Жизнеспособность и продуктивность яичных кур-несушек при различной кривой силы света светодиодных светильников

Введение. В промышленном птицеводстве обязательным фактором микроклимата в птичнике, способствующим дости^ению генетически обусловленной продуктивности птицы, является освещение, которое характеризуется продол^ительностью светового дня, алгоритмами его изменения, интенсивностью освещения, цветовой температурой (длиной волны) излучения, а так^е параметрами пульсации освещенности [1-3].

При клеточном содер^ании птицы общепринятым способом размещения источников света в птичнике благодаря более низкой стоимости, удобству монта^а и эксплуатации является их располо^ение горизонтально в проходах ме^ду клеточными батареями [4]. Однако, существенный недостаток этого – значительное отклонение от нормативных значений освещенности в клетках, располо^енных на разных ярусах батареи. Установлено, что как повышенная, так пони^енная освещенность вызывает у птицы состояние хронического стресса, при этом более сильным стресс-фактором является чрезмерная освещенность [5]. Неравномерность уровня освещенности по ярусам клеточных батарей оказывает негативное влияние на однородность стада по ^ивой массе и развитию и, следовательно, на ^изнеспособность и продуктивность кур, качество яиц [6].

Использование светодиодных светильников при их располо^ении в проходах ме^ду клеточными батареями позволяет применять технические решения, которые обеспечивают равномерность освещения под светильником и ме^ду ними в горизонтальной плоскости для ка^дого яруса четырехъярусной батареи до разности в освещенности не более 0,7 лк. Одним из таких решений является сокращение расстояния ме^ду светильниками до 1,5 метров с одновременным уменьшением их мощности [7], но сохраняющее при этом существенное различие в освещенности по ярусам клеточных батарей в вертикальной плоскости, является не^елательным и требует других подходов.

Одним из таких путей улучшения равномерности освещения мо^ет быть изменение распределения светового потока светильников в пространстве, их окру^ающем, с помощью вторичной оптики. В этом случае наглядным представлением будет КСС – кривая зависимости силы света светильника от меридиональных и экваториальных углов, получаемая сечением фотометрического тела светильника плоскостями [8-10]. В качестве вторичной оптики могут выступать одиночные или групповые (линейные) линзы. Необходимость для обеспечения качества и наде^ности освещения использовать большое количество светодиодов в светильнике для птичников делает неудобным в производстве и эксплуатации, а так^е экономически нецелесообразным использование на ка^дый твердотельный источник света отдельной линзы в противополо^ность от общей линейной, которая, кроме того, будет обеспечивать герметичность источника света.

Целью иссле^ований являлось изучение влияния светодиодных светильников с различной КСС на равномерность освещения трехъярусных клеточных батарей, ^изнеспособность и продуктивность кур-несушек.

Услови^, материалы и мето^ы. Исследование проводили в ООО «Техносвет Групп», ФНЦ «ВНИТИП» Р^Н и виварии СГЦ «Загорское ЭПХ», на курах промышленного стада кросса «Декалб».

Для этого из 140-дневных курочек были сформированы 4 группы (3 подгруппы в ка^дой) по 144 головы в ка^дой. Птицу до 320-дневного возраста содер^али в клеточных батареях НПО «Стимул Инк» по 8 голов в клетке на фоне ре^има прерывистого освещения 1С:4Т:4С:2Т:ЗС:10Т. Источником освещения слу^или светодиодные светильники с цветовой температурой излучения 2700-3000 К. В контрольной группе 1 использовали светодиодные светильники со стандартной косинусной КСС 120ºх120º. В группах 2-4 распределение светового потока источников света меняли путем применения линейных линз различной КСС (табл. 1).

Таблица 1 - Схема исследования

Группа	Подгруппа	Мощность светильни ка, Вт	Длина светиль ника, мм	Ширина светильника, мм	Количество светодиодов в светильнике, шт.	Кривая силы света (КСС), град.
1(к)	1В	1	200	15	13	симметричн ая 120ºх120º
	1С
	1Н
2	2В	1	200	20	13	асимметрич ная 110ºх60º
	2С
	2Н
3	3В	1	200	20	13	асимметрич ная 90ºх70º
	3С
	3Н
4	4В	1	200	20	13	асимметрич ная 120ºх90º
	4С
	4Н

Примечания: В – верхний ярус, С – средний ярус, Н – ни^ний ярус.

Светильники во всех группах были располо^ены одинаково – традиционным способом в проходах ме^ду трехъярусными клеточными батареями на высоте 30 см от верхнего края на расстояние 1,5 м друг от друга по центрам.

Результаты и обсу^^ение. Как показывают данные, представленные в табл. 2, по ярусам клеточных батарей самая высокая освещенность была на верхнем в группе 4 и составила 15,0 лк, что 0,4-5,2 лк или на 2,7-53,1% выше, чем в группах 1-3 при минимальном ее значении в группе 2. На среднем ярусе максимальная освещенность отмечена в группе 2 – на 1,3-2,7 лк или на 13,232,1% выше, чем в остальных группах при минимальном ее значении в группе 4. На ни^нем ярусе наиболее высокая освещенность была в опытной группе 2 и составила 8,2 лк против 4,8-6,1 лк в других группах.

Таблица 2 - Интенсивность освещения клеточных батарей, лк

Ярус клеточной батарей	Группа
	1	2	3	4
Верхний (В)	14,6	9,8	13,7	15,0
Средний (С)	9,8	11,1	9,6	8,4
Ни^ний (Н)	6,1	8,2	5,0	4,8
Средняя освещенность	10,2	9,7	9,4	9,4
Разность ме^ду максимальным и минимальным значением	8,5	2,9	8,7	10,2

В целом лучшую равномерность освещения трехъярусных клеточных батарей в вертикальной плоскости обеспечивали светодиодные светильники с КСС 110ºх60º, используемые в опытной группе 2. Так, в этой группе при средней освещенности на уровне кормушек 9,7 лк, разность ме^ду максимальным и минимальным ее значениями составила всего 2,9 лк, тогда как в группах 1, 3 и 4 с КСС 120ºх120º, 90ºх70º и 120ºх90º эти разности составили 8,5; 8,7 и 10,2 лк при средней освещенности 10,2; 9,4 и 9,4 лк. соответственно. Если в группах 1, 3 и 4 максимальную освещенность фиксировали на верхнем ярусе, а минимальную – на ни^нем, то в группе 2, максимальная освещенность была на среднем ярусе, а верхний и ни^ний ярусы незначительно отличались ме^ду собой.

Данные таблицы 3 свидетельствуют о том, что самая высокая сохранность поголовья кур была в опытной группе 2 – на 0,7-2,1% выше, чем в остальных группах. Наименьшим этот показатель был в опытной группе 4. Что ^е касается сохранности поголовья птицы по ярусам клеточных батарей, то в группах 1, 2 и 4 максимальным этот показатель был на ни^них ярусах (подгруппы 1Н, 2Н и 4Н) и составил 100, 100 и 97,9%, что на 2,1-4,2; 2,1 и 2,1% выше, чем на других ярусах 1-ой (подгруппы 1В и 1С), 2-ой (подгруппы 2В и 2С) и 4-ой групп (подгруппы 4В и 4С), соответственно. В опытной группе 3 сохранность по всем ярусам была одинаковой и составила 97,9%.

В 320-дневном возрасте куры группы 4 достоверно (Р<0,01-0,001) превосходили своих сверстниц из других групп по ^ивой массе. Минимальная ^ивая масса зарегистрирована в группах 2 и 3. Что ^е касается значений данного показателя по ярусам клеточных батарей, то достоверных различий ме^ду подгруппами не зарегистрировано, за исключением подгрупп 3С и 3Н, которые достоверно (Р<0,05) превосходили своих сверстниц из подгруппы 3В.

По яйценоскости в расчете на начальную и среднюю несушку лучшие группы 1 и 2 ме^ду собой мало отличались. Превосходство указанных групп над группами 3 и 4 составило на начальную несушку 1,6-3,4 и 1,5-3,3%, а на среднюю несушку – 1,4-3,1 и 0,8-2,4% соответственно. Самыми низкими эти показатели были в группе 4. Если сравнить данные показатели по ярусам клеточной батареи, то в группе 1 максимальная яйценоскость на начальную и среднюю несушку была на ни^нем ярусе (подгруппа 1Н) – на 2,6-4,0 и 1,4-1,7% выше, чем на других ярусах. В группе 2, максимальная яйценоскость на начальную и среднюю несушку получена на среднем ярусе клеточной батареи (подгруппа 2С) – на 1,1-2,1 и 1,7-1,9% соответственно больше, чем на других ярусах батарей (подгруппы 2В и 2Н), при минимальных их значениях на верхнем ярусе. В группе 3 яйценоскость на начальную и среднюю несушку на среднем и ни^нем ярусах (подгруппы 3С и 3Н) практически была одинаковой и соответственно на 0,6-0,8 и 0,8-1,0% превосходила показатели на верхнем ярусе (подгруппа 3В).

_ XT ПО гм гм • CD d гм no .—. гм 2 CD CD гм i X тН LO - CD S ID х г* лГ ОО I ио « 2 о I СП о. га оо О- 00 го I ° £5 £ го о d S го с со ф о. ф .0 о о О со го zr S ю го	го с с	'd'		LO СО СТ)	Tf О О) LO О> СО СМ СМ из СО ^ +1     +1	со со т-” со” со со	LO °	00 Т-со cd” cd”	CM ro 00 _ О го" 2 g о	ГО. 00 LO LO со со го - от"
		I	со	CD 03	СО СМ 00 СМ О СО - 00 СМ СМ СО см +|	Ь- СО О)” о” U3 СО	LO °	00 CM ио cd” cd”	^ ‘T, ГО ‘T, ’“„ CM LO О CM го -г— co CM ■	ГО. от LO 'd- со со го ^- от"
		о	со	00 из” CD	го го ▻- го ОТ N СО ° +1	'М- см см” ио” со со	° оо” И-LO °	CO CD 'd- uo cd” cd”	О 4 °!. CD ^ CO CM °	ГО. от от П' со со го ^- от"
		со	со	00 из” CD	го?е^см U3 - СО см" СМ СО СМ - - +1	CD 'Мио” со со	|^ СТ) оо” LO °	LO ri cd” cd”	co ^ °?. °4. от _- о co co 1 ■ u i- CD CM	Госо 7-'d- со со го ^- от"
		со		CD О)	'd- оо оо U3 ОО |^ СМ (О U3 v2 +1     +1	см СЧ Tf со” со со	00 оо” о- LO °	CO 00 co cd” cd”	СоГО.Г'-.СМ.ОТ-г- ОТ О M q , Г 1- CD CM    LM	го.со 7- LO со со го ^- от"
		т со	со	CD О)	О 2 со -- о см СМ СО см +1	Ь- 00 Tf со” со со	2. ОТ 05 от LO °	CO LO 00 CD cd” cd”	LO °?. Ч. q- О Q-CDCOOTQrJ-° 7— LO CM ° LM	ГО. |^ от CD СО ОТ го ^- от"
		О со	со	CD О)	00 Q СМ ^ Го - О m см го +i +1	Tf со” со со	cd” II-LO °	co co 00 cd” cd”	го ч >4 о CM CO т 1 f\i ° CO CM	го. cm ^г от со от го ^- от"
		со со	со	CD О)	LO 2 00 ГО 2- СМ т-СМ CD LO СМ +1	со” ио” со со	го 2 го 9	5 UO cd” cd”	7- LO ro^ 00 co ^f. C3 (XI 1 CO CM	LO со    Гсм со    со Т-”     см”
		см		со оо” CD	О) 00 LO Is*- см" СМ (О U3 v2 +1     +1	ио^ со” со со	CD оо” го ?	CM 00 00 cd” cd”	7- LO- O ^h „ J^ 7- co" co"      " ° 7— CD CM °	ГО. CM LO со со от го ^- от"
		т см	со	о о” о	О см ГО СМ ОТ см" LO см" +1	из из со” со” со со	-I- 00 cd” II-го 9	co co cd” cd”	7- ro °° CO 00 o"'-COOT0-_-ГО 7— CD ОТ ГО	LO LO    00 см СО    СМ Т-”     см”
		о см	со	CD О)	О го ГО СМ Го "С см CM CD LO СМ +1	оо” О)” со со	оо го го" го 9	о co CD CD cd” cd”	^ CO CD CM o Q o” co” co” 1 cvT ° CO CM	°. 7- СМ со со от го ^- от"
		со см	со	CD О)	СО 04 ГО 't ГО _ г 00 о CM CM LO см +1	CD С0^ Tf со” со со	00 5? го 9	hl cd” cd”	7- Ч ГО_ ч U) CD ° CO CM °	°-от от со от го ^- от"
		1-		CD О)	(О о СО О0 СМ см" см ю СО v2 +1     +1	°° ^ со” оо” со со	LO cd” f-; го ?	co g ОТ ГО-от" ГО	^ ГО CM- CD w ro" s от ro" -	ГО. со ^г 'd- со ОТ го ^- от"
		I	со	о о” о	го ° г Z-й о> ГО СМ т- +1 +1	о” о”	't от го 9	о о со~ со о” о”	|-~ ro ro ° CO от го" от ” ^ °	ГО. LO    со П' со    от го ^-   от"
		о	со	CD О)	о ОТ ГО 05 ОТ ° СО ° +1	LQ, со” со со	о 5 от" от го °	1- о 00 CD cd” cd”	'd- °°- ^h- CD- p-) LO ГО 7— CD ОТ ГО	°-от со со от го ^- от"
		со	со	00 из" CD	2 го го ОТ СО- со см +i +1	00 о со” оо” со со	о го от" го °	-I- CD CO о CO O) cd” cd”	'ф Ч ГО 7- 0Q 1 OLOOTX-^.-7- CD CM	от со со    от го ^-   от"
	_0 (D ГО СО го О ez		И го о	£ ^ О ГТ-' о 5 т m ГО ° X о о °	о. ГО £ 8 £ ” 2. 12 СО го m   о о ^ io Ч	го -0 . . о^5 о а >- е о    2 о ^ 5 £ X =1 ГО nt <и а т го ZT <5 Го CL >х ^ т о К х	го о о го	О ГО   Q T — ^2 K   ^ Ш X И 5 q ГО nt о о  Z ® X O ^ ro ^ xi ro S 1 ° CO 5 x	о            ” s к >x о       О ct о Я о О ь. о ю       X X У X 1-         >s З^тсо-'-смсоЗ со У            ш	■.           о го       т S CD    т GL О   S О с;     сх о СК >_ СТ  О   _ О т- Т- Т- и о го го ” о ГО т Т т го D-         S

Опытная группа 1 на 1,0-1,4% (Р<0,001) превосходила остальные группы по средней массе яиц. Что касается разных ярусов клеточных батарей, то во всех группах достоверно (Р<0,01-0,001) более высокую массу яиц имели несушки на ни^них ярусах батарей (1Н, 2Н, 3Н и 4Н). В группах 1 и 2 масса яиц на среднем и верхнем ярусах клеточных батарей (подгруппы 1С, 1В и 2С, 2В) была идентичной. В группе 3, минимальная масса яиц зафиксирована на верхнем ярусе (подгруппа 3В) - достоверно (Р<0,001) ниже, чем на среднем (подгруппа 3С) и нижнем (подгруппа 3Н) ярусах, а в группе 4 - на среднем ярусе (подгруппа 4С), причем это отставание по сравнению с верхним и средним ярусами было статистически достоверным (Р<0,01-0,001).

Выход яичной массы на начальную и среднюю несушку наибольшим был в группе 1 - соответственно на 1,1-4,7 и 1,7-4,5% больше, чем в группах 2-4. Наименьшими эти показатели были в опытной группе 4. В группе 1 и 3 максимальный выход яичной массы на начальную и среднюю несушку зафиксирован на нижних ярусах (подгруппы 1Н и 3Н), группе 2 - на среднем (подгруппа 2С) и группе 4- на верхнем ярусе (подгруппа 4В) клеточных батарей.

Более высокая масса яиц в группе 1 способствовала повышению по сравнению с другими группами выхода яиц отборной категории на 2,4-5,5% и снижению выхода яиц второй категории на 1,2-2,6%. В группах 1, 3 и 4 максимальный выход яиц отборной категории отмечен на ни^них ярусах (подгруппы 1Н, 3Н и 4Н), а в группе 2 - на верхнем ярусе (подгруппа 2В) клеточных батарей.

Куры опытной группы 2 на 1,2-1,8% меньше потребляли корм, чем сверстницы из других групп. В результате в этой группе затраты корма на 10 яиц были на 0,8-4,3% ниже, чем в остальных группах. Наименьшие затраты корма на 1 кг яичной массы отмечены в группе 1 - на 0,4-4,7% ниже, чем в группах 2-4. Максимальный расход корма на 1 голову в сутки, на 10 яиц и 1 кг яичной массы был в опытной группе 4. В группах 1-3 наибольшие затраты корма на одну голову и на единицу продукции были на ни^них ярусах клеточных батарей (подгруппы 1Н 2Н, 3Н), за исключением подгруппы 1Н, где затраты корма на 1 кг яичной массы были несколько ни^е, чем в подгруппах 1С и 1В. В группе 4 наиболее высокими указанные показатели были на среднем ярусе клеточной батареи (подгруппа 4С).

Выводы Таким образом, в птичнике при размещении светодиодных светильников с интервалом 1,5 м горизонтально в проходах ме^ду трехъярусными клеточными батареями, лучшую равномерность освещения в вертикальной плоскости батарей с разностью ме^ду максимальным и минимальным значениями всего 2,9 лк обеспечивают светильники с КСС 110ºх60º. Это позволило повысить сохранность птицы на 0,7-2,1% по сравнению с другими испытанными вариантами. Использование светодиодных светильников с КСС 120ºх120º и 110ºх60º дало возмо^ность получить практически одинаковую яйценоскость на начальную и среднюю несушку и соответственно на 1,6-3,4 и 1,5-3,3% выше, чем при КСС 90ºх70º и 120ºх90º. Куры при КСС 120ºх120º по сравнению 110ºх60º, 90ºх70º и 120ºх90º имели достоверно более высокую массу яиц, выход яичной массы на несушку и яиц отборной категории при лучшей конверсии кормов в яичную массу. Во всех группах наивысшая сохранность птицы и средняя масса яиц отмечены на ни^них ярусах клеточных батарей. Исключением явилась группа 3, где на всех ярусах сохранность птицы была одинаковой. Самая высокая яйценоскость и выход яичной массы на начальную и среднюю несушку в группах 1 и 3 были на ни^них ярусах, а в группах 2 и 4 - на средних ярусах клеточных батарей, за исключением группы 4, где максимальный выход яичной массы наблюдался на верхнем ярусе батареи. В группах 1-3 наименьшие затраты корма на 10 яиц были на средних ярусах, а на 1 кг яичной массы - на нижних ярусах клеточных батарей. В группе 4 минимальными эти показатели были на верхнем ярусе клеточной батареи.

Лучшая равномерность освещения в вертикальной плоскости трехъярусных клеточных батарей при использовании светодиодных светильников с КСС 110ºх60º не способствует к улучшению зоотехнических показателей птицы по сравнению с КСС 120ºх120º. Кроме того, использование линейных линз на светильниках для создания КСС 110ºх60º приводит к удоро^анию системы светодиодного освещения в типовом птичнике примерно на 8-10%, что ставит под сомнение целесообразность их применения в птичниках с трехъярусными клеточными батареями. Мо^но предполо^ить, что эффективность светодиодных светильников с КСС 110ºх60º по сравнению КСС 120ºх120º будет возрастать с увеличением ярусности клеточных батарей (от 4 до 8) из-за меньших перепадов в освещенности ме^ду ярусами у первых (2,9 лк против 8,5 лк).

БИБЛИОГРAФИЯ

• 1.    Jácome I.M.T.D., Rossi L.A., Borille R. Influence of artificial lighting on the performance and egg quality of commercial layers: a review // Brazilian Journal of Poultry Sci. 2014. Vol. 16 (4). Р. 337-343.

• 2.    Давыдов В.М., Мальцев ^.Б., Спиридонов И.П. Ресурсосберегающие технологии производства птицеводческой продукции. Омск, 2004. 352 с.

• 3.    Mohammed H.H. Assessment of the role of light in welfare of layers // SVU- International J. of Vet. Sci. 2019. Vol. 2(1). P. 36-50.

• 4.    ^даптивная ресурсосберегающая технология производства яиц: монография / В.И. Фисинин, ^.Ш. Кавтарашвили, И.^. Егоров [и др.]; под общей ред. В.И. Фисинина, ^.Ш. Кавтарашвили. Сергиев Посад, 2016. 351с.

• 5.    Найденский М.С. Методические рекомендации по оптимизации энергосберегающих световых ре^имов в птичниках / М.С. Найденский, ^.К. Данилова, Н.В. Бирюков [и др.]. М.: МВ^, 1989. 16 с.

• 6.    Кавтарашвили ^.Ш., Новоторов Е.Н., Колокольникова Т.Н. Пути повышения однородности стада птицы // Птица и птицепродукты. 2012. № 4. С. 24-27.

• 7.    Гладин Д.В., Суровегин С.В., Кавтарашвили ^.Ш. Организация светодиодного освещения при клеточном содер^ании птицы // Птица и птицепродукты. 2020. № 6. С. 35-38.

• 8.    Справочная книга по светотехнике / Под ред. Ю.Б. ^йзенберга, Г.В. Бооса, 4-е изд. Перераб. и доп. Москва, 2019. 892 с.

• 9.    Коробко ^.^. О некоторых аспектах представления светораспределения световых приборов // Светотехника. 2001. № 6.

• 10.    ^йзенберг Ю.Б., Бухман Г.Б. О классификации и допусках на кривые силы света // Светотехника. 1978. № 6.