Инновационное развитие индустрии туризма и гостеприимства в рамках ESG-концепции

Инновационное развитие российской экономики во многом обусловлено влиянием геополитических факторов и того санкционного давления, которое оказывается на нашу страну. Уход с российского рынка многих технологически передовых мировых компаний и необходимость импортозаме-щения в различных отраслях экономики стали определенным драйвером инноваций [13]. Индустрия ту- ризма и гостеприимства также не осталась в стороне от этих кардинальных экономических изменений.

Многие годы на российском гостиничном рынке присутствовали международные гостиничные сети, которые внесли определенный позитивный вклад в развитие российской индустрии гостеприимства, обеспечив доступ к передовым гостиничным технологиям, включая специализированные программ- ные продукты управления средствами размещения, цифровые технологии. Международные гостиничные сети одними из первых начали ESG-трансформацию бизнес-процессов, которая является базой устойчивого развития индустрии гостеприимства.

Целью настоящего исследования является анализ направлений и возможностей инновационного развития российских предприятий туризма и гостеприимства на базе ESG-трансформации основных бизнес-процессов.

Методы и материалы исследования

Основные методы исследования: системный подход, анализ и синтез информации, метод кон-тент-анализа ключевых публикаций по тематике исследования.

Актуальность проблемы ESG-трансформации российских предприятий в различных отраслях экономики подтверждается достаточно обширным перечнем научных трудов, в которых исследуются различные аспекты устойчивого развития. Следует отметить статьи Капрановой Л.Д., Полищук О.А. [4], Семеновой Н.Н. [14], Ткаченко И.Н., Савченко Я.В. [15], в которых ESG-трансформация рассматривается как парадигма и ключевая составляющая устойчивого развития экономики. Заслуживает внимания статья Андрианова В.В., Сироткина М.С., Баженовой М.В. [1], в которой поднимается проблема ESG-рейтингования компаний международными и отечественными рейтинговыми агентствами. В статье Вонг В.Х., Тэ Б.Х., Тан С.Х. [3] обсуждается роль внешних стейкхолдеров в экологическом, социальном и корпоративном управлении компаний. Представляет интерес статья Лисовского А.Л. [6], в которой рассматриваются ESG-практики с позиций их коммуникационного воздействия и повышения уровня влияния в реализации стратегии устойчивого развития.

С учетом того, что индустрия туризма и гостеприимства является важной составляющей региональной экономики и имеет важное социальное значение [8; 9], следует подчеркнуть важность исследования направлений ее ESG-трансформации. К подобным работам следует отнести статью Курочкиной А.А., Кармановой А.Е. [5], в которой описаны ESG-стратегии в российском туризме.

Результаты исследования

Инновационное развитие национальной экономики и ее отдельных отраслей непосредственно связано с необходимостью их трансформации в рамках концепции ESG.

Аббревиатура ESG трактуются следующим образом:

E (environment) – сохранение окружающей среды путем снижения углеродного следа от хозяйственной деятельности, оптимизация процессов утилизации отходов и следование принципам замкнутого цикла, сохранение природных экосистем и др., причем ответственность за экологическую безопасность распространяется не только на промышленные предприятия, но и на сферу услуг;

S (social) – социальная политика, направленная на создание благоприятных условий труда для сотрудников организации, учет интересов акционеров, инвесторов, других стейкхолдеров и общества в целом;

G (governance) – корпоративное управление, предполагающее использование передовых технологий и методов эффективного управления.

Теория устойчивого развития обычно относится к мега-, макро- и мезоуровню развития экономики, а ESG-концепция чаще приемлема на уровне компаний, то есть микроэкономики [2].

Предприятия индустрии туризма и гостиничного бизнеса также занимаются вопросами ESG-трансформации своей деятельности по всем трем направлениям. Прежде всего это связано с внедрением различных технологий, обеспечивающих экологичность деятельности туристских и гостиничных предприятий, в частности созданием экоотелей.

Международная организация по стандартизации (ISO) еще в 1991 году разработала стандарт управления природопользованием ISO 14001 (EMS), являющийся минимумом для получения статуса экоотеля. Многие отели стараются получить этот статус с целью повысить свою конкурентоспособность и обеспечить приток гостей, склонных уделять экологическим пристрастиям первостепенное значение. Это вполне объяснимо в рамках теории смены поколений, доказывающей, что молодое поколение с большей ответственностью относится к будущему человечества и меняет свои потребности с учетом соблюдения экологических норм и правил [11].

К наиболее известным системам экологической сертификации средств размещения следует отнести систему международной экологической программы «Зеленый ключ»: Green Key (Дания), Green Globe (Великобритания), HAC Green Leaf (Канада), TUI (Touristic Union International) (Германия), стандарт LEED и др. В России на национальном уровне действует Экологический союз, который разработал систему добровольной экологической сертификации продукции, работ и услуг по их жизненному циклу «Листок жизни».

Идеология ESG активно проникает в финансовую сферу; речь идет о так называемом ответственном или зеленом финансировании. Средства размещения, которые следуют экологическим тенденциям и соблюдают экологические стандарты, могут рассчитывать на зеленое финансирование и ESG-кредиты. Целью зеленого финансирования является поддержка проектов, направленных на улучшение состояния окружающей среды. Организации, удовлетворяющие требованиям ESG-финансирования, получают сниженную ставку за пользование кредитными ресурсами.

Социальная составляющая ESG-принципов реализуется в индустрии туризма и гостеприимства через работу с сотрудниками турфирм и гостиниц, соблюдении и защите права человека.

G-фактор в индустрии туризма и гостеприимства обеспечивается:

• •    деловой репутацией;

• •    степенью прозрачности информации о деятельности предприятия индустрии туризма и гостеприимства;

• •    этикой противодействия коррупции;

• •    кибербезопасностью и др.

ESG-концепция достаточно активно внедряется в индустрию туризма и гостеприимства в силу того, что формируется четкое понимание взаимосвязи между конкурентоспособностью предприятия и соблюдением ESG-принципов. Важным инструментом инновационного преобразования индустрии туризма и гостеприимства является цифровизация ключевых бизнес-процессов [10; 12]. Большое значение имеет популяризация ESG-идеологии, как среди профессионалов индустрии туризма и гостеприимства, так и их стейкхолдеров. В качестве примера можно отметить проведение ежегодной премии «Лучшие ESG-проекты России» , которая демонстрирует передовые практики в области экологической и социальной ответственности бизнеса. В рамках премии существует специальная категория «ESG-трансформация гостиничного бизнеса». В 2023 году курорт «Красная Поляна» получил награду в категории «Лучшие бизнес-практики ESG» за разработку и внедрение стратегии устойчивого развития курорта. Был разработан и реализован широкий спектр предложений, исключающих отрицательное воздействие на природу.

Разработанная стратегия курорта «Красная Поляна» охватывает все ESG-факторы.

Охрана окружающей среды (E-фактор)

Минимальное воздействие на изменение климата. Для уменьшения воздействия на изменение климата курорт разрабатывает устойчивые турист- ские продукты, принимает меры по предотвращению распространения инвазивных видов насекомых и сокращает потребление энергоресурсов, внедряет системы ответственных закупок.

Экологическое просвещение. Курорт поддерживает издание книг по экологии (например, «Лесные растения Кавказского заповедника»), организует мероприятия, связанные с международными и российскими экологическими праздниками (например, День переднеазиатского леопарда).

Социальный аспект (S-фактор)

Создание достойных условий труда. Курорт является крупнейшим работодателем в Сочи, привлекательным местом работы для специалистов из разных регионов России. В 2022 году курорт значительно улучшил свою позицию в рейтинге работодателей России, поднявшись с 38-го на 25-е место среди крупных компаний с численностью до 5000 человек, проводимом ежегодно компанией HeadHunter. Проводятся различные корпоративные мероприятия, сотрудникам предоставляются скидки на услуги курорта и др.

Равные возможности всех сотрудников для развития. Курорт активно поддерживает разнообразие и инклюзию на рабочем месте. Компания признает важность наличия разнообразной рабочей силы, так как считает, что это способствует принятию лучших решений, креативности и инновациям.

Обучение сотрудников. Каждый сотрудник может пройти дополнительное обучение по основной специальности или с целью повышения квалификации.

Ответственное корпоративное управление (G-фактор)

Предоставление ежегодной нефинансовой отчетности. На официальном сайте курорта ежегодно публикуется нефинансовый отчет в области устойчивого развития. В отчет входит информация о достижениях, планы усовершенствования на будущий год, процентный отчет о сокращении потребления электроэнергии и утилизации отходов.

Развитие цифровой инфраструктуры. Мероприятия проводятся с целью цифровизации основных бизнес-процессов и для достижения кибербезопасности организации.

Развитие партнерских отношений со стейкхолдерами. В перечень ключевых стейкхолдеров входят: акционеры и инвесторы, образовательные учреждения, природоохранные и социально ориентированные некоммерческие организации, спортивные общественные организации, отраслевые объединения.

Следует отметить, что отели успешно внедряют и применяют концепции экологически устойчивой экономики, что выражается в экологизации индустрии туризма и гостиничного бизнеса. Одним из примеров успешного внедрения в работу средств размещения ESG-принципов следует считать курорт

«Красная Поляна», где ESG-факторы присутствуют в каждом направлении деятельности.

В последние годы ESG-трансформация индустрии туризма и гостеприимства стала заметным трендом, предприятия стараются соответствовать критериям устойчивого развития. Вместе с тем на практике индустрия туризма и гостеприимства сталкивается с рядом проблем, которые могут возникнуть на разных этапах трансформации компании. ESG-трансформация предполагает радикальные и качественные изменения внутри компании с целью улучшения устойчивости бизнеса. Эти изменения могут включать в себя пересмотр производственных бизнес-процессов, переосмысление методов управления организацией, пересмотр отчетности и другие аспекты. Трансформация представляет собой сложный и многоступенчатый процесс, затрагивающий ключевые области деятельности предприятий индустрии туризма и гостеприимства.

Однако ESG-трансформация не может охватить весь туристский и гостиничный рынок, так как ее внедрение доступно только крупным предприятиям индустрии туризма и гостеприимства в силу следующих причин:

• 1.    Наличие финансовых ресурсов для ESG-трансформации.

• 2.    Управленческие ресурсы.

Внедрение ESG технологий, таких как солнечные панели, системы управления энергопотреблением, утилизация отходов и др., требуют значительных финансовых вложений. Крупные гостиничные и туристские компании обычно обладают большими финансовыми ресурсами, что позволяет им легче осуществлять такие инвестиции.

Крупные предприятия индустрии туризма и гостеприимства имеют более развитую структуру управления и специализированные отделы по вопросам устойчивого развития, что упрощает процедуру разработки стратегии и внедрения ESG-трансформации компании.

Общие проблемы внедрения ESG-технологий в индустрию туризма и гостеприимства

Низкая рентабельность туристского и гостиничного бизнеса

Туристский и гостиничный бизнес имеет ярко выраженную сезонность, что негативно сказывается на результатах их финансово-хозяйственной деятельности. В условиях ограниченной доходности туркомпании могут испытывать сложности с выделением средств на долгосрочные инвестиции в ESG-трансформацию.

Нехватка опыта и знаний

Для успешного внедрения ESG-принципов в деятельность предприятий индустрии туризма и гостеприимства необходимы специальные знания и опыт. Туристские и гостиничные предприятия, особенно небольшие, могут столкнуться с проблемой нехватки квалифицированных специалистов, способных разрабатывать и внедрять проекты в области устойчивого развития.

Отсутствие осознанности ценности ESG-трансформации среди потребителей туристских и гостиничных продуктов

Многие туристы и гости отелей могут не понимать, что ESG-трансформация способствует сокращению негативного воздействия на окружающую среду, обеспечивает повышение качества туристских и гостиничных услуг. В связи с этим они не видят для себя прямой ценности ESG-преобразований в сфере туризма и гостеприимства и не готовы доплачивать за такие услуги.

Приоритет цены

Для большинства туристов и гостей отелей цена остается важным фактором при выборе туристского продукта или гостиничной услуги. Если стоимость проживания в гостинице с ESG-технологиями выше, чем в обычной гостинице, гости могут отдавать предпочтение более доступным вариантам. Чтобы повысить значимость соблюдения ESG-принципов в глазах потенциальных потребителей, необходимо осуществлять их планомерную популяризацию среди населения страны, а также включать аспекты ESG-преобразований в маркетинговый процесс продвижения туристских и гостиничных продуктов и услуг [7].

Заключение

Индустрия туризма и гостеприимства все больше обращает внимание на принципы ESG – экологической, социальной и корпоративной ответственности – и принимает меры для реализации устойчивого развития, в том числе через экологизацию предприятий, улучшение условий труда и просвещение. Результаты таких усилий уже получили признание и награды в рамках премии «Лучшие ESG-проекты России». Примером является курорт «Красная Поляна», где явно выражено стремление соответствовать ESG-стандартам. На курорте сокращается влияние на климат, сохраняется биоразнообразие и проводится экологическое просвещение. В социальной сфере улучшаются условия труда, предоставляются разнообразные возможности для развития и равные права для всех сотрудников. Курорт активно поддерживает разнообразие в рабочей силе, понимая, что это помогает принимать лучшие решения, быть более креативными и инновационными. Меры, учитывающие ответственное корпоративное управление, включают ежегодную публикацию нефинансовой отчетности, развитие цифровой инфраструктуры для обеспечения кибербезопасности и укрепление партнерских отношений с различными заинтересованными сторонами.

Внедрение ESG-принципов требует значитель- могут столкнуться с рядом проблем, включая большие ных изменений в работе предприятий туризма и госте- финансовые вложения в устойчивое развитие в услови-приимства и учета многих внешних факторов. В период ях низкой загрузки и прибыли, нехватку персонала, спо-трансформации туристские и гостиничные предприятия собного разрабатывать и реализовывать ESG-стратегии.