Априорная оценка профессионального риска здоровью овощеводов защищенного грунта

нальных заболеваний у работников тепличного производства, которые приводят к временной, а в ряде случаев и к стойкой потере трудоспособности [12, 13, 14, 15].

В связи с вышеизложенным изучение и гигиеническая оценка условий труда при выращивании тепличных культур и разработка мер по профилактике профессионального риска здоровью овощеводов защищенного грунта является актуальной задачей.

Цель работы – априорная оценка профессионального риска здоровью овощеводов защищенного грунта на основе классификации условий труда по степени отклонения параметров производственной среды и трудового процесса от действующих гигиенических нормативов.

Материалы и методы. Исследования проводились на базе одного из крупных тепличных хозяйств Саратовской области, специализирующихся на круглогодичном выращивании огурцов и томатов на гидропонном субстрате. Проведены комплексные гигиенические исследования условий труда основной профессиональной группы работников теплиц – овощеводов. Исследования включали в себя изучение параметров микроклимата, загрязненности воздуха рабочей зоны вредными химическими веществами и аэрозолями, профессиографиче-ские и хронометражные исследования трудовой деятельности при выполнении основных видов работ в течение трудового годового цикла с использованием общепринятых в гигиене и медицине труда методов.

Гигиеническая оценка факторов рабочей среды и трудового процесса оценивалась по степени отклонения фактических уровней факторов от действующих гигиенических нормативов в соответствии с Р 2.2.2006-05 [10]. Оценка профессионального риска осуществлялась в соответствии с методикой, изложенной в Р 2.2.1766-03 [9].

Статистическая обработка полученных материалов проведена с использованием программы Microsoft Office-2007 (MS Excel-07, MS Word-07), программы Statistica 10.0.

Результаты и их обсуждение. Тепличное хозяйство, выбранное нами в качестве объекта исследований, является сложным инженерным сооружением, оснащенным необходимым оборудованием для производства продукции в соответствии с принятой в нем технологией. Выращивание овощей производится в многоскатных (блочных) теплицах со стеклянным покрытием, которые объединены в 4 блока, включающие в себя по 4 теплицы (общая площадь теплиц – 24 га, каждая теплица – по 1,5 га), бытовые и вспомогательные помещения.

В теплицах функционируют стационарные технологические системы водяного отопления, вентиляции, затенения кровли, подкормки углекислым газом, дополнительного освещения, автоматического регулирования и управления оборудованием для поддержания заданного температурно-влажностного режима (температуры воздуха при выращивании огурцов в пределах 19–28 °С, влажности воздуха – 70–90 %, при выращивании томатов – 18–26 °С и 60–70 % соответственно).

Освещение в теплицах естественное за счет стеклянного покрытия и дополнительное искусственное (люминесцентные лампы). Вентиляция естественная (фрамуги). Водоснабжение централизованное, канализация центральная. Для питья используется вода централизованного водоснабжения. Отопление от собственной котельной, работающей на природном газе. Технологические процессы по поливу и внесению удобрений, транспортные работы и перемещение грузов механизированы.

В теплицах на разных стадиях выращивания овощной продукции применяются агрохимикаты в качестве корневой и внекорневой подкормки растений. Внекорневая подкормка является основным способом обеспечения растений микроэлементами и производится путем опрыскивания растений растворами агрохимикатов. Корневая подкормка осуществляется путем внесения удобрений в виде раствора к каждому растению через систему капельного полива. Готовые растворы подаются непосредственно в систему капельного полива. Контакта овощеводов с растворами агрохимикатов не происходит. Воздушная подкормка растений осуществляется углекислым газом в период всей вегетации; в течение с 7 до 19 часов заданная концентрация поддерживается автоматической системой регулирования.

Для борьбы с вредителями и болезнями растений на комбинате широко используются пестициды (инсектициды и фунгициды). Обработка пестицидами производится в вечернее время специальной группой работников по защите растений, и от 12 часов до суток теплицы оставляют закрытыми. Вход работников в теплицу чаще осуществляется в начале следующего дня, без соблюдения сроков выхода после обработки, что является нарушением требова- ний обращения с пестицидами и свидетельствует о том, что овощеводы подвергаются воздействию остаточных количеств пестицидов. Широкое распространение в исследуемом хозяйстве получили пестициды третьего поколения, представленные в основном синтетическими пиретроидами и гормональными препаратами. Основными их особенностями являются способность к более быстрому разрушению в окружающей среде. Также в промышленных целях используются биопрепараты: антибиотики, витамины, хищные клещи, применяемые для уничтожения вредителей.

Агротехнология в хозяйстве при проведении настоящих исследований складывалась из ряда последовательных, различных по длительности рабочих этапов (видов работ), характеризующихся многооперационностью, сложностью и высокой трудоемкостью производственных процессов. Основными видами работ, выполняемых овощеводами в течение годового трудового цикла, явились: посадка семян и уход за рассадой; высадка рассады; формирование растений; сбор урожая и уход за растениями; удаление растительной массы; зачистка и обработка (дезинфекция) теплиц и их подготовка к следующему циклу работ; различные ремонтнопрофилактические работы (покраска оборудования, подтягивание креплений, выравнивание опорных стоек и пр.).

В производственном цикле наибольшее время занимают работы по выращиванию рас- сады, формированию растений, сбору урожая и уходу за растениями. В этот период в теплицах поддерживается специфический, искусственно создаваемый температурно-влажностный режим, характеризующийся относительно постоянными повышенными уровнями температуры и влажности воздуха. Работы по удалению растительной массы, зачистке и обработке теплиц выполняются два раза в год и продолжаются от 5–10 дней до одного месяца в год и проводятся при открытых дверных проемах и не работающих системах поддержания параметров микроклимата.

Результаты исследований показали, что основной особенностью условий труда овощеводов во все периоды работ явились неблагоприятные микроклиматические условия (табл. 1). Так, в теплый период года (при температуре наружного воздуха +20–24 °С) температура воздуха в помещениях превышала допустимые значения. Наибольшие превышения (на 4–8 °С) зарегистрированы в период ухода за растениями и уборке урожая. Значения индекса тепловой нагрузки среды (ТНС-индекса), отражающего сочетанное влияние температуры воздуха, скорости его движения и влажности на теплообмен человека с окружающей средой, в этот период работ превышали допустимые от 2,3 до 3,0 °С.

При выполнении этих же операций в холодный период года отмечалось превышение допустимых значений температуры воздуха в среднем на 7,8 °С, а индекса тепловой нагрузки

Таблица 1

Гигиеническая оценка параметров микроклимата при выполнении различных видов работ овощеводами защищенного грунта

Вид работы (количество исследований) о « VO S д Q £ S Г У Теплый период года =3 1 Холодный период года в =3 о в 1 температура воздуха, °С ТНС-индекс, °С относительная влажность воздуха, % скорость движения воздуха, м/с температура воздуха, °С ТНС-индекс, °С относительная влажность воздуха, % скорость движения воздуха, м/с 3 g й* О § 8 г i 3 о 8 3 о 8 i ч 8 i о 8 i о 8 i о 8 i § 8 Выращивание и высадка рассады (n = 136) III 15,0– 26,0 25,7 ± 1,5 18,0– 21,8 22,8 ± 1,2 15–75 66 ± 4 0,3– 0,5 0,43 ± 0,24 3.1 17,0– 23,0 27,6 ± 0,4 20,5– 25,1 25,5 ± 0,2 15–75 66 ± 4 0,1– 0,3 0,17 ± 0,24 3.1 Формирование растений (n = 136) IIa 18,0– 27,0 28,1 ± 1,0 20,5– 25,1 25,2 ± 1,4 15–75 66 ± 4 0,2– 0,4 0,2 ± 0,1 3.1 17,0– 23,0 22,8 ± 0,4 20,5– 25,1 – 15–75 66 ± 2 0,1– 0,3 0,15 ± 0,04 2 Сбор урожая (n = 320) III 15,0– 26,0 29,4 ± 3,5 18,0– 21,8 26,3 ± 3,4 15–75 71 ± 10 0,3– 0,5 0,17 ± 0,14 3.3 13,0– 21,0 25,7 ± 0,6 18,0– 21,8 22,4 ± 0,7 15–75 77 ± 6 0,2– 0,4 0,13 ± 0,04 3.1 Уход за растениями (n = 292) IIб 16,0– 27,0 30,4 ± 3,6 19,5– 23,9 27,3 ± 3,2 15–75 71 ± 12 0,2– 0,5 0,15 ± 0,06 3.3 15,0– 22,0 26,0 ± 0,6 19,5– 23,9 22,6 ± 0,2 15–75 74 ± 7 0,2– 0,4 0,12 ± 0,03 3.1 Удаление растительной массы (n = 165) IIб 16,0– 27,0 33,6 ± 0,9 19,5– 23,9 29,0 ± 1,2 15–75 54 ± 11 0,2– 0,5 0,3 ± 0,09 3.3 15,0– 22,0 17,2 ± 2,7 19,5– 23,9 – 15–75 70 ± 10 0,2– 0,4 0,16 ± 0,04 2 среды на 2,1 °С. Относительная влажность воздуха практически во все периоды работ превышала допустимые значения от 2 до 5 %. Подвижность воздуха в теплицах была ограничена и не превышала 0,1 м/с при допустимых значениях от 0,2 до 0,5 м/с.

Таким образом, в течение всего цикла выращивания овощей в условиях защищенного грунта овощеводы подвергаются воздействию нагревающего микроклимата. Гигиеническая оценка условий труда по параметрам микроклимата в период выращивания и высадки рассады, формирования растений соответствовала вредным 1-й степени (класс 3.1), в период ухода за растениями и сбора урожая и удаления растительной массы – вредным 3-й степени (класс 3.3)

Нагревающий микроклимат (повышенные температуры воздуха, высокая влажность и ограниченная его подвижность) в течение рабочей смены в сочетании с высокой физической активностью оказывают неблагоприятное воздействие на формирование теплового состояния работниц. При проведении интегральной оценки нагревающего микроклимата в соответствии МУК 4.3.2755-10 [6] было выявлено, что риск перегревания организма работниц колебался в теплый период года от умеренного до очень высокого, накопление тепла в организме составляло от 2,66 до 4,56 кДж/кг. В холодный период года риск перегревания варьировался от слабого до умеренного.

Воздушная среда в теплицах во все периоды работ была загрязнена вредными химическими веществами. В период формирования растений, ухода за растениями и сбора урожая воздух рабочей зоны постоянно загрязнен подаваемым к растениям углекислым газом. Концентрации углекислого газа не превышали установленной ПДК (650 ррм). Однако известно, что при регулярном и длительном воздействии на человека углекислый газ может негативно влиять на здоровье.

Обработка пестицидами в теплицах производилась в период ухода за растениями в вечернее время специальной группой по защите растений. Сроки безопасного выхода после обработки пестицидами в хозяйстве часто не соблюдались, и овощеводы были подвержены воздействию пестицидов в течение всего года в концентрациях, превышающих ПДК в 1,1–2,0 раза (класс 3.1).

При выполнении работ по срезанию растительной массы и подготовке растительных остатков к удалению в зоне дыхания работников были обнаружены формальдегид в концентрациях, превышающих ПДК в 1,4 раза, и пыль растительного происхождения, содержание которой превышало ПДК в 1,17 раза. Условия труда по загрязненности воздуха рабочей зоны пылью и вредными веществами отнесены к классу 3 первой степени (класс 3.1).

Основные рабочие операции в процессе выполнения всех технологических операций проводились вручную и характеризовались значительными физическими динамическими нагрузками с участием мышц рук, корпуса и ног, а также статическими нагрузками при подъеме и перемещении груза вручную массой более 10 кг и частыми (более 300 раз за смену) наклонами корпуса более 30 градусов. При выполнении всех видов работ овощеводы в течение 85–90 % рабочей смены находились в рабочей позе стоя с постоянными перемещениями по закрепленной площади обслуживания овощных культур. Тяжесть трудового процесса овощеводов соответствовала вредным (тяжелым) условиям труда 2-й и 3-й степени (классы 3.2 и 3.3) при выполнении различных видов работ в течение годового трудового цикла (табл. 2).

Общая оценка условий труда овощеводов закрытого грунта с учетом воздействия комплекса вредных факторов рабочей среды и трудового процесса при различных видах работ в течение годового трудового цикла соответствовала вредным условиям труда 2-й и 3-й степени (классы 3.2, 3.3) (табл. 3).

Априорная оценка профессионального риска, проведенная в соответствии методикой, изложенной в руководстве Р 2.2.1766-03, позволила установить, что в течение всего годового производственного цикла риск здоровью овощеводов колеблется от малого (умеренного) до очень высокого (непереносимого) в зависимости от вида выполняемых ими работ (табл. 4).

Таким образом, несмотря на внедрение новых технологий, овощеводы защищенного грунта в процессе трудовой деятельности подвержены воздействию комплекса вредных факторов, включающих нагревающий микроклимат, загрязненность воздуха рабочей зоны вредными химическими веществами в сочетании с тяжестью трудового процесса.

Таблица 2

Оценка тяжести трудового процесса овощеводов защищенного грунта при выполнении основных видов работ

Вид работы	Показатель тяжести трудового процесса						Общая оценка тяжести труда
	физическая динамическая нагрузка (кг·м)	статическая нагрузка (кг·с)	масса поднимаемого и перемещаемого груза (кг)	рабочая поза		наклоны корпуса (раз за смену)
				стоя (% времени смены)	характеристика позы (% времени смены)
Выращивание и высадка рассады	6840, класс 2	97172, класс 3.1	9, класс 3.1	92	53 (неудобная) 10 (вынужденная)	582, класс 3.2	Класс 3.3
				Класс 3.2
Формирование растений	1500, класс 2	25467, класс 2	3, класс 2	75	30 (неудобная)	210, класс 3.1	Класс 3.2
				Класс 3.1
Сбор урожая и уход за растениями	4560, класс 2	39125, класс 2	10, класс 3.1	93	63 (неудобная) 15 (вынужденная)	297, класс 3.1	Класс 3.2
				Класс 3.2
Удаление растительной массы	26560, класс 2	41180, класс 2	7, класс 2	90	30 (неудобная) 10 (вынужденная)	220, класс 3.1	Класс 3.2
				Класс 3.2

Таблица 3

Гигиеническая оценка факторов условий труда овощеводов при выполнении основных видов работ

Вид работы	Фактор рабочей среды				Общая оценка условий труда по Р 2.2.2006-05
	химический	микроклимат	АПФД	тяжесть труда
Выращивание и высадка рассады	2	3.1	–	3.3	3.3
Формирование растений	2	3.1	–	3.2	3.2
Сбор урожая и уход за растениями	3.2	3.3	2	3.2	3.3
Удаление растительной массы	3.1	3.3	3.1	3.2	3.3

Таблица 4

Показатели и критерии оценки профессионального риска овощеводов при выполнении основных видов работ

Вид работы	Показатель априорного риска (по Р 2.2.1766-03)
	класс условий труда (по Р 2.2.2006-05)	категория профессионального риска	срочность мероприятий по снижению риска
Выращивание и высадка рассады	3.3	Высокий (непереносимый)	Требуются неотложные меры
Формирование растений	3.2	Средний (существенный)	Требуются меры в установленные сроки
Уход за растениями и сбор урожая	3.3	Высокий (непереносимый)	Требуются неотложные меры
Удаление растительной массы	3.3	Высокий (непереносимый)	Требуются неотложные меры

Выводы:

• 1.    Интегральная оценка условий труда овощеводов защищенного грунта, проведенная в соответствии с руководством Р 2.2.2.2006-05, по совокупности действующих в течение всего годового

• 2.    Установлен «высокий непереносимый» профессиональный риск здоровью овощево-

• дов, что свидетельствует о необходимости дальнейших исследований состояния здоровья этой профессиональной группы работников: по данным периодических медицинских ос-
• мотров, углубленного изучения заболеваемости с временной утратой трудоспособности и других социально значимых показателей здоровья.

трудового цикла работ факторов производственной среды и трудового процесса соответствует вредным условиям труда 3-й степени (класс 3.3).