Биохимические свойства слюны крупного и мелкого рогатого скота при гельминтозах и дегельминтизации

Слюна (saliva) – прозрачная бесцветная, жидкая биологическая среда организма. По сравнению с кровью, она динамичнее отражает ежедневные изменения в организме (Bailey C., Balch C., 1961). На сегодня тесты со слюной позволяют выявлять наличие ряда заболеваний. Хотя анализ крови обладает более высокой точностью, слюна в качестве объекта для экспресс-диагностики имеет право на существование.

Вышеизложенное свидетельствует о необходимости исследований биохимических показателей слюны животных в норме и при различных патологиях. Исходя из этого, целью данной работы явилось изучение биохимических свойств слюны коров и овец при стронгилятозах и мониезиозах.

Материалы и методы. Слюну получали от здоровых и больных стронгилятозом нестельных коров (КРС) черно-пестрой породы в возрасте 18-24 месяцев, массой 300-400 кг (всего 12, из них 6 - здоровых и 6 – больных; количество гельминтов не менее 10 в поле зрения) в хозяйстве ООО «Сокуры» Атнинского района Республики Татарстан и у овец романовской породы в возрасте 24-30 месяцев массой 25-30 кг (всего 12, из них 6 - здоровых и 6 – больных сочетанным гельминтозом, а именно:

мониезиозом и стронгилятозом, соотношение возбудителей не менее 10:5, из вивария Казанской государственной академии ветеринарной медицины).

Слюну получали фармакологической активацией ее секреции подкожным введением 1 %-ного раствора пилокарпина гидрохлорида (глазные капли) крупному рогатому скоту в область лопатки в дозе 15 мл и овцам в область шеи в дозе 2,5 мл на животное.

Свежие фекалии для выявления гельминтов брали от крупного рогатого скота и овец сразу после выделения из прямой кишки, с пола (для этого использовали резиновые перчатки) в количестве 10 г и помещали в целлофановые пакеты.

При диагностике гельминтозов использовали гельминтоовоскопический метод Котельникова Г.А., Хренова В.М. (1980). При этом в качестве флотационной жидкости применяли аммиачную селитру (нитрат аммония), 1,5 кг которой растворяли в 1 л воды, доводя плотность раствора до 1,3. Пробу фекалий массой 3 г помещали в стакан, заливали небольшим количеством флотационной жидкости и тщательно размешивали. Затем добавляли 30 мл этого раствора и процеживали через металлическое сито в сухой, чистый стакан. Взвесь отстаивали 10 мин, после чего прикосновением металлической петли снимали поверхностную пленку и переносили на предметное стекло для микроскопирования.

Дегельминтизацию осуществляли фебталом с кормом индивидуально. Овцам давали 1 г гранулята на 22 кг массы тела животного, крупному рогатому скоту 1 г гранулята на 29 кг массы тела.

Биохимические показатели (альбумин, амилаза, прямой и общий билирубин, холестерин, креатинин, глюкоза, общий белок, аланинаминотрансфераза - АЛТ и аспартатаминотрансфераза - АСТ, мочевина и щелочная фосфатаза) слюны определяли на биохимическом анализаторе Экспресс–плюс («Siemens», Франция).

Результаты исследований и обсуждение. Данные по биохимическим свойствам слюны представлены в таблице.

Из таблицы следует, что в норме биохимические показатели слюны равняются: альбумин - 0,2±0,09 г/л, амилаза - 6,0±2,3 ед/л, общий билирубин - 4,3±0,1 мкмоль/л, холестерин - 0,23±0,03 м моль/л, глюкоза -0,6±0,01 ммоль/л, общий белок - 2,33±0,3 г/л, АЛТ - 3,0±0,01 ед/л, АСТ -1,5±0,8 ед/л, мочевина - 1,2±0,2 ммоль/л у КРС и общий билирубин -7,6±0,8 мкмоль/л, креатинин - 25,0±8,9 мкмоль/л, глюкоза - 0,3±0,4 ммоль/л, общий белок - 4,2±0,7 г/л, АЛТ - 1,3±1,6 ед/л, мочевина - 2,8±0,2 ммоль/л, прямой билирубин - 30,3±12,7 мкмоль/л у овец.

Согласно представленным в таблице материалам видно, что при гельминтозах увеличивается содержание в слюне общего белка – до 2,7±0,2 г/л, альбумина – до 0,3±0,05 г/л, общего билирубина – до 4,6±0.1

Таблица - Биохимические показатели слюны КРС и овец при гельминтозах и дегельминтизации

Примечание: p < или > мкмоль/л, АСТ – до 2,17±0,7 ед/л, и мочевины – до 2,7±0,39 ммоль/л у КРС а также общего билирубина – до 8,5±1,5 мкмоль/л, мочевины – до 3,5±0,3 ммоль/л у овец. После дегельминтизации до нормального значения снижается уровень альбумина (0,2±0,05 г/л), общего белка (2,5±0,3 г/л) у КРС и общего билирубина (7,9±2,1 мкмоль/л), мочевины (2,8±0,3 ммоль/л) - у овец.

Величина некоторых показателей при гельминтозах падает, а именно амилазы - до 3,9±0,7 ед/л, холестерина - до 0,2±0,01 м моль/л, глюкоза – до 0,5±0,02 ммоль/л, АЛТ - до 1,7±0,5 ед/л у КРС, и креатинина - до 18,0±1,9 мкмоль/л, глюкозы - до 0,2±0,0 ммоль/л, общего белка - до 3,7±0,3 г/л, АЛТ - до 1,0±1,7 ед/л, прямого билирубина - до 10,3±4 мкмоль/л у овец. Дегельминтизация несколько увеличивает содержание креатинина - до 20,3±1,8 мкмоль/л, глюкозы - до 0,3±0,04 ммоль/л, общего белка - до 4,3±0,4 г/л, АЛТ - до 1,3±0,4 ед/л, прямого билирубина - до 14,7±10,4 мкмоль/л у овец, и амилазы - до 3,9±3,3 ед/л, холестерина - до 0,2±0,0 м моль/л, глюкозы - до 0,5±0,02 ммоль/л, АЛТ - до 1,7±4,5 ед/л, АСТ - до 8,0±3,3 ед/л, мочевины - до 3,03±0,2 ммоль/л у КРС.

Согласно полученным данным гельминтозы у крупного рогатого скота сопровождаются увеличением содержания общего белка, тогда как у овец, наоборот, отмечается падения величины данного показателя. На наш взгляд, это связано с нарушениям во внутренних органах, а после дегельминтизации данные показатели нормализовались, снижаясь до исходного значения. Вероятно, это обусловлено устранением гельминта -фебтал губительно действует на развитие стронгилятов у КРС, мониезий и стронгилятов у овец - нормализацией работы внутренних органов.

Выводы. Из полученных данных следует, что величины большинства изученных биохимических показателей возрастают при гельминтозах, а после дегельминтизации фебталом нормализуются, снижаясь до нормального значения.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Котельников, Г.А. Методические рекомендации по диагностике наиболее распространенных гельминтозов сельскохозяйственных животных // Котельников Г.А., Хренов В.М. - М., 1980. – 34 с. 2. Bailey, C. Saliva secretion and its relation to feeding in cattle / C. Bailey, C. Balch // Brit. J. Nutr.- 1961.- V. 15.- Р.383.

БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЛЮНЫ КРУПНОГО И МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ГЕЛЬМИНТОЗАХ И ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИИ

Махамат M.K.

Резюме

В статье изложены биохимические показатели слюны при гельминтозах у жвачных животных. Показано увеличение величины данного показателя при стронгилятозе у КРС и мониезиозе и стронгилятозе у овец.

THE BIOCHEMICAL PROPERTIES OF THE SALIVA OF CATTLE AND SMALL RUMINANTS IN HELMINTHIASIS, AND DEWORMING

Mahamat M.K.