Амур (на территории ЕАО) и ее притоках [7, 8].

Цель исследования: провести паразитологическое исследование рыбы, обитающей в р. Амур (на территории Еврейской автономной области) и ее притоках, для профилактики гельминтозов, передающихся через рыбу.

Материалы и методы исследования. Материал собран в середине апреля – конце октября 2015 г. из р. Амур (14 экз.), протекающей по территории Еврейской автономной области, и из ее притоков – рек Бира (49 экз.) и Биджан (18 экз.). Проведено паразитологическое исследование 84 особей рыб 14 видов: сазан, карась, конь пятнистый, щука, толстолобик, чебак, пес- карь, сом, чехонь, амур, лещ, ленок тупорылый, троегуб, амурский язь.

При обследовании рыбы на зараженность личинками паразитов применялся метод неполного гельминтологического исследования пресноводной рыбы. Он включает в себя визуальное исследование рыбы, затем следует метод параллельных разрезов, который применяется для обнаружения в мышечной ткани рыбы личинок гельминтов, видимых без использования увеличительных приборов (цестот, нематод, скребней), после того как завершен метод параллельных разрезов, исследование продолжается с использованием компрессорного метода [9, 10]. Данный метод применяется в основном для выявления метацеркарии трематод. Это очень мелкие, незаметные или малозаметные невооруженным глазом объекты, поэтому для их обнаружения и дифференциации видовой принадлежности проведены специальные микроскопические исследования мышечной ткани и внутренних органов рыб [9].

Зараженность рыб оценивалась общепринятыми методами. Интенсивность инвазии (число обнаруженных паразитов в одном экземпляре рыб) учитывалась по минимальному и максимальному количеству паразитов на одну зараженную рыбу. Другие показатели зараженности рыб в выборках менее 10 экз. традиционно не рассчитывались [11].

Результаты исследования и их обсуждение. В результате паразитарного исследования 14 видов рыб у 3 видов были обнаружены мета-церкарии Metagonimus yokogawai (M. yokogawai), у 3 видов – Nanophyetus salmincola schikhobalowi (N. s. Schikhobalowi) и у 2 видов Clonorchis sinensis (C. Sinensis) (табл.).

Результаты паразитарного исследования рыбы, выловленной из р. Амур, Бира и Биджан с апреля по октябрь 2015 г.

Вид рыбы	Вид паразита	Исследовано, экз.	Заражено, экз/ ИИ* (min-max)
1	2	3	4
Река Амур
Толстолобик	Nanophyetus salmincola schikhobalowi	4	2/1-2
Сазан	Metagonimus yokogawai	3	2/1-2
Конь пятнистый	Metagonimus yokogawai	1	1/1
Лещ	Не инвазирован	4	0
Сом	Не инвазирован	2	0

Окончание табл.

1	2	3	4
Река Бира
Пескарь	Clonorchis sinensis	16	16/1-2
Чебак	Metagonimus yokogawai	8	8/1-2
	Clonorchis sinensis	8	4/2
Карась	Не инвазирован	9	0
Щука	Не инвазирован	5	0
Ленок тупорылый	Не инвазирован	3	0
Река Биджан
Троегуб	Nanophyetus salmincola schikhobalowi	1	1/7
Амурский язь	Nanophyetus salmincola schikhobalowi	1	1/3
Карась	Не инвазирован	7	0
Чехонь	–II–	3	0
Щука	–II–	2	0
Сазан	–II–	2	0
Амур	–II–	1	0
Сом	–II–	1	0

^* ИИ – интенсивность инвазии.

Обнаруженные трематоды вызывают у человека тяжелые гельминтозные заболевания – метагонимоз, нанофиетоз и клонорхоз, которые являются эндемичными для Приамурья [4, 12, 13]. Метагонимоз и нанофиетоз вызывается половозрелыми паразитами, локализующимися в тонком кишечнике плотоядных видов млекопитающих и у человека. Возбудитель клонорхоза C. Sinensis паразитирует в желчных ходах печени человека и некоторых рыбоядных млекопитающих [4, 12].

Исследованные 14 видов рыб занимают различные экологические ниши и различаются по способу питания. Рыбы заражены паразитами, для которых характерно развитие со сменой хозяев. Их личинки развиваются в одном или двух промежуточных хозяевах, а половозрелая фаза формируется в окончательном хозяине.

Из исследованных особей рыб инвазированы метагонимусами сазан, конь пятнистый и чебак, интенсивность инвазии одинакова для всех трех видов – 1–2 экз. Жизненный цикл M. yokogawai осуществляется со сменой трех хозяев. Промежуточными хозяевами являются моллюски рода Juga , дополнительными – многочисленные виды рыб (язь, карась, сазан, верхогляд, белый амур, желтощек и др.). Заражение наступает при употреблении в пищу сырой или недостаточно термически обработанной рыбы [4, 12].

Возбудитель нанофиетоза N. s. Schikhobalowi был обнаружен у толстолобика из р. Амур (ИИ – 2 экз.), а также у троегуба и амурского язя из р. Биджан, интенсивность инвазии – 7 и 3 экз. соответственно. Промежуточные хозяева N. s. Schikhobalowi – моллюски рода Juga и рыбы семейства Лососевых и Хариусовых – кета, горбуша, таймень, ленок, сиг, хариус [4].

Пескарь является донной рыбой, в рацион его питания входят моллюски, являющиеся первыми промежуточными хозяевами Clonorchis sinensis. Сорные рыбы являются носителями патогенных паразитов. Жизненный цикл гельминта из типа плоских червей Clonorchis sinensis протекает со сменой трех хозяев: промежуточных (пресноводные брюхоногие моллюски рода Parafossarulus ), дополнительных (рыбы сем. Cyprinidae китайского ихтиокомплекса) и дефинитивных – человек и млекопитающие [4, 12, 14, 15]. Заражение происходит при употреблении в пищу сырой рыбы, пораженной личинками паразита.

В целом рыба была относительно чистой. Из 18 проб больше половины – 11 (61 %) оказались нулевыми, что указывает на слабую зараженность и относительную паразитарную чистоту исследованной рыбы по данной группе гельминтов, являющихся эпидемиологически значимыми паразитами.

Выводы. В результате проведенных исследований выявлено заражение рыбы 3 видами трематод: Metagonimus yokogawai, Nanophyetus salmincola schikhobalowi, Clonorchis sinensis, которые являются эндемичными для Приамурья, в том числе и для территории Еврейской автономной области.

Трематодами инвазированы рыбы сем. Cyprinidae (Карповые), которые являются промежуточными хозяевами и имеют промысловое значение для ЕАО.

Качество выловленной рыбы в период с апреля по июнь 2015 г. является удовлетворительным, но требует обработки инвазированной рыбы, обеспечивающей гибель личинок.