Динамика живой массы ремонтных телок голштинской породы немецкой селекции разных генераций в условиях Зауралья

Введение. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 гг., утвержденная Постановлением Правительства Российской Федерации № 717 от 14 июля 2012 г. предусматривает ускоренное развитие животноводства [1].

Живая масса ремонтного молодняка при рождении, в различные возрастные периоды имеет практическое значение при выращивании высокопродуктивных коров. Живая масса ремонтных телок, в дальнейшем и коров, указывает на здоровье, крепость конституции, а также способствует проявлению высокой молочной продуктивности и долголетнему их использованию в хозяйстве, что повышает эффективность производства молока [2].

Цель исследования : изучение динамики живой массы и ее селекционно-генетических параметров телок голштинской породы немецкой селекции разных генераций для использования результатов исследований в совершенствовании голштинской (черно-пестрой) породы.

В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи : изучить динамику живой массы ремонтных телок голштинской породы немецкой селекции различных генераций; установить коэффициенты изменчивости, повторяемости живой массы ремонтных телок голштинской породы немецкой селекции различных генераций.

Материал и методы исследования . Экспериментальная часть и внедрение полученных результатов исследования проведены в ЗАО «Глинки» г. Курган (общее поголовье на 01.01.2017 г. крупного рогатого скота 1093, из них коров – 400 голов, с годовым удоем 9124 кг молока за лактацию) на ремонтных телках голштинской породы немецкой селекции.

Группы формировались по методу пар-аналогов, сбалансированных групп-аналогов [3].

Сформированы три группы телок: 1-я группа – телки голштинской породы немецкой селекции первой генерации (n = 91), 2-я группа – телки голштинской породы немецкой селекции второй генерации (n = 42), 3-я группа – телки голштинской породы немецкой селекции третьей генерации (n = 20).

В процессе проведения научно-хозяйственного опыта телки всех групп находились в одинаковых условиях кормления, ухода и содержания. Рационы для всех групп животных были аналогичными по питательности и набору, поэтому одним из важных факторов, оказывающих влияние на формирование живой массы, является его происхождение (генерация) [4,5].

Весовой рост определяли по изменению живой массы от рождения до 18-месячного возраста. Рассчитывали абсолютный, среднесуточный и относительные приросты живой массы.

Скорость роста выражали в абсолютных и относительных величинах. В первом случае прирост за определенный период делили на истекшее время и получали прирост за единицу времени, выраженный в линейных или весовых единицах. При этом пользовались формулой

W - Wo

A = —

где А – абсолютный прирост за ед. времени; W 1 – живая масса конечная; W 0 – живая масса начальная; t – время.

Для суждения о сравнительной скорости роста вычисляют их относительный прирост, пользуясь следующей формулой:

B =

W i - W o

W 0

100 %,

где В – относительный прирост; W 1 – живая масса конечная; W 0 – живая масса начальная.

Коэффициент повторяемости определяли корреляционным методом. Коэффициент корреляции рассчитывали между живой массой новорожденных и массой телок в возрасте 6, 10, 12, 18 месяцев, а затем 6-месячных и 10-, 12-, 18-месячных, далее 10 месяцев и 12, 18 месяцев, окончательно 12 и 18 месяцев [6].

Биометрическую обработку результатов опыта проводили с использованием персонального компьютера в программе Microsoft Excel. Рассчитаны: средняя арифметическая и ошибка средней арифметической (X±Sx), коэффициенты изменчивости (Cv, %), наследуемости (h2), корреляции (г) по методике Н.А. Плохинского [7]. Достоверность между значениями признаков определялась по t-критерию Стьюдента.

Результаты исследования и их обсуждение. Живая масса ремонтных телок голштинской породы немецкой селекции по трем генерациям от рождения до 18 месяцев имеет существенные различия, что представлено в таблице 1.

Таблица 1

Период, мес.	Группа
	1			2			3
	Х ±S х	σ	Cv,%	Х ±S х	σ	Cv,%	Х ±S х	σ	Cv,%
При рождении	33,01+0,49	4,68	14,2	28,21+0.64***	4,14	14,6	25,19+0,29***	1,30	5,1
6	170,53+1,99	19,05	11,2	183,61+2,95***	19,09	10,4	173,05+5,78	25,83	14,9
10	275,29+3,40	32,50	11,8	292,50+3,84**	24,85	8,5	285,10+7,84	35,05	12,3
12	324,00+3,71	33,42	10,3	359,30+8,32***	53,92	15,0	347,40+7,42*	33,16	9,5
18	453,74+4,68	41,89	9,2	485,38+5,89***	38,19	7,8	479,10+8,28*	37,03	7,8
При 1-м осеменении	421,51+4,69	44,76	10,6	411,00+4,67	30,27	7,4	420,30+8,10	36,25	8,6

Здесь и далее: * Р < 0,05, ** Р < 0,01, *** Р < 0,001.

Динамика живой массы телок разной генерации голштинской породы

В 18-месячном возрасте ремонтные телки голштинской породы имели живую массу выше, чем стандарт 1-го класса отечественной черно-пестрой породы первой генерации на 123,74 кг (37,5 %), второй – на 155,38 кг (47,1 %), третьей – на 149,10 кг (945,2 %). Уровня стандарта голштинские телки достигают в 12 месяцев, а во второй и третьей генерациях превышают его.

Живая масса телок при рождении во 2-й и 3-й группе меньше, чем в 1-й, на 4,90 кг (17,4 %, Р < 0,001), в третьей – на 7,82 кг (31,0 %, Р < 0,001).

В возрасте 6, 10, 12, 18 месяцев живая масса телок голштинской породы больше во 2-й и 3-й группах по сравнению с первой. Такие различия со 2-й группой по всем возрастам соответственно составляют от 13,08 до 35,30 кг (Р < 0,01, Р < 0,001), с 3-й – от 2,52 до 25,36 кг (Р < 0,05).

При первом осеменении живая масса разных генераций колебалась в пределах ошибки от 411,00 до 421,51 кг в возрасте от 16 до 18 месяцев. Динамика живой массы ремонтных телок голштинской породы различных генераций представлена на рисунке.

1 генерация

2 генерация

3 генерация

Динамика живой массы телок голштинской породы разных генераций

Таким образом, динамика живой массы ремонтных телок голштинской породы немецкой селекции свидетельствует о том, что живая масса при рождении снижается, но в возрасте 6, 10, 12, 18 месяцев она существенно выше (Р < 0,001) во второй генерации и в третьей генерации выше (Р < 0,05) только в 12, 18 месяцев.

Абсолютные приросты больше в период от 6 до 12 месяцев по трем группам от 153,47 кг в 1-й, а 2-й и 3-й выше 1-й на 22,22 кг (14,5 %), 20,88 кг (13,6 %) соответственно (табл. 2).

Таблица 2

Динамика абсолютных, среднесуточных и относительных приростов живой массы телок разной генерации голштинской породы ( Х )

Период, мес.	Группа
	1	2	3
Абсолютные приросты, кг
0–6	137,52	155,40	147,90
6–12	153,47	175,69	174,35
12–18	129,64	126,08	131,70
0–18	420,75	457,17	453,95
Среднесуточные приросты, г
0–6	764	863	821
6–12	582	976	968
12–18	720	700	732
0–18	779	846	841
Относительные п		риросты, %
0–6	416	553	588
6–12	614	956	1007
12–18	400	351	379
0–18	1274	1620	1805

Стабильно высокие среднесуточные периоды по всем возрастным периодам отмечены у ремонтных телок второй и третьей генерации. Если в первой генерации за весь период выращивания телок (от 0 до 18 месяцев) среднесуточный прирост составил 779 г, то во второй и третьей генерациях он был больше на 67 г (8,6 %), 62 г (7,9 %) соответственно, а с 6–12 месяцев среднесуточные приросты были наибольшими в сравнении с другими пе- риодами. В первой генерации он ставил 852 г, а во второй и третьей он превышал первую на 124 г (14,5 %), 116 г (13,6 %) соответственно.

Коэффициенты повторяемости живой массы ремонтных телок голштинской породы немецкой селекции между живой массой при рождении и 6, 10, 12, 18 месяцев колеблется по генерациям от -0,01 до +0,28 (табл. 3).

Таблица 3

Корреляция между возрастными периодами, мес.	Группа
	1 (n=91)	2 (n=42)	3 (n=20)
Новорожденные – 6	0,19	0,14	-0,01
Новорожденные – 10	0,14	0,03	0,06
Новорожденные – 12	0,10	0,28	0,15
Новорожденные – 18	0,07	0,18	0,06
6–10	0,75***	0,77***	0,88***
6 –12	0,53***	0,25***	0,84***
6–18	0,58***	0,44***	0,66***
10–12	0,44***	0,48***	0,92***
10–18	0,68***	0,67***	0,83***
12–18	0,55***	0,49***	0,81***

Коэффициенты повторяемости живой массы у телок голштинской породы немецкой селекции разных генераций

Низкие коэффициенты повторяемости живой массы от рождения до 18-месячного возраста не дают уверенности, что высокая живая масса телок при рождении будет высокой и в последующие возрастные периоды как в первой, так и во второй и третьей генерациях. Начиная с 6-,

10-, 12-месячного возраста коэффициенты положительные, с вероятностью Р < 0,001, что позволяет селекционеру вести эффективную селекцию по желательной живой массе в эти периоды.

Выводы . Живая масса ремонтных телок голштинской породы немецкой селекции первой, второй и третьей генерации имеет различный уровень от рождения до 18месячного возраста. Интенсивность роста наблюдается в периоды: 6–12 и 12–18 месяцев. Так, среднесуточные приросты ремонтных телок в период 6–12 месяцев достигают в первой генерации 852 г, а во второй и третьей показатель больше на 124 г (14,5 %), 116 г (13,6 %) соответственно.

Уровень коэффициентов повторяемости между живой массой ремонтных телок различных генераций не дает уверенности при отборе из-за низких показателей корреляции между живой массой от рождения до 18-месячного возраста, а в 6, 10, 12 месяцев коэффициент положительный и с третьим порогом достоверности (Р < 0,001) по всем трем группам, что позволяет селекционеру вести эффективную селекцию по желательной живой массе в эти периоды, начиная с 6-месячного возраста.