Анатомо-гистологические особенности строения почек у курицы кросс хайсекс белый и кряквы обыкновенной
Автор: Первенецкая М.В., Диких А.А., Кошкарев М.В.
Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Рубрика: Ветеринария и зоотехния
Статья в выпуске: 1 (49), 2023 года.
Бесплатный доступ
Целью данного исследования является сравнение анатомических и гистологических особенностей строения почек у птиц, обитающих в разных условиях. Объектами исследования служили тушки курицы кросс Хайсекс белый и кряквы обыкновенной. Почки птиц представляют парные, сжатые в дорсо-вентральном направлении органы, расположенные на вентральной поверхности крестцовой кости и разделенные на три доли: краниальную, среднюю и наибольшую каудальную. У кряквы обыкновенной краниальная доля небольшой округло-овальной формы, тогда как средняя и каудальная более крупнее и квадратной формы. У курицы отмечены овальной формы краниальная, квадратной - средняя и каудальная и сердцевидной формы - добавочная доли. Наибольшего размера достигает каудальная. По морфометрическому исследованию: у кряквы обыкновенной линейные показатели почек значительно выше, чем у курицы. Средняя масса почек к общей массе тела у кряквы составляет 9,44 ± 0,20 г, показатель значительно выше, на 43,4%, чем у курицы - 4,10 ± 0,11 г. Доли почек представлены дольками, имеющими пирамидальную форму. У кряквы обыкновенной почечная долька состоит из равных по толщине корковой и мозговой зон. Объем коркового вещества составляет 50-52%, а мозгового - 48-50%. Соотношение коркового вещества к мозговому у курицы занимает 80-85% к 15-20% соответственно. Корковое вещество состоит из почечных телец. Каждое почечное тельце состоит из капсулы Боумена и сосудистого клубочка. Обе зоны представлены двумя типами нефронов: многочисленными маммальными и рептильными, расположенными в мозговом веществе и промежуточной зоне почки.
Почка, долька, курица, кряква обыкновенная, нефрон
Короткий адрес: https://sciup.org/142237262
IDR: 142237262 | DOI: 10.48136/2222-0364_2023_1_122
Текст научной статьи Анатомо-гистологические особенности строения почек у курицы кросс хайсекс белый и кряквы обыкновенной
Из всех отраслей сельского хозяйства птицеводство в России развивается самыми высокими темпами. Птица отличается большой скоростью воспроизводства и относительно низким уровнем материальных и трудовых затрат на единицу продукции [1–3]. Высокая продуктивность обусловлена усиленным течением метаболических процессов в их организме, связанных с интенсивной функциональной деятельностью мочевыделительной системы [4].
В специальной литературе по изучению мочевыделительной системы сведения относительно морфометрических данных почек с учетом породных, видовых особенностей нам не встретились. Тем не менее, полученные исследования в области мочевыделительной системы птиц носят преимущественно описательный характер, их данные представляют определенную ценность и служат фундаментом для успешного развития дальнейших изысканий.
В связи с этим большой теоретический и практический интерес заслуживает изучение морфологических особенностей строения почек, расположенных в почечных ямках тазовой кости. Почки выполняют большое количество функций для организма [5].
Отметим, что расположение почек внутри тазовой кости дает богатые возможности как для установления общих закономерностей построения организма, так и для выяснения определенных потенциальных возможностей, которыми располагают мочевыделительные органы птиц при адаптации к различным условиям существования [6].
Цель исследования: изучить анатомо-гистологические различия почек у двух видов птиц: курицы и кряквы обыкновенной.
Задачи исследования: описать топографию и анатомо-гистологическое строение почек курицы и кряквы обыкновенной.
Материал и методы исследования
Объектами исследования являлись тушки домашних и диких видов птиц – 10 штук (курица кросс Хайсекс белый и кряква обыкновенная). Птицы были клинически здоровыми. Образцы почек фиксировали в 4%-ном растворе формалина. Срезы тканей окрашивали гематоксилином и эозином. При взвешивании использованы электронные весы «Cas 0,2 HFS» с точностью определения до 0,01 г.
Результаты исследования и их анализ
Почки изученных видов птиц представляют удлиненные органы, которые простираются от каудального края легких до крестцовой кости. Имеют серый цвет у курицы и темно-коричневый – у кряквы обыкновенной. Цвет почек изученных видов птиц – результат содержания в них количества крови [7; 8]. Каждая почка состоит из трех долей: краниальной, средней и каудальной.
Почки у изученных видов птиц представлены дольками пирамидальной формы. В каждой корковое и мозговое вещество [7]. Состоит корковое вещество из больших и малых почечных телец (рис. 2). Нефрон является функциональной единицей почки и сильно различается по структуре у разных позвоночных [11]. У птиц – в каудальной, у курицы еще отмечается добавочная. У кряквы обыкновенной краниальная доля почки
Vestnik of Omsk SAU, 2023, no. 1(49)
VETERINARY AND ZOOTECHNY
небольшой округло-овальной формы. Средняя – удлиненная, а каудальная доля самая большая и продолговатая. У курицы одноименные доли крупнее, чем у кряквы обыкновенной. Краниальная доля имеет овальную форму, средняя и каудальная – квадратную, добавочная – сердцевидную (рис. 1).

А

Б
Рис. 1. Строение почек с дорсальной поверхности (фото с натуральных препаратов): А – курица кросс Хайсекс белый; Б – кряква обыкновенная:
1 – краниальная доля; 2 – средняя доля; 3 – каудальная доля; 4 – добавочная доля; 5 – вдавления от позвоночно-реберных отростков; 6 – краниальный конец почки; 7 – каудальный конец почки;
8 – медиальный край; 9 – латеральный край
Vestnik of Omsk SAU, 2023, no. 1(49)
VETERINARY AND ZOOTECHNY

Рис. 2. Поперечный разрез каудальной доли почки у курицы кросс Хайсекс белый, самец в 160-м суточном возрасте (окраска гематоксилином и эозином), ув. ×50:
1 – соединительнотканная капсула; 2 – корковая зона; 3 – мозговая зона; 4 – почечные тельца; 5 – собирательные трубочки мочеточника; 6 – внутридольковая вена
Нами отмечено, что средняя длина и ширина почек у кряквы обыкновенной значительно выше (p < 0,01), чем у курицы, результат согласуется с [9], в его исследовании отряда Алушевые сообщается, что у птиц, обладающих активными солевыми железами, относительно большие почки, чем у птиц, у которых они отсутствуют. По результатам наших исследований мы отмечаем: средняя масса почек и ее процентное соотношение с общей массой тела имеют наибольшие показатели (p < 0,01) у кряквы обыкновенной, по сравнению с курицей. Это различие связано с межвидовой изменчивостью [10].
Доли почек состоят из микроскопических долечек, представленные корковым и мозговым веществом. Объем коркового вещества у кряквы обыкновенной – 50–52%, а мозгового – 48–50%. У курицы соотношение коркового вещества и мозгового занимает 80–85% и 15–20% соответственно. Мы предполагаем, что у птиц такое соотношение коркового вещества и мозгового может быть связано с межвидовыми различиями.
В почках отмечают два типа нефронов: наименьшего размера рептильные, без петель Генле, и наибольшего – маммальные с длинными петлями Генле [6; 8]. У курицы нами отмечено три типа нефронов: маммальные, отличающиеся между собой по размерам (большие и средние), и рептильные, расположенные в мозговом веществе. Мы согласны с [3]: наличие трех типов нефронов в почках у курицы связано с пищевыми привычками (поение пресной водой), у более многочисленных нефронов маммального и промежуточного типов важная роль в сохранении воды в организме.
У кряквы обыкновенной в мозговом веществе расположены многочисленные нефроны маммального и рептильного типов, лежащие в промежуточной зоне (рис. 3). Отмечено множество нефронов рептильного типа, связано это с обитанием и заселением разнообразных водоемов с пресной, солоноватой или соленой водой. Нефроны рептильного типа ответственны за ограничение концентрации мочи, вытеснение хлорида натрия, а также за помощь супраорбитальным солевым железам в выполнении их функции [6].
Vestnik of Omsk SAU, 2023, no. 1(49)
VETERINARY AND ZOOTECHNY

Рис. 3. Нефроны рептильного типа у кряквы обыкновенной, самец в возрасте 1 года: (окраска гематоксилином и эозином), ув. ×200:
1 – почечное тельце; 2 – капсула Боумена; 3 – полость капсулы; 4 – сосудистый клубочек; 5 – проксимальные почечные канальца; 6 – дистальные почечные канальца
Каждое почечное тельце состоит из капсулы Боумена и сосудистого клубочка. Проксимальные и дистальные извитые почечные канальца и собирательные трубочки выстланы простым кубическим эпителием. Мозговое вещество почки состоит из тонкой и толстой частей петли Генле и собирательных трубочек, эти структуры выстланы простым кубическим эпителием. В свою очередь собирательные трубочки формируют собирательные протоки, выстланные цилиндрическим эпителием.
Выводы
Почки у кряквы обыкновенной состоят из трех долей: краниальной, средней и каудальной, а у курицы из четырех – краниальной, средней, каудальной и добавочной.
У изученных видов птиц почки представлены микроскопическими дольками, состоящими из коркового и мозгового вещества. Объем коркового вещества у кряквы обыкновенной – 50–52%, а мозгового – 48–50%, у курицы – 80–85% и 15–20% соответственно.
Морфометрические показатели почек у кряквы обыкновенной значительно выше, чем у курицы, связано это с образом обитания и питания птиц.
Список литературы Анатомо-гистологические особенности строения почек у курицы кросс хайсекс белый и кряквы обыкновенной
- Al-Ajeely R.A. Morphohistological study on the development of kidney and ureter in hatching and adulthood racing pigeon (columba livia domestica). I.J.S.N. 2012;3(3):665-677.
- Casotti G. Functional morphology of the avian medullar cone. Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 2000;279:1722-1730.
- Кундрюкова У.И., Шацких Е.В., Дроздова Л.И. Морфология мышечной ткани цыплят-бройлеров при замене в корме антибиотиков на биологически активную добавку // Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2021. № 10(204). С. 79–85. DOI 10.53083/1996-4277-2021-204-10-79-85. EDN ZUYKML.
- McWhorter T.J., Martínez Del Rio B.P. Renal function in Palestine Sunbirds: Elimination of excess water does not constrain energy intake. J. Exp. Biol., 2004;207:3391-3398.
- Reece W.O. Dukes’ Physiology of Domestic Animals. 12thEd. Cornell University Press, Ithaca, PP. 2004; 107-113.
- Batah A.L. Morphological and histological study for the kidneys of coot birds (Fulica atra). Bas. J. Vet. Res. 2012;11:128-136.
- Первенецкая М.В., Кошкарев М.В. Строение почек и их интра- и экстраорганная васкуляризация у домашних птиц // Вопросы нормативно-правого регулирования, 2022. № 1. С. 99–102.
- Islam K.N., Khan M.Z. The anatomical studies of the kidneys of Rhode Island Red and White Leghorn chicken during their postnatal stages of growth and development. International J. of Poultry Sci. 2004;3(5):369-372.
- Nishimura H., Yang Y. Aquaporins in avian kidneys: function and perspectives. Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 2013; 305(11). URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov (дата обращения: 14.02.2023).
- Fomenko L.V., Pervenetskaya M.V. Anatomical Features of Kidney Structure in Haysex White Hens. Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2018;10(10):2642-2645.
- Pervenetskaya M.V., Fomenko L.V., Koshkarev M.V. Sources of arterial vascularization of the Polar Owl’s kidneys. DonAgro International research conference on Challenges and Advances in Farming, Food Manufacturing, Agricultural Research and Education. 2021; 469-474.