Значение витаминов для здоровой жизнедеятельности человека
Автор: Щетинина С.Ю.
Журнал: Международный журнал гуманитарных и естественных наук @intjournal
Рубрика: Биологические науки
Статья в выпуске: 3-3 (90), 2024 года.
Бесплатный доступ
Рациональное питание является базовым компонентом здорового образа жизни. Систематизированы современные знания о витаминах и их роли в физиологических процессах организма человека. Рассмотрена существующая классификация витаминов. Обозначены нормы потребления витаминов и их содержание в продуктах для здоровой жизнедеятельности. Описаны причины возникновения таких состояний, как гиповитаминоз, авитаминоз, гипервитаминоз. Приведены примеры клинических проявлений дефицита витаминов в организме человека, даны знания о необходимости витаминов для организации здоровой жизнедеятельности.
Здоровье, рациональное питание, витамины, нормы потребления, дефицит витаминов
Короткий адрес: https://sciup.org/170203530
IDR: 170203530 | DOI: 10.24412/2500-1000-2024-3-3-26-31
Список литературы Значение витаминов для здоровой жизнедеятельности человека
- Клинические рекомендации Российской ассоциации эндокринологов по диагностике, лечению и профилактике дефицита витамина D у взрослых / Е.А. Пигарова [и др.] // Проблемы Эндокринологии. - 2016. - Т. 62. - № 4. - С. 60-84. EDN: WMZICF
- Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации: методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08. - М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2009. - 36 с.
- Об утверждении обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания: приказ Роспотребнадзора от 07.07.2020 г. № 379. Доступ из справ.-правовой системы "КонсультантПлюс" (дата обращения: 25.03.2024).
- Рекомендованная суточная норма потребления витаминов // Справочник MSD. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.msdmanuals.com/ru (дата обращения: 25.03.2024).
- Стрельченко, Е.А. Исследование влияния витамина С на физиологические системы человека / Е.А. Стрельченко // Научные труды КубГТУ. - 2019. - № 1. - С. 319-330. EDN: VTXWHW
- Щетинина, С.Ю. Рациональное питание как компонент здорового образа жизни / С.Ю. Щетинина // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. - 2022. - № 5-1 (68). - С. 288-295. EDN: MKAHVW
- Щетинина, С.Ю. Физическая культура, образ жизни, здоровье. - Хабаровск: Изд-во Тихоокеан. гос. ун-та, 2009. - 111 с. EDN: QLUJBR
