Анализ производственной структуры предприятия на примере ЗАО "Хлебопродукт-2"
Автор: Иргазова А.А.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 2-1 (81), 2021 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрены вопросы анализа и обоснования организационно-производственной структуры предприятия производству муки из зерновых культур. В организации применяется линейным методом амортизации. Финансовый результат от продажи продукции, услуг, товаров определяется по отгрузке. Оценка материально-производственных запасов и готовой продукции осуществляется по фактической себестоимости.
Оценка, анализ, себестоимость
Короткий адрес: https://sciup.org/140258690
IDR: 140258690
Текст научной статьи Анализ производственной структуры предприятия на примере ЗАО "Хлебопродукт-2"
Закрытое акционерное общество «Хлебопродукт №2» имеет частную форму собственности. Учредителем данной организации является А.А Джуламанов.
Фирма ЗАО «Хлебопродукт №2» зарегистрирована 15 апреля 1993 г. Регистратор – Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №3 по Оренбургской области. Согласно положениями Учредительного договора: предприятие учреждено на неограниченный срок деятельности; за счет вкладов участников образуется уставный капитал в размере 66 тысяч рублей; в случае если количество участников больше 15, в Обществе должен быть создан орган контроля – ревизионная комиссия (ревизор); Органы управления и контроля Общества действуют на основании действующего законодательства РФ, устава и внутренних документов Общества.
Учетная политика утверждена приказом 29.12.2018 №129. В организации применяется линейным методом амортизации. Финансовый результат от продажи продукции, услуг, товаров определяется по отгрузке. Оценка материально-производственных запасов и готовой продукции осуществляется по фактической себестоимости.
Основным видом деятельности данной организации является производство муки из зерновых культур. К дополнительным видам деятельности относятся: розничная торговля преимущественно пищевыми продуктами; перевозка грузов неспециализированными автотранспортными средствами и так далее.
На сегодняшний день принципы деятельности компании: обширная номенклатура; высокое качество и надежность продуктов; современные технологии; доступные цены; обязательность перед клиентами и партнерами;
Конкурентами ЗАО «Хлебопродукт №2» по разработке, производству хлебобулочных продуктов является компания ЗАО «Хлебопродукт №1».
Для полного анализа предприятие необходимо рассмотреть основные экономические показатели. Анализ экономических показателей деятельности предприятие проводится с целью получения данных об ее уровне развития.
Рассмотрим основные экономические показатели деятельности предприятие.
Таблица 1.- Основные экономические показатели деятельности
ЗАО «Хлебопродукт №2»
Показатели |
2017 г. |
2018 г. |
2019 г. |
Изменение 2019 г. к 2017 г. |
|
(+;-) |
в % |
||||
Выручка, тыс. руб. |
304467 |
381614 |
497340 |
192873 |
63,4 |
Себестоимость продаж, тыс. руб. |
243452 |
279724 |
422332 |
178880 |
73,5 |
Коммерческие расходы, тыс. руб. |
23946 |
53381 |
32145 |
8199 |
34,2 |
Управленческие расходы, тыс. руб. |
34711 |
34835 |
27557 |
-7154 |
7,9 |
Прибыль от продаж, тыс. руб. |
2358 |
13674 |
15306 |
12948 |
149,1 |
Чистая прибыль, тыс. руб. |
4166 |
6812 |
8745 |
4579 |
109,9 |
Рентабельность продаж,% |
0,8 |
3,7 |
3,2 |
2,4 |
X |
Среднесписочная численность, чел |
197 |
182 |
174 |
-23,0 |
-11,68 |
Фонд оплаты труда, тыс. руб. |
39208,2 |
38585,7 |
40742,4 |
1534,2 |
3,9 |
Среднегодовая заработная плата на 1 работника, тыс. руб. |
199,0 |
212,0 |
231,5 |
32,5 |
116,3 |
Производительность труда, руб. |
1956,4 |
1672,9 |
2193,2 |
236,8 |
112,1 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
43601 |
40915 |
40706 |
-2895 |
93,4 |
Фондовооруженность, руб./ руб. |
676 |
666,7 |
625,7 |
-50,3 |
-7,4 |
Фондоотдача, руб./ руб. |
2,9 |
2,5 |
3,5 |
0,6 |
20,7 |
Из таблицы 1 видно, что при росте производства продукции увеличивается выручка и себестоимость продаж. При этом снижается среднесписочная численность работников вследствие сокращения работников административно – управленческого персонала и соответственно снижения управленческих расходов. Эти мероприятия проводятся в рамках оптимизации расходов предприятия и выхода на более высокий уровень прибыли, что подтверждается ростом чистой прибыли в 2019 г. по сравнению с 2017 г. на 4579 тыс. руб.
Выручка предприятия в 2019 г. увеличилась на 192873 тыс. руб. и составила 497340 тыс. руб. Себестоимость продаж в 2019 г. увеличилась на 178880 тыс. руб., и составила 422332 тыс. руб. Снижение наблюдалось и в численности персонала, их количество составило в 2019 г. 174, что на 23 работника меньше по сравнению с 2017 г. Чистая прибыль в 2019 г. по сравнению с 2017 г. увеличилась на 109 тыс. руб. и составила 4579 тыс. руб. Изменения в сторону увеличения существует среди таких показателей как прибыль от продаж, рентабельность продаж, фонд оплаты труда, среднегодовая заработная плата на 1 работника, производительность труда и фондоотдача. Увеличение фондоотдачи в 2019 г. по сравнению с 2017 г. на 0,6 пункта является положительной динамикой для ЗАО «Хлебопродукт
№ 2».
Таким образом, полученная в процессе проведения анализа информация позволяет определить текущее положение и результаты деятельности предприятие за прошедший период, выявить скрытые резервы и проблемные области, а также представляет собой основу планирования и разработки будущих управленческих решений.
Список литературы Анализ производственной структуры предприятия на примере ЗАО "Хлебопродукт-2"
- https://www.list-org.com/company/9916
- https://www.melina56.ru