Информация

Журнал: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Пищевые и биотехнологии @vestnik-susu-food

Статья в выпуске: 1 т.11, 2023 года.

Бесплатный доступ

ID: 147239951 Короткий адрес: https://sciup.org/147239951

Текст ред. заметки Информация

Вопросы теории и методологии

Информация

При подготовке материалов к изданию в научном журнале «Вестник ЮУрГУ. Серия «Пищевые и биотехнологии», т. 10, № 4 за 2022 год была допущена ошибка в дате поступления статьи в редакцию.

В статье:

Калинина И.В., Науменко Н.В., Удей Багале, Кади А.М.Я., Малинин А.В., Цатуров А.В. Возможности применения двойных эмульсий в пищевой промышленности на с. 114 следует читать:

Ред. заметка