Анализ динамики структуры потребительских цен на цельное молоко за 2009-2013 гг

Автор: Гарькавый Владимир Владимирович, Неживенко Екатерина Александровна

Журнал: Вестник аграрной науки Дона @don-agrarian-science

Рубрика: Экономика в АПК

Статья в выпуске: 4 (24), 2013 года.

Бесплатный доступ

Рассмотрена динамика потребительских цен на цельное молоко, где прослеживается устойчивая тенденция роста цены. На конец 2013 г. цена за 1 литр пастеризованного молока достигла 38,8 руб. Анализ нормы потребления на душу населения свидетельствует о том, что как в целом по стране (229 кг/чел./год), так и в Ростовской области (268,8 кг/чел./год) данный показатель не соответствует норме (330 кг/чел./год).

Молоко, норма потребления, потребительская цена, расходы на производство, структура затрат, динамика

Короткий адрес: https://sciup.org/140204265

IDR: 140204265

Статья научная