Жирнокислотный состав подкожного жира байкальской нерпы разного возраста
Автор: Аверина Е.С., Пинтаева Е.Ц., Раднаева Л.Д.
Журнал: Вестник Бурятского государственного университета. Философия @vestnik-bsu
Рубрика: Органическая химия
Статья в выпуске: 3, 2009 года.
Бесплатный доступ
Исследован жирнокислотный состав подкожной жировой ткани особей байкальской нерпы различного возраста. Сравнительный анализ выявил систематические различия между образцами жира взрослых особей, щенками и эмбрионами байкальской нерпы и объектом их питания. Выявлено, что особи байкальской нерпы имеют различный жирнокислотный состав во внутреннем и внешнем слое подкожного жира: жирнокислотный состав внутреннего слоя более близок к составу жира объектов питания, чем состав жирных кислот внешнего слоя.
Байкальская нерпа, жировая ткань, липиды, жирные кислоты
Короткий адрес: https://sciup.org/148178795
IDR: 148178795
