Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур
Журнал издается с 1956 года. На его страницах публикуются статьи известных ученых, ведущих специалистов, научных сотрудников, аспирантов не только ВНИИ масличных культур и его опытных станций, но и других НИИ России, дальнего и ближнего зарубежья по вопросам селекции, генетики, семеноводства, семеноведения, физиологии, биохимии, агрохимии, иммунитета, защиты растений, технологии возделывания масличных и эфиромасличных культур, механизации и экономики их производства. Спектр этих культур широк: это подсолнечник, соя, лен масличный, рапс яровой и озимый, сурепица яровая и озимая, горчица сизая и белая, рыжик, клещевина, а также – мята перечная, лаванда, кориандр, роза.
Обширная тематика делает журнал полезным для руководителей хозяйств и агрономов-практиков, занимающихся возделыванием в своих хозяйствах хотя бы одной масличной культурой и заинтересованных в получении высоких урожаев. Согласно решению Президиума Высшей Аттестационной Комиссии Министерства образования и науки Российской Федерации от 19 февраля 2010 года №6/6 журнал "Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур" включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук.
Свидетельство о регистрации СМИ № ФС77-60238 от 17 декабря 2014 года
- Масличные культуры. Научно-технический бюллетень ВНИИМК;
- Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В. С. Пустовойта.
Выпуски журнала
Выпуск журнала
Выпуск журнала
Выпуск журнала
Выпуск журнала
Выпуск журнала
Выпуск журнала
Выпуск журнала
Статьи журнала
Сравнительная характеристика сортообразцов подсолнечника по устойчивости к основным патогенам
Статья научная
Проведена оценка 39 сортообразцов подсолнечника по устойчивости к заразихе и ложной мучнистой росе на искусственном инфицированном фоне в теплице. Наибольшей устойчивостью к заразихе отличались сорта Родник, Березанский, Мастер и Лакомка, гибриды Кубанский 941 и Кубанский 48, самоопыленные линии ВК-276, ВК-639. Сорта Метеор, Фотон, Степняк и Юбилейный 60, гибриды Кубанский 930, Кубанский 480, Кубанский 341, Кубанский 371, Кубанский 93, самоопы ленные линии ВК-464, ВК-653 и ВА-93 обладали умеренной устойчивостью. В группе восприимчивых к заразихе образцов относятся сорта СУР, Воронежский 638, СПК и Крепыш, гибрид Темп, линии-восстановители фертильности пыльцы ВК-541, ВК-572 и ВК-580. Сильновосприимчивыми оказались: сорт ВНИИМК 8883, гибриды Квант, Сигнал, Гарант, NS-H-52 и NS-H-32, линии-восстановители фертильности пыльцы ВК-571 и ВК-591. В Северо-Кавказском регионе отмечено массовое распространение новых, более агрессивных рас ложной мучнистой росы. Генетической устойчивостью к ним обладали гибриды Кубанский 930, Кубанский 480, Кубанский 341, Кубанский 941, Темп, Квант, Сигнал, Гарант, NS-H-52 и NS-H-32, а также линии-восстановители фертильности пыльцы ВК-541, ВК-572, ВК-580 и ВК-591. Все остальные сортообразцы из числа изученных оказались восприимчивыми к этому патогену. Комплексной устойчивостью сразу к двум патогенам обладали лишь 4 гибрида: Кубанский 930, Кубанский 480, Кубанский 341 и Кубанский 941.
Бесплатно
Характеристика сортов подсолнечника по комбинационной способности
Статья научная
Изучено 10 сортов подсолнечника отечественной селекции. В качестве тестеров использованы стерильные простые гибриды ЦМС Кубанский 48 и ЦМС Кубанский 93, обладающие хорошей комбинационной способностью и широкой генетической основой. Испытание тест-гибридов проводилось в контрастных почвенно-климатических условиях - в центральной зоне Краснодарского края на ЦЭБ ВНИИМК им. В.С.Пустовойта (г. Краснодар) и Нижневолжском регионе (г. Новоаннинский, Волгоградской области). Установлено, что хорошей комбинационной способностью обладали сорта Мастер и Лакомка, средней - Родник, Юбилейный 60, СПК, СУР и Фотон, низкой - Воронежский 638, Крепыш и Степняк.
Бесплатно
Анализ параметров экологической стабильности с учетом их зависимости от средних величин признаков
Статья научная
Показана надежность использования коэффициента вариации в качестве параметра стабильности количественных признаков. Установлено, что его искажения обусловлены характером регрессий значений стандартных отклонений на средние величины признака, линии которых проходят выше начала координат. Для избежания таких искажений предложена методика, включающая графоаналитический и аналитический варианты. Графоаналитический метод позволяет одновременно сопоставлять средние величины, стандартные отклонения и коэффициенты вариации признака и на этой основе выявлять группы объектов, отличающиеся разной степенью стабильности. Аналитический метод позволяет вычислять оценки стабильности, свободные от искажений, обусловленных изменчивостью средних величин признака. Использование предложенного метода позволило выявить ряд закономерностей варьирования признаков подсолнечника, а также значительные различия по стабильности уровней урожайности посевов подсолнечника в разных зонах Краснодарского края.
Бесплатно
Особенности желтосемянного ярового рапса в связи с селекцией на качество масла и шрота
Статья научная
Всесторонне представлены основные биохимические показатели, характеризующие качество масла и шрота: масличность, количество протеина, жирно-кислотный сослав масла, уровень и состав токоферолов, а также общее содержание и компонентный состав глюкозинолатов в желтосемянных формах ярового рапса. Показано, что влаго- и теплообеспеченность растений на накопление тех или иных соединений в зависимости от года вегетации, а также показана возможность направленного отбора семян на одновременное улучшение качества масла и шрота.
Бесплатно
Изменчивость жирно-кислотного состава масла сурепицы яровой
Статья научная
Изучалась изменчивость жирно-кислотного состава масла у новых сортов яровой сурепицы. Варьирование всех жирных кислот, за исключением стеариновой, незначительное. Наличие высокой корреляционной связи между содержанием линоленовой и олеиновой кислот свидетельствует о возможности снижения линоле-новой кислоты при отборах и увеличение олеиновой.
Бесплатно
Статья научная
Изложены теоретические и прикладные аспекты селекции, семеноводства и производства рапса в Российской Федерации. В 2001 г. ВНИПТИ рапса закончена разработка научно обоснованной концепции размещения рапса и сурепицы по России, согласно которой имеются возможности довести их посевные площади до 2,5 млн. га. Для полного же обеспечения животноводства растительным белком площадь посева рапса в стране на перспективу должна быть увеличена до 5,5 млн. га. Быстрый рост производства этой культуры, расширение посевных площадей, переход на возделывание двунулевых сортов требует четкой организации семеноводства. Во ВНИПТИ разработана научно обоснованная система семеноводства, которая включает 3 этапа: 1 — первичное семеноводство допущенных для возделывания в производстве сортов, которое осуществляет ВНИПТИ рапса и другие НИУ; 2 — производство семян элиты осуществляется в опытно-производственных хозяйствах НИУ; 3 - производство семян первой репродукции осуществляется в спецссмхозах для реализации рядовым хозяйствам на товарные посевы. Отмечается, что в результате научно-исследовательской работы ВНИПТИ рапса, ВИК, ВНИИМКа и ряда других учреждений разработаны технологии возделывания ярового рапса для основных рапсосеющих регионов России, которые обеспечивают получение маслосемян высокого качества от 1,5 до 2,5 т/га, а в лучших хозяйствах ЦЧЗ — по 2,7-3,0 т/га.
Бесплатно
