Анализ динамики международных торговых операций на рынке овощей и фруктов в России
Автор: Аксенов Илья Антонович
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: Экономика и организация сельскохозяйственного производства
Статья в выпуске: 1 (51), 2020 года.
Бесплатный доступ
Актуальность. Структура рынка продовольственных товаров представлена различными видами продукции, из которых наибольший удельный вес занимает сектор овощей и фруктов. В условиях напряженной политической обстановки в мире и установления барьеров во внешней торговле, сельское хозяйство выступает стратегически важной отраслью российской экономики. Сегодня плодоовощная отрасль российской экономики полностью не удовлетворяет потребности населения в овощах и фруктах. Об этом свидетельствует то, что внутренний рынок не обеспечивает население качественными овощами и фруктами, создает благоприятные условия для заполнения его иностранными товарами, которые составляют порядка 35% потребительской корзины россиян. Все это ведет к необходимости дополнительного анализа для выявления тенденций развития российского рынка плодоовощной продукции и выявлению приоритетных направлений его развития. Методы. Целью статьи является проведение анализа основных тенденций развития российского рынка овощей и фруктов, для определения приоритетных направлений его функционирования...
Овощи, фрукты, импорт, экспорт, санкции
Короткий адрес: https://sciup.org/140248054
IDR: 140248054 | DOI: 10.18619/2072-9146-2020-1-86-93
Текст научной статьи Анализ динамики международных торговых операций на рынке овощей и фруктов в России
С труктура рынка продовольственных товаров представлена различными видами продукции, из которых наибольший удельный вес занимает сектор овощей и фруктов. В условиях напряженной политической обстановки в мире и установления барьеров во внешней торговле, сельское хозяйство выступает стратегически важной отраслью российской экономики. Сегодня плодоовощная отрасль российской экономики полностью не удовлетворяет потребности населения в овощах и фруктах. Об этом свидетельствует то, что внутренний рынок не обеспечивает население качественными овощами и фруктами, создает благоприятные условия для заполнения его иностранными товарами, которые составляют порядка 35% потребительской корзины россиян. Все это ведет к необходимости дополнительного анализа для выявления тенденций развития российского рынка плодоовощной продукции и выявлению приоритетных направлений его развития.
Товарооборот овощей с 2011 по 2018 год снизился на 551 тыс. т или на 17,5% (с 3150 тыс. т до 2599 тыс. т). При этом положительная динамика наблюдалась в 2011-2014 годах и в 2017 году, в 2014-2016 годах и в 2018 году – значительное снижение товарооборота [1] (табл. 1). Данные показатели колеблются в зависимости от динамики экспорта и импорта продукции.
Экспорт овощей в 2018 году увеличился по сравнению с 2011 годом и составил 805 тыс. т, что на 155 тыс. т или на 24% больше. Однако в 2015-2017 годах произошло резкое увеличение экспорта овощей из России: 1200 тыс. т, 1318 тыс. т и 1563 тыс. т, соответственно. Такой рост произошел за счет увеличения валового сбора овощей в данный период.
Импорт овощей снизился в 2018 году на 706 тыс. т по сравнению с 2011 годом (с 2500 тыс. тонн до 1794 тыс. т) или на 28%. Увеличение объемов импорта овощей в Россию наблюдается в 2011-2014 годах и в 2017 году. Максимальный показатель импорта зафиксирован в 2014 году и составил 3380 тыс. т. Снижение данного показателя происходило в 2015, 2016, 2017 годах, что обусловлено введением санкций в отношении России со стороны стран Европейского союза и ряда других государств.
Товарооборот фруктов снизился в 2018 году по сравнению с 2011 годом на 2663 тыс. т (с 5677 тыс. т до 3014 тыс. т) или на 47%. Показатель 2018 года является наименьшим за последние 8 лет. Наибольший показатель товарооборота был зафиксирован в 2013 году и составил 6490 тыс. т. Экспорт фруктов в Россию в 2011-2018 годах постоянно увеличивался, за исключением 2013 и 2018 годов. Экспорт в 2018 году составил 74 тыс. т, что на 3 тыс. т ниже показателя 2011 года и на 90 тыс. т показателя 2017 года.
Увеличение импорта фруктов наблюдалось в 2011, 2013 и 2017 годах, в остальные годы происходило снижение импорта фруктов. Наименьший показатель наблюдался в 2018 году – 2940 тыс. т, что на 2660 тыс. т или на 47,5% ниже, чем в 2011 и 2017 годах. Такие данные являются следствием ослабления рубля летом 2018 года, которое вызвано международными санкциями, а также неблагоприятными погодными условиями в странах Европы.
Отметим, что резкое снижение объемов импорта фруктов в 2014-2016 годах обусловлено введением санкций против России. Наибольший показатель импорта фруктов зафиксирован в 2013 году и составляет 6412 тыс. т. Резкое увеличение произошло в 2017 году по сравнению с 2016 годом – на 15,4%, что связано с отменой эмбарго на импорт продукции из Турции и с налаживанием отношений с Китаем, Египтом и др. странами.
Несмотря на значительные скачки в динамике экспорта и импорта сальдо торгового баланса на протяжении последних восьми лет было отрицательным, что указывает на:
-
- зависимость российского рынка плодоовощной продукции от иностранных контрагентов;
-
- снижение уровня продовольственной безопасности России [2].
Таблица 1. Динамика импортно-экспортных операций на рынке плодоовощной продукции за 2011-2018 годы Table 1. Dynamics of import-export operations in the fruit and vegetable market for 2011-2018
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
товарооборот, тыс. т |
||||||||
Овощи |
3 150 |
3 330 |
3 589 |
4 060 |
3 807 |
3 061 |
4 047 |
2 599 |
Фрукты |
5 677 |
5 422 |
6 490 |
5 771 |
5 223 |
4 988 |
5 774 |
3 014 |
экспорт, тыс. т |
||||||||
Овощи |
650 |
600 |
589 |
680 |
1 200 |
1 318 |
1 563 |
805 |
Фрукты |
77 |
80 |
78 |
83 |
118 |
128 |
164 |
74 |
импорт, тыс. т |
||||||||
Овощи |
2 500 |
2 730 |
3 000 |
3 380 |
2 607 |
1 743 |
2 484 |
1 794 |
Фрукты |
5 600 |
5 342 |
6 412 |
5 688 |
5 105 |
4 860 |
5 610 |
2 940 |
сальдо, тыс. т |
||||||||
Овощи |
-1 850 |
-2 130 |
-2 411 |
-2 700 |
-1 407 |
-425 |
-921 |
-989 |
Фрукты |
-5 523 |
-5 262 |
-6 334 |
-5 605 |
-4 987 |
-4 732 |
-5 446 |
-2 866 |
Таблица 2. Динамика импорта в РФ овощей в 2011-2018 годах, в млн долл. США
Table 2. Dynamics of imports of vegetables in the Russian Federation in 2011-2018, in million US dollars
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
ОВОЩИ |
2 850 |
2 857 |
2 892 |
2 955 |
1 913 |
1 357 |
1 802 |
1 315 |
Картофель |
250 |
243 |
234 |
383 |
258 |
99,7 |
221 |
206 |
Томаты |
1 080 |
1 069 |
1 110 |
1 040 |
682 |
486 |
561 |
471 |
Лук |
197 |
200 |
203 |
254 |
191 |
128 |
213 |
83,7 |
Капуста |
130 |
132 |
126 |
133 |
79,7 |
43,7 |
64,7 |
47,2 |
Салат-латук и цикорий |
52 |
49 |
49,8 |
44,2 |
15,6 |
19,3 |
26 |
20,5 |
Морковь, репа, свекла, редис |
164 |
178 |
183 |
173 |
119 |
84,3 |
104 |
74,2 |
Огурцы и корнишоны |
295 |
289 |
293 |
285 |
169 |
124 |
147 |
66,4 |
Бобовые овощи |
0,73 |
0,81 |
0,82 |
0,85 |
0,44 |
0,78 |
1 |
0,63 |
Овощи прочие |
476 |
489 |
490 |
414 |
235 |
232 |
292 |
242 |
Овощи замороженные |
109 |
107,6 |
104 |
112 |
71,6 |
50,7 |
63 |
48,3 |
Овощи консервированные |
10,1 |
9,5 |
9,6 |
19,8 |
13,8 |
10,6 |
12,9 |
8,4 |
Овощи сушёные |
48 |
50,1 |
49,7 |
47,7 |
45 |
48,7 |
56,3 |
24,8 |
Овощи бобовые сушёные |
37,8 |
40 |
39,1 |
48,5 |
33,3 |
29,5 |
39,9 |
21,6 |
Клубне- и корнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина |
0,29 |
0,3 |
0,32 |
0,29 |
0,16 |
0,2 |
0,39 |
0,21 |
Таблица 3. Динамика импорта в РФ фруктов и орехов в 2011-2018 годах, в млн долл. США Table 3. Dynamics of imports of fruits and nuts in the Russian Federation in 2011-2018, in million US dollars
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
ФРУКТЫ И ОРЕХИ |
5 979 |
6 273 |
6 425 |
5 484 |
3 978 |
3 827 |
4 684 |
2 636 |
Орехи кокосовые, кешью |
90 |
89,5 |
85,5 |
100 |
64,8 |
53,6 |
92,2 |
58 |
Прочие орехи |
270 |
310 |
308 |
240 |
139 |
114 |
167 |
107 |
Бананы |
945 |
977 |
996 |
958 |
910 |
999 |
1140 |
638 |
Финики, инжир, ананасы, манго, авокадо |
132 |
141 |
146 |
134 |
90,3 |
95,8 |
147 |
97,4 |
Цитрусовые плоды |
1 587 |
1 650 |
1 680 |
1 490 |
1 210 |
1 170 |
1 190 |
585 |
Виноград |
576 |
554 |
579 |
452 |
315 |
232 |
436 |
150 |
Дыни, арбузы, папайя |
21 |
20,6 |
20,8 |
24,3 |
18,6 |
15,3 |
26,3 |
18,6 |
Яблоки, груши, айва |
1 007 |
1 136 |
1 190 |
981 |
546 |
520 |
601 |
466 |
Абрикосы, вишня, черешня, персики, сливы |
574 |
613 |
622 |
503 |
278 |
278 |
416 |
222 |
Прочие фрукты |
603 |
598 |
604 |
452 |
298 |
258 |
339 |
202 |
Фрукты обработанные |
73 |
71,9 |
71,5 |
83,2 |
60,9 |
48,7 |
76,3 |
56,2 |
Фрукты консервированные |
0,3 |
0,09 |
0,1 |
0,05 |
0,02 |
0,21 |
0,11 |
0,1 |
Фрукты сушеные |
100 |
111 |
121 |
65,3 |
46,3 |
41,9 |
52,2 |
35,2 |
Кожура цитрусовых плодов |
0,79 |
0,8 |
0,82 |
0,8 |
0,6 |
0,5 |
0,9 |
0,51 |
Для более детальной оценки импорта плодоовощной продукции, необходимо произвести анализ данных по каждому виду товара [1] (табл. 2 и 3).
В товарной структуре импорта овощей первое место в стоимостном выражении занимают томаты, на втором месте – овощи прочие (кабачки, спаржа, перец, шпинат, оливки и др.), на третьем – картофель, на четвертом – лук, огурцы и корнишоны.
Импорт томатов имеет тенденцию к снижению. С 2011 по 2018 годы он снизился на 54,4% (с 1080 млн долл. США до 471 млн долл. США). Незначительные увеличения импорта происходили в 2013 и 2017 годах, однако на общую динамику это не повлияло.
Второе место в товарной структуре импорта овощей занимает товарная позиция «прочие овощи», которая включает: различную зелень, салаты, оливки, перец (сладкий, острый), грибы и баклажаны. С 2011 по 2013 годы наблюдается тенденция к увеличению импорта продукции (с 476 до 490 млн долл. США), а начиная с 2014 года, происходит постепенное снижение, за исключением 2017 года. В 2018 году импорт прочих овощей составил 242 млн долл. США, что на 234 млн долл. США ниже, чем показатель 2011 года.
Импорт самого популярного овоща в России – картофеля, на протяжении последних восьми лет не сильно изменялся, за исключением роста в 2014 году (383 млн долл. США) и резкого спада в 2016 году (99,7 млн долл. США). Увеличение импорта в 2014 году было необходимой мерой, так как в 2013 году зафиксировано значительное снижение объемов производства картофеля в России, при котором оказалось невозможным обеспечить население данной продукцией. Резкое снижение импорта картофеля в 2016 году обусловлено работой программы импортоза-мещения, наращиванием объемов производства и созданием наилучших условий для хранения продукции.
По всем остальным категориям овощей можно отметить снижение импорта с 2011 по 2018 годы в среднем на 50%. Переломным моментом стал период 2015-2016 годов, когда почти по всем категориям продукции произошло снижение импорта. Такая динамика объясняется экономическим кризисом 2014 года и запретом на импорт продукции из ряда государств. В свою очередь, объем производства овощей в России значительно увеличился за последние 5 лет, в том числе за счет значительной государственной поддержки аграрного сектора. Такие меры привели к наращиванию объемов производства отечественных овощей, нацеленного на снижение зависимости России от импортных товаров.
Импорт фруктов и орехов на последние восемь лет имеет тенденцию к снижению. Наибольший удельный вес в товарной структуре импорта фруктов занимают цитрусовые плоды, яблоки, груши, айва, бананы, прочие фрукты, виноград [3].
Увеличение импорта в 2011-2013 годах произошло по таким категориям фруктов, как бананы, финики, инжир и ананасы, цитрусовые плоды, виноград, яблоки, груши, айва, абрикосы, прочие фрукты, сушеные фрукты, кожура цитрусовых плодов. Такая динамика связана с налаживанием отношений с основными странами-поставщиками фруктов. Период 2014-2016 годов отличился снижением импорта по всем видам фруктов в среднем на 35%, за исключением бананов, их импорт увеличился с 958 до 999 млн долл. США или на 4,3%. Данные показатели вызваны введением контрсанкций со стороны России в отношении стран Европейского союза и других стран, которые являлись основными экспортерами фруктов в РФ. Увеличение импорта бананов объясняется тем, что основным поставщиком является Эквадор, с которым у России дружеские отношения. Также Эквадор поддерживает Россию в санкционном противостоянии против стран Запада.
В 2017 году наблюдалось увеличение импорта практически по всем категориям фруктов в среднем на 28%. Такое увеличение произошло за счет отмены эмбарго
Таблица 4. Динамика экспорта из РФ овощей в 2011-2018 годах, в млн долл. США
Table 4. Dynamics of export of vegetables from the Russian Federation in 2011-2018, in million US dollars
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
ОВОЩИ |
249 |
261 |
248 |
246 |
403 |
474 |
495 |
190 |
Картофель |
9,5 |
10,1 |
10,6 |
7,7 |
17,3 |
22,4 |
23,7 |
9,6 |
Томаты |
0,37 |
0,44 |
0,45 |
0,42 |
3,5 |
2 |
4,4 |
3,3 |
Лук |
0,39 |
0,42 |
0,45 |
0,7 |
3,8 |
8,3 |
4,7 |
1,8 |
Капуста |
0,18 |
0,2 |
0,15 |
0,1 |
2,4 |
1,7 |
2,8 |
2 |
Салат-латук и цикорий |
0,9 |
1 |
0,89 |
1,1 |
0,9 |
0,52 |
0,17 |
0,1 |
Морковь, репа, свекла, редис |
0,12 |
0,17 |
0,1 |
0,08 |
2,7 |
3,4 |
3,9 |
2,6 |
Огурцы и корнишоны |
0,09 |
1 |
0,08 |
0,07 |
1,7 |
2,4 |
3,8 |
4,4 |
Бобовые овощи |
2,1 |
2,2 |
2,6 |
0,18 |
1,5 |
0,3 |
0,34 |
0,12 |
Овощи прочие |
34,2 |
34,3 |
34,6 |
16,5 |
35,7 |
33,5 |
25,5 |
1,4 |
Овощи замороженные |
4,8 |
4,1 |
4,7 |
3,5 |
3,9 |
9,2 |
5,7 |
1,6 |
Овощи консервированные |
4,9 |
4,7 |
5,1 |
2,8 |
4,6 |
3,7 |
3,1 |
0,8 |
Овощи сушёные |
1,3 |
2,4 |
2,1 |
3 |
2,6 |
5,1 |
5,6 |
1,5 |
Овощи бобовые сушёные |
190 |
200 |
186 |
210 |
322 |
381 |
411 |
161 |
Клубне- и корнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина |
0,18 |
0,15 |
0,2 |
0,05 |
0,1 |
0,001 |
0,005 |
0,01 |
Таблица 5. Динамика экспорта из РФ фруктов и орехов в 2011-2018 годах, в млн долл. США Table 5. Dynamics of export from Russia of fruits and nuts in 2011-2018, in million US dollars
В 2018 году произошло снижение курса российского рубля, в результате чего показатели импорта фруктов снизились в среднем на 57%. Так как все закупки из-за рубежа осуществляются в иностранной валюте, то для импортера курс национальной валюты играет важную роль. Еще одной причиной, по которой произошло снижение импорта фруктов можно отметить увеличение количества предприятий в АПК России.
Для более детальной оценки экспорта плодоовощной продукции, необходимо произвести анализ данных по каждому виду товара.
Показатели экспорта в разы ниже показателей импорта плодоовощной продукции. Это обусловлено тем, что Россия не является основным экспортером данных товаров за границу.
Таблица 6. Страны-экспортеры российских овощей в 2011-2018 ггодах, в млн долл. США Table 6. Exporting countries Russian vegetables in 2011-2018, in million US dollars
Страна |
Годы |
|||||||
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
Турция |
80,3 |
86,9 |
88,5 |
114 |
173 |
200 |
191 |
31,3 |
Индия |
25,4 |
32,6 |
38,5 |
16,9 |
55,4 |
51,1 |
54,4 |
23,1 |
Литва |
29,1 |
33,2 |
34,5 |
16,3 |
29,2 |
27,9 |
18,2 |
7,7 |
Италия |
17,4 |
15,8 |
20,3 |
22,1 |
6,5 |
5,9 |
10,3 |
19 |
Бангладеш |
- |
- |
- |
- |
6,8 |
8,1 |
25,7 |
11,6 |
Египет |
6,3 |
7,4 |
7,9 |
7,4 |
7,8 |
12,7 |
11,3 |
- |
Азербайджан |
6,9 |
8,4 |
8,5 |
7,1 |
6,9 |
13,7 |
6,5 |
1,7 |
Казахстан |
5,3 |
5,9 |
6,5 |
5,4 |
4,1 |
4,4 |
6,5 |
3,9 |
Пакистан |
3,2 |
3,8 |
4,6 |
8,7 |
22,1 |
35,7 |
29,3 |
24,3 |
Украина |
- |
- |
- |
- |
25,7 |
25 |
35,7 |
20,1 |
Таблица 7. Страны-экспортеры российских фруктов в 2011-2018 годах, в млн долл. США Table 7. Exporting countries Russian fruits in 2011-2018, in million US dollars
Страна |
Годы |
|||||||
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
Беларусь |
25,7 |
29,8 |
31,7 |
28,4 |
20,6 |
24,8 |
33,1 |
27 |
Китай |
9,3 |
9,1 |
8,8 |
15 |
12,4 |
8,6 |
9,1 |
6,3 |
Казахстан |
8,7 |
9,9 |
10,8 |
11,7 |
8,2 |
8 |
15,4 |
10,7 |
Финляндия |
2 |
2,1 |
1,8 |
1,5 |
2,9 |
2,2 |
3,1 |
1,8 |
Германия |
5 |
4,8 |
5,2 |
4,9 |
3,3 |
4,4 |
3,8 |
2,4 |
Швеция |
4,3 |
4,7 |
5,2 |
3,3 |
5 |
1,1 |
0,63 |
0,07 |
Монголия |
2,7 |
2,2 |
2,7 |
2,1 |
2,2 |
2,3 |
2,8 |
1,5 |
Украина |
- |
- |
- |
- |
9,5 |
16 |
20,7 |
10,2 |
Эстония |
2,7 |
3,1 |
3,6 |
0,32 |
1,5 |
2,6 |
0,48 |
0,14 |
Литва |
5,7 |
6,8 |
4,5 |
9,2 |
10,1 |
2,8 |
7,3 |
2,7 |
Лидирующие позиции в структуре российского экспорта овощей занимают: овощи бобовые и сушеные, прочие овощи, картофель, консервированные и замороженные овощи. По остальным категориям овощей экспорт не превышает 5 млн долл. США в год [4].
Экспорт картофеля увеличивался в 2011-2013 годах и в 2015-2017 годах, соответственно снижался в 2014 и 2018 годах. Наибольший объем экспорта картофеля зафиксирован в 2017 году и составляет 23,7 млн долл. США. Причиной является то, что Россия находится на 3
месте в мире по производству картофеля и с каждым годом наращивает темпы производства, увеличивает качество продукции и осваивает новые рынки сбыта.
Однако показатель 2018 года снизился по сравнению с предыдущим годом на 60% и сравнялся с показателем 2011 года (9,6 млн долл. США). Это обусловлено тем, что в 2018 году наблюдался неурожай картофеля не только в России, но и в других странах, поэтому основной объем произведенной продукции был реализован на внутреннем рынке страны.
Таблица 8. Основные импортеры овощей в РФ в 2011-2018 годах, в млн долл. США
Table 8. The main importers of vegetables in the Russian Federation in 2011-2018, in million US dollars
Страны |
Годы |
|||||||
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
Азербайджан |
70 |
76 |
85,6 |
105 |
91,3 |
125 |
207 |
183 |
Индия |
20 |
19,4 |
17,9 |
37,6 |
27,1 |
22,8 |
26,7 |
17 |
Египет |
120 |
113 |
101 |
213 |
166 |
79 |
180 |
167 |
Нидерланды |
302 |
386 |
274 |
221 |
28,1 |
15,4 |
19 |
17,3 |
Иран |
112 |
114 |
115 |
117 |
114 |
104 |
144 |
109 |
Марокко |
98 |
107 |
110 |
131 |
105 |
174 |
144 |
93,1 |
Узбекистан |
35 |
34,4 |
34,5 |
23,1 |
18,5 |
25,7 |
34,8 |
39,6 |
Беларусь |
97 |
101 |
103 |
155 |
155 |
140 |
179 |
120 |
Израиль |
215 |
228 |
241 |
277 |
189 |
150 |
181 |
139 |
Таблица 9. Основные импортеры фруктов в РФ в 2011-2018 годах, в млн долл. США Table 9. The main importers of fruits in the Russian Federation in 2011-2018, in million US dollars
Страны |
Годы |
|||||||
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
Эквадор |
943 |
949 |
953 |
932 |
897 |
982 |
1 100 |
693 |
Турция |
897 |
915 |
911 |
826 |
755 |
434 |
809 |
410 |
Иран |
132 |
143 |
157 |
103 |
83,3 |
106 |
120 |
133 |
Китай |
300 |
312 |
308 |
299 |
288 |
344 |
359 |
240 |
Египет |
260 |
255 |
253 |
223 |
184 |
183 |
210 |
192 |
Молдова |
95 |
100 |
121 |
- |
52,7 |
106 |
190 |
106 |
Аргентина |
231 |
245 |
252 |
196 |
164 |
155 |
155 |
135 |
ЮАР |
260 |
258 |
254 |
230 |
198 |
159 |
214 |
126 |
Марокко |
220 |
239 |
234 |
248 |
198 |
197 |
209 |
103 |
Сербия |
142 |
124 |
118 |
185 |
194 |
239 |
261 |
143 |
Экспорт прочих овощей из России увеличивался в 2011-2013 годах и в 2015-2016 годах, снижение происходило соответственно в 2014, 2017-2018 годах. Наибольший показатель экспорта зафиксирован в 2015 году и составил 35,7 млн долл. США. Такое увеличение произошло за счет девальвации рубля и, как следствие, снижение стоимости закупки продукции из России. Основными покупателями прочих овощей являлись Турция, Пакистан и Индия. Однако в 2018 году экспорт данной продукции составил 1,4 млн долл. США, что на 94% ниже, чем показатель 2017 года (снижение с 25,5 до 1,4 млн долл. США).
Экспорт сушеных бобовых овощей занимает первое место в товарной структуре экспорта овощей из России. увеличение показателя наблюдается в 20112012 годах и в 2014-2017 годах, а снижение – в 2013 и 2018 годах. Наибольший показатель экспорта данных товаров наблюдается в 2017 году (411 млн дол. США), так как Россия стала наращивать объемы производства соевых бобов по причине их высокого спроса на мировом рынке.
Основным импортером российских бобов является Китай. Также Россия занимает второе место в мире по экспорту сухого гороха и других бобовых. Однако в 2018 году зафиксирован самый низкий показатель экспорта сушеных бобовых культур – 161 млн долл. США. Главной причиной такого снижения является спад цен на данную продукцию на мировом рынке [5].
Экспорт остальных категорий овощей в 2011-2018 годах постоянно изменялся, но наблюдается общая тенденция к снижению экспорта. Причиной этому служит ориентация на внутренний рынок, осуществление программы импортозамещения и продовольственной безопасности России [1] (табл. 4).
Низкие показатели экспорта фруктов и орехов из России обусловлены тем, что на территории страны из-за погодных условий и географического расположения выращивание фруктов возможно лишь в некоторых областях. Наибольший удельный вес в структуре экспорта фруктов занимают обработанные фрукты.
Экспорт данной продукции на протяжении последних восьми лет осуществлялся неравномерно и имел отрицательную динамику. По всем категориям фруктов экспорт снизился в 2018 году в среднем на 50% [1] (табл. 5).
Такие показатели обусловлены плохой урожайностью и неблагоприятными погодными условиями, а также увеличение объемов реализации отечественной продукции на внутреннем рынке.
Овощи из России в основном экспортируются в такие страны, как: Турция, Бангладеш, Индия, Пакистан, Украина. Наибольший объем поставок осуществляется в Турцию. В 2011-2016 годах поставки овощей постоянно увеличивались и достигли 200 млн долл. США, однако в 2018 году произошел резкий спад и данный показатель составил 31,3 млн долл. США.
Такое снижение произошло за счет смены рынков сбыта и изменение вектора экспорта в сторону таких стран, как: Бангладеш, Пакистан и Украина.
С Египтом, Казахстаном, Литвой, Индией, Италией наблюдаются стабильные отношения в области экспорта овощей из России [6] (табл. 6).
Наибольшее количество фруктов в стоимостном выражении экспортируется из России в Беларусь. Динамика экспорта в данную страну не имеет резких скачков и варьируется от 24,8 до 33,1 млн долл. США в год. Наибольший показатель зафиксирован в 2017 году и составляет 33,1 млн долл. США. Данный показатель связан с возобновлением торговых отношений России и Беларуси, после запрета на ввоз в РФ определенных товаров. В 2018 году Беларусь также находится на первом месте среди стран импортеров фруктов из России, однако показатель снизился с 33,1 до 27 млн долл. США (на 18,4%). Такое снижение произошло из-за реэкспорта санкционной плодоовощной продукции через Беларусь. В 2018 году Россия значительно усилила контроль за подобными грузами, что привело к снижению поставок фруктов на 40-50%.
Второе место по импорту фруктов из России делят Китай и Казахстан. Китай – крупнейший торговый партнер России. Резкое увеличение поставок в Китай начинается с 2014 года, когда ряд европейских стран установил в отношении России санкции. Экспорт фруктов в Казахстан обусловлен тем, что с ним ведется упрощенный товарооборот в рамках ЕАЭС.
Особое внимание следует уделить Украине, которая в 2011-2014 годах вообще не импортировала данную продукцию из России. Однако необходимой мерой в 2014 году стало освоение рынка Украины, так как европейский рынок практически был закрыт. И уже в 2015 году экспорт фруктов в Украину составил 9,5 млн долл. США, а в 2017 году достиг максимума – 20,7 млн долл. США. В 2018 году наблюдается снижение экспорта не только в Украину, но и во все остальные страны.
Поставки фруктов в Швецию и Эстонию к 2018 году практически прекратились и составили 0,07 и 0,14 млн. долл. США, соответственно. Данное снижение стало следствием ухудшения политических, и, как следствие, экономических отношений стран, а также за счет увеличения доли экспорта российских фруктов в Украину [6] (табл. 7).
Анализируя данные таблиц 6 и 7, можно отметить заметное снижение экспорта плодоовощной продукции в 2018 году, что обусловлено развитием внутреннего рынка. Основной объем поставок овощей в Россию приходится на Китай, Израиль, Беларусь, Иран, Азербайджан. Однако до 2015 года главным поставщиком овощей была Турция. В 2016 году поставки овощей из Турции снизились с 435 до 25,3 млн долл. США, а в 2018 году и вовсе прекратились. Это связано с введением Россией продовольственного эмбарго в отношении ввоза продуктов из Турции, однако вскоре был снят запрет на ввоз фруктов. Импорт овощей из Беларуси постоянно увеличивался в 2011-2017 годах, за исключением 2016 и 2018 годов. Это свидетельствует о стабильных торгово-экономических отношениях между странами в рамках ЕАЭС. Также равномерный импорт овощей наблюдается из Ирана, Марокко, Египта, которые поддерживают Россию в условиях санкций Евросоюза и США. В 2011-2014 годах Нидерланды поставляли в Россию значительный объем овощей. Однако с 2015 года наблюдается заметное снижение импорта из данной страны, так как она, как и все остальные страны Евросоюза, попала под контрсанкции со стороны РФ [6] (табл.8).
Основными импортерами фруктов в Россию является Эквадор и Турция. Импорт из Эквадора в 2011-2016 годах находился примерно на одном и том же уровне, однако в 2017 году произошло его резкое увеличение, и показатель составил 1100 млн долл. США. Также наблюдается увеличение объемов импорта фруктов в Россию из всех указанных стран. Это обусловлено благоприятным экономическим климатом и снижением уровня цен на мировом рынке. Однако уже в 2018 году все показатели снизились. Из-за снижения курса российского рубля стало невыгодно импортировать продукцию из-за рубежа. Импорт фруктов из таких стран, как: ЮАР, Иран, Китай и Марокко носит стабильный характер, так как с данными странами налажены как политические, так и экономические отношения и никаких препятствий для перемещения товаров нет [6] (табл. 9).
Таким образом, в российском товарообороте в 20112018 годах импорт фруктов и овощей значительно превышает экспорт. На протяжении последних восьми лет показатели импортно-экспортных операций изменялись, однако они имеют общую тенденцию к снижению в 2018 году. Также резкие изменения характерны для 2015 года, причиной которых стали санкции против России и применение российских контрмер. Наблюдается тенденция к увеличению собственного производства и реализации отечественной продукции на рынке, что явилось результатом программы импор-тозамещения.
В целом ситуация на рынке плодоовощной продукции России в 2011-2018 годах остается достаточно стабильной. Несмотря на проблемы в отношениях со странами Европы, в связи с введением санкций и контрсанкций России, поставка овощей и фруктов постоянно осуществляется, в том числе и за счет налаживания связей со странами востока и Африки.
Об авторах:
Ilia A. Aksenov – Cand. Sci. (Economics),
Associate Professor, Chair of Financial Law and Customs
-
• Литература
-
1. Официальный сайт ФТС России [Электронный ресурс]. URL: http://www.customs.ru (дата обращения: 10.07.2019).
-
2. Романенко Ю.Д. Влияние организационно-экономических факторов на развитие рынка овощной продукции. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2017;(3):159-177.
-
3. Прусова В.И., Безновская В.В., Малинин А.Ю. Продовольственный рынок в современных российских условиях. Экономика и бизнес: теория и практика. 2016;(6):58-61.
-
4. Николенко П.Г. Характеристика потребительских рынков на современном этапе экономического развития. Современные научные исследования и инновации. 2016;(6):48-52.
-
5. Левашова А.С. Инфраструктура продовольственного рынка: современные реалии. Вектор экономики. 2018;(6):57-61.
-
6. Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики [Электронный ресурс]. URL: http://www.gks.ru (дата обращения: 10.07.2019).
-
-
• References
-
1. Official site of the FCS of Russia [Electronic resource]. URL: http://www.customs.ru (accessed date: 07/10/2019). (In Russ.)
-
2. Romanenko Yu.D. The influence of organizational and economic factors on the development of the vegetable market. News of the Timiryazev Agricultural Academy. 2017;(3):159-177. (In Russ.)
-
3. Prusova V.I., Beznovskaya V.V., Malinin A.Yu. The food market in modern Russian conditions. Economics and business: theory and practice. 2016;(6):58-61. (In Russ.)
-
4. Nikolenko P.G. Characteristics of consumer markets at the present stage of economic development. Modern research and innovation. 2016;(6):48-52. (In Russ.)
-
5. Levashova A.S. Food market infrastructure: current realities. Vector economy. 2018;(6):57-61. (In Russ.)
-
6. Official site of the Federal State Statistics Service [Electronic resource]. URL: http://www.gks.ru (accessed: 07/10/2019). (In Russ.)
-
Список литературы Анализ динамики международных торговых операций на рынке овощей и фруктов в России
- Официальный сайт ФТС России [Электронный ресурс]. URL: http://www.customs.ru (дата обращения: 10.07.2019).
- Романенко Ю.Д. Влияние организационно-экономических факторов на развитие рынка овощной продукции. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2017;(3):159-177.
- Прусова В.И., Безновская В.В., Малинин А.Ю. Продовольственный рынок в современных российских условиях. Экономика и бизнес: теория и практика. 2016;(6):58-61.
- Николенко П.Г. Характеристика потребительских рынков на современном этапе экономического развития. Современные научные исследования и инновации. 2016;(6):48-52.
- Левашова А.С. Инфраструктура продовольственного рынка: современные реалии. Вектор экономики. 2018;(6):57-61.
- Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики [Электронный ресурс]. URL: http://www.gks.ru (дата обращения: 10.07.2019).