Индекс молочности коров с разным генотипом

Автор: Загидуллин Л.Р., Шайдуллин Р.Р., Ахметов Т.М., Харисова Ч.А., Халилова Г.Х.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 3 т.247, 2021 года.

Бесплатный доступ

Изучена живая масса и индекс молочности коров черно-пестрой и татарстанского типа холмогорской породы с различным генотипом по генам CSN3, DGAT1, PRL, GH. Установлено, что коровы с гомозиготным генотипом CSN3 АА, DGAT1 АА, PRL АА, GH LL характеризуются большим индексом молочности. В отличие от других генов-маркеров ген соматотропин в большей степени повлиял на массу тела и индекс молочности коров. Так, по живой массе у черно-пестрой породы отмечено превосходство особей с генотипом GH LL на 43 кг (Р

Генотип, живая масса, индекс молочности

Короткий адрес: https://sciup.org/142229565

IDR: 142229565 | DOI: 10.31588/2413-4201-1883-247-3-65-69

Текст научной статьи Индекс молочности коров с разным генотипом

Живая масса является важным признаком для крупного рогатого скота, так как она положительно связана со многими хозяйственно-полезными признаками. Более крупный молочный скот отличается хорошим здоровьем и крепкой конституцией, а также лучшим потреблением и резервированием питательных веществ в организме. Известно, что, чем выше коэффициент молочности, тем меньше корма требуется на поддержание жизни дойного животного. Также молочная продуктивность скота во многом зависит от их живой массы, которая свидетельствует об общем развитии животного [5].

Поскольку масса скота, как и все количественные признаки, обусловлен не только типом кормления и системой выращивания, но и генотипом каждого конкретного животного, поэтому необходимо выявлять ассоциации генов-маркеров с массой тела животных [7].

Исследования ассоциации аллельных вариантов генов-маркеров с весовыми показателями животных разных пород в нашей стране изучали многие ученые, при этом в литературе отмечается, что особи с генотипом ВВ каппа-казеина превосходят по величине живой массы сверстниц с генотипом CSN3 АА и CSN3 АВ [1, 2, 3, 8]. Также животные, имеющие генотип CSN3 ВВ, отличаются высокими показателями мясной продуктивности [4].

Также установлено влияние полиморфизма гена DGAT1 на повышение массы тела у животных [10, 11]. Так, телки с генотипом DGAT1 АК имеют большую живую массу, при достоверных различиях [9].

Тем не менее, не достаточно сведений о достоверном влиянии полиморфизма генов-маркеров на повышение живой массы и молочности коров.

Учитывая вышеизложенное, определение параметров массы тела и молочности дойного стада для последующего отбора лучших генотипов по маркерным генам молочного скота является актуальным.

Целью исследований является изучение влияния генотипов по генам каппа-казеина (CSN3), диацилглицерол О-ацилтрансферазы (DGAT1), пролактина (PRL), соматотропина (GH) на показатели живой массы и индекс молочности коров.

Материал и методика исследований . Исследования были проведены в племенном репродукторе ООО «Дусым» Атнинского района и ОАО «Племзавод «Бирюлинский» Высокогорского района Республики Татарстан на коровах черно-пестрой и холмогорской породе татарстанского типа.

Материалом для молекулярного ДНК-тестирования служила венозная кровь животных. Выделение ДНК проводилось с помощью набора «Магносорб» (Интерлабсервис, Москва), согласно инструкции производителя. Амплификацию проводили на детектирующем амплификаторе ДТ-96 («ДНК-технология», Москва).

Аллельные варианты генов определены методом полимеразной цепной реакции с последующим анализом по полиморфизму длин рестрикационных фрагментов (ПЦР-ПДРФ) продуктов амплификации генов.

По результатам ДНК-тестирования коровы были распределены по группам в зависимости от генотипа.

Биометрическая обработка данных проводилась по Е.К. Меркурьевой [6] с применением ПК и использованием программного приложения Microsoft Excel из программного пакета Microsoft Officе 2007.

Результат исследований. В таблице 1 показана живая масса и индекс молочности коров двух молочных пород с разными генотипами гена каппа-казеина.

Коровы с генотипом CSN3 ВВ имеют большую живую массу (606 кг и 596 кг), а индекс молочности (979 и 995) – CSN3 АА (Таблица 1). Наименьшая масса и коэффициент молочности присущ для черно-пестрой породы в группе с генотипом CSN3 АВ, соответственно 583 кг и 959. У холмогорской породы меньший индекс молочности отмечен у CSN3 ВВ – 991 кг.

По гену диацилглицерол О-ацилтрансферазы преимущество по живой массе у гетерозиготных коров (586 кг и 588 кг), по коэффициенту молочности у гомозиготных животных обоих пород по аллелю А DGAT1 , при этом разность статистически достоверна по сравнению с DGAT1 КК на 65 и 60 (Р<0,01) (Таблица 2).

Таблица 1 – Живая масса и индекс молочности коров с разными генотипами каппа-казеина

Генотип CSN3	n	Живая масса, кг	Индекс молочности
Черно-пестрая порода
АА	109	584 ± 3,9	979 ± 7,8
АВ	52	583 ± 4,8	959 ± 9,7
ВВ	7	606 ± 16,7	976 ± 35,2
Холмогорская порода
АА	92	583 ± 4,2	995 ± 7,0
АВ	45	586 ± 5,9	992 ± 6,9
ВВ	6	596 ± 13,4	991 ± 19,9

Таблица 2 – Живая масса и индекс молочности коров с разными генотипами диацилглицерол О-ацилтрансферазы

Генотип DGAT1	n	Живая масса, кг	Индекс молочности
Черно-пестрая порода
АА	73	580 ± 5,0	991 ± 8,8
АК	86	586 ± 4,2	966 ± 8,0
КК	9	584 ± 7,8	926 ± 21,9
Холмогорская порода
АА	66	584 ± 5,0	1001 ± 8,6
АК	69	588 ± 4,8	989 ± 6,6
КК	8	581 ± 7,3	941 ± 18,8

По гену пролактина преобладание живой массы наблюдается в группе коров с генотипом PRL АА – 586 кг и 588 кг, но разность достоверна у черно-пестрого скота по сравнению с генотипом PRL ВВ на 14 кг (Р<0,05) (Таблица 3). Также гомозиготные животные по аллелю А превосходят остальные группы по индексу молочности на 11 и 24. Меньшая масса тела и коэффициент молочности характерен для коров с генотипом PRL ВВ. При анализе массы тела животных в зависимости от гена соматотропина установлено преимущество коров, имеющих аллель L гена GH, так у черно-пестрой породы GH LL на 43 кг (Р<0,001), GH LV на 42 кг (Р<0,001), у холмогорской породы, соответственно, 27 кг и 14 кг (Таблица 4).

Таблица 3 – Живая масса и индекс молочности коров с разными генотипами пролактина

Генотип PRL	n	Живая масса, кг	Индекс молочности
Черно-пестрая порода
АА	128	586 ± 3,7	976 ± 7,1
АВ	34	574 ± 5,8	973 ± 10,5
ВВ	6	572 ± 5,3	965 ± 16,6
Холмогорская порода
АА	103	588 ± 3,9	995 ± 6,4
АВ	35	577 ± 7,2	994 ± 7,8
ВВ	5	576 ± 4,8	971 ± 16,8

Таблица 4 – Живая масса и индекс молочности коров с разными генотипами соматотропина

Генотип GH	n	Живая масса, кг	Индекс молочности
Черно-пестрая порода
LL	133	582 ± 3,5	984 ± 6,0
LV	31	583 ± 7,0	944 ± 13,1
VV	4	540 ± 9,1	958 ± 29,1
Холмогорская порода
LL	73	592 ± 4,7	1008 ± 6,7
LV	60	579 ± 4,9	982 ± 7,7
VV	10	565 ± 13,4	966 ± 19,8

По коэффициенту молочности также прослеживается преимущество коров с генотипом GH LL (984 и 1008), при достоверной разнице по черно-пестрой породе над GH LV на 40 (Р<0,01); по холмогорской породе над GH LV на 26 (Р<0,05), GH VV на 42 (Р<0,05).

Заключение. Анализ результатов исследований показал, что коровы с гомозиготным генотипом CSN3 АА, DGAT1 АА, PRL АА, GH LL характеризуются большим индексом молочности. Следовательно, при оптимальной живой массе они проявляют высокую молочность.

Таким образом, установлено влияние аллеля А гена PRL и аллеля L гена GH на живую массу черно-пестрых коров и аллеля А гена DGAT1 и аллеля L гена GH на индекс молочности исследуемых пород скота. В целом ген соматотропин в большей степени повлиял на массу тела и индекс молочности коров.

Zagidullin L.R., Shaydullin R.R., Akhmetov T.M., Kharisova Ch.A., Khalilova G.Kh. Summary

The live weight and milk production index of black-and-white and Tatarstan type cows of the Kholmogory breed with different genotypes for genes CSN3, DGAT1, PRL, GH were studied. It was found that cows with the homozygous genotype CSN3 AA, DGAT1 AA, PRL AA, GH LL are characterized by a high milk yield index. Unlike other marker genes, the somatotropin gene had a greater effect on the body weight and milk production index of cows. Thus, in terms of live weight in the black-and-white breed, the superiority of individuals with the GH LL genotype by 43 kg (P <0.001), GH LV by 42 kg (P <0.001) was noted, and in terms of milk production, the advantage of cows with the GH LL genotype (984 and 1008) over GH LV by 40 (P <0.01); on the Kholmogory breed above GH LV by 26 (P <0.05), GH VV by 42 (P <0.05). Consequently, cows with allelic A variant of the CSN3, DGAT1, PRL genes and allelic L GH genes in their genomes exhibit high milk production at optimal live weight.

Список литературы Индекс молочности коров с разным генотипом

Алипанах, М. Полиморфизм гена каппа-казеина у черно-пестрой и красно-пестрой пород / М. Алипанах, Л.А. Калашникова, Г.В. Родионов, У.Б. Медведев // Материалы 13-ой международной конференции иранской биотехнологии. – Керман. – 2005. – С. 90.
Баршинова, А.В. Полиморфизм гена каппа-казеина у молодняка красно-пестрой породы в Центрально-Черноземной зоне РФ / А.В. Баршинова, Л.А Калашникова // Сборник научных трудов «Современные достижения и проблемы биотехнология сельскохозяйственных животных». – Дубровицы. – 2003. – С. 83-84.
Волохов, И.М. Продуктивные качества скота красно-пёстрой породы различных генотипов по каппа-казеину // И.М. Волохов, О.В. Пащенко, А.В. Морозов // Зоотехния. – 2012. – № 5. – С. 4-5.
Галлямова, А.Р. Мясная продуктивность крупного рогатого скота с разным генотипом по каппа-казеину / А.Р. Галлямова, С.Г. Исламова // Материалы II Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов «Молодежная наука и АПК: Проблемы и перспективы». – Уфа. – 2008. – С. 149-150.
Горлов, И.Ф. Полиморфизм генов bGH, RORC и DGAT1 у мясных пород крупного рогатого скота / И.Ф. Горлов, А.А. Федюнин, Д.А. Ранделин, Г.Е. Сулимова // Генетика. – 2014. – Т. 50. – № 12. – С. 1448-1454.
Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е.К. Меркурьева. – М.: Колос, 1970. – 424 с.
Перчун, А.В. Генотипирование молочных белков крупного рогатого скота костромской породы / А.В. Перчун, Г.Е. Сулимова, С.Г. Белокуров // Материалы 63-й международной научно- практической конференции «Актуальные проблемы науки в АПК». – Кострома, 2012. – Т. 1. – С. 116-120.
Четвертакова, Е.В. Влияние разных генотипов по локусу гена каппа-казеина на показатели роста и развития телок енисейского типа красно-пёстрой породы Средней Сибири / Е.В. Четвертакова, А.И. Голубков, И.Ю. Ерёмина // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. – 2012. – № 8. – С. 128-130.
Шайдуллин, Р.Р. Ассоциация полиморфизма генов CSN3 и DGAT1 с живой массой телок / Р.Р. Шайдуллин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2018. – № 1(41). – 139-143.
Avilés, C. Associations between DGAT1, FABP4, LEP, RORC, and SCD1 gene polymorphisms and fat deposition in Spanish commercial beef / C. Avilés, О. Polvillo, F. Pena, M. Juarez, A.L. Martinez, A. Molina // Animal Biotechnology. – 2015. – Vol. 26 (1). – Р. 40-44.
Li, X. Association of polymorphisms at DGAT1, leptin, SCD1, CAPN1 and CAST genes color, marbling and water holding capacity in meat from beef cattle populations in Sweden / X. Li, М. Ekerljung, К. Lundstrom, А. Lunden // Meat Science. – 2013. – Vol. 94. – Р. 153-158.

Еще

Статья научная