Белый толстолобик на пастбищном выращивании

Результаты исследований и их обсуждение. Улучшение рыбохозяйственного использования русловых водоемов возможно за счет преобразования в них ихтиофауны путем зарыбления, выращивания и последующего отлова товарной рыбы. Более полное и рациональное освоение естественного кормового потенциала водоемов возможно проведение направленных работ по их зарыблению быстрорастущими видами рыб, которые не являются конкурентами в питании с аборигенными рыбами.

Выбор видов рыб для выращивания в первую очередь определяется доступностью рыбопосадочного материала в необходимых количествах и достаточную обеспеченность естественными кормами.

В качестве модельного объекта был выбран русловой водоем на р. Кочеты в районе населенного пункта Ольховский Тимашевского района площадью 485,0 га. Река Кирпили протекает по Кубано-Приазовской низменности. По водному режиму и рельефу речной долины водоток следует отнести к степным равнинным рекам. Питание реки – смешанное и происходит за счет грунтовых вод и атмосферных осадков. В среднем расход воды в русловом водоеме на р. Кирпили составляет около 1,7 м ³ /с.

Бассейн р. Кирпили сильно зарегулирован, русло перегораживает около 330 гидросооружений (плотины, дамбы), которые превратили водоток в последовательный каскад русловых водоемов, которые используются не только для орошения, но и частично для целей рыборазведения.

Вода в русловом водоеме на р. Кир-пили отличается повышенной минера- лизацией (до 1,7 г/л) и жесткость. По классификации О. А. Алекина, воды р. Кирпили в основном сульфатно-натриевые второго типа, с преобладанием ионов сульфата натрия и гидрокарбонатов.

Содержание растворенного в воде кислорода в среднем составляет 7,1 мг/л, активная реакция воды – 7,2 единицы, средняя глубина – 2,4 м, максимальная – 6,2 м, прозрачность воды низкая – 0,65 м.

Формирование ихтиофауны в русловом водоеме шло за счет рыб р. Кирпили и объектов зарыбления. Видовой состав ихтиофауны водоема в настоящее время насчитывает около 21 вида рыб, из которых аборигенные насчитывают 18 видов: щука ( Esox lucius ), сазан ( Cyprinus carpio ), плотва ( Rutilus rutilus ), красноперка ( Scardinius erythrophthalmus ), густера ( Blicca bjoerkna ), золотой карась ( Carassius carassius ), серебряный карась ( Carassius auratus ), вер-ховка ( Leucaspius delineatus ), уклея ( Alburnus alburnus ), линь ( Tinca tinca ), лещ ( Abramis brama ), судак (Sander lucioperca ), берш ( Sander volgensis ), окунь ( Perca fluviatilis ), окунь ( Perca fluviatilis ), сом ( Silurus glanis ), бычок-кругляк ( Neogobius melanostomus ), речной бычок Родиона ( Neogobius rhodioni ) и 3 объекта зарыбления: белый толстолобик ( Hypophthalmichthys molitrix ), пестрый толстолобик ( Hypophthalmichthys nobilis ), белый амур ( Ctenopharyngodon idella ).

Основу ихтиофауны составляют лим-нофильные рыбы, нерест которых проходит в весенне-летний период. Аборигенной ихтиофауной потребляется в основном продукция зообентоса и

Пастбищное выращивание рыбы основано на принципе освоения естественного продукционного потенциала водоемов путем их зарыбления быстрорастущими видами рыб, не конкурирующих в питании с аборигенными видами.

На юге России имеется большое количество русловых водоемов, созданных на степных реках, которые в сочетании с благоприятными климатическими условиями могут быть использованы для развития пастбищного рыбоводства.

частично зоопланктона. Из рациона рыбного населения полностью исключена продукция фитопланктона. Благоприятный гидрохимический режим водоема положительно сказывается на развитии именно этого биологического ресурса.

В русловом водоеме альгофауна отличается большим видовым разнообразием и насчитывает около 70 видов. В фитопланктонном сообществе на долю синезеленых водорослей приходится 48,6 %, диатомовых – 21,0 %, зеленых – 14,8 %, желто-зеленых – 10,5 % и эвгленовых – 5,1 %. Причиной массового развития синезеленых водорослей является избыточное поступление биогенных веществ антропогенного происхождения в водоем. Интенсивное развитие синезеленых водорослей упрощает экосистему и оказывает тормозящее действие рост других групп водорослей.

В качестве объекта выращивания в русловых водоемах на степных реках предложено использоваться белого толстолобика, способного утилизировать значительное количество продукции фитопланктона.

Следует помнить, что предпочтительность в питании белого толстоло- бика определяется, в первую очередь, размером и систематической принадлежностью водорослей. Установлено, что синезеленые водоросли слабо разрушаются в кишечнике, а разрушенные клетки плохо усваиваются белым толстолобиком. Наиболее интенсивно выедаются представители эвгленовых и диатомовых водорослей. Таким образом, фитопланктон можно разделить на две группы – «кормовой» и «условно кормовой».

Максимальные показатели фитопланктона отмечаются в весенний период на мелководных, хорошо прогреваемых участках. Биомасса кормового фитопланктона в весенний период в среднем составляет 1,78 г/м ³ , летом – 1,41 г/м ³ и осенью – 0,45 г/м ³ . Средняя годовая остаточная биомасса кормового фитопланктона составляет около 1,22 г/м ³ . Таким образом, в вегетационный период кормовые ресурсы водоема находятся на удовлетворительном уровне и способны обеспечить пищевые потребности белого толстолобика.

Весной 2017 года в русловой водоем на р. Кирпили было выпущено 750,0 тыс. экз. годовиков белого толстолобика средней массой 33,7±5,4 г

^ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ ПЛОЩАДКА

20-21 августа

50 ДЕМПОКАЗОВ ВСЕГО ЦИКЛА С/Х РАБОТ

ЕДИНИЦ С/Х ТЕХНИКИ

ПРЕДСТАВИТЕЛИ ВЕДУЩИХ БРЕНДОВ

УНИКАЛЬНАЯ ДЕМОНСТРАЦИЯПОТЕНЦИАЛА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ

ТЕХНИКИ И ДОСТИЖЕНИЙ АГРОТЕХНОЛОГИЙ

к

• •    ОЦЕНИТЕ ТЕХНИКУ В ДЕЙСТВИИ

• •    ЗАДАЙТЕ ВОПРОСЫ КОНСТРУКТОРАМ

• •    СРАВНИТЕ АНАЛОГИ

Таблица 1. Значения коэффициентов естественной смертности

Время лова Начальная численность, тыс. шт. Расчетная площадь, га Площадь облова, м2 Кол-во отловленных особей, шт. Общая численность, тыс. шт. φ июль 2017 г. 750, 0 420,0 9 600 557 517,5 0,31 ноябрь 2017 г. 517,5 9 200 465 419,2 0,19 март 2018 г. 419,2 28 800 528 388,9 0,12 июль 2018 г. 388,9 28 800 296 365,6 0,06 октябрь 2018 г. 365,6 28 800 409 351,0 0,04 май 2019 г. 351,0 28 800 318 333,5 0,05 июль 2019 г. 333,5 28 800 327 326,8 0,02 апрель 2017 г. – июль 2019 г. 0,57 и длиной 13,2±3,1 см. Для определения динамики гибели белого толстолобика в период выращивания рассчитывались коэффициенты естественной смертности (φ) за определенный период (табл. 1).

В расчет принималась эффективная акватория водоема для нагула белого толстолобика, которая составила 420 га. Были исключены площади прибрежных мелководий (до глубины 0,3 м) и заросли надводной растительности. По результатам контрольных обловов была определена численность белого толстолобика в водоеме в период выращивания по сезонам и рассчитана выживаемость.

Анализ полученных данных показал, что величина естественной смертности меняется в течение роста белого толстолобика. Наиболее высокие значения отмечены в начальный период выращивания. Выживаемость белого толстолобика за весь период выращивания составила 43,6 %.

Состояние среды обитания и кормовой базы в водоеме за весь период выра- щивания были благоприятными и обеспечивали достаточно высокий темп роста и удовлетворительное физиологическое состояние белого толстолобика. Средняя масса белого толстолобика в июле 2019 г. в русловом водоеме на р. Кирпили составила 1303,7±232,1 г при средней длине 41,9±1,2 см. Абсолютный прирост за период выращивания с марта 2017 г. по июль 2019 г. составил 1,6 г в сутки. Относительная скорость роста белого толстолобика составила 189,0 %. В водоеме летом 2019 года запасы белого толстолобика, сформированные только за счет зарыбления в 2017 году, находились на уровне 426,0 тонн.

Выводы . Объем резервов кормовой базы руслового водоема на р. Кирпили достаточен для вселения 750,0 тыс. экз. молоди белого толстолобика. Пастбищное выращивание вселенного объекта позволяет создать устойчивые промысловые запасы на уровне 426,0 тонн, при выживании не менее 43,0 %.

Результаты анализа гидрологогидрохимических показателей среды обитания, качественных и количественных значений кормовых организмов, данных физиологобиохимического состояния и темпа роста белого толстолобика позволили объективно оценить условия выращивания и выживаемость этого объекта аквакультуры на различных этапах онтогенетического развития. В дальнейшем материалы исследований будут использованы при разработке рекомендаций по зарыблению русловых водоемов на степных реках молодью белым толстолобиком с учетом биотических и абиотических факторов среды и нормативов по промысловому возврату разновозрастных групп белого толстолобика.

Источник: Вестник Керченского государственного морского технологического университета f