Интенсивное выращивание ягнят в летний период

На молодняке овец породы прекос при интенсивном выращивании с 2- до 7-месячного возраста изучены мясные и откормочные качества в зависимости от уровня переваримого протеина и концентрированных кормов в рационе. Установлено, что повышение уровня протеина в рационе на 23,2 % (142 и 175 г), не сопровождается изменением интенсивности роста при среднесуточных приростах молодняка 152 г. Повышение уровня протеина на 49,5 % (117 и 175 г) сопровождается повышением интенсивности роста на 5,6 %, убойного выхода – на 0,67 %. Повышенный уровень концентрированных кормов в рационе способствовал увеличению живой массы ягнят на 14,0 %, массы туши – на 23,2 %, убойного выхода – на 3,7 %, но снижению уровня рентабельности.