Иммунный статус телят молочного периода роста при комбинированном применении пробиотиков и пребиотиков

Актуальность выращивания высокопродуктивных животных за счет снижения заболеваемости и смертности от болезней в условиях увеличения рождаемости молодняка, отнесенного к группе риска, с признаками морфофункциональной недостаточности остается актуальной и в настоящее время. Важную роль при сохранении жизнеспособности молодняка сельскохозяйственных животных играет определение состояния иммунного статуса и соблюдение технологии выращивания в молозивный и молочный периоды роста. На формирование достаточно интенсивного иммунитета влияют иммунодефициты и недостаточная выработка иммунного ответа молодняка в молочный период роста. Повышение эффективности иммунизации, а также улучшение кормления и содержания животных стало возможным за счет усиления естественной защиты и стимулирования работы иммунитета с помощью применения пробиотиков и пребиотиков.

Целью исследования было, определение иммунного статуса телят молочного периода выращивания при комбинированном применении пробиотика «Ветоспорин-Ж» и пребиотика «Гуми-Малыш».

Материал и методы исследований.

Изучение иммунного статуса телят молочного периода роста при комбинированном применении пробиотиков и пребиотиков проводилось в условиях кафедры инфекционных болезней, зоогигиены и ветсанэкспертизы ФГБОУ ВО «Башкирский ГАУ», ГБУ

«БашНПВЛ» и ГУСП совхоз «Алексеевский» Уфимского района Республики Башкортостан.

Иммунный статус телят молочного периода роста изучали на 60-ти головах 30дневных телят черно-пестрой голштинизированной породы, которых подобрали по принципу аналогов и разделили на три опытные группы по 20 голов в каждой. Все телята находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Для молодняка экспериментальных групп применяли пробиотик «Ветоспорин-Ж» (ООО НВП «БашИнком») и пребиотик «Гуми-малыш» (ООО НВП «БашИнком») в течение 21 дня.

Контрольной группе телят препараты не задавали.

Первой группе животных выпаивали пробиотик «Ветоспорин-Ж» по 20 мл на голову, один раз в сутки с молоком.

Второй группе молодняка, также один раз в сутки с молоком выпаивали пробиотик «Ветоспорин-Ж» по 20 мл на голову в комплексе с пребиотиком «Гуми-малыш», который выпаивали по 30 мл на животное.

До начала эксперимента, для определения фоновых значений, а затем на 10 и 21 день исследований по утрам перед кормлением производили взятие проб крови для гематологических, биохимических и иммунологических исследований.

Гематологические исследования проводили на автоматическом гематологическом анализаторе «Sysmex XN 1000». Биохимические исследования сыворотки крови осуществляли на автоматическом биохимическом и иммуноаналитическом модульном анализаторе нового поколения «Cobas 6000». Иммунологические исследования сыворотки крови животных проводили на автоматическом иммунохимическом анализаторе «Real Best» с целью определения количественного содержания иммуноглобулинов A, M, G.

Результат исследований. Гематологическими исследованиями при изучении влияния пробиотика «Ветоспорин-Ж» в комбинации с пребиотиком «Гуми-малыш» установили изменения в морфологических показателях крови молодняка.

Уровень эритроцитов в сыворотке крови телят до начала исследований колебался от 4,98±0,15×1012/л до 5,01±0,11×1012/л. После дачи препаратов установили, что уже на 10-е сутки опыта содержание эритроцитов в крови телят первой и второй опытных групп увеличилось по сравнению с фоном и контролем на 0,97×1012/л; 0,98×1012/л (в 1,19 раза) и на 0,77×1012/л; 0,79×1012/л (в 1,15 раза). На 21 день исследований и дачи препаратов обнаружили, что уровень эритроцитов в крови телят первой и второй экспериментальных групп увеличился по сравнению с фоновым значением и показателями контрольной группы на 1,13×1012/л; 1,19×1012/л (в 1,23 и в 1,25 раза) и на 0,57×1012/л; 0,67×1012/л (в 1,12 и 1,14 раза).

При определении концентрации гемоглобина установили, что его уровень увеличивался одновременно с повышением содержания эритроцитов в крови. В крови телят опытных групп содержание гемоглобина и эритроцитов было выше по сравнению с фоновыми цифрами. В крови исследуемых животных первой и второй опытных групп содержание гемоглобина превышало контрольные и фоновые значения на 10-е сутки эксперимента на 11,2 и 12,3 г/л (в 1,12 и 1,14 раза) и на 15,0 и 15,2 г/л (в 1,16 раза); на 21 день на 12,61 и 17,42 г/л (в 1,14 и 1,18 раза) и на 17,99 и 21,63 г/л (в 1,18 и 1,24 раза).

Показатель гематокрита в период исследования также имел тенденцию к повышению и достиг максимального уровня в опытных группах, превысив фоновые и контрольные показатели на 10-ые сутки эксперимента в 1,05 и 1,07 раза (на 1,8 и 2,4 %) и в 1,03 и 1,05 раза (на 0,9 и 1,3 %). На 21-ые сутки содержание гематокрита в крови молодняка был выше фона и показателей контрольной группы в 1,08 и 1,13 раза (на 2,9 и 3,1%) и в 1,04 и 1,07 раза (на 1,19 и 2,21%).

Анализируя уровень содержания лейкоцитов в крови исследуемых животных выявили снижение этого показателя, но его значение оставалось в пределах физиологической нормы.

Биохимические показатели крови телят также имели тенденцию к положительной динамике на фоне использования пробиотика «Ветоспорин-Ж» и его комбинации с пребиотиком «Гуми-малыш».

В результате исследования белкового спектра крови телят установили, что до начала эксперимента уровень общего белка в сыворотки крови животных колебался от 58,81±1,24 до 59,61±1,12 г/л. На фоне применения пробиотика «Ветоспорин-Ж» и его сочетание с пребиотиком «Гуми-малыш» у всех животных опытных групп наблюдалось повышение содержание общего белка, и их максимальные значения были зарегистрированы в сыворотке крови телят первой и второй опытных групп.

К концу исследований уровень альбуминов в сыворотке крови достиг показателей физиологической нормы. У животных обеих опытных групп показатель альбуминовой фракции превышал эти значения контрольной группы, при этом оставаясь в пределах физиологической нормы, так на 10-ые сутки исследований его уровень был выше в 1,06 и 1,08 раза (на 2,2 и 2,6 г/л); на 21-ые сутки в 1,07 и 1,18 раза (на 0,93 и 2,18 г/л).

Фоновые показатели содержания глобулинов в сыворотке крови молодняка находились в пределах от 28,75±1,04 до 29,59±0,93 г/л. У телят всех опытных групп в период эксперимента отмечали тенденцию к увеличению данного показателя. Уровень глобулинов в сыворотке крови телят первой и второй опытных групп достиг максимальных значений и превысил фоновые и контрольные значения на 10-е сутки исследования в 1,14 и 1,16 раза (на 3,87 и 4,37 г/л) и в 1,12 и 1,14 раза (на 3,16 и 3,69 г/л); на 21-е сутки в 1,22 и 1,31 раза (на 6,09 и 8,92 г/л) и в 1,19 и 1,29 раза (на 5,79 и 8,55 г/л).

Иммунологические исследования сыворотки крови исследуемых животных под влиянием пробиотика «Ветоспорин-Ж» и его комплексного применения с пребиотиком «Гуми-малыш» выявили благоприятные изменения.

Анализируя уровень содержания Т-лимфоцитов в сыворотке крови телят обнаружили, что фоновые и контрольные значения были ниже показателей первой и второй опытных групп на 10-е сутки исследования в 1,06 и 1,12 раза (на 3,41 и 5,75 %) и в 1,04 и 1,09 раза (на 2,03 и 3,38 %); на 21 день в 1,15 и 1,19 раза (на 8,65 и 11,14 %) и в 1,05 и 1,09 раза (на 3,39 и 4,75 %).

Восходящую динамику показал и уровень содержания В-лимфоцитов, так его фоновые цифры были в пределах 24,09±0,33 % до 24,37±0,45 %. В ходе эксперимента этот индикатор показал, что наибольшие изменения зафиксированы у телят опытных групп.

В начале эксперимента содержание IgA находилось в диапазоне от 2,11± 0,320 г/л до 2,32±0,181 г/л. Затем наблюдалось увеличение этого показателя, но экспериментальные значения явно превышали контрольные цифры на протяжении всего периода исследования. Уровень IgA на 10-е сутки исследований у телят первой и второй опытных групп превышал эти значения у животных контрольной группы в 1,29 и 1,35 раза (на 0,67 и 0,79 г/л); на 21 день эксперимента в 1,53 и 1,57 раза (на 1,29 и 1,24 г/л).

Фоновый уровень IgG колебался от 13,18±0,631 до 13,32±0,249 г/л. Повышение этого показателя наблюдалось во всех группах телят на протяжении всего периода эксперимента, но наибольшее повышение было зафиксировано в опытных группах. На 10-е сутки исследования содержание

IgG в крови животных первой и второй опытных групп превышало контроль в 1,08 и 1,09 раза (на 1,18 и 1,33 г/л); на 21-е сутки в 1,15 и 1,17 раза (на 2,02 и 2,3 г/л), соответственно.

Содержание IgM в процессе эксперимента имело тенденцию к снижению, так на 10-е сутки исследований разница между уровнем IgM у телят обеих исследуемых групп по сравнению с контролем составила 0,79 и 0,63 г/л; а на 21-й день 0,94 и 0,87 г/л.

Заключение. В результате проведенных гематологических, биохимических и иммунологических исследований, и анализа полученных при эксперименте данных, пришли к выводу, что комплексное применение пробиотика «Ветоспорин-Ж» и пребиотика «Гуми-малыш» положительно влияют на все виды обмена веществ в организме телят. В ходе эксперимента наблюдалось увеличение содержания эритроцитов в 1,13 раза, гемоглобина в 1,19 раза, гематокрита в 1,07 раза; общего белка в 1,27 раза, альбумина в 1,07 раза, глобулинов в 1,29 раза; количества Т-лимфоцитов в 1,08 раза, количества В-лимфоцитов в 1,15 раза, IgА в 1,12 раза, IgМ в 1,35 раза, IgG в 1,63 раза.

Резюме

Целью исследований явилось изучение иммунного статуса телят молочного периода выращивания при комбинированном применении пробиотика «Ветоспорин-Ж» и пребиотика «Гуми-Малыш». Иммунный статус телят молочного периода роста изучали на 60-ти головах 30-дневных телятах черно-пестрой голштинизированной породы, которых подобрали по принципу аналогов и разделили на три опытные группы по 20 голов в каждой. Все телята находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Для телят экспериментальных групп применяли пробиотик «Ветоспорин-Ж» и пребиотик «Гуми-малыш» в течение 21 дня. В результате проведенных гематологических, биохимических и иммунологических исследований и анализа полученных при эксперименте данных пришли к выводу, что комплексное применение пробиотика «Ветоспорин-Ж» и пребиотика «Гуми-малыш» положительно влияет на все виды обмена веществ в организме телят. В ходе эксперимента наблюдалось увеличение содержания эритроцитов в 1,13 раза, гемоглобина в 1,19 раза, гематокрита в 1,07 раза, общего белка в 1,27 раза, альбумина в 1,07 раза, глобулинов в 1,29 раза; количества Т-лимфоцитов в 1,08 раза, количества В-лимфоцитов в 1,15 раза, IgА в 1,12 раза, IgМ в 1,35 раза, IgG в 1,63 раза.