Характер, степень и длительность изменений содержания гистамина в крови крупного рогатого скота в разные фазы постнатального периода при нагрузке адреналином

Данные литературы свидетельствуют о наличии в организме животных самостоятельной регуляторной гистаминергической системы (ГЕС), имеющей определенную архитектуру и архитектонику, поддерживающей оптимальное для жизнедеятельности организма содержание гистамина в нервной системе, внутренней среде и органах (1, 3 – 7, 9, 10).

ГЕС по своей структуре полиморфна, имеет нервный и эндокринный компоненты, по физиологической роли – многофункциональна. Она, включаясь в общий механизм нервногуморальной регуляции в качестве самостоятельного звена, тесно взаимодействует с центральной, адренергической (АЕС), холинергической (ХЕС), серотонинергической (СЕС) и эндокринной системами, обеспечивая гомеостаз и адаптацию организма к условиям среды.

При активации ГЕС в системе дыхания снижаются: возбудимость центра вдоха; число дыхательных движений; глубина дыхания; сужаются бронхи; затрудняется легочная вентиляция; падает порциальное давление кислорода в легких и крови; уменьшается поступление кислорода из окружающей среды в легкие, из легких в кровь, из крови в ткани; создается дефицит кислорода в тканях; подавляется активность ферментов аэробного окисления – цитохромоксидазы, сукцинатдегидрогеназы; активируются ферменты анаэробного расщепления субстратов, гликогенолиз, гликолиз, липолиз.

В целях активации анаэробного расщепления субстратов, повышения поступления пластических и энергетических материалов в клетки в системе кровообращения под влиянием ГЕС увеличивается нагнетание крови сердцем в сосуды; сужаются крупные вены и лимфатические сосуды; расслабляются капилляры; возрастает сопротивление току крови; убывают скорость кровотока и транспорт кислорода, возрастает транспорт веществ к тканям.

В системе пищеварения под влиянием ГЕС активируются обонятельная и вкусовая сенсорные системы, центры голода и пищеварения, формируется пищевая мотивация. В целях увеличения поступления питательных и минеральных веществ к органам, ГЕС стимулирует: секреторную деятельность всех пищеварительных желез, выведение желчи; гидролиз белков в желудке; углеводов и жиров, активируя синтез соляной кислоты и необходимых ферментов. Она стимулирует всасывание веществ в желудке и кишечнике, поступление пластических материалов (аминокислот, жирных кислот, кальция и др.) из крови в клетки, активируя эндотелий капилляров, повышая проницаемость сосудов, гистогематических барьеров.

В тканях органов гистамин вызывает закономерное повышение интенсивности синтеза белков, углеводов и жиров, фосфолипидов и РНК; последующее включение углерода в белок; увеличение количества пуринов, пиридиннуклеотидов, рибосомальной РНК, ДНК; повышение митотической активности клеток интенсивности роста и регенерации органов.

Структурно-физиологическая организация, закономерности постнатального созревания и роль ГЕС у сельскохозяйственных животных, в частности у крупного рогатого скота, изучены недостаточно.

Результаты исследований состояния ГЕС у овец, свиней, кроликов и кур (3-7, 9) свидетельствуют о том, что функциональная активность и возможности механизмов обеспечения требуемого содержания гистамина у названных животных закономерно меняется в онтогенезе. Эти факты дали нам основание полагать, что и у крупного рогатого скота с возрастом происходит созревание ГЕС, становление ее функциональных возможностей.

Реактивность, функциональные возможности регуляторных систем оценивают с помощью нагрузок, в частности адреналиновой, в большей степени выявляющей реактивность трофотропных механизмов, эфферентным звеном которых является ГЕС (1).

В литературе отсутствуют сведения о характере, степени и длительности реакции ГЕС у крупного рогатого скота в различные фазы постнатального периода на нагрузку адреналином.

В этой связи, в целях выявления закономерностей и особенностей постнатального созревания ГЕС, становления ее функциональных возможностей у крупного рогатого скота, нам представлялось ценным определить особенности реакции данной регуляторной системы у этих животных в ранние фазы постнатального периода на адреналиновую нагрузку.

Материалы и методы. Исследования проведены на крупном рогатом скоте черно-пестрой породы в возрасте 5-, 15-, 30-, 45-, 60-, 90-, 120- 180-ти суток и 3 лет. В каждую возрастную группу входило 12 животных, 6-ть из которых служили контролем, а другие 6-ть составили подопытную группу, подвергались нагрузке адреналином.

Адреналиновую нагрузку осуществляли точно так же, как при определении функциональных возможностей ГЕС у овец и свиней (5). Для нагрузки использовали 0,1 % раствор адреналина-гидрохлорида, который вводили подопытным животным подкожно в области лопатки в дозе 0,004 мг/кг массы тела.

Кровь для исследования брали одновременно у подопытных и служивших контролем животных из яремной вены через 10-, 30-, 180- и 360 минут после нагрузки адреналином и исследовали в ней содержание гистамина флуорометрическим методом (2).

Функциональную активность ГЕС оценивали по содержанию гистамина, а ее функциональные возможности - по характеру и степени изменений содержания гистамина в крови крупного рогатого скота после адреналиновой нагрузки и по скорости восстановления величины этого показателя.

Данные подвергали биометрической обработке (8) с использованием пакета программ Microsoft Office 2003. Достоверной считали разницу показателей при Р<0,05 по таблице Стьюдента.

Результаты исследований. Установили (табл.), что у крупного рогатого скота во все фазы постнатального периода в ответ на физиологическую – умеренную нагрузку адреналином наблюдается отчетливая закономерная реакция ГЕС, характеризующаяся подъемом, на 2,7 – 74,7 % (Р>0,05), содержания гистамина в крови. Степень и продолжительность этой реакции у крупного рогатого скота с возрастом закономерно неодинаковыми темпами меняются.

У 5-суточных телят, в фазу молозивного питания, реакция ГЕС на адреналиновую нагрузку слабо выраженная и длительная, более 6 ч, характеризуется медленным, небольшим, нарастанием содержания гистамина в крови. У подопытных телят этого возраста направленное повышение содержания адреналина сопровождается увеличением содержания гистамина в крови, к 10-, 30-, 180- и 360-ой минуте, соответственно на 2,7; 3,0; 4,0 (Р>0,5) и 6,3 % (Р<0,5).

Содержание гистамина (мкг/мл) в крови крупного рогатого скота в различные фазы постнатального периода после адреналиновой нагрузки

Возраст животных, сутки	Время после нагрузки, минуты	Контроль (n = 6)	Опыт (n = 6)	Р
5	10	2,17±0,12	2,23±0,10	>0,05
	30	2,19±0,07	2,26±0,05	>0,05
	180	2,07±0,10	2,15±0,10	>0,05
	360	2,13±0,07	2,26±0,05	<0,05
15	10	1,80±0,09	1,96±0,05	>0,05
	30	1,82±0,06	1,99±0,09	>0,05
	180	1,79±0,07	2,02±0,10	>0,05
	360	1,78±0,05	2,08±0,09	>0,05
30	10	1,63±0,08	1,87±0,12	>0,05
	30	1,63±0,03	1,87±0,08	<0,05
	180	1,62±0,05	1,93±0,06	<0,05
	360	1,58±0,05	1,94±0,07	<0,05
45	10	0,92±0,07	1,13±0,10	>0,05
	30	0,94±0,06	1,15±0,08	<0,05
	180	0,92±0,07	1,19±0,04	<0,05
	360	0,90±0,06	1,19±0,06	<0,05
60	10	0,83±0,05	0,98±0,08	>0,05
	30	0,85±0,06	1,01±0,08	<0,05
	180	0,84±0,06	1,02±0,05	<0,05
	360	0,83±0,05	1,03±0,09	<0,05
90	10	0,75±0,04	0,90±0,09	<0,05
	30	0,77±0,03	0,94±0,04	<0,05
	180	073±0,03	0,94±0,04	<0,05
	360	0,73±0,03	0,79±0,04	>0,05
120	10	0,82±0,05	1,18±0,03	<0,05
	30	0,84±0,05	1,29±0,04	<0,05
	180	0,84±0,05	1,38±0,07	<0,05
	360	0,80±0,03	0,79±0,02	>0,05
180	10	1,13±0,07	1,90±0,04	<0,05
	30	1,17±0,03	2,01±0,12	<0,05
	180	1,08±0,09	1,90±0,07	<0,05
	360	1,06±0,06	1,08±0,07	>0,05
3 года	10	0,85±0,04	1,49±0,04	<0,05
	30	0,88±0,03	1,58±0,05	<0,05
	180	0,89±0,04	1,58±0,05	<0,05
	360	0,84±0,04	0,87±0,04	>0,05

У 15-суточных телят, в фазу молочного питания, реакция ГЕС на адреналиновую нагрузку такая же длительная, более 6 ч, но более выраженная и характеризуется медленным, но большим, чем у 5-дневных телят, нарастанием содержания гистамина в крови. У подопытных телят этого возраста направленная активация АЕС сопровождается увеличением содержания гистамина в крови, к 10-, 30-, 180- и 360-ой минуте, соответственно на 8,8; 9,6; 12,6 и 17,4 % (Р<0,5).

Позднее, с 45-го по 180-ый день жизни телят, в фазу молочного, молочно-растительного и растительного питания, функциональные возможности механизмов поддержания оптимального содержания гистамина в организме закономерно увеличиваются, возрастает степень и убывает время ответной реакции ГЕС на адреналиновую нагрузку (рис. 1).

Темпы становления функциональных возможностей ГЕС у крупного рогатого скота в различные фазы постнатального периода неодинаковы, выше они в фазу растительного питания, с 3- до 6-месячного возраста, а позднее, к 6-месячному возрасту у телят, эти темпы снижаются.

Судя по характеру, степени и продолжительности реакции ГЕС на адреналиновую нагрузку, становление функциональных возможностей механизмов поддержания оптимального для жизнедеятельности содержания гистамина у крупного рогатого скота завершается к 6месячному возрасту.

Таким образом, у крупного рогатого скота в постнатальном периоде онтогенеза закономерно проявляется ответная реакция ГЕС на адреналиновую нагрузку, свидетельствующая о взаимозависимости функциональной активности ГЕС и АЕС. Умеренная активация АЕС сопровождается повышением функциональной активности ГЕС.

У 5-дневных телят, в фазу молозивного питания, ГЕС сформирована, функционирует, но характеризуется малыми степенью зрелости и функциональными возможностями.

Созревание ГЕС, ее компонентов у крупного рогатого скота происходит неодинаковыми темпами в ранние фазы постнатального периода и выражается увеличением ее функциональных возможностей.

У крупного рогатого скота постнатальное созревание ГЕС, становление ее функциональных возможностей, завершается к 6месячному возрасту.

80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00
													1								■
																				1 ■			г
					1 1								■
	,	10 мин							30 мин								180 мин							360 мин
	5 сут.	2,69							3,04								4,03							6,27
	□ 15 сут.	8,80							9,63								12,56							17,37
	30 сут.	14,87							14,29								19,07							23,28
	о 45 сут	23,64							33,12								30,00							32,41
	о 60 сут.	18,18							18,63								20,79							24,24
	□ 90 сут.	20,00							22,83								28,41							9,20
	0 120 сут.	43,88							53,47								63,37							-1,04
	□ 180 сут.	68,89							72,14								76,74							2,36
	в 2-3 года	75,49							78,30								81,73							2,97

Динамика содержания гистамина в крови крупного рогатого скота разного возраста после нагрузки адреналином (% контролю)

ЛИТЕРАТУРА: 1. Вайсфельд И.Л., Кассиль Г.Н. Гистамин в биохимии и физиологии. – М.: Наука, 1981. – 280 с. 2. Герасимова Ц.И. Определение серотонина, триптофана, 5-окситриптофана, 5-оксииндолилуксусной кислоты, гистамина и гистидина в одной пробе биологического материала/ Ц.И.Герасимова// Лабор. дело. - 1977. - № 1. -С. 14-21. 3. Гудин, С.В. Гистаминергическая система, ее роль, закономерности и особенности постнатального становления у сельскохозяйственных животных - С.В. Гудин, В.И. Максимов. - М.: Изд-во Якутск, 2007. – 64 с. 4. Гудин, С.В. Закономерности становления функциональной активности гистаминергической системы у овец в постнатальном периоде онтогенеза/ С.В. Гудин, Н.М. Василевский, В.А. Гудин // Науч.-произв. журн. «Ветеринарный врач». 2007. - № 1. – С. 13-16. 5. Гудин, С.В. Исследование функциональных возможностей гистаминергической системы у сельскохозяйственных животных методом адреналиновой нагрузки: функциональные системы организма / С.В. Гудин, В.И. Максимов. – М.: МГАВМ и Б, 2006. – 18 с. 6. Гудин, С.В.

Характеристика постнатального развития структурно-физиологической организации гистаминергической системы и органов у овец/ С.В. Гудин, Н.М.Василевский // Уч. зап. КГАВМ. – Казань, 2008. – Т. 195. – С. 90-95. 7. Гудин, С.В. Циркадные ритмы функциональной активности гистаминергической системы у овец/ С.В. Гудин, В.И Максимов // Вестник РАСХН, 2006. – С. 79-80. 8. Лакин Г.Ф. Биометрия. – М: Высшая школа , 1990. - 212 с. 9. Лысов, В.Ф. Принцип функциональной взаимосвязи и взаимозависимости серотонин-, гистамин- и адренергической систем у животных в онтогенезе/ В.Ф. Лысов, В.А. Гудин, С.В. Гудин // Сельскохозяйственная биология. – 2006. –№ 6. – С. 3-14. 10. Успенский Л.И. Гистамин. – М.: Медицинская литература, 1963. – 215 с.

ХАРАКТЕР, СТЕПЕНЬ И ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ИЗМЕНЕНИЙ СОДЕРЖАНИЯ ГИСТАМИНА В КРОВИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РАЗНЫЕ ФАЗЫ ПОСТНАТАЛЬНОГО ПЕРИОДА ПРИ НАГРУЗКЕ АДРЕНАЛИНОМ

Кондаурова Л.Ю., Гудин В.А.

Резюме

У крупного рогатого скота закономерно проявляется реакция ГЕС на адреналиновую нагрузку, свидетельствующая о взаимосвязи функциональной активности ГЕС и АЕС. Умеренная активация АЕС сопровождается повышением функциональной активности ГЕС. У 5 - дневных ягнят функциональные возможности ГЕС низкие, с возрастом они увеличиваются, становление их завершается к 6-месячному возрасту.

THE NATURE, EXTENT AND DURATION OF CHANGES OF THE CONTENTS OF HISTAMINE IN BOVINE BLOOD IN DIFFERENT PHASES OF POSTNATAL TO ADRENALIN LOAD

Kondaurova L.Y., Goodin, V.A.