Гибридизация яблони на крупноплодность и раннее созревание плодов

Автор: Попова Н.Н., Матвеева Р.Н., Моксина Н.В., Репях М.В.

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Лесное хозяйство

Статья в выпуске: 2, 2015 года.

Бесплатный доступ

В данной статье приведены результаты по гибридизации яблони в Ботаническом саду им. Вс. М. Крутовского. Дан сравнительный анализ отбора пар для контролируемого опыления с целью повышения крупноплодности и раннего созревания плодов.

Яблоня, гибридизация, контролируемое скрещивание, крупноплодность, раннее созревание

Короткий адрес: https://sciup.org/14084142

IDR: 14084142   |   УДК: 630.165.62

The apple tree hybridization on the large-fruit capacity and fruit early ripening

The results of the apple tee hybridization in the Botanical garden named after Vs. M. Krutovskiyare presented in the article. The comparative analysis of the pair selection for controlled pollination in order to increase the large-fruit capacity and fruit early ripening is given.

Текст научной статьи Гибридизация яблони на крупноплодность и раннее созревание плодов

Яблоня хорошо размножается семенным путем и используется для выращивания подвоев и гибридных сеянцев [8].

При гибридизации большое внимание следует уделять подбору родительских пар, обращать особое внимание на показатели плодов: величину, окраску, вкусовые качества [5].

Выведение новых сортов возможно при использовании основных методов селекции, прежде всего отбора лучших растений, контролируемого опыления. В наших исследованиях при гибридизации в качестве родительских пар были использованы сорта яблони коллекции Ботанического сада им. Вс. М. Крутовского, расположеннного в юго-западной части г. Красноярска (устье речки Лалети-ной) на первой и второй террасах правого берега реки Енисей на площади 39 га. Территория сада находится на стыке Канско-Рыбинской котловины и лесостепной зоны Западно-Сибирской равнины с предгорьями Восточных Саян. Географические координаты: 56 0 с.ш., 93 0 в.д. Высота над уровнем моря составляет 173 м верхней и 145 м нижней террас [4].

Цель исследований. Изучение показателей материнских деревьев в Ботаническом саду им. Вс. М. Крутовского, проведение отбора пар для контролируемого опыления с целью повышения крупноплодности (сорт Шаропай) и раннего созревания плодов (сорта Аркад стаканчатый, Белый налив, Папировка).

Задачи исследований. Пополнение коллекции яблони, выведение новых сортов путем гибридизации.

Объекты и методы исследований. Объектами исследования явились деревья сортов Ша-ропай (№ 9,27,28), Аркад стаканчатый (№ 4), Белый налив (№ 15), Папировка (№ 54), произрастающие в Ботаническом саду им. Вс. М. Крутовского.

Гибридизацию осуществляли, используя отселектированные растения, путём парного скрещивания по общепринятой методике [3]. Опыление повторяли в течение 3–4 дней. Пакеты снимали вместе с созревшими плодами. Семена от контролируемого и свободного скрещивания высевали осенью [6].

Учитывали литературные данные, показатели плодоношения материнских деревьев и роста их семенного потомства.

Результаты исследований. Для гибридизации были взяты сорта, отличающиеся ранним созреванием плодов: Аркад стаканчатый, Белый налив, Папировка, и крупноплодностью: Шаропай. Согласно литературным данным, сорта характеризуются следующим образом.

Аркад стаканчатый является старинным летним сортом. В Сибири произрастает на Алтае и юге Красноярского края, засухоустойчив. Плодоносит на 5–6-й год, ежегодно, урожайность средняя. Плоды имеют зеленовато-желтую окраску, при созревании светло-желтую. Мякоть белая. сочная, хорошего сладко-пресноватого вкуса. Плоды созревают в августе, хранятся 7–10 дней, нетранспортабельны [1, 9].

Белый налив первоначально был использован в селекции Тамбовской области, Алтая, Дальнего Востока. Сорт зимостойкий. В пору плодоношения вступает на 5–7-й год после посадки; плодоносит обильно, но нерегулярно. Плоды средней величины, в начале созревания зеленоватосветло-желтые, при созревании приобретают цвет слоновой кости. Мякоть нежная, сочная, слабопряного вкуса. Созревают плоды в конце июля – начале августа, хранятся не более месяца [9].

Папировка является прибалтийским сортом, который отличается морозостойкостью. Урожайность высокая, ежегодная. Начало плодоношения с 3–4 лет после посадки. В возрасте 6–10 лет в условиях Красноярска получен урожай 16 кг с дерева, в возрасте 36–40 лет – 83 кг с дерева, а в 65 лет – 300 кг [2]. Плоды среднего размера, покрыты белым налетом, имеют светло-соломенножелтую окраску. Мякоть белая, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Плоды созревают в июле – начале августа. Хранятся до одного месяца [10].

Шаропай выращивается в Сибири с начала ХХ века. Отличается зимостойкостью, плодоношение наступает на 4–5-й год. Урожайность периодичная. Плоды крупные. Окраска плодов желтовато-зеленая, с неярким румянцем. Мякоть светло-желтая. Созревают плоды во второй половине сентября, хранятся до февраля [1, 10].

Размеры плодов, начало их созревания у отселектированных деревьев приведены в таблице 1.

Масса, размеры, начало созревания плодов

Таблица 1

Сорт

Номер дерева

Год

Масса

Высота

Диаметр

Начало созревания

г

% к x ср. сорта

см

% к x ср. сорта

см

% к x ср. сорта

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Аркад   ста-

канчатый

4

2013

53,0

104,5

5,5

114,6

5,0

113,6

11.08

2014

61,5

121,3

5,5

114,6

5,0

113,6

9.08

x ср. по сорту

50,7

100,0

4,8

100,0

4,4

100,0

9-11.08

Белый налив

15

2013

57,0

88,2

5,0

100,0

5,9

105,4

15.08

2014

80,0

123,8

6,1

122,0

6,3

112,5

19.08

x ср. по сорту

64,6

100,0

5,0

100,0

5,6

100,0

15-19.08

Папировка

54

2013

91,0

149,7

5,4

125,6

6,7

139,6

25.08

2014

91,0

149,7

6,1

141,9

6,6

137,5

28.08

x ср. по сорту

60,8

100,0

4,3

100,0

4,8

100,0

25-28.08

Шаропай

9

2013

95,0

93,8

4,0

66,7

6,5

92,9

13.09

2014

101,6

100,3

7,2

120,0

7,6

108,6

15.09

x ср. по сорту

101,3

100,0

6,0

100,0

7,0

100,0

13-15.09

Окончание табл. 1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Шаропай

27

2013

114,0

112,5

5,2

86,7

6,7

95,7

11.09

2014

100,4

99,1

7,1

118,3

7,7

110,0

15.09

x ср. по сорту

101,3

100,0

6,0

100,0

7,0

100,0

11-15.09

Шаропай

28

2013

99,0

97,7

5,3

88,3

6,2

88,6

10.09

2014

98,0

96,7

7,0

116,7

7,6

108,6

15.09

x ср. по сорту

101,3

100,0

6,0

100,0

7,0

100,0

10-15.09

Из приведенных данных видно, что в 2014 г. сформировались более крупные плоды в сравнении с 2013 г. на деревьях № 4 Аркада стаканчатого, № 15 Белого налива, № 9 сорта Шаропай. Наибольшую массу имели плоды сорта Шаропай (№ 9, № 27). Их масса плода составила 101,6 и 114,0 г. Размеры плодов варьируют от 4,0 до 7,2 см по высоте и от 5,0 до 7,7 см по диаметру. Наиболее раннее созревание плодов отмечено у дерева № 4 сорта Аркада стаканчатого. Подбор родительских пар для контролируемого скрещивания приведен в таблице 2.

Подбор родительских пар для гибридизации

Таблица 2

Номер варианта

Сорт, номер дерева, принцип отбора

1

Аркад стаканчатый 4 – раннее созревание

Шаропай 28 – крупноплодность

2

Шаропай 28 – крупноплодность

Аркад стаканчатый 4 – раннее созревание

3

Шаропай 9 – крупноплодность

Белый налив 15 – раннее созревание

4

Белый налив 15 – раннее созревание

Шаропай 9 – крупноплодность

5

Шаропай 27 – крупноплодность

Папировка 54 – раннее созревание

6

Папировка 54 – раннее созревание

Шаропай 27 – крупноплодность

Всхожесть семян яблони в разных вариантах опыта приведена на рисунке.

1II III I ill I

Вариант

Всхожесть семян яблони в зависимости от варианта опыта

Исследования показали, что всхожесть гибридных семян в вариантах 1 и 5 ниже в сравнении с материнскими и отцовскими растениями. Незначительно превышена всхожесть гибридных семян во втором варианте (Шаропай 28 × Аркад стаканчатый 4). Наибольшая всхожесть семян была у по-лусибов Белого налива № 15 и Папировки № 54.

Высота однолетних сеянцев разных вариантов опыта приведена в таблице 3.

Статистические показатели высоты однолетних сеянцев, см

Таблица 3

Номер варианта

Вариант

x ср.

±m

V,%

P,%

t ф при t 05 = 1,99

1(♀×♂)

Аркад стаканчатый 4×

Шаропай 28

6,8

0,28

32,2

4,1

1,99

1 (♀)

Аркад стаканчатый 4

7,9

0,48

28,9

6,1

-

1 (♂)

Шаропай 28

4,9

0,40

39,7

8,3

4,80

2(♀×♂)

Шаропай 28 × Аркад ста-канчатый 4

8,5

0,51

24,4

5,9

-

2 (♀)

Шаропай 28

4,9

0,40

39,7

8,3

5,55

2 (♂)

Аркад стаканчатый 4

7,9

0,48

28,9

6,1

0,86

3(♀×♂)

Шаропай 9×

Белый налив 15

4,8

0,48

43,2

9,9

7,29

3 (♀)

Шаропай 9

4,7

0,24

27,0

5,1

9,76

3 (♂)

Белый налив 15

8,3

0,28

31,0

3,4

-

4(♀×♂)

Белый налив 15 × Шаропай 9

7,6

0,25

33,3

3,3

1,86

4 (♀)

Белый налив 15

8,3

0,28

31,0

3,4

-

4 (♂)

Шаропай 9

4,7

0,24

27,0

5,1

9,76

5(♀×♂)

Шаропай 27 ×

Папировка 54

5,4

0,37

29,3

6,9

6,57

5 (♀)

Шаропай 27

6,1

0,38

29,9

6,2

5,10

5 (♂)

Папировка 54

8,7

0,34

32,4

3,9

-

6(♀×♂)

Папировка 54 × Шаропай 27

8,1

0,36

29,5

4,4

1,21

6 (♀)

Папировка 54

8,7

0,34

32,4

3,9

-

6 (♂)

Шаропай 27

6,1

0,38

29,9

6,2

5,10

Анализ таблицы показал, что высота однолетних гибридных сеянцев сравниваемых вариантов колеблется от 4,8 до 8,5 см, достигая наибольшего значения в варианте № 2 (Шаропай 28 × Аркад стаканчатый 4). Сеянцы от свободного опыления имеют высоту от 4,7 до 8,7 см. Максимальная высота была у полусибов дерева № 54 сорта Папировка, № 4 Аркада стаканчатого, № 15 Белого налива. Изменчивость высоты сеянцев внутри семей высокая и очень высокая. Диаметр сеянцев опытных вариантов и размеры листьев приведены в таблице 4.

Таблица 4

Диаметр стволика, размеры листьев сеянцев яблони при свободном и контролируемом опылениях

Сорт, номер дерева

Диаметр стволика, мм

Ширина (Ш) листа, см

Длина (L) листа, см

Условная поверхность (Ш*L) листа, см2

При свободном опылении

Аркад стаканчатый 4

1,5

1,3

2,3

2,99

Шаропай 28

1,3

1,0

1,5

1,50

Шаропай 9

1,1

0,9

1,7

1,53

Белый налив 15

1,0

1,3

2,5

3,25

Шаропай 27

1,2

1,0

1,7

1,70

Папировка 54

1,2

1,5

2,5

3,75

Среднее значение

1,2

1,2

2,0

2,40

При контролируемом опылении

Аркад стаканчатый 4 × Ша-ропай 28

1,4

1,4

2,3

3,22

Шаропай 28 × Аркад стакан-чатый 4

1,1

1,5

3,1

4,65

Шаропай 9 × Белый налив 15

2,0

1,0

1,6

1,60

Белый налив 15 × Шаропай 9

1,1

1,3

2,5

3,25

Шаропай 27 × Папировка 54

2,1

1,0

1,8

1,80

Папировка 54 × Шаропай 27

1,2

1,6

2,5

4,00

Среднее значение

1,5

1,3

2,3

2,99

Наибольший диаметр стволика был у полусибов Аркада стаканчатого № 4 и у гибридных сеянцев от скрещивания Шаропай № 27 × Папировка № 54 и Шаропай № 9 × Белый налив № 15. Листья больших размеров сформировались у полусибов Аркада стаканчатого № 4, Белого налива № 15, Папировки № 54 и у гибридных сеянцев от скрещивания сортов Шаропай № 28 × Аркад ста-канчатый № 4 и Папировка № 54 × Шаропай № 27.

Выводы. Приведенные данные исследований подтверждают целесообразность проведения отбора родительских пар для контролируемого скрещивания. Различия подтверждаются на начальном этапе онтогенеза, что позволяет провести последующий отбор отдельных экземпляров как среди гибридных растений, так и среди полусибов конкретных деревьев.