Долголетие и воспроизводство племенных коров абердин ангусской породы

Продуктивное долголетие коров наравне с воспроизводством маточного поголовья являются важными зоотехникоэкономическими показателями, определяющими эффективность отрасли скотоводства. Продолжительное использование мясных коров в стадах снижает необходимость содержания большого количества ремонтных телок и обеспечивает получение большего количества телят, что обеспечивает увеличение объемов производимой говядины. В этой связи, актуальным является анализ сроков хозяйственного использования коров и соответствие условий внешней среды для разведения соответствующих пород.

Значительный интерес для разведения крупного рогатого скота мясных пород представляет абердин ангусская порода, отличающаяся высокими продуктивными и приспособительными качествами, воспроизводительной способностью и долголетием, что обеспечило ее широкое распространение не только в пределах регионов России, но и мира. Вместе с тем, отличия в паратипических факторах и уровне селекционно-племенной работы, демонстрируемые при разведении животных этой породы, обусловливают неодинаковые результаты при работе с ней.

В 2018 г. среди всех мясных пород крупного рогатого скота лидерство по численности (684 тыс. голов) и молочности (231 кг) коров, а также сохранности телят (84,4 телят на 100 коров) занимала абердин ангусская порода [11]. Проведенный рейтинг десяти мясных пород крупного рогатого скота по комплексу признаков (молочности, количеству телят к отъему на 100 коров, средней живой массе молодняка в 18 месяцев) показал, что животные абердин ангусской породы заняли четвертое место, уступив казахской белоголовой, калмыцкой и лимузинской породам.

О высоких показателях репродуктивной способности и долголетнего использования абердин ангусского скота в условиях инновационной технологии свидетельствует работа, проводимая в Брянской мясной компании АПХ «Мираторг», где оплодотворяемость от осеменения телок составила 90 %, выход телят к числу маток в случке – 81 %, продуктивное долголетие – 8 отелов, молочность первотелок – 216 кг, взрослых коров – 246 кг [7].

От общего количества коров стада в ООО «Спутник-Агро» Ленинградской области 38,2 % приходится на животных 8

лет и старше, выход телят на 100 коров составляет 81-84 %, что позволяет вести воспроизводство на высоком уровне и прогнозировать количество получаемого потомства [5].

О высокой оплодотворяющей способности коров от быков абердин ангусской породы свидетельствуют исследования, проведенные в Кыргызстане, варьировавшие в пределах 88-96 % [3]. Между тем, на севере Казахстана из числа осемененных телок абердин ангусской породы немецкого происхождения оплодотворилось 74,2 %, ирландского происхождения – 76,1 %, а выход телят на 100 маток составил – 70,4 и 71,6 % соответственно [1]. Еще более низкие значения выхода телят на 100 коров зарегистрированы при адаптации в условиях полупустынной зоны, где этот показатель составил 29 % [12].

Из всех основных разводимых в стране мясных пород крупного рогатого скота более ранним возрастом при первом осеменении характеризуются телки абердин ангусской породы (19 мес.), уступая по возрасту выбытия из стад коровам калмыцкой породы – на 3,3 отелов [6].

Искусственное осеменение коров абердин ангусской породы обеспечило лишь 72,5 % оплодотворяемости от первичного осеменения, тогда как при естественном (случке) – 94 %. Кроме того, в результате искусственного осеменения от 50 коров получено 47 телят, естественного осеменения – 49 голов [8].

На низкую воспроизводительную способность коров абердин ангусской породы указывают исследования, проведенные в Республике Крым [9]. Живая масса телок при первом осеменении составляла 331 кг, что ниже значений в целом по стране. Такая низкая масса объясняется приспособительными реакциями интродуцированных животных в новые условия среды.

Количество деловых телят от коров разного возраста (2-9 лет) абердин ангусской породы австралийской репродукции варьировало от 88,0 до 90,2 %, молочность от 193 до 203 кг [2].

В условиях Сибири срок хозяйственного использования коров абердин ангусской породы составил 4 года, выход телят – 95 %, молочность – 192 кг [10].

Цель исследований заключалась в анализе опыта работы предприятий по разведению крупного рогатого скота абердин ангусской породы и установлению основных производственных индикаторов, характеризующих  подотрасль  мясного скотоводства.

Материал      и      методы исследований. Достижение поставленной цели исследований осуществлялось по материалам Ежегодника по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской  Федерации  [4], основных производственно-экономических показателей, результатов бонитировки.

О долголетии коров судили по возрасту выбытия, воспроизводительной способности – по возрасту первого осеменения, количеству полученных телят от 100 коров.

Результат         исследований.

Показатели           производственного использования маточного поголовья абердин ангусской породы, ожидаемо, значительно различались в разных федеральных округах страны и в зависимости от категории хозяйств (Таблица 1).

Значения    возраста    первого осеменения телок в разных категориях хозяйств страны в среднем составили 1516 месяцев. Данным индикаторам в большей      мере      соответствовали организации,      расположенные      в

Центральном,          Северо-Западном,

Приволжском и Сибирском федеральных округах. Более продолжительным оказался возраста достижения первого осеменения особями      Северо-Кавказского      и

Дальневосточного федеральных округов.

Крайне низкий выход телят от 100 коров      в      сельскохозяйственных предприятиях и племенных репродукторах страны – 67 голов свидетельствует о необходимости улучшения работы по воспроизводству стад абердин ангусского скота. Подобная картина имеет место в Центральном федеральном округе – 65 голов, Северо-Западном – 61 и 58 голов соответственно. На этом фоне значительно выделяются коровы, разводимые в сельскохозяйственных организациях и племенных репродукторах СевероКавказского (93 телят) и Сибирского (89 телят) федеральных округов.

Таблица 1 – Выход телят, возраст первого осеменения и выбытия маточного поголовья абердин ангусской породы

Страна, федеральный округ	Показатель
	Возраст 1-го осеменения, мес.			Выход телят от 100 коров, гол.			Возраст выбытия коров, отелов
	СХО	ПЗ	ПР	СХО	ПЗ	ПР	СХО	ПЗ	ПР
Россия	16	15	16	67	84	67	7,9	5,9	8,0
Центральный	15	-	15	65	-	65	8,3	-	8,3
Северо-Западный	15	14	15	61	85	58	6,2	5,9	6,5
Южный	18	-	15	78	-	84	3,9	-	3,9
Северо-Кавказский	19	-	19	93	-	93	3,5	-	3,5
Приволжский	16	16	16	70	83	85	6,9	5,0	5,0
Уральский	17	-	17	85	-	85	3,8	-	3,8
Сибирский	16	-	15	89	-	89	4,0	-	4,0
Дальневосточный	19	-	20	77	-	84	6,2	-	7,1

В разрезе категорий хозяйств возраст выбытия коров абердин ангусской породы значительно отличается. Так, если в племенных заводах страны животных используют в стадах на протяжении 6 отелов, то в племенных репродукторах – 8,0 отелов, что практически соответствует средним значениям по всем сельскохозяйственным организациям. Из всех федеральных округов превышение значений по сельскохозяйственным организациям и племенным репродукторам страны наблюдается лишь у представителей Центрального округа, тогда как вдвое и более им уступают особи, разводимые в Северо-Кавказском, Южном, Уральском и Сибирском федеральных округах. Столь существенные различия в возрастном выбытии коров из стад свидетельствуют о разных подходах селекционеров и практиков-животноводов, в то же время возможности увеличения анализируемого показателя при создании соответствующих условий внешней среды и скрупулезной селекционно-племенной работе. В этом конспекте интересен положительный опыт организации работы ряда хозяйств страны, занимающихся разведением племенного маточного поголовья абердин ангусской породы, который представлен ниже.

Более 90 телят от 100 коров получают в племенных репродукторах ООО «ПР Ахтамас» (94,7 гол.) Карачаево-Черкесской Республики, ООО «АПО «Казачья станица» (95,8 гол.) Алтайского края, ООО «Бычок-1» (95,4 гол.) Ивановской области и ООО «КФХ «Хэппи Фарм» (90,9 гол.) Калужской области.

Продолжительным использованием в стадах отличаются особи племенных репродукторов ООО «Брянская мясная компания» (8,5 отелов) Брянской области, ООО «Калининградская мясная компания» (7 отелов) Калининградской области, ООО «Агрокомплекс «Домбаровский» (7 отелов) Оренбургской области, ООО «СХП «Экоферма» (7 отелов) Ростовской области и ООО «ЗемляНика» (7,1 отелов) Забайкальского края.

Заключение. Анализ основных показателей воспроизводства и хозяйственного использования маточного поголовья абердин ангусской породы свидетельствует о значительных различиях в возрасте первого осеменения, выходе телят на 100 коров и возрасте выбытия в связи с округом разведения и, тем самым, характеризует имеющиеся ресурсы по их улучшению путем использования разных селекционно-технологических приемов организации производства продукции, в том числе положительного опыта племенных организаций.