Грибы рода Rhizopus ehrenb. на подсолнечнике

Так, если, по данным Иванченко М. Я. (1978), на период с 1959 по 1973 гг. средневзвешенный процент больных растений составил 3,6-6,2 %, то по данным результатов обследований посевов в 19921998 гг. – 10,2 % (Котлярова, Хатит, 2000), в 19992004 гг. увеличился до 19,5 % (Бородин, Котлярова,

2006). Частота встречаемости сухой гнили при благоприятных для развития патогена условиях может достигать 40-60 % (Тихонов, 1976).

По результатам наших исследований, распространенность сухой гнили корзинок в течение 7 лет на посевах подсолнечника варьировала от 3,7 % в 2001 г. до 27,9 % в 2006 г. (рис.1).

Рисунок 1 – Распространенность сухой гнили на посевах подсолнечника по годам.

По данным Ачимовича М. (1984), количество заболевших корзинок может колебаться от 20-60 % и потери урожая при этом составляют 20 %.

Иванченко М. Я. (1978) при изучении вредоносности сухой гнили установил, что поражение корзинок этим патогеном снижает сбор семян с одного растения на 46,8 %, количество выполненных семян – на 38,2 %, массу 1000 семян и особенно резко посевные качества.

Отрицательное влияние возбудителя на посевные качества семян указывается Погорлецким Б. К. (1972). По его данным, у пораженных семян происходит снижение масличности в семянках на 6,7 %, энергии прорастания на 3-28 %, всхожести на 5-19%.

Однако, несмотря на широкое распространение и вредоносность, этот патоген на подсолнечнике мало изучен, не определен видовой состав согласно новой классификации. Литературные данные о патогенных свойствах, специализации возбудителя, о генетической основе устойчивости подсолнечника к этому патогену весьма ограничены. Отсутствует эффективный метод искусственного заражения растений подсолнечника грибами рода Rhizopus Ehrenb., не разработана иммунологическая шкала для оценки и отбора исходного селекционного материала, устойчивого к этому возбудителю. В своей работе мы попытались провести реиндентификацию видов в соответствии с классификацией Schipper M. M. A., Stalpers S. A. путем культивирования выделенных штаммов при различных температурных режимах и изучения морфологических признаков.

Для выявления видового состава грибов рода Rhizopus Ehrenb. на подсолнечнике исследовали свыше 600 пораженных сухой гнилью образцов растений. Из них выделено 523 изолята. Выделение возбудителя в чистую культуру, изучение его морфологических признаков осуществляли по общепринятым методикам (Наумов, 1937; Наумова, 1970; Чумаков, Минкевич, 1974; Хохряков, 1976). Определение видового состава грибов рода Rhizopus Ehrenb. проводили по классификации, разработанной Schipper M. M. A., Stalpers S. A. (1984), основанной на определении температурного максимума роста и морфологических особенностях аппарата бесполого спороношения. Определение видовой принадлежности выде-ленных изолятов и изучение их морфологических признаков путем микроскопирования и измерений производилось в зимний период после культивирования в термостате при различных температурных режимах. Полученные данные представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Видовой состав и морфологические признаки грибов рода

Rhizopus Ehrenb. на подсолнечнике

Краснодар, ВНИИМК, 2006 г.

Вид		Частота встречаемости, %	Температур-ный максимум роста, °C	Кол-во спорангиенос-цев в одном пучке, шт.	Высота спорангиенос-цев, мм	Средний диаметр спорангия, мк	Диаметр спор, мк
Классиф. А. А. Ячев-ского (1931)	Классиф. Schipper M. M. A. (1984)
Rh.nodosus Namysl	Rh. oryzae Went et Pringle	91,2	37	3-7	3	165	6-9×4-6
Rh.nigricans Ehrenb.	Rh.stolonifer Ehrenb., Fr. Vuill.	8,4	25	2-3	4	194	8-14×5-10
Rh.microsporus V. Tiegh	Rh. microspo-rus V.Tiegh	0,4	45	1	0,6	102	2-4×1-2

По полученным данным можно сделать вывод о том, что в Краснодарском крае сухую гниль корзинок подсолнечника вызывают три вида грибов рода Rhizopus Ehrenb.: Rh. oryzae Went et Pringle, Rh. stolo-nifer Ehrenb., Fr. Vuill. и Rh. Microsporus V. Tiegh.

Наиболее распространенным и доминирующим является вид Rh. оryzae Went et Pringle, частота встречаемости достигает 91,2 %. Распространенность вида Rh. stolonifer Ehrenb., Fr. Vuill не превышает 8,4 %. Встречаемость Rh. microsporus V.Tiegh. составляет всего 0,3-0,4 %.

Эти виды заметно различаются между собой по количеству, высоте и окраске спорангиеносцев, диаметру спорангиев, диаметру и форме спор и температурному максимуму роста патогена на субстрате. Так, Rh. microsporus V. Tiegh. отличается своими меньшими размерами, короткими ризоидами, шаровидными спорангиями (рис. 2).

а                           б

Rh. оryzae Went et Pringle

а                        б

Rh. microsporus V.Tiegh.

Рисунок 2 – Спорангии ( а ) и ризоиды ( б ) видов рода Rhizopus Ehrenb.

Возбудители сухой гнили могут поражать корзинку подсолнечника в зависимости от погодных условий с фазы бутонизации до начала созревания. Так, погодные условия 2007 г. способствовали развитию патогена и раннему проявлению болезни. При поражении сухой гнилью на тыльной стороне корзинки образуются небольшие мокнущие пятна светло-коричневого цвета (рис. 3).

При благоприятных условиях пятна быстро увеличи-

Рисунок 3 – Начальная стадия поражения корзинки сухой гнилью ваются в размерах, мицелий гриба проникает в паренхиму корзинки и верхнюю часть стебля. Пораженные патогеном участки теряют влагу, что приводит к мумификации корзинок (рис. 4).

Рисунок 4 – Поздняя стадия поражения корзинки сухой гнилью

Во влажную погоду при сильном поражении гриб образует грязно-белый войлочный мицелий, который проникает на лицевую сторону корзинки, заполняя пространство между семянками (рис. 5).

Рисунок 5 – Мицелий гриба на лицевой стороне корзинки

Возбудитель сухой гнили также проникает и в семена, которые становятся щуплыми, недоразвитыми, в них уменьшается содержание масла. Значительно снижается энергия прорастания и всхожесть семян (табл. 2).

Таблица 2 – Влияние поражения подсолнечника грибами рода Rhizopus Ehrenb. на некоторые хозяйственно ценные признаки

Краснодар, ВНИИМК, сорт СПК, 2006 г.

Семена	Масса семян, г		Маслич-ность абс. сухих семянок, %	Энергия прорастания, %	Всхожесть, %
	с корзинки	1000 шт.
Пораженные	153,1±16,6	131,4±10,1	38,4±2,9	61,0±4,5	69,0±6,0
Здоровые	188,9±21,2	148,0±12,5	40,6±3,5	82,0±3,1	89,0±2,4

Из таблицы 2 видно, что сухая гниль корзинок подсолнечника оказывает отрицательное влияние на посевные качества семян – энергия прорастания и всхожесть семян в среднем снижается на 20 %. Кроме того, отмечается уменьшение массы семян с корзинки и массы 1000 семянок на 35,8 и 16,6 г соответственно.

Таким образом, посевы подсолнечника в Красно- дарском крае поражаются тремя видами грибов рода Rhizopus Ehrenb.: Rh. oryzae Went et Pringle, Rh. stolo-nifer Ehrenb., Fr. Vuill., и Rh. microsporus V.Tiegh. (классификация Schipper M. M. A., Stalpers S. A. (1984)). Наиболее распространенным и доминирующим является вид Rh. oryzae Went et Pringle. Частота встречаемости достигает 91,2 %. При поражении подсолнечника сухой гнилью снижается не только продуктивность, но и посевные качества семян.

Полученные данные используются нами для разработки иммунологической шкалы и метода искусственного заражения растений подсолнечника для оценки и отбора устойчивых к сухой гнили форм.