Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных

Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных

Автор: Багно О.А., Прохоров О.Н., Шевченко С.А., Шевченко А.И., Дядичкина Т.В.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Обзоры, проблемы

Статья в выпуске: 4 т.53, 2018 года.

Бесплатный доступ

Полная реализация генетического потенциала продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях промышленных технологий невозможна без введения в состав рационов различных биологически активных добавок, обеспечивающих повышение продуктивности и нормализацию показателей гомеостаза (Р.Р. Ахмедханова с соавт., 2010). Первыми такими добавками стали кормовые антибиотики, применявшиеся во второй половине XX века практически повсеместно и во всех отраслях животноводства (R.I. Castillo-Lopez с соавт., 2017). Однако оказалось, что чрезмерное и неконтролируемое использование антибиотических средств неблагоприятно воздействует на организм животных и птицы. Микроорганизмы, мутируя, приобретают устойчивость к антибиотикам, тем самым исключая положительный эффект препарата. Кроме того, имеют место кумулятивный и токсический эффекты (С.М. Алиева с соавт., 2017). В связи с этим в мире возникла и во многих странах последовательно реализуется тенденция к полному или частичному отказу от таких препаратов...

Еще

Фитобиотики, пробиотики, кормовые антибиотики, кормление животных, крупный рогатый скот, свиньи, птица, продуктивность, гомеостаз

Короткий адрес: https://sciup.org/142216569

IDR: 142216569   |   DOI: 10.15389/agrobiology.2018.4.687rus

Список литературы Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных

  • Ахмедханова Р.Р., Гамидов Н.Р. Использование гидробионтов в кормлении сельскохозяйственной птицы. Проблемы развития АПК региона, 2010, 1(1): 73-77.
  • Бушов А., Курманаева В. Биопрепараты в рационах цыплят-бройлеров кросса Смена 7. Птицеводство, 2012, 1: 31-33.
  • Gheisar M.M., Kim I.H. Phytobiotics in poultry and swine nutrition -a review. Ital. J. Anim. Sci., 2018, 17(1): 92-99 ( ) DOI: 10.1080/1828051X.2017.1350120
  • Świątkiewicz S., Arczewska-Włosek A., Józefiak D. Application of microalgae biomass in poultry nutrition. World's Poult. Sci. J., 2015, 71: 663-672 ( ) DOI: 10.1017/S0043933915002457
  • Windisch W., Schedle K., Plitzner C., Kroismayr A. Use of phytogenic products as feed additives for swine and poultry. J. Anim. Sci., 2008, 86(Suppl. 14): 140-148 ( ) DOI: 10.2527/jas.2007-0459
  • Wegener H.C. Antibiotics in animal feed and their role in resistance development. Curr. Opin. Microbiol., 2003, 6(5): 439-445 ( ) DOI: 10.1016/j.mib.2003.09.009
  • Hao H., Cheng G., Iqbal Z., Ai X., Hussain H.I., Huang L., Dai M., Wang Y., Liu Z., Yuan Z. Benefits and risks of antimicrobial use in food-producing animals. Front. Microbiol., 2014, 5: 288 ( ) DOI: 10.3389/fmicb.2014.00288
  • Windisch W., Kroismayr A. The effect of phytobiotics on performance and gut function in monogastrics. Biomin World Nutrition Forum. 2007. Режим доступа: https://en.engormix.com/feed-machinery/articles/phytobiotics-on-performance-gut-function-in-monogastrics-t33528.htm. Дата обращения: 07.08.2018.
  • Castillo-López R.I., Gutiérrez-Grijalva E.P., Leyva-López N., López-Martínez L.X., Heredia J.B. Natural alternatives to growth-promoting antibiotics (GPA) in animal production. J. Anim. Plant Sci., 2017, 27(2): 349-359.
  • Juliano C., Mattana A., Usai M. Composition and in vitro antimicrobial activity of the essential oil of Thymus herba-barona Loisel growing wild in Sardinia. J. Essent. Oil Res., 2000, 12(4): 516-522 ( ) DOI: 10.1080/10412905.2000.9699578
  • Faleiro M.L., Miguel M.G., Ladeiro F., Venancio F., Tavares R., Brito J.C., Figueiredo A.C., Barroso J.G., Pedro L.G. Antimicrobial activity of essential oils isolated from Portuguese endemic species of Thymus. Lett. Appl. Microbiol., 2002, 36(1): 35-40 ( ) DOI: 10.1046/j.1472-765X.2003.01259.x
  • McGimpsey J.A., Douglas M.H., Van Klink J.L., Beauregard D.A., Perry N.B. Seasonal variation in essential oil yield and composition from naturalized Thymus vulgaris L. in New Zealand. Flavour Frag. J., 1994, 9(6): 347-352 ( ) DOI: 10.1002/ffj.2730090613
  • Marino M., Bersani C., Comi G. Antimicrobial activity of the essential oils of Thymus vulgaris L. measured using a bioimpedometric method. J. Food Protect., 1999, 62(9): 1017-1023 ( ) DOI: 10.4315/0362-028X-62.9.1017
  • Delaquis P.J., Stanich K., Girard B., Mazza G. Antimicrobial activity of individual and mixed fractions of dill, cilantro, coriander and eucalyptus essential oils. Int. J. Food Microbiol., 2002, 74(1-2): 101-109 ( ) DOI: 10.1016/S0168-1605(01)00734-6
  • Jeroch H., Kozlowski K., Jeroch J., Lipinski K., Zdunczyk Z., Jankowski J. Efficacy of the phytogenic (Papaveraceae) additive Sangrovit® in growing monogastric animals. Züchtungskunde, 2009, 81(4): 279-293.
  • Si W., Gong J., Tsao R., Zhou T., Yu H., Poppe C., Johnson R., Du Z. Antimicrobial activity of essential oils and structurally related synthetic food additives towards selected pathogenic and beneficial gut bacteria. J. Appl. Microbiol., 2006, 100: 296-305 ( ) DOI: 10.1111/j.1365-2672.2005.02789.x
  • Burt S. Essential oils: their antibacterial properties and potential applications in foods -a review. Int. J. Food Microbiol., 2004, 94(3): 223-253 ( ) DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2004.03.022
  • Dorman H.J.D., Deans S.G. Antimicrobial agents from plants: antibacterial activity of plant volatile oils. J. Appl. Microbiol., 2000, 88(2): 308-316 ( ) DOI: 10.1046/j.1365-2672.2000.00969.x
  • Bakkali F., Averbeck S., Averbeck D., Idaomar M. Biological effects of essential oils -a review. Food Chem. Toxicol., 2008, 46(2): 446-475 ( ) DOI: 10.1016/j.fct.2007.09.106
  • Ait-Ouazzou A., Cherrat L., Espina L., Lorán S., Rota C., Pagán R. The antimicrobial activity of hydrophobic essential oil constituents acting alone or in combined processes of food preservation. Innov. Food Sci. Emerg., 2011, 12(3): 320-329 ( ) DOI: 10.1016/j.ifset.2011.04.004
  • Adaszynska-Skwirzynska M., Szczerbinska D. Use of essential oils in broiler chicken production -a review. Ann. Anim. Sci., 2017, 17(2): 317-335 ( ) DOI: 10.1515/aoas-2016-0046
  • Kiczorowska B., Samolińska W., Al-Yasiry A.R.M., Kiczorowski P., Winiarska-Mieczan A. The natural feed additives as immunostimulants in monogastric animal nutrition -a review. Ann. Anim. Sci., 2017, 17(3): 605-625 ( ) DOI: 10.1515/aoas-2016-0076
  • Friedman M., Henika P.R., Mandrell R.E. Bactericidal activities of plant essential oils and some of their isolated constituents against Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, and Salmonella enteric. J. Food Protect., 2002, 65(10): 1545-1560 ( ) DOI: 10.4315/0362-028X-65.10.1545
  • Konca Y., Cimen B., Yalcin H., Kaliber M., Beyzi S. Effect of hempseed (Cannabis sativa sp.) inclusion to the diet on performance, carcass and antioxidative activity in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Korean J. Food Sci. An., 2014, 34(2): 141-150 ( ) DOI: 10.5851/kosfa.2014.34.2.141
  • Skandamis P., Koutsoumanis K., Fasseas K., Nychas G.-J.E. Inhibition of oregano essential oil and EDTA on Escherichia coli O157: H7. Ital. J. Food Sci., 2001, 13(1): 65-75.
  • Carson C.F., Mee B.J., Riley T.V. Mechanism of action of Melaleuca alternifolia (tea tree) oil on Staphylococcus aureus determined by time-kill, lysis, leakage and salt tolerance assays and electron microscopy. Antimicrob. Agents Ch., 2002, 46(6): 1914-1920 ( ) DOI: 10.1128/AAC.46.6.1914-1920.2002
  • Sikkema J., de Bont J.A., Poolman B. Mechanisms of membrane toxicity of hydrocarbons. Microbiol. Mol. Biol. R., 1995, 59: 201-222.
  • Ultee A., Kets E.P.W., Alberda M., Hoekstra F.A., Smid E.J. Adaptation of the food-borne pathogen Bacillus cereus to carvacrol. Arch. Microbiol., 2000, 174(4): 233-238 ( ) DOI: 10.1007/s002030000199
  • Ultee A., Bennink M.H.J., Moezelaar R. The phenolic hydroxyl group of carvacrol is essential for action against the food-borne pathogen Bacillus cereus. Appl. Environ. Microb., 2002, 68(4): 1561-1568 ( ) DOI: 10.1128/AEM.68.4.1561-1568.2002
  • Sikkema J., De Bont J.A.M., Poolman B. Interactions of cyclic hydrocarbons with biological membranes. J. Biol. Chem., 1994, 269(11): 8022-8028.
  • Cox S.D., Mann C.M., Markham J.L., Bell H.C., Gustafson J.E., Warmington J.R., Wyllie S.G. The mode of antimicrobial action of essential oil of Melaleuca alternifola (tea tree oil). J. Appl. Microbiol., 2000, 88(1): 170-175 ( ) DOI: 10.1046/j.1365-2672.2000.00943.x
  • Ultee A., Kets W.E.P., Smid E.J. Mechanism of action of carvacrol on the food-borne pathogen Bacillus cereus. Appl. Environ. Microb., 1999, 65(10): 4606-4610.
  • Davidson P.M. Chemical preservatives and natural antimicrobial compounds. In: Food microbiology fundamentals and frontiers/M.P. Doyle, L.R. Beuchat, T.J. Montville (eds.). ASM Press, NY, 1997: 520-556 ( ) DOI: 10.1128/9781555815912.ch33
  • Николаев С.И., Мелихов В.В., Фролова М.В. Новый вид корма в рационах поросят. Вестник Российской сельскохозяйственной науки, 2009, 2: 68.
  • Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С. Продуктивность гусят-бройлеров при использовании кормовой добавки Лив 52. Ветеринарный вестник Курганской ГСХА, 2015, 1: 55-59.
  • Juliani H.R., Koroch A.R., Simon J.E. Chemical diversity of essential oils of Ocimum species and their associated antioxidant and Antimicrobial Activity. In: Essential oils and aromas: green extractions and applications/F. Chemat, V.K. Varshney, K. Allaf (eds.). Dehradun, India, 2009.
  • Upadhaya S.D., Kim S.J., Kim I.H. Effects of gel-based phytogenic feed supplement on growth performance, nutrient digestibility, blood characteristics and intestinal morphology in weanling pigs. J. Appl. Anim. Res., 2016, 44(1): 384-389 ( ) DOI: 10.1080/09712119.2015.1091334
  • Mohiti-Asli M., Ghanaatparast-Rashti M. Comparison of the effect of two phytogenic compounds on growth performance and immune response of broilers. J. Appl. Anim. Res., 2017, 45(1): 603-608.
  • Shapiro S., Guggenheim B. Inhibition of oral bacteria by phenolic compounds Part 1: QSAR analysis using molecular connectivity. Quant. Struct.-Act. Relat., 1998, 17(4): 327-337 (doi: 10.1002/(SICI)1521-3838(199808)17:043.0.CO;2-O).
  • Delaquis P.J., Stanich K., Girard B., Mazza G. Antimicrobial activity of individual and mixed fractions of dill, cilantro, coriander and eucalyptus essential oils. Int. J. Food Microbiol., 2002, 74(1-2): 101-109 ( ) DOI: 10.1016/S0168-1605(01)00734-6
  • Молчанов А.А., Жукова И.А., Антипин С.Л. Обоснование использования фитобиотиков для коррекции защитных функций организма свиней. Научный вестник Львовского национального университета ветеринарной медицины и биотехнологий им. С.З. Гжицкого, 2016, 18(1-3): 76-81.
  • Егоров И.А. Ценный корм для птицы. Птицеводство, 2014, 6: 22-24.
  • Хуснутдинов Б., Гумарова Г. Влияние фитобиотика серпухи на яичную продуктивность гусынь. Птицеводство, 2009, 10: 26-27.
  • Казачкова Н.М. Использование природных антибиотиков в рационе сельскохозяйственных животных и птицы. Мат. Межд. науч.-практ. конф. «Инновационные технологии в образовании и науке». Чебоксары, 2017: 14-16.
  • Терентьев В.И., Аникиенко Т.И. Питательная ценность и химический состав пихтовой хвойной муки, производимой ООО «Эковит». Вестник КрасГАУ, 2011, 5: 163-166.
  • Табаков Н.А., Козина Е.А., Ки-ю-ан Н.А., Рябинина Л.А. Биологически активные добавки растительного происхождения в кормлении животных и птиц. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008, 6: 50-55.
  • Ярошевич М.И., Вечер Н.Е. Топинамбур (Helianthus tuberosus) -перспективная культура многоцелевого использования. Труды БГУ, 2010, 4(2): 1-12.
  • Franciosini M.P., Casagrande-Proietti P., Forte C., Beghelli D., Acuti G., Zanichelli D., dal Bosco A., Castellini C., Trabalza-Marinucci M. Effects of oregano (Origanum vulgare L.) and rosemary (Rosmarinus officinalis L.) aqueous extracts on broiler performance, immune function and intestinal microbial population. J. Appl. Anim. Res., 2016, 44(1): 474-479 ( ) DOI: 10.1080/09712119.2015.1091322
  • Игнатович Л.С. Влияние применения компонентных кормовых добавок, изготовленных с применением травяной муки из тысячелистника обыкновенного, на продуктивность кур-несушек, качество производимой продукции (яиц) и конверсию корма. Дальневосточный аграрный вестник, 2017, 2(42): 75-81 ( ) DOI: 10.24411/1999-6837-2017-00012
  • Singh J., Sethi A.P.S., Sikka S.S., Chatli M.K., Kumar Pawan. Effect of cinnamon (Cinnamomum cassia) powder as a phytobiotic growth promoter in commercial broiler chickens. Anim. Nutr. Feed Techn., 2014, 14(3): 471-479 ( ) DOI: 10.5958/0974-181X.2014.01349.3
  • Ahmed T.S., Yang C.-J. Effects of dietary Punica granatum L. by-products on performance, immunity, intestinal and fecal microbiology, and odorous gas emissions from excreta in broilers. J. Poul. Sci., 2017, 54: 157-166 ( ) DOI: 10.2141/jpsa.0160116
  • Al-Yasiry A.R.M., Kiczorowska B., Samolińska W., Kowalczuk-Vasilev E., Kowalczyk-Pecka D. The effect of Boswellia serrata resin diet supplementation on production, hematological, biochemical and immunological parameters in broiler chickens. Animal, 2017, 11(11): 1890-1898 ( ) DOI: 10.1017/S1751731117000817
  • Удинцев С.Н., Жилякова Т.П., Мельников Д.П. Растительные кормовые добавки: перспективы применения травы и шрота чабреца. Свиноводство, 2010, 5: 18-21.
  • Фарниева К.Х. Эффективность интродукции и перспективы использования эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea (L.) Moench) в условиях РСО-Алания. Автореф. канд. дис. Владикавказ, 2015.
  • Хмыров А., Фатьянов А., Горшков Г. Эхинацея и Лактобифадол для роста цыплят. Животноводство России, 2012, 9: 16-17.
  • Кушнирук Т.Н. Интенсивность роста, сохранность, гематологические и иммунологические показатели у птиц, потреблявших добавки эхинацеи к корму. Автореф. канд. дис. Белгород, 2008.
  • Saeed M., Abd El-Hack M.E., Alagawany M., Arain M.A., Arif M., Mirza M.A., Naveed M., Chao S., Sarwar M., Sayab M., Dhama K. Chicory (Cichorium intybus) Herb: chemical composition, pharmacology, nutritional and healthical applications. Int. J. Pharmacol., 2017, 13(4): 351-360 ( ) DOI: 10.3923/ijp.2017.351.360
  • Ланцева Н.Н., Мартыщенко А.Е., Швыдков А.Н., Рябуха Л.А., Смирнов П.Н., Котлярова О.В., Чебаков В.П. Влияние функциональных свойств пробиотиков и фитобиотиков на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Фундаментальные исследования, 2015, 2: 1417-1423.
  • Некрасов Р.В., Чабаев М.Г., Ушакова Н.А., Правдин В.Г., Кравцова Л.З. Про-и фитобиотики в кормлении крупного рогатого скота. Известия Оренбургского ГАУ, 2012, 3: 225-228.
  • Рыжов В.А., Рыжова Е.С., Короткий В.П., Зенкин А.С., Марисов С.С. Разработка и промышленное применение отечественных фитобиотиков. Научно-методический электронный журнал Концепт, 2015, 13: 3236-3240.
  • Комарова З.Б., Пилипенко Д.Н., Иванов С.М. Особенности физиологического состояния кур-несушек при использовании современных кормовых добавок. Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование, 2011, 3: 1-5.
  • Лаптев Г.Ю., Большаков В.Н., Солдатова В.В. Кормовая добавка «Микс-Ойл» в кормлении свиней. Сельскохозяйственные вести, 2012, 1: 24.
  • Дуборезов В., Романов В., Некрасов Р. Провитол в рационах новотельных коров. Животноводство России, 2013, Спецвыпуск: 38-40.
  • Околелова Т., Лаптев Г., Большаков В. Эффективность Провитола в комбикормах для кур. Птицеводство, 2014, 1: 12-14.
  • Radaelli M., Parraga da Silva B., Weidlich L., Hoehne L., Flach A., da Costa L.A.M.A., Ethur E.M. Antimicrobial activities of six essential oils commonly used as condiments in Brazil against Clostridium perfringens. Braz. J. Microbiol., 2016, 47(2): 424-430 ( ) DOI: 10.1016/j.bjm.2015.10.001
  • Лопес И., Суйка Е., Лопес С., Ньето Р., Родригес А., Успешный А. Фитобиотик как альтернатива синтетическому метионину в рационах моногастричных. Комбикорма, 2016, 1: 85-87.
  • Егоров И., Егорова Т., Розанов Б., Маречек Э. Растительная кормовая добавка Биостронг 510 для бройлеров. Птицеводство, 2012, 1: 17-20.
  • Хазиев Д.Д. Фитобиотическая добавка в комбикорме для гусят. Вестник БГАУ, 2013, 3: 79-81.
  • Хазиев Д.Д. Продуктивность гусей при использовании фитобиотической добавки. Известия Оренбургского ГАУ, 2013, 5: 150-153.
  • Жирнова О.В., Гамко Л.Н., Шепелев С.И. Продуктивность цыплят-бройлеров при периодическом выпаивании фитобиотиков. Зоотехния, 2016, 5: 26-27.
  • Суханова С.Ф. Морфобиохимические показатели неспецифического иммунитета гусынь и гусят-бройлеров, потреблявших Лив 52 Вет. Вестник АПК Ставрополья, 2017, 2: 109-119.
  • Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С. Сохранность и иммунный статус гусят-бройлеров при использовании добавки Лив 52 Ве». Вестник Алтайского ГАУ, 2014, 12: 95-99.
  • Толстопятов М.В., Саломатин В.В., Калинина Е.А. Инновации по дальнейшему развитию яичного птицеводства. Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование, 2013, 4: 1-4.
  • Афанасьев Г.Д., Попова Л.А., Комарчев А.С., Трепак Ж.Г. Использование каротинсодержащих препаратов растительного происхождения в кормлении перепелов. Птица и птицепродукты, 2014, 5: 62-64.
Еще
Статья обзорная
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp