Гастротуризм в хабаровском крае как фактор развития туристической дестинации в сервисной экономике
Автор: Ивашкин М.В., Моисеева П.М.
Журнал: Вестник Хабаровской государственной академии экономики и права @vestnik-ael
Рубрика: Индустрия туризма
Статья в выпуске: 3, 2019 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматривается место гастротуризма как важного фактора, положительно влияющего на устойчивое развитие сервисной экономики Хабаровского края. Анализируется инфраструктура гастротуризма в крупнейших городах Хабаровского края, а также формулируются основные направления его развития в ближайшей перспективе.
Хабаровский край, туризм, гастрономический туризм, сервисная экономика
Короткий адрес: https://sciup.org/143168870
IDR: 143168870
Список литературы Гастротуризм в хабаровском крае как фактор развития туристической дестинации в сервисной экономике
- World Food Travel Association [Электронный ресурс] // www.worldfoodtravel.org/cpages/home (дата обращения 8.12.2017).
- Гастрономический туризм погрузит иностранцев в культуру и традиции Дальнего Востока [Электронный ресурс] // primamedia.ru/news/626231/ (дата обращения 20.02.2018).
- Национальная ассоциация гастрономического туризма [Электронный ресурс] // агтр.рф (дата обращения 4.12.2017).
- Писаревский Е. Л. Основы туризма: учебник / Е. Л. Писаревский [и др.]. М.: Федер. агентство по туризму, 2014. 384 с.
- Ивашкин М. В. Услуги общественного питания на Дальнем Востоке России: монография / М. В. Ивашкин, И. В. Оттева. Хабаровск: ТОГУ, 2019.
- Иванова А. П. Городские пространства: еда: монография / А. П. Иванова, А. В. Малахов. Хабаровск: ТОГУ, 2017.
Статья научная
