Анализ современного состояния органического сельского хозяйства и опыта государственной поддержки в различных субъектах Российской Федерации

В статье подробно проведен анализ совре-менного состояния органического сельского хозяйства и опыта государственной поддерж-ки в различных субъектах Российской Федера-ции. Рассмотрены основные положения Указа президента РФ «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обес-печения безопасности Российской Федерации» и распоряжения Правительства РФ «Страте-гия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года». Приведены примеры принятых на региональном уровне законов в области развития органического производст-ва: в Ульяновской области - закон «О мерах государственной поддержки производителей органических продуктов», В Краснодарском крае - закон «О производстве органической сельскохозяйственной продукции в Краснодар-ском крае». Определены основные преимуще-ства органических продуктов в сравнении с традиционными, их значение для здорового питания, лучшие органолептические показа-тели, свежесть и отсутствие вредных ве-ществ. Кроме того, отмечено, что органиче-ское сельское хозяйство должно быть основа-но на экологических методах производства, используя преимущества местных условий; сочетать в себе инновации и достижения нау-ки без ущерба для окружающей среды и улуч-шения качества жизни потребителей. В Рос-сии рынку органической продукции уделяется мало внимания. Успешные примеры внедрения органического производства и лишь несколь-ких магазинов с полноценным органическим ассортиментом имеются только в Централь-ном регионе России. В результате анализа современного состояния органического сель-ского хозяйства и опыта государственной поддержки в различных субъектах Российской Федерации выявлено следующее: 1) требует-ся проведение системной работы и научных исследований в области маркетинга органи-ческой продукции, а также разработка эконо-мических моделей и механизмов оптимизации рыночной стоимости органической продукции; 2) исследования должны быть направлены на разработку технологических основ производ-ства, хранения и переработки органической продукции; 3) особую актуальность приобре-тает разработка системы сертификации производства органической продукции и тех-нических требований к качеству и безопасно-сти данного вида продукции.