Анализ питательности рационов и основных биохимических показателей крови молочного скота
Автор: Гусаров Игорь Владимирович, Фоменко Полина Анатольевна, Шутова Марина Валерьевна, Богатырева Елена Валерьевна
Журнал: АгроЗооТехника @azt-journal
Рубрика: Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Статья в выпуске: 3 т.1, 2018 года.
Бесплатный доступ
Исследования проводились с целью анализа питательности рационов и основных биохимических показателей крови высокопродуктивных молочных коров черно-пестрой породы в Вологодской области. Для этого были поставлены следующие задачи: оценить питательность рационов, изучить биохимические показатели крови, проанализировать взаимосвязь питательности кормов и метаболических профилей животных. Новизна исследований состоит в изучении биохимических параметров крови высокопродуктивных коров и их связи с полноценным кормлением животных. Биохимический анализ крови крупного рогатого скота включает определение глюкозы, реакции на кетоновые тела, общего белка, мочевины, уровня резервной щелочности, общего кальция, неорганического фосфора и каротина. С помощью метода эмпирического исследования установлено, что в хозяйстве применяется тип кормления коров концентратно-силосный, при массовой доле концентратов от 43,5 до 61,5%, а процент объемистых кормов варьировал в пределах от 56,5 до 38,5%. Рационы представлены богатым набором кормов и балансирующих добавок, отличающихся химическим составом и питательностью. Результаты анализа крови показали, что количество глюкозы в крови коров составило 40,00-37,80 мг/% при норме 40,00-47,00 мг/%, что указывает на оптимальный уровень сахара в рационе животных. Содержание мочевины составило от 18,40 до 12,00 мг/% при норме 22,00-30,00 мг/%. Следует отметить, что содержание каротина варьируется от 0,30 до 0,29 мг/%. Исследование биохимического статуса крови крупного рогатого скота имеет практическую значимость и служит основой для выявления нарушений обменных процессов в организме животных, что позволит получить продуктивность молочного скота свыше 9000 килограмм молока за лактацию и обеспечить здоровье высокопродуктивных коров. В настоящее время проводятся научные исследования по разработке системы нормированного кормления высокопродуктивных коров с учетом биохимического статуса животного при различных способах содержания.
Крупный рогатый скот, рацион, биохимический анализ крови, питательность, кетоновые тела, общий белок, сырой протеин
Короткий адрес: https://sciup.org/147225574
IDR: 147225574 | DOI: 10.15838/alt.2018.1.3.4
Список литературы Анализ питательности рационов и основных биохимических показателей крови молочного скота
- Сереброва И.В., Коновалова Н.Ю., Соболева Т.Н. Состояние и пути совершенствования кормопроизводства Вологодской области//Достижения науки и техники АПК. 2013. № 8. С. 38-40.
- Состояние обменных процессов в организме высокопродуктивных молочных коров при адаптивном питании/Л.В. Романенко //Успехи современного естествознания. 2015. № 1. С. 1145-1149.
- Возделывание перспективных сортов зернобобовых культур на кормовые цели в условиях Европейского Севера России/И.Л. Безгодова //Владимирский земледелец. 2017. № 2 (80). С. 17-19.
- Повышение эффективности производства молока на основе совершенствования региональной системы кормопроизводства/К.А. Задумкин //Экономические и социальные перемены: факты, тенденции, прогноз. 2017. Т. 10. № 6. С. 170-191.
- СИСТЕМА РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА НА ОСНОВЕ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА С УЧЕТОМ КОРМОПРОИЗВОДСТВА, КОРМЛЕНИЯ И РАЗВЕДЕНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ЕВРОПЕЙСКОГО СЕВЕРА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Маклахов А.В., Тяпугин Е.А., Абрамова Н.И., Бургомистрова О.Н., Коновалова Н.Ю., Богатырева Е.В., Углин В.К., Шиловский Г.К. Вологда-Молочное, 2017.
