Формирование национальной стратегии развития ресторанно-гостиничного бизнеса
Автор: Друганов Сергей Петрович
Журнал: Теория и практика общественного развития @teoria-practica
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 7, 2014 года.
Бесплатный доступ
В статье определены стратегические цели и задачи развития ресторанно-гостиничного бизнеса, раскрыты механизмы и инструменты их реализации. Особое внимание уделено разработке системы сбалансированных показателей в качестве инструмента стратегического управления развитием ресторанно-гостиничного бизнеса.
Ресторанно-гостиничный бизнес, стратегия развития бизнеса, инструменты и механизмы реализации стратегии, система сбалансированных показателей
Короткий адрес: https://sciup.org/14936850
IDR: 14936850
Статья научная
