Земельные ресурсы сельскохозяйственной организации и повышение эффективности их использования

Автор: Стукова Ю.Е., Дудник Т.А.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Статья в выпуске: 2-4 (11), 2014 года.

Бесплатный доступ

Короткий адрес: https://sciup.org/140108155

IDR: 140108155

Текст статьи Земельные ресурсы сельскохозяйственной организации и повышение эффективности их использования

На протяжении всей истории человечества земля играла, играет и будет играть ни с чем несравнимую роль в развитии производства. Земля является непременным условием существования человеческого общества. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства как на уровне отдельной организации, так и страны в целом.

В сельском хозяйстве получение продукции связано именно с качественным состоянием земли, с характером и условиями ее использования, а также грамотно работающим механизмом управления. Она является важной производительной силой, без которой немыслим процесс сельскохозяйственного производства.

Пригодность земель для сельскохозяйственного использования определяется по данным государственного земельного кадастра.

В составе земель сельскохозяйственного назначения выделяются различные виды земель и зависимости от их роли в сельском хозяйстве (главного средства производства или пространственно-территориального базиса):

• сельскохозяйственные угодья;
• земли, занятые внутрихозяйственными дорогами,

коммуникациями;

• земли, занятые древесно-кустарниковой растительностью, предназначенной для обеспечения защиты земли от воздействия неблагоприятных природных, антропогенных и техногенных явлений;
• земли, занятые водоемами;
• земли, занятые постройками и сооружениями, используемыми для производства, хранения и первичной обработки сельскохозяйственной продукции.

В процессе сельскохозяйственного производства, преимущественно эксплуатируется плодородие - уникальное свойство земли как природного ресурса и природного объекта, позволяющее ей служить средством производства в сельском хозяйстве [3].

Данные обстоятельства обуславливают важность сочетания в процессе сельскохозяйственного производства, экономических мер воздействия на поведение хозяйствующего субъекта и императивного регулирования в целях обеспечения охраны и рационального использования земельных ресурсов.

Другими, словами, экономическое регулирование отношений возникающие в этой сфере, должно регламентироваться нормами права, поскольку необходимо учитывать специфику объекта воздействия, недопускающего стихийности присущей рыночным отношениям[1, 2, 3].

С учетом изложенного, экономическое регулирование земельноимущественных отношений в сфере сельскохозяйственного производства, можно определить как совокупность правовых норм, регулирующих отношения, возникающие в процессе прогнозирования планирования, финансирования, стимулирования деятельности по рациональному использованию и охране земельных ресурсов [1, 2, 3], одним из инструментов которого является мониторинг устойчивого развития сельскохозяйственного производства.

Особенность земли, как средства производства, в значительной мере определяет особые формы интенсификации и спецификации сельского хозяйства, технологию и технику для него, оказывает влияние на формирование себестоимости продукции и так далее.

Для рационального ведения производства важнейшими из основных ресурсов являются земельные, поэтому очень важно правильно рассчитать потребность в них. Для этого необходимо представить информацию по составу и структуре земельных угодий.

Таблица 1 - Состав и структура земельных угодий в сельскохозяйственной организации

Показатель	2009 г.		2010 г.		2011 г.		2011 г. в % к 2009 г.
Показатель	га	%	га	%	га	%	2011 г. в % к 2009 г.
Общая земельная площадь, га	9552	100	8727	100	8387	100	87,80

Всего сельхозугодий	9109	95,36	8271	94,77	7944	94,72	87,21
Из них: пашни	8988	94,10	8150	93,39	7823	93,28	87,04
пастбища	47	0,49	47	0,54	47	0,56	100,00
многолетние насаждения	74	0,77	74	0,85	74	0,88	100,00
Лесные массивы	180	1,88	180	2,06	180	2,15	100,00
Пруды и водоемы	20	0,21	20	0,23	20	0,24	100,00
Дороги, км	13	0,14	13	0,15	13	0,16	100,00
Болота	105	1,10	105	1,20	105	1,25	100,00
Прочие земли	138	1,44	138	1,58	138	1,65	100,00
Земля в собственности	535	5,60	890	10,20	890	10,61	166,36
Удельный вес пашни в составе сельхозугодий, %	98,67	-	98,54	-	98,48	-	-

Как видно из приведенных данных в таблице 1 за три года общая площадь земельных угодий снизилась на 12,2%, или на 1165 га. Это связанно с тем, что произошло сокращение площади пашни на 12,96%, или на 1165 га. Остальные категории земель остались неизменными. Но площадь земли, находящейся в собственности увеличилась на 66,36% или на 355 га.

Экономическая эффективность использования земли также является важнейшим фактором в расчете потребности в земельных ресурсах организации.

Таблица 2 – Экономическая эффективность использования земли в сельскохозяйственной организации

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Площадь с.-х. угодий, га в том числе	9109	8271	7944	87,21
пашня	8988	8150	7823	87,04
многолетние насаждения	74	74	74	100,00
площадь зерновых культур	3921	3700	3574	91,15
Стоимость товарной продукции, тыс. руб.	191912	246669	211694	110,31
Прибыль от продаж, тыс. руб.	32783	30431	25294	77,16
Затраты труда в сельском хозяйстве, тыс.чел.-час.	569	625	594	104,39
Производственные затраты, тыс. руб.	174189	179848	188514	108,22
На 1 га пашни получено, тыс. руб.: - товарной продукции	21,35	30,27	27,06	126,74
- прибыли от продаж	3,65	3,73	3,23	88,49
Произведено на 1 га пашни, ц: - зерна	44,6	62,7	45,3	101,57
- сахарной свеклы	223,2	379,1	319,3	143,05
- подсолнечника	17,0	25,9	22,2	130,59
- сои	8,3	-	4,1	49,40
- кукурузы	20,3	60,1	38,1	187,68
- овощей открытого грунта	164,7	104,8	127,1	77,17
Произведено на 1 чел.-час., затраченный в сельском хозяйстве, тыс. руб.:	337,3	394,5	356,4	105,66

- товарной продукции
- прибыли от продаж	57,6	48,7	42,6	73,96
Производственные затраты, тыс. руб.: - на 1 га с.-х. угодий	19,12	21,74	23,73	124,11
Уровень рентабельности производства, %	10,17	37,15	12,30	-

Приведенные сведения в таблице 2 свидетельствуют о том, что в организации к 2011 году достигнут довольно высокий уровень интенсивности использования сельскохозяйственных угодий, несмотря на их сокращение. Товарная продукция, произведенная на 1 га пашни выросла с 21,35 тыс.руб. в 2009 году до 37,06 тыс. руб. в 2011 году (прирост на 26,74%).

Производственные затраты на 1 га сельхозугодий и пашни в отчетном году возросли на 24,11% и составили 23,73 тыс.руб./га. По показателям растениеводства выявлена положительная тенденция: производство зерна на 1 га пашни выросло на 1,57%, сахарной свеклы – на 43,05%, а кукурузы – на 87,68%. Наибольший уровень рентабельности производства был достигнут в 2010 году – 37,15%. В 2011 году этот показатель имеет значение 12,3%, что выше уровня 2009 года на 2,13%.

По основным показателям деятельности предприятия судят о его эффективной либо не эффективной деятельности. Одними из таких показателей являются: посевная площадь, валовой сбор, поголовье животных, а также производство продукции. Основное производство сельскохозяйственной организации состоит из отрасли растениеводства.

Таблица 3 - Основные показатели деятельности сельскохозяйственной организации

Показатель	2009 г.	2010 г.		2011 г.		2011 г в % к 2009 г
Посевная площадь, га
Зерновые и зернобобовые культуры	3921	3700		3574		91,15
Сахарная свекла	1009	1020		702		69,57
Кукуруза на зерно	719	764		636		88,46
Соя	85	-		35		41,18
Подсолнечник	1150	1009		1006		87,48
Овощи открытого грунта	14	23		40		285,71
Производство продукции, ц
Зерновые и зернобобовые культуры	174935		232120		161866		92,53
Сахарная свекла	225197		386677		224145		99,53
Кукуруза на зерно	14580		45930		24258		166,38
Соя	702		-		145		20,65
Подсолнечник	19500		26146		22302		114,37
Овощи открытого грунта	2306		2410		5082		220,38
Молоко	36001		36432		42028		116,74

Прирост живой массы скота	2344	2331	2976	126,96
Прирост живой массы свиней	3263	902	-	-

По изменениям посевных площадей видно, что площадь под сахарной свеклой за три рассматриваемых года сократилась на 30,43%, тогда как производство ее осталось практически на том же уровне, что говорит о существенном увеличении урожайности сахарной свеклы. Под соей площадь возделывания сократилась более чем в 2 раза, а сокращение площади подсолнечника составило 12,52%. Площадь посевов кукурузы на зерно снизили на 83 га (11,54%), а площадь под овощами открытого грунта увеличилась более чем в 2,5 раза.

Большая часть посевной площади отводится под зерновые и зернобобовые культуры – 3574 га в 2011 году, площадь которых изменилась в сторону уменьшения на 347 га, что повлекло снижение производства зерновых культур до 161866 ц., то есть на 7,47% ниже уровня 2009 года. Увеличение производства кукурузы и подсолнечника составило соответственно 66,38% и 14,37%.

Основными источниками увеличения производства продукции растениеводства являются:

- рост урожайности;
- расширение посевных площадей за счёт более полного использования земель;
- недопущение гибели посевов и многолетних насаждений в процессе хозяйственной деятельности.

Производство зерна в Краснодарском крае является основой агропромышленного комплекса, наиболее крупной и высокоэффективной отраслью сельскохозяйственного производства.

Ведущей зерновой культурой в исследуемой организации является озимая пшеница, по которой проведем анализ урожайности за 4 года методом аналитического выравнивания и методом анализа рядов динамики, наглядно представленные на рисунке 1.

В результате проведенных расчетов, получили уравнение прямой, характеризующее динамику и тенденцию урожайности зерна:

у t =46,15+1,45t.

Из данного уравнения видно, что урожайность зерна за четыре года в среднем составила 46,15 ц/га. Урожайность имела тенденцию к увеличению со скоростью 1,45 ц/га ежегодно.

Урожайность зерна, ц/га

Урожайность зерна, ц/га Линейная (Урожайность зерна, ц/га)

Рисунок 1 – Динамика и тенденция изменения урожайности зерна в сельскохозяйственной организации

При анализе динамики урожайности подсолнечника аналогичным методом получили уравнение прямой:

y t =22,7-0,04t.

Из данного уравнения видно, что урожайность подсолнечника за четыре года в среднем составила 22,7 ц/га. Урожайность имела тенденцию к уменьшению со скоростью 0,04 ц/га ежегодно.

Роста урожайности сельскохозяйственных культур можно достичь в результате проведения следующих мероприятий:

- снижения потерь при уборке урожая;
- выполнения планов удобрения полей;
- своевременного проведения агротехнических мероприятий;
- улучшения организации работы.

Реализация выявленных мероприятий требует дополнительных затрат труда и денежных средств, которые должны быть учтены при расчёте трудоёмкости и себестоимости производства продукции.

На уровень валового сбора продукции растениеводства также влияют размер посевной площади под отдельными культурами, то есть структура посевов, и уровень урожайности сельскохозяйственных культур.

Задача анализа структуры посевных площадей заключается в том, чтобы выяснить, насколько она рациональна в хозяйстве, и наметить пути её совершенствования. При такой оценке отмечают изменение посевных площадей по культурам, анализируют динамику по культурам, на которых специализируется организация, устанавливают причины и целесообразность увеличения или сокращения посевов тех или иных культур. На изменение валового сбора сельскохозяйственных культур, как правило, влияют следующие факторы: площадь посева и урожайность.

Для оценки степени влияния каждого из факторов на изменение валового сбора используют такие приёмы, как исчисление абсолютных разниц, метод цепных подстановок, метод относительных разниц или индексный метод. Рассчитаем влияние факторов на изменение валового сбора индексным методом.

В таблице 4 приведены данные, характеризующие влияние урожайности и площади посева сельскохозяйственных культур на изменение валового сбора.

В 2011 г. по сравнению с 2010 г. изменение валового сбора озимых зерновых произошло по следующим причинам. Так, сокращение посевных площадей на 126 га привело к снижению валового сбора на 7900 ц, а снижение урожайности на17,4 ц повлекло за собой уменьшение валового сбора на 62188 ц. Таким образом, в отчетном году по сравнению с 2010 годом в организации было недополучено зерна озимой пшеницы в размере 70088 ц.

Таблица 4 – Влияние урожайности и площади посева сельскохозяйственных культур на изменение валового сбора в организации

Культура	Площадь посева, га		Урожайно сть с 1 га, ц		Валовой сбор, ц			Отклонени е валового сбора 2011 г. к 2010 г., ц	в т.ч. за счёт изменения
	201 0 г.	201 1 г.	201 0 г.	201 1 г.	2010 г.	Усл.	2011 г.	Отклонени е валового сбора 2011 г. к 2010 г., ц	площ а-ди посев а	урож ай-ности
	S 0	S 1	У 0	У 1	S 0 У 0	S 1 У 0	S 1 У 1	S 1 У 1 - S 0 У 0	площ а-ди посев а	урож ай-ности
Озимые зерновые	370 0	357 4	62,7	45,3	2319 90	2240 90	16190 2	-70088	-7900	62188
Подсолнеч ник	100 9	100 6	25,9	22,2	2613 3	2605 5	22333	-3800	-78	-3722
Сахарная свекла	102 0	702	379, 1	319, 3	3866 82	2661 28	22414 9	-162533	12055 4	41979
Овощи открытого грунта	23	40	104, 8	127, 1	2410	4192	5084	2674	1782	892
Итого	575 2	532 2	-	-	6472 15	5204 65	41346 8	-	-	-

Снижение производства подсолнечника на 3722 ц произошло в основном за счет сокращения урожайности на 3,7 ц/га. Производство овощей открытого грунта в 2011 году увеличилось в общем на 2674 ц/га. В том числе за счет увеличения площади посадки на 17 га обусловило рост валового сбора овощей на 1782 ц, а рост урожайности на 22,3 ц привело к увеличению валового сбора на 892 ц.

Таким образом, урожайность и размеры посевных площадей оказывают огромное влияние на валовое производство сельскохозяйственных культур. Снижение урожайности практически по всем сельскохозяйственным культурам можно также объяснить неблагоприятными погодными условиями.

Далее необходимо определить влияние основных факторов на изменение величины выручки. В качестве факторов можно выделить: площадь посева, урожайность с одного гектара, уровень товарности, цену продажи одного центнера.

Зависимость между вышеуказанными факторами и денежной выручкой прямая: чем больше площадь посева, урожайность, уровень товарности и цена продажи, тем при прочих равных условиях выше объём выручки от продажи.

Проанализировав данные таблицы 5 и, определив влияние факторов на изменение выручки от продажи продукции растениеводства методом исчисления разниц, можно сделать следующие выводы.

Таблица 5 – Влияние факторов на изменение выручки от продажи в сельскохозяйственной организации

Показатель	Вид продукции
Показатель	зерновые	подсолнечник	сахарная свекла	овощи открытого грунта
Площадь посева, га: 2010 г.	3700	1009	1020	23
2011 г.	3574	1006	702	40
Урожайность с 1 га, ц: 2010 г.	62,7	25,9	379,1	104,8
2011 г.	45,3	22,2	319,3	127,1
Уровень товарности, %: 2010 г.	1,00	0,937	0,38	0,94
2011 г.	0,87	0,942	0,31	0,99
Цена реализации 1 ц, руб.: 2010 г.	428,22	571,90	100,76	925,52
2011 г.	412,28	834,47	108,01	1113,53
Выручка от реализации продукции, тыс.руб.: 2010 г.	99868	14008	14770	2100
2011 г.	58294	17549	7435	5581
Отклонение выручки 2011 г. к 2010 г., тыс.руб.	-41574	3541	-7335	3481
в т. ч. за счёт изменения: площади посева	-3400,9	-41,6	-4604,7	1552,2
урожайности	-26770,9	-1995,2	-1603,5	777,1
товарности	-9148,6	55,8	-1625,8	209,4
цены	-2253,8	5521,8	499,1	942,3

Выручка от продажи зерновых в 2011 году по сравнению с 2010 годом снизилась на 41574 тыс.руб. В том числе сокращение урожайности на 17,4 ц с 1 га повлекло за собой уменьшение выручки на 26770,9 тыс.руб., сокращение площади посева на 126 га привело к уменьшению выручки на 3400,9 тыс.руб., снижение цены привело к сокращению выручки в размере 2253,8 тыс.руб., изменение товарности зерна оказала влияние на изменение выручки от реализации зерна в сторону уменьшения на 9148,6 тыс.руб.

Выручка от продажи подсолнечника в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 3541 тыс.руб. в основном за счёт изменения цены на 262,57 руб./ц.

Выручка от реализации сахарной свеклы снизилась на 7335 тыс.руб. В том числе за счет сокращения площади посева на 318 га, выручка снизилась на 4604,7 тыс.руб., а за счет снижения урожайности и уровня товарности на 59,8 ц/га и 0,07 процентных пункта, выручка сократилась соответственно на 1603,5 и 1625,8 тыс.руб.

В 2011 году отклонение выручки от продажи овощей открытого грунта к 2010 году составило 3481 тыс.руб., в том числе за счёт изменения урожайности выручка возросла на 777,1 тыс.руб. Увеличение площади повлияло на рост выручки в размере 1552,2 тыс.руб., а рост цен вызвал увеличение выручки на 942,3 тыс.руб.

Таким образом, при повышении эффективности использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных организациях можно возобновить и увеличить производство важнейших видов продукции, а также изменить тенденцию сокращения площади обрабатываемых земель, характерную для последнего десятилетия. А это, в свою очередь, создаст благоприятные условия для увеличения производства сельскохозяйственной продукции, доходов сельских производителей, а также повышения степени продовольственной безопасности страны.

Статья