Глюкоманнаны в рационах цыплят-бройлеров на фоне глауконита

Физиологические особенности птицы устроены таким образом, что они наиболее чувствительны к кормам и веществам которые в них содержатся. Например, огромное внимание при выращивании птицы нужно уделять токсичности кормов. Многими учеными доказан тот факт, что наличие микотоксинов в кормах приводит к ухудшению продуктивности, репродуктивности и иммунного состояния животных. Данная проблема актуальна на многих птицефабриках России, и пути ее устранения - это ввод в кормосмесь различных сорбентов, которые действуют непосредственно в организме птицы, снижая или полностью устраняя действие ряда токсин, тем самым, повышая сохранность и продуктивность поголовья. К числу природных энтеросорбентов относится глауконит – природный алюмосиликат Каринского месторождения Челябинской области. Глауконит идеальная матрица для иммобилизации БАВ, ионообменник и энтеросорбент широкого спектра действия, обеспечивающий пролонгированное высвобождение и адсорбцию в течение суток. Также установлено, что дрожжевые маннаны являются довольно эффективными противовирусными и бактерицидными препаратами, они обладаю выраженными гепатопротекторными свойствами. Комбинация маннанов с природными энтеросорбентами типа глауконита значительно расширяют спектр сорбционных и иммуногенных свойств.

Цель работы - изучить влияние разных доз глюкоманнанов на фоне 0,25% глауконита в рационах цыплят-бройлеров.

Материал и методика . Исследования проводили в условиях ЗАО «Уралбройлер», Челябинской области. По принципу групп – аналогов были сформированы 4 групп цыплят-бройлеров кросса «Смена-7», по 120 голов в каждой. Схема опыта представлена в таблице 1.

• 1.    Схема опыта

  Группа	Количеств о голов	Особенности кормления
  I-Контрольная	120	Основной рацион
  II- Опытная	120	ОР+0,5% глюкоманнового комплекса+0,25% глауконита от сухого вещества рациона
  III- Опытная	120	ОР+1% глюкоманнового комплекса + 0,25% глауконита от сухого вещества рациона
  IV- Опытная	120	ОР+1,5 % глюкоманнового комплекса + 0,25% глауконита от сухого вещества рациона

• 2.    Интенсивность роста и сохранность цыплят-бройлеров ( Х ± Sх ; n=60)

Клиническое состояние бройлеров оценивали ежедневным осмотром, принимая во внимание аппетит, подвижность птицы, сохранность поголовья. Живую массу определяли путем индивидуального еженедельного взвешивания 50% одних и тех же бройлеров из каждой группы. Рост цыплят определяли по живой массе, абсолютному и среднесуточному и относительному приросту (табл. 2).

Показатель Группа I Контрольная II Опытная III Опытная IV Опытная Живая масса: в начале опыта, г 47,99±0,02 48,55±0,17*** 47,66±0,80*** 47,90±0,22*** в конце опыта, г 1599,68±38,07 1617,45±36,75 1640,39±41,35 1499,68±27,85* Абсолютный прирост, г 1551,68±38,07 1568,89±37,17 1592,72±37,95 1451,78±28,29 % к контролю 100 101,14 102,63 93,60 Среднесуточный прирост, г 36,94±0,92 37,35±0,88*** 37,92±0,90*** 34,56±0,67 % к контролю 100 101,11 102,64 93,56 Относительный прирост, % 187,9 188,1 188,4 187,4 Сохранность, % 95,8 99,2 99,2 98,3 Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг 2,16 2,14 2,11 2,31 здесь *Р<0,05; ** Р<0,01; *** Р<0,001

Если I контрольная группа имела среднюю живую массу 1599,68г, то во II группе на – 17,8 или 1,1%, в III группе на – 40,71г или 2,5% живая масса бройлеров была выше аналогов I группы, тогда как в IV группе она имела тенденцию к снижению (1499,68г) (Р<0,05) и была ниже на – 6,2%.

Выращивание бройлеров на одном полнорационном комбикорме (I контрольная группа) позволило получить среднесуточный прирост живой массы 36,94г, с добавлением 0,5% глюкоманнового комплекса+0,25% глауконита от сухого вещества рациона (II опытная группа) – на 1,1%, 1% глюкоманнового комплекса+0,25% глауконита от сухого вещества рациона (III опытная группа) – 2,6% больше, а с применением 1,5 % глюкоманнового комплекса + 0,25% глауконита от сухого вещества рациона (IV опытная группа) в сравнении с I контрольной группой меньше на – 6,4% (таблица 2).

Проведенный расчет относительного прироста живой массы бройлеров за период опыта показал, что во всех группах он был достаточно высоким и изменялся в пределах от 187,4% в IV группе до 188,4% - во II группе.

Следует отметить, что сохранность поголовья птицы в I контрольной группе составила 95,8% ,в то время как в опытных группах она увеличивалась на 2,5-3,4 пункта.

Таким образом, можно сделать вывод, что совместное применение сорбентов в рационах цыплят-бройлеров положительно влияет на их продуктивные качества, с точки зрения производственных показателей, предпочтительнее – доза 1% глюкоманнового комплекса+0,25% глауконита от сухого вещества рациона, скармливание которого приводит к увеличению показателей абсолютного и среднесуточного прироста, и снижению затрат корма на единицу произведенной продукции на 2,3%.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Давтян, Д. Микотоксины и микотоксикозы: методы профилактики/ Д.Давтян// Сборник информ. Материалов к научно-практич. конф.: Инновационный подход к стратегии кормления и профилактики заболеваний сельскохозяйственных животных и птицы. Безопасность. Эффективность. Концепция будущего».- Екатеринбург, 2005.- С.37-39. 2. Егоров, И. Микосорб снижает токсичность корма// И.Егоров, Н.Чесноков, Д. Давтян// Птицеводство.-2004.-№3.- С.29-30. 3.Харитонов, В. В. Полисахариды клеточных стенок диморфных дрожжей: Автореф. дис. канд. биол. наук. — Л., 1974. 4. Шадрин, А.М. Природные цеолиты в профилактике кормовых и экологических стрессов у животных и птиц/ А.М. Шадрин// Аграрная Россия.- 2001.-№3.-С.68-71. 5. Summary: To increase the productivity of farm animals should be a full and balanced nutrition. This is impossible without the use of various biologically active substances. Using 1% glyukomannovogo set glaukonita 0.25% of dry matter diet, leads to an increase in absolute and average daily gains, and lower cost of feed per unit of output at 2.3%.

ГЛЮКОМАННАНЫ В РАЦИОНАХ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ НА ФОНЕ СЛАУКОНИТА

Матросов А.А.

Резюме

Для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных необходимо полноценное и сбалансированное кормление. Это невозможно без использования различных биологически активных веществ. Использование 1% глюкоманнового комплекса+0,25% глауконита от сухого вещества рациона, приводит к увеличению показателей абсолютного и среднесуточного прироста, и снижению затрат корма на единицу произведенной продукции на 2,3%.

GLUCOMANNANS IN THE RATIONS OF BROILER CHICKENS ON THE SLAUCONITE BACKGROUND

Matrosov A.A. Summary

To increase the productivity of farm animals should be a full and balanced nutrition. This is impossible without the use of various biologically active substances. Using 1% glyukomannovogo set glaukonita 0.25% of dry matter diet, leads to an increase in absolute and average daily gains, and lower cost of feed per unit of output at 2.3%.