Факторы экономической эффективности размещения пчеловодства по природно-экономическим зонам Алтайского края

Рациональное размещение сельскохозяйственного производства предполагает использование региональных преимуществ, выравнивание асимметричности в развитии отдельных отраслей и сельскохозяйственных товаропроизводителей, оптимальное распределение и эффективное использование экономических ресурсов, рост степени концентрации, углубление специализации, агроландшафтное природопользование [1].

При сравнительно однородной продуктивности пчелосемей пчеловодство в 2008-2009 гг. было рентабельно во всех природно-экономических зонах, кроме Восточно-Кулундинской. Наибольшая эффективность размещения пчеловодства в 20082009 гг. наблюдалась в Приобской зоне, где продуктивность 1 пчелосемьи в 1,19-1,39 раза выше средних показателей, производственные затраты на 1 пчелосемью в 1,14-4,27 раза ниже среднеотраслевых, что обусловило относительно высокий уровень рентабельности продукции - 63,64-70,71%. Низкая окупаемость затрат пчеловодства в Восточ-но-Кулундинской природно-экономической зоне (33,20-54,36%) обусловлена высокой полной себестоимостью реализации меда (производство прочей продукции пчеловодства не развито) - 1301618089 руб./ц. При этом в данной местности относительно высокая продуктивность пчелосемей (25,9-36,8 кг товарного меда при 23,6-31,0 кг в среднем по сельхозпредприятиям Алтайского края). Однако товаропроизводители характеризуются низкой вовлеченностью в рыночные процессы - вся продукция была реализована работникам как часть натуральной оплаты труда, пайщикам - в составе дивидендов.

Наблюдаемые тенденции эффективности размещения пчеловодства предопределяют и дифференциацию стоимости валовой продукции, валового и чистого дохода. В расчете на 1 га медоносных культур по территориям региона в 2009 г. получено от 4 до 2143 руб. валовой продукции пчело водства. Подобная вариация свидетельствует о неэффективности использования нектароносных посевных культур, часть из которых не опыляется пчелами с пасек сельскохозяйственных предприятий.

По уровню рентабельности производства сельскохозяйственные предприятия Присаларской природно-экономической зоны (Залесовский, Заринский, Кытмановский, Тогульский, Целинный, Ельцовский, Солтонский районы) не являлись лидерами. Особенности системы ведения пчеловодства в них позволяют обеспечить относительно высокий уровень рентабельности (12,5254,81%), получение 4,6-30,8 руб. прибыли от реализации на 1 чел.-ч, 127-322 руб. - на 1 пчелосемью, однако производственные затраты на 1 пчелосемью являются достаточно высокими - на 39,88-42,76% выше среднеотраслевого показателя. Использование трудовых ресурсов достаточно эффективно - в расчете на 1 тыс. чел.-ч произведено 14,5-20,6 ц медовых единиц продукции. Частично это объясняется большим объемом производства сопряженной продукции пчеловодства в расчете на 1 пчелосемью - 1,1-9,0 кг (в других зонах от 0,2 до 0,3 кг, кроме районов Алтайской, Юж-но-Приалейской, Приалтайской зон), что позволяет получать дополнительную выручку от реализации.

Так, в ООО «Таежный мед» Залесовского района выручка от реализации прочей продукции пчеловодства составила 31,67% всех доходов от пчеловодства, уровень рентабельности производства по ассортименту варьировал от 38,10% до 118,89-120,00%, а прибыльность производства меда составила всего 24,21%. Высокие производственные затраты объясняются и особенностями учета издержек специализированных предприятий в пчеловодстве. В этих организациях не осуществляется списание на опыляемые культуры части понесенных в отрасли издержек, так как они являются узкоспециализированными и не сеют медоносные культуры.

Раздел 2. Прикладные исследования социально-экономических процессов

При этом резервы увеличения производства прочей продукции имеются у сельхозпредприятий всех природно-экономических зон Алтайского края, поскольку кроме меда и воска от одной пчелосемьи можно получать до 250–500 г пыльцы-обножки, 2–3 кг перги, 200–300 ᴦ ᴨрᴏᴨᴏᴫᴎса, 300– 500 г маточного молочка, 4–6 г пчелиного яда и до 1 кг гомогената трутневых личинок [2]. Если учесть объем субсидий, выделяемый по ведомственной целевой программе «Развитие пчеловодства в Алтайском крае в 2009–2012 гг. », то при минимальном количестве пчелосемей 200 единиц, стабильном размере пасеки предприятия, не имеющего статус племрепродуктора, объем дополнительно полученных денежных средств может достигать 125–130 тыс. руб. (625 руб. на 1 пчелосемью).

Эффективность размещения пчеловодства Алтайского края определяется размерами и концентрацией пчелопасек на территории. B 2009 г. наи- более высокий уровень рентабельности производства наблюдался только в организациях с размером пасек от 151 пчелосемьи и выше, в том числе в специализированных – 34,53–58,70%.

Специализированные сельхозпредприятия обеспечивают прибыльность производства не менее 21,07–57,96%, преимущественно посредством реализации не только меда, но и прочей продукции пчеловодства, валовое производство которых в 2008–2009 гг. составило 104,9–206,8 ц медовых единиц, а дополнительно полученные доходы – 3,7– 4,1 млн руб. (36–39% валовой выручки по всей продукции пчеловодства). Сельхозпредприятия края с количеством пчелосемей 500–600 на пасеке обслуживают 3–4 человека. Это ведет в расчете на одного работника к увеличению нагрузки и выходу товарной продукции. В силу слабой развитости рыночной инфраструктуры в Алтайском крае влияние ценовых факторов не так значимо.

Уточнение посевных площадей энтомофильных сельскохозяйственных культур, других медоносов на территориях поселковых администраций муниципального образования

i

Сбор и размещение заявлений о расположении кочевой пасеки от пчеловодов

, I да

_____________________________i____________________________

Размещение информации на сайтах районных администраций, в поселковых администрациях (в печатном виде).

Организация обратной связи

| да

f нет

я I о

(D В

Проведение собрания пчеловодов по поселковым администрациям, обсуждение проекта кочевой карты

| да

Рассмотрение и утверждение проекта кочевой карты в районной сельской администрации |да

Рассмотрение и утверждение проекта кочевой карты в Главном управлении сельского хозяйства региона

| да

Оформление кочевых карт для кочевых пчелопасек в районах

я о ч:

о. и м

я

Порядок рассмотрения и утверждения кочевых карт в пчеловодстве

(курсивом отмечены функции общественных организаций)

Обязательными условиями повышения эффективности размещения пчеловодства по природноэкономическим зонам являются разработка кочевых карт и вывоз пчелосемей из населенных пунктов. Особое значение в процессе согласования кочевой карты должно отводиться потребительским кооперативам пчеловодов (см. рис.). Возникающие при этом противоречия по размещению кочевой пасеки на чужом земельном участке необходимо решать заключением договоров между владельцем пасеки и собственником, землепользователем, землевладельцем либо арендатором земельного участка. Эффективность пчеловодства во многом будет зависеть и от распространения различных форм кооперации: производственной, потребительской, заготовительной, снабженческо-сбытовой, кредитной, а также успеха интеграционных процессов между сферами производства и обращения в рыночных условиях.