Анализ развития деятельности по переработки вторичных ресурсов сахарной промышленности в Кыргызской Республике

Среди перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса сахарная промышленность является источником значительного количества вторичных ресурсов, как свекловичный жом, патока, фильтрационный осадок и др. Низкая доля переработки вторичных сырьевых ресурсов приводит не только к их значительным потерям, но и к загрязнению окружающей среды, нарушению экологического баланса, а также значительным финансовым затратам на вывоз неиспользуемых отходов в отвалы и свалки.1

ОАО «Каинды-Кант» - единственный сахарный завод, осуществлявший в 2005-2007 гг. приемку и переработку сахарной свеклы в КР. В июле 2009г. на заводе произошла смена акционеров, которые пришли намерением возродить свеклосеяние, увеличить посевные площади добиться повышения урожайности и качественных показателей сахарной свеклы.

С приходом новых инвесторов на завод в Республике началась возрождение свеклосеяние. Таким образом, уже в 2009г. удалось принять 54тыс.тн. свеклы, в 2010г.-139,174тн и 2013г. - количество принятой свеклы увеличилось до 196,1тн свеклы.

В 2012г. ввиду засухи крестьяне не смогли получить запланированное количество сахарной свеклы, произошло снижение валового сбора свеклы по сравнению с 2011г., а в 2013г. уже принято заводом 196,1 тыс.тн (Таблица 1). Погодные условия, недостаток семян, недостаточные знания арогтехнических работ не позволили в 2014г. и 2015г. добиться валового сбора урожая выше 200 тыс. тн свеклы.

Таблица 1. Основные производственные показатели

ОАО «Каинды-Кант» за 2011-2015гг.

¹ Азизбеков А.Ш. Вторичные ресурсы: кооперативы по заготовке и переработке [Текст] / А.Ш. Азизбеков , В.И. Одесс . –М.: Экономика, 1988. -110с.

Наиболее остро в сахарных заводах стоит проблема утилизации фильтрационного осадка, который в настоящее время непосредственно в сахарной промышленности не используется и в большинстве сахарных заводах является крупнотоннажным отходом производства.2 Как выше сказано, фильтрационный осадок на сахарных заводах образуется при взаимодействии несахаров диффузионного сока в процессе очистки известью и диоксидом углерода и состоит, главным образом, из углекислого кальция. Количество образующегося фильтрационного осадка зависит от массы вводимой извести и может составлять 10-12% массы перерабатываемого сырья.3

В Кыргызстане сахарные заводы (Токмокский, Кантский, Ново-Троицский, Ак-Сууйский, Кара-Балтинский, Каиндинский) построены в1940-1950-х годах, эвакуированные из Украины, Белоруссии и России.4 Производительность этих заводов – 3000 тонн свеклы в сутки, т.е. в каждые сутки образовывалось в среднем 320-340 тонн фильтрационного осадка. Продолжительность переработки свеклы составило 90-110 дней в год. По нашим подсчетам, из шести сахарных заводов образованные около 12 млн. тонн фильтрационных осадков занимают 600 гектаров плодородных земель сельскохозяйственного назначения (рис.1.).

Рис. 1. Многолетние фильтрационные осадки сахарных заводов Кыргызской Республики

На каждый завод отведены по100 гектаров для фильтрационного осадка. Эти земли 60-:-70 лет (600 гектаров) не используются, а отходы постоянно загрязняют близлежащие земли и подземные воды.

По литературным данным знаем, что существует достаточно широкий ассортимент сорбентов для очистки сточных вод. Однако, применяемые неуглеродные сорбенты естественного и искусственного происхождения (глинистые породы, цеолиты и т.д.) и углеродные сорбенты (древесные и др. активированные угли) получают уничтожением и разрушением ландшафта. Улучшение одной экологии за счет ухудшения другой экологии, это не выход. Поэтому, предложенный нами способ использования вторичных ресурсов, т.е. фильтрационного осадка сахарных заводов, решает не только экологические но и экономические задачи.

В очистном сооружении Чолпон-Атинского предприятия «Водоканал» при проведении доочистки исследовательская работа была проведена в существующей технологический линии в установках флотатора с применением модифицированного сорбента фильтрационного осадка и местных глин Науката Кыргызской Республики.

Комиссия установила, что сорбент, полученный из новообразующего фильтрационного осадка пиролизным способом, является более экономичным, эффективным и удобным в применении для очистки сточных вод.

В периоде испытаний завод не испытывал затруднений по технологическому процессу. За счет использования нового способа получена более эффективная доочистка. Очистное сооружение Чолпон-Атинского предприятия «Водоканал», пропускающее в сутки 4,0 тыс. м³/сут сточных вод, в год очищает в среднем (4,0 × 365 дней) 1460 тыс. м³. В этом случае при использовании сорбента, полученного из новообразующего фильтрационного осадка сахарных заводов пиролизным способом экономический эффект будет составлять Э год . = 1460,0 тыс. м³/сут × 0,96 сом/м³ = 1401,6 тыс. сом. ⁵

Комиссия установила, что предложенный способ очистки сточных вод с использованием сорбента, полученного из новообразующего фильтрационного осадка сахарных заводов для доочистки сточных вод эффективен и надежен в работе.

Таким образом, утилизация фильтрационного осадка сахарного производства - актуальная проблема, оптимальное решение которой важно для повышения эффективности производства, внедрения малоотходных и безотходных технологий, улучшения экологической обстановки.