Александр Банов: « Осваиваю нишу, где востребована продукция КФХ»
Автор: Владимир Ельников
Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye
Рубрика: Обмен опытом
Статья в выпуске: 8 (17), 2018 года.
Бесплатный доступ
Значение фермерских хозяйств в жизни российского села трудно переоценить. Это не только значимые производители сельхозпродукции, но и работодатели, структуры, берущие на себя выполнение множества социальных функций. При этом современные экономические реалии заставляют глав КФХ искать и находить наиболее приемлемые формы хозяйствования на земле, подбирать коммерчески выгодные культуры, искать рынки сбыта и встраиваться в узкие сбытовые ниши
Короткий адрес: https://sciup.org/170178025
IDR: 170178025
Текст статьи Александр Банов: « Осваиваю нишу, где востребована продукция КФХ»
Более подробная информация в видеоролике на Ютуб-канале: клама в журнале: +7-905-482-00-39-28- 13 8
паи и not
- Двигатель ЯМЗ-7511 (400 л.с.)
- Рулевое управление с насос-дозатором УКР-6
- Основная гидросистема: насос шестеренчатый/ распределитель BOSCH
- Трехточечная навеска
- Система воздушного питания: фильтр Т-330
- Кондиционер
- Отопитель кабины
- Диски и шины
- Все элементы облицовки
Установлены ТОЛЬКО НОВЫЕ и ОРИГИНАЛЬНЫЕ комплектующие производства ПТЗ:

if
ОБМЕН ОПЫТОМ

что дизельные насосные станции никак не вписываются в экономику из-за высокой стоимости солярки и затрат на обслуживание.
– Замена дизелей на электронасосы с частотными преобразователями обошлась нам недешево. Пришлось даже протянуть 1,5 км линии электропередач, – говорит Александр Банов. – Однако экономически выверенное решение оказалось правильным, и себестоимость продукции значительно снизилась.
Дорога к чипсам
– К сожалению, рынок сельхозпродукции в России не отрегулирован государством, поэтому на нем происходят резкие ценовые колебания, – продолжает наш собеседник. – Многие сельхозпроизводители бросаются от одной культуры к другой, а это еще в большей степени подстегивает изменение цен не в лучшую для нас сторону. Считаю, что лучше стабильно заниматься многими культурами, отслеживать тренды рынка и постепенно встраиваться в его требования. В том числе и по этой причине шаг за шагом осваивается производство картофеля. Кроме того, такой подход с уклоном на овощеводство позволяет обеспечивать работой на селе достаточное число людей.
Да, подсолнечник, пшеница и кукуруза являются для хозяйства наиболее рентабельными культурами. При этом глава КФХ не скрывает, что картофель не дает ему большого заработка, а вся получаемая с него прибыль все еще аккумулируется в виде хранилищ, комбайнов, и другой техники: «Главное, я никому не должен, но развитие есть и в этом видится большой плюс».
Поиск рынков сбыта, своей уникальной потребительской ниши на рынке должен стать темой отдельного разговора, потому что в этом направлении у сельского предпринимателя и главы КФХ Александра Банова наработан богатый опыт. Первое, на что, по его словам, нужно обратить внимание, так это на качество предлагаемой продукции. Для картофеля одним из непременных условий явля- ется использование качественных семян. Именно плохой семенной материал поначалу приводил к неудовольствию покупателей. Чтобы решить эту проблему был проведен тщательный отбор сортов с учетом запросов рынка. По мнению фермера, для его КФХ нет смысла ввязываться в жесткую конкурентную борьбу с крупными поставщиками картофеля в торговые сети. Поэтому для себя он определил достаточно узкую группу потребителей, проживающих в родном Бутурлиновском районе и его окрестностях.
– Того объема, что я выращиваю на 60 гектарах, вполне достаточно, чтобы обеспечить мои возможности по реализации на местном рынке свежего картофеля. Чисповый картофель не производим. Это другие технологии, другие сорта. Особенно жесткие требования предъявляются к хранению и качеству. Но к чипсам надо стремиться, и возможно, через некоторое время мы будем осваивать и эту продукцию, – отмечает он.
Чтобы повысить рентабельность конечного продукта Банов всерьез озаботился повышением доли продаж без услуг посредников – через магазины, оптовые базы и рынки. В этом году для этих целей хозяйство приобретает грузовые автомобили. И даже в райцентре у фермера созданы мощности по хранению овощей, а также небольшой магазин, где каждый желающий может прибрести не только картофель, но и зерновую продукцию.
Требования к качеству становятся все жестче, а производителю становится все сложнее его обеспечить. Зато в выигрыше оказывается потребитель.
– Сегодня, в сетку гнилую картошку покупателю уже никто не подсовывает, – подтверждает наш собеседник. – Наоборот, все продавцы стараются представить на продажу товар в самом лучше виде.
В этом году, к примеру, появилась возможность частично оказаться от гербицидов. Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло. КФХ Банова славилось в Бутурлиновском районе, как производитель семян кукурузы. Под это дело были отведены орошаемые пощади. Но в этом году заказчик – одна известная фирма – неожиданно отказался от закупок. Высвободившуюся бригаду перевели на овощи. И теперь эти люди смогут заниматься, в том числе, и ручной прополкой.

– Так сложилось, что перекупщик получает за перепродажу моей продукции такую же маржу, как и я, работая целый год. Можно рассмотреть возможность создания в рамках хозяйства логистического
центра с мощным коммерческим отделом. Вот только заниматься тем, чем я занимаюсь сейчас, при таком раскладе не будет уже никакого смысла. Есть задумка развивать рыбоводческую отрасль, но заявка на разрешение использовать в этих целях местный пруд, уже год зависает во властных структурах. Впрочем, фермер не опускает руки – производство растет, но только в показателях качества продукции, а также социальной обустроенности сельских людей, обеспеченности их работой.
– Я нашел ту нишу, в которой фермерское хозяйство является конкурентоспособным и прибыльным. Но расширять объемы по названным причинам уже не могу, – подытожил он.


ОБМЕН ОПЫТОМ
С другой стороны, полный отказ от химии и переход на выпуск биологически чистой продукции Александр Банов считает делом неблагодарным: «В крупных торговологистических центрах мы просто не сможем доказать, почему наша картошка должна продаваться по 15-40 руб., тогда как те же белорусы сдают ее по 5-6 руб.»
Наша социальная миссия
Наряду с самыми рентабельными зерновыми и техническими культурами, а также картофелем, КФХ Банова намерено продолжать выращивать овощные культуры – морковь, свеклу, капусту. В этом руководитель хозяйства видит и свою социальную миссию.
– В селе Карайчевка мы являемся основными работодателями, а овощеводство обеспечивает работой большее число людей, чем полеводство, – отмечает он. – Приходится брать на себя множество функций, которые по закону возлагаются на местные власти: тушим пожары, косим траву. Понимаю, что это дело администрации, и что деньги на все эти нужды должно выделять государ-

ство. Но может потому и жива российская деревня, что простые человеческие принципы взаимопомощи живут еще в наших людях?
Как бы то ни было, а планов по развитию своего хозяйства у Александра Банова множество. Однако рост производства овощей и картофеля сдерживается отсутствием свободой земли, возможностью взять ее в долгосрочную аренду и ограниченностью спроса на местном рынке.
– Так сложилась, что перекупщик получает за перепродажу моей продукции такую же маржу, как и я, работая целый год. Можно рассмотреть возможность создания в рамках хозяйства логистического центра с мощным коммерческим отделом. Вот только заниматься тем, чем я занимаюсь сейчас, при таком раскладе не будет уже никакого смысла. Есть задумка развивать рыбоводческую отрасль, но заявка на разрешение использовать в этих целях местный пруд, уже год зависает во властных структурах.
Впрочем, фермер не опускает руки – производство растет, но только в показателях качества продукции, а также социальной обустроенности сельских людей, обеспеченности их работой.
– Я нашел ту нишу, в которой фермерское хозяйство является конкурентоспособным и прибыльным. Но расширять объемы по названным причинам уже не могу, – подытожил он.
Если государство заинтересовано в расширении производства сельхозпродукции фермерскими хозяйствами, сохранении и развитии села – последнее слово должно быть за ним. По мнению главы КФХ, надо отрегулировать земельные и арендные отношения, поддержать сбыт фермерской продукции. И тогда результат не заставит себя долго ждать.
Владимир Ельников
Фото Ольги Уманской f