Исходный материал для селекции сортов сои универсального использования

Введение. Соя – ценнейшая белковомасличная культура, которая нашла широкое применение в народном хозяйстве. Кроме использования для получения белковых продуктов (изоляты, концентраты, мука и др.) и масла для питания человека, соя находит широкое применение в кормопроизводстве [1]. Из неё получают белковые добавки к кормам (шроты, жмыхи), высококачественную зеленую массу, силос, сено, травяную муку, солому [2]. Сою используют для восполнения дефицита белка в зелёной массе злаковых культур [3]. В различных регионах сою возделывают в смешанных посевах с кукурузой, сорго, чумизой, овсом, суданской травой, пайзой, и другими культурами [4]. Для производства кормов требуются сорта универсального (зернокормового) использования, которые обладают высокой урожайностью как семян, так и зеленой массы. Кроме того, сорта зернокормового направления использования, должны быть высокоросло-слыми, теневыносливыми, хорошо облиственными [5], иметь достаточно продолжительный период вегетации, хорошую ветвистость, слабую опушенность растений, давать негрубую, богатую протеином, углеводами и минеральными веществами зеленую массу [4].

Одним из направлений селекции сои в Институте растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН является создание сортов универсального использования. Ранее созданные сорта (Харьковская зернокормовая и Скеля) были внесены в Госреестр сортов растений Украины и выращивались в производстве для получения семян, зелёных и грубых кормов для животных. Базой для селекционной работы является коллекция сои Национального центра генетических ресурсов растений Украины (НЦГРРУ), насчитывающая более 2 тыс. образцов. В задачи наших исследований входило изучение генофонда сои НЦГРРУ и выделение перспективного исходного материала для селекции сортов сои универсального использования.

Материалы и методы. Материалом для исследований были коллекционные образцы сои НЦГРРУ, изучение которых проводили в соответствии с общепринятыми методиками [6–10]. Полевые опыты закладывались в селекционном севообороте Института растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН по предшественнику озимая пшеница. Изучение коллекционных образцов включало морфологическое описание, оценку хозяйственных признаков, изучение биологических особенностей развития растений по результатам фенологических наблюдений, определение содержания белка и масла в семенах. Учётная площадь делянки 1 м2, схема посева – 30 × 10 см. Сравнение изучаемых образцов проводилось с сортом универсального использования Харьковская зернокормовая и высопродуктивным сортом зернового направления использования Винничанка. Статистическую обработку полученных экспериментальных данных осуществляли методом дисперсионного анализа [10].

Погодные условия в период проведения исследований характеризовались нестабильностью гидротермического режима в период вегетации культуры, что хорошо отображает региональные особенности и позволило объективно оценить изучаемый материал. Недостаточным увлажнением (атмосферным и почвенным) в критический период роста и развития растений (цветение – налив зерна) отличались 2006, 2008–2010 и 2012 гг. Погодные условия 2005, 2007 и 2011 гг. характеризовались удовлетворительным для сои гидротермическим режимом.

Результаты и обсуждение. В результате изучения в 2005–2007 гг. из коллекции выделены 10 сортов сои, пригодных для использования в качестве исходного материала для селекции универсальных сортов этой культуры, которые имеют высокий уровень проявления отдельных хозяйственно полезных признаков или их комплекса и показали высокую урожайность семян и зелёной массы и хорошие качественные показатели семян (табл. 1).

У всех сортов продолжительность межфазного периода всходы – налив бобов была существенно более длительнее, чем у сорта Харьковская зернокормовая. По длительности периода всходы–полное созревание все сорта, кроме сортов Горизонт и Ориана, оказались более позднеспелыми в сравнении со стандартом и были отнесены к среднеспелой и среднепозднеспелой группам.

Сорт Фея по урожайности зелёной массы существенно превысил стандарт – сорт Харьковская зернокормовая, а по урожайности семян превысили стандарт сорта Чарівниця степу, Lambert, Казахстанская 200, Кубанская 33, КС 5 и Фея.

Таблица 1

Хозяйственно–биологическая характеристика сортов сои универсального использования

Харьков, ИР им. В.Я. Юрьева НААН Украины, 2005 – 2007 гг.

Сорт	Проис-хож-де-ние	Продолжительность периода, суток		Масса 1000 семян, г	Урожайность		Содержание в семенах, %
		всходы-налив бобов	всхо-ды– полное созревание		зеленой массы, кг/м2	семян, г/м2	белка	масла
Харьков-ская зернокормовая – стандарт	Украина	78	122	187	5,1	371	36,8	20,7
Хаджи-бей	Украина	92	129	146	4,3	340	40,1	21,0
Чарів-ниця степу	Украина	86	128	159	4,4	492	37,5	21,5
Горизонт	Украина	82	118	183	4,6	411	35,3	21,8
Витязь 50	Украина	84	129	140	4,8	362	33,5	23,4
Lambert	США	85	128	163	4,8	591	37,2	21,5
Казахстан-ская 200	Казахстан	91	139	168	4,9	523	30,1	22,9
Кубанская 33	Россия	94	139	139	5,0	433	32,7	20,8
Ориана	Украина	82	115	176	5,1	352	33,1	22,8
КС 5	Украина	83	128	143	5,2	463	38,2	23,1
Фея	Украина	85	128	138	5,4	450	33,2	22,8
Коэффициент вариации		5,7	5,8	11,6	6,7	18,1	8,5	4,5
НСР 05		3,3	5,0	12,3	0,2	53,0	2,0	0,7

Сравнение изучаемых сортов по содержанию белка в семенах показало, что наименьшее значение этого показателя было у сорта Казахстанская 200 (30,1 %), а существенное превышение стандарта по этому признаку зафиксировано у сорта

Хаджибей (40,1 %). Сравнение сортов по масличности семян показало, что в пределах экспериментальной выборки данный признак варьирует от 20,7 % у универсального сорта-стандарта Харьковская зернокормовая до 23,4 % у сорта Витязь 50.

Из выделенного материала сорта Чарівниця степу, Lambert, Казахстанская 200, КС 5 и Фея сочетают в своем генотипе несколько хозяйственно полезных признаков. Сорт Фея имеет высокую урожайность зелёной массы (5,4 кг/м2), семян (450 г/м2) и высокую масличность семян (22,8 %). Сорт Чарівниця степу сочетает высокую урожайность семян (492 г/м2) и масличность семян (21,5 %), сорт Lambert – урожайность семян (591 г/м2) и масличность (21,5 %), сорт Казахстанская 200 – урожайность семян (523 г/м2) и масличность (22,9 %), КС 5 – урожайность семян (463 г/м2) и маслич-ность (23,1 %).

Методом индивидуального отбора из сорта КС 5 по признаку урожайности зелёной массы в 2009–2010 гг. отобраны 2 линии универсального использования, которые были переданы в НЦГРРУ и зарегистрированы под номерами IR 2598 и IR 2599. Новые линии отличаются более продолжительным периодом всходы – налив бобов: от исходного сорта КC 5 на 6 суток, от стандарта Харьковская зернокормовая – на 16 суток (табл. 2). Продолжительность периода вегетации линий на 2–3 суток меньше, чем у исходного сорта КС 5, но на 11–12 суток больше, чем у стандарта Харьковская зернокормовая. По массе 1000 семян линии IR 2598 и IR 2599 сходны с сортами КС 5 и Харьковская зернокормовая. По урожайности зелёной массы новые линии существенно превыша л и универсальный сорт-стандарт Харьковская зернокормовая, а по урожайности семян – сорта-стандарты Вин-ничанка и Харьковская зернокормовая. Содержание белка в семенах линий было на уровне зернового сорт-стандарта Вин-ничанка, но ниже чем у сорта универсального направления использования Харьковская зернокормовая. По маслич-ности семян новые линии превысили сорт

Харьковская зернокормовая и были на уровне сорта Винничанка.

Таблица 2

Хозяйственно–биологическая характеристика линий сои универсального использования

Харьков, ИР им. В.Я. Юрьева НААН

Украины, 2011 – 2012 гг.

Сорт (линия)	Продолжительность периода, сутки		Масса 1000 семян, г	Урожайность		Содержание в семенах, %
	всхо-ды– налив бобов	всхо-ды– полное созревание		зеленой массы, кг/м2	семян, г/м2	белка	масла
Винни-чанка – стандарт	-	123	167	-	333	35,3	19,5
Харьков-ская зерно-кормовая – стандарт	87	107	154	4,5	271	40,6	17,6
КС 5	97	121	149	5,6	402	33,1	20,9
IR 2598	103	118	150	6,4	430	35,9	20,0
IR 2599	103	119	160	5,8	430	36,5	19,8
НСР 05	-	-	-	1,3	62,4	2,5	1,1

Сравнение элементов структуры урожайности показало, что по количеству листьев и бобов на растении и массе листьев с растения новые линии были на уровне стандарта Харьковская зернокормовая (табл. 3).

Таблица 3

Структура урожая линий сои универсального использования

Харьков, ИР им. В.Я. Юрьева НААН Украины, 2011 – 2012 гг.

Сорт (линия)	Коли-чество, шт./раст.		Масса, г		Количество зелёной массы,
	лис тьев	бобов	лис тьев	бобов	г/рас-тение	кг/м2
Харков-ская зернокормовая – стандарт	25	77	33	51	114	4,5
КС 5	35	68	60	50	139	5,6
IR 2598	27	89	44	60	159	6,4
IR 2599	30	82	41	56	144	5,8
НСР 05	8,0	16,2	20,8	8,5	34,4	1,5

По количеству бобов на растении линия IR 2598 существенно превосходила

ISSN 0202-5493. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып. 1 (153–154), 2013

исходный сорт КС 5. По массе бобов с растения линия IR 2598 достоверно превышала сорта Харьковская зернокормовая и КС 5. Сравнение линий со стандартом по индивидуальной продуктивности растений и урожайности показало, что количество зелёной массы с растения и единицы площади было существенно больше у линии IR 2598 (159 г/растение и 6,4 кг/м2 соответственно).

Выводы. В результате изучения коллекции сои НЦГРРУ выделен исходный материал для селекции сортов этой культуры универсального использования в количестве 10 сортов: Хаджибей, Чарівниця степу, Горизонт, Витязь 50, Lambert, Казахстанская 200, Кубанская 33, Ориана, КС 5 и Фея. Выделенные сорта сочетают высокую урожайность семян, зелёной массы и высокую масличность семян. Методом индивидуального отбора из сорта КС 5 созданы линии IR 2598 и IR 2599.

сентября 2004 г.): сб. статей. – Краснодар, 2004. – С. 54–58.

• 5.    Кочегура, А.В. Результаты и перспективы НИР по сое / А. В. Кочегура // Итоги исследований по сое за годы реформирования и направления НИР на 2005–2010 гг.: координационное совещание (Краснодар, 8–9 сентября 2004 г.): сб. статей. – Краснодар, 2004. – С. 7–15.

• 6.    Методические указания ВИР по изучению зернобобовых культур / Сост. Н.И. Корсаков, О.П. Адамова, В.И. Буданова [и др.]; под ред. д-ра с.-х. наук Н.И. Корсакова. – Л., 1975. – 40 с.

• 7.    Широкий уніфікований класифі-скатор роду Glycine max (L.) Merr . ; підгот. Л.Н. Кобизєва, В.К. Рябчун, О.М. Безугла [та ін.]. – Харьков, 2004. – 37 с.

• 8.    Международный классификатор СЭВ рода Glycine Willd / Сост. А. Лещенко, Г. Седова, В. Корнейчук [и др.]. – Л., 1990. – 46 с.

• 9.    Classificatory descriptor list genus Glycine Willd / L. Pastusha, T. Sinsky, P. Hofirek, J. Sehnalova. – Praha. 1987. – 43 p.

• 10.    Descriptor for Soybean / IBPGR Secretariat / Rome, 1984. – 20 p.